Zvířetník Neviditelného psa
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996
26.4.2024 | Svátek má Oto
MLSOTNÍK: Jablko
2. listopadu 2007
Jablko je plod končícího léta a celého podzimu. Je pravda, že mi v tomto období chutná nejvíce, i když si mohu jablko koupit v obchodě po celý rok....
více
MLSOTNÍK: Mašinky
13. října 2007
V jednom článku, který ovšem byl rozcestníkem, jsem psala také o mašinkách. O těch opravdových, které jezdí po kolejích a vozí výletníky i...
více
MLSOTNÍK: Houbičky
9. října 2007
Kolem půlky září na loukách nad Dalmatinovem začínají rašit houbičkáři. Nemluvím o houbařích, to je jiný živočišný druh.
více
ROZCESTNÍK: Čaj a káva v Austrálii
2. října 2007
Když jsme se v roce 1968 octli mezi klokany, tak byla tato země britštější než sama Velká Británie. V kinech se vesele hulilo, že nebylo na plátno...
více
MLSOTNÍK: Prázdninový Mlsotník
14. září 2007
Prázdniny právě skončily, tak o čem to vlastně bude? Přece o tom, jak se o prázdninách porušují pravidla. A vlastně je to o přiměřenosti.
více
MLSOTNÍK: Saláty trochu jinak
17. srpna 2007
Je horko u nás i u vás a v tomhle období vařená tepla jídla nás moc nelákají. Ale mísa salátu, bageta a máslo; z toho už je večeře. Anebo přidat jako...
více
MLSOTNÍK: Zavařování s rajčaty
10. srpna 2007
Léto přináší kromě velkých veder i větší množství rajčat. Něco se sní hned, něco se rozdá, ale u zbytku se může vynořit nerudovská otázka - co s...
více
MLSOTNÍK: Králík s česnekovou omáčkou
3. srpna 2007
Králík má zdravé a chutné maso, které jde dělat na tisíce různých způsobů. Protože však zajímavých receptů není nikdy dost, tady je jeden z nich pro...
více
MLSOTNÍK: Dobrodružství na cestách
27. července 2007
Je to taková zvláštní kuchařská disciplína - na dovolené za hranicemi českých dnů ochutnáme nějakou dobrotu a tak dlouho se snažíme, až získáme...
více
MLSOTNÍK: Jak bylo v Brně a okolí
20. července 2007
Že jsme byli pár dní v Brně, to jsem rozhlásila po celém Zvířetníku. I přes náramné vedro, na které bychom si už asi měli pomalu zvykat, se nám...
více
MLSOTNÍK: Je to zkrátka vše jinak
9. července 2007
Jednou z mých velikých životních zálib je vaření. Základy jsem se ale neučil ve škole k tomu určené, ty mi dávala moje maminka.
více
MLSOTNÍK: Vadí - nevadí
29. června 2007 1:21
Pojďme si zahrát Vadí - nevadí! Máte výhodu, protože vám odhalím, co vadí - nevadí mně. Ale na půdě Mlsotníku se hraje jenom o jídle a přilehlých...
více
MLSOTNÍK: Mořské dary nebo - chcete-li - potvory
22. června 2007
Tak jsem hubnutí zase odložila! Prozaický důvod: nedaleko kanceláře a mého přebývání otevřel jakýsi šikmooký spoluobčan nový krámek, v pořadí na pár...
více
MLSOTNÍK: Kukuřice
15. června 2007
Jako malá dítka nás táta občas vzal zkraje léta na pole místního JZD, kde jsme si natrhali kukuřičné klasy - ještě tak do zelena. Jedli jsme to za...
více
MLSOTNÍK: Letní recepty
12. června 2007
Nebudeme si nic namlouvat - i v dnešní globalizované době jsou vyloženě sezónní jídla. A tak v naší rodině máme recepty vhodné pro horké letní dny,...
více
MLSOTNÍK: Uši v plyši
8. června 2007
Mám plyšovej hrnek. Popravdě řečeno, má plyšové jenom ucho, ale stejně mi to nikdo nevěří. Ale vy mi věřte, mám bílý porcelánový hrnek s plyšovým...
více
MLSOTNÍK: Babiččina kuchařka II
1. června 2007
A jsem tu opět s exkurzí do bábinčina pokladu maďarsky psaného. Odkaz snad neuškodí, našla jsem nabídku v antikvariátu, kdo chcete, můžete ji...
více
MLSOTNÍK: Chvála vínku
25. května 2007
I když dnes v trochu jiné podobě. To tuhle má drahá polovice donesla ze spížky láhev červeného vína a že si jako uděláme příjemný večer. Proč ne,...
více
MLSOTNÍK: Když rozkvetou louky
18. května 2007
Jak jsem kdesi v diskusi podotkla, romantický pohled na rozkvetlou jarní louku ve mně vyvolá nutkání vrhnout se na kolena, otrhat tu krásu a přeměnit...
více
MLSOTNÍK: Pro lenivé hospodyňky aneb chvála mraženého croissantu
11. května 2007
Mám ráda radosti moderní doby, mezi které patří myčka na nádobí, mikrovlnka, objemný mrazák a polotovary. O myčce psát nebudu, na mikrotroubu máme...
více
MLSOTNÍK: Záludný středověk
4. května 2007
Sotva jsme mohli dostat stylovější dárek do nové kuchyně. V elegantním úzkém rámečku se na ručním papíře skvěl kaligraficky vyvedený text receptu,...
více
MLSOTNÍK: Muffiny mockrát jinak
27. dubna 2007
Muffiny jsou opravdu úplně nejjednodušší pečení. A pokud použijete silikonovou formu, tak už fakticky nemůžete udělat nějakou chybu. Zkuste to!
více
MLSOTNÍK: Karolíniny mlsoty aneb kuře, rybka a luxusní placky
20. dubna 2007
Lidičky Zvířetníkoví, já jsem v tom špitále loni tak krááááááásně zhubla. A to i přesto, že tam tak skvěle vařili!
více
MLSOTNÍK: Snadno a rychle na asijské téma
13. dubna 2007
Když jsme žili na Tchaj-wanu, objevila jsem jednu do té doby nevyzkoušenou věc. Když se nadrobno nakrájená zelenina zprudka opeče, získá úplně jinou...
více
MLSOTNÍK: Literární Mlsotník
6. dubna 2007
Nesbírám kuchařky - a přesto jich vlastním 96. Kvůli vám jsem to spočítala, a možná jich bude o trochu víc, protože ty, co mám na chalupě, jsem jen...
více
MLSOTNÍK: JoVo-Dobroty
30. března 2007
Dnes zase po čase nahlédneme do JoVo kuchyně. Vyberte si dobrotu nejen na tento víkend!
více
MLSOTNÍK: Třaskavé saláty
23. března 2007
Dobře si vzpomínám, jak v diskuzi k fazolkám onehdy někdo prohlásil, že teda fazole on nee! Přišlo mi to k těm milým luštěninám tak trochu...
více
MLSOTNÍK: Babiččina maďarská kuchařka
16. března 2007
Na úplný začátek musím předeslat, že moje (jak hezky říká Vave) přeslicová babička se narodila na jihu Maďarska.
více
MLSOTNÍK: Nejen chlebem je živ člověk
9. března 2007
Toto platí zvláště v parném australském létě, když se teploměr šplhá ke čtyřicítce. Pak je nejlepší potravou tekutý chléb ve formě dobře vychlazeného...
více
MLSOTNÍK: Pascha, kulič a spol.
2. března 2007
Pesach, Pascha, Pašije… Slova spojená s velikonocemi ve třech rozličných kulturách se stejnými kořeny. Tady ve střední Evropě je někdy po čertech...
více
MLSOTNÍK: Viktualienmarkt - kulinářské srdce Mnichova
23. února 2007
Toto neodolatelné místo se nachází v samém centru Mnichova, kousek od radnice a pěší zóny přímo ve vnitřním centru města.
více
MLSOTNÍK: Mlsotník mojí babí, ale o receptech to není
16. února 2007
Narodila jsem se v 50. letech a byli jsme rodina jako asi každá třetí. Všechno nám vzali a měli jsme akorát dluhy, protože můj zaťatý táta se zcela...
více
MLSOTNÍK: Pstruh na másle a trocha poezie
9. února 2007
Dnešní Mlsotník je tak trochu skládačkou. Mám tu dva příspěvky, krátké na samostatné vydání, takže o dnešní čtení se podělí Julča se svým pstruhem a...
více
MLSOTNÍK: Svatební česnečka
2. února 2007
Bylo-nebylo, jednoho velmi sychravého lednového dne jsem byla na svatbě na zámku nedaleko od Prahy. Zámek je zařízen na letní provoz, teplo tam...
více
MLSOTNÍK: Pepř a zelí, oběd celý
26. ledna 2007
Onehdy se mi podařilo zahlédnout Kluky v akci a mohla jsem si hlavu ulomit, jak jsem horlivě přikyvovala na jejich chválu soli a pepře. To je i moje...
více
MLSOTNÍK: Bábovka stokrát jinak
19. ledna 2007
Na začátku musím předeslat, že většina receptů na bábovku pochází z jakéhosi sešitu stejného jména, který mi půjčil před haldou let kolega a já pár...
více
