Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996FEJETON: Pes na talíři
Herbert George Wells předvídal už před sto lety zásadní změnu stravovacích návyků společnosti jeho – tehdy – budoucnosti. Představoval si, že lidé budou jíst něco, co bylo mnohem později zpodobněno jako „amaroun“, tedy jakási podivná hmota nejasného původu a neurčité chuti. Asi bychom už dávno nějaké amarouny na stolech měli, nebýt toho, že zabíjení živých tvorů se děje fabricky, mimo zraky veřejnosti. Jsou dvě výjimky, totiž masakrování kaprů před Vánoci a zabijačky, jak se dělají na venkově. Pohled na ubíjení kapra jakž takž snesu, na zabijačku by mě museli táhnout párem koní. Vepřové ale jím, byť jenom občas. Zvěřinu nikdy, kuřecí a rybí maso často. Nedůslednost a, jak jsem řekl, pokrytectví.
Nicméně jednu poznámku na margo Vánoc bez násilí bych přece jen měl, jakkoli to asi není pádný a přesvědčivý argument. Dejme tomu, že se lidé natolik vyděsí, že přestanou ryby o Vánocích jíst a dají se, dejme tomu, na kedlubny a mrkev. Copak se stane s rybníky? Kdo se o ně bude starat, kdo bude udržovat jejich hráze, kdo je bude čistit? Ony vlastně jsou ty rybníky pouhé koncentráky pro živoucí bytosti určené pro masakr a následné pojídání. Asi je budeme muset vypustit. A nové plochy můžeme osázet kedlubnami a mrkví.
A nakonec ještě dodám jeden postřeh. To zabíjení zvířat mě opravdu a bez ironie trápí a irituje. Nicméně mě v tomto punktu poněkud vyšinula hrůzná podívaná, jíž jsem byl svědkem v přírodní rezervaci Ngorongoro. Na vlastní oči jsem sledoval, jak dvě lvice ulovily buvola. V literatuře se dočtete, jak kruté jsou hyeny, když pojídají kořist zaživa. U Joviše, ani na vteřinku si nemyslete, že ušlechtilá lvice buvola nejdřív milosrdně usmrtí ranou tlapy! Nebudu to rozmazávat, chytrému napověz, a Lidové noviny jiní lidé než chytří nečtou. Takže ono je to asi tak, že jsem součástí obecné krutosti přírody. Navzdory tomu vám přeji klidné a pohodové mezisvátčí, samozřejmě bez násilí.
LN, 27.12.2010