27.4.2024 | Svátek má Jaroslav


Kabaret za padesát mega

13.7.2023

Padesát milionů dostane firma Michelin za to, že nevyhodí Česko ze seznamu zemí, ve kterých její šmejdilové navštěvují restaurace a některým udílejí hvězdičky. V době bitvy o úspory, kdy se zvyšují daně, omezují dotace a vyhazují lidi z práce, přišla skupina restauratérů s peticí, aby jim stát zaplatil reklamu u Michelina. Vypadalo to na dobrý vtip a opravdu, člověk musel obdivovat drzé čelo toho, kdo to vymyslel. No a vida, ono to prošlo!

Největší vtip je, že za tím stojí Ivan Bartoš v roli ministra pro místní rozvoj. Připomíná, že útrata za restaurace tvoří třicet procent výdajů zahraničních turistů. O tom netřeba diskutovat, každý se někdy potkal s turisty a asi každý byl někdy turistou. Otázka je, kolik z těch cca dvaceti milionů turistů přispěchalo do naší země za základě doporučení Michelina, že se v La Degustation Bohême Bourgeois dobře vaří. A když už se tedy má česká gastronomie v průvodci propagovat, je to tak těžké chtít náklady na propagaci od restauratérů? Podle statistiky je výtěžek z turistiky řádově tři sta miliard ročně. Třetina, tedy sto miliard, z toho padne na stravování. To nemohou restauratéři zaplatit padesát mega během pěti let? Mohou, ale radši si natáhnou ruku státu a ten to zaplatí za ně. Že se tím vláda zesměšnila je vcelku jedno, její rozhodování je už tak jako tak kabaret, nad kterým můžeme jen kroutit hlavou.

Aston Ondřej Neff