Čtvrtek 25. července 2024, svátek má Jakub
  • Premium

    Získejte všechny články
    jen za 49  Kč / 1. měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

MLSOTNÍK: Nemožná pie - takhle asi vařili pejsek s kočičkou (Archiv)

Possum
diskuse (13)

Původně vyšlo na Zvířetníku (Neviditelný pes) 18. 7. 2006 (odkaz zde).

Při svých prvních návštěvách v ČR jsem nesměla do kuchyně. Maminka asi nevěřila, že jsem se konečně naučila vařit. Potom jsem se nějak do kuchyně dostala, a ejhle! Kuře na meruňkách chutnalo všem.

Při dalších návštěvách už jsem do kuchyně mohla. Bohužel, maminka mikrovlnku používat nebude a hotovo! Takže pro minulou návštěvu jsem měla recepty pro použití na plotně, v troubě či remosce.
Jeden recept se mamince líbil natolik, že ho teď předává svým známým. Znajíc Janu, pozvala ji, a začala připravovat jídlo až po jejím příchodu. Jana nevěřícně koukala, a pronesla: „Takhle asi vařili pejsek s kočičkou!“ a „To není možné!“
Za chvilku se začala linout vůně, a za další chvilku bylo jídlo hotové.
A proč je tento recept, už hodně let, můj oblíbený? Dá se udělat slaný či sladký. Dá se udělat z toho, co dům či lednice dá. Je rychlý (ačkoliv konečný výsledek na to nevypadá, hlavně u sladkého, kde se rozdělí na 3 vrstvy - těsto, puding a vrch). Zašpiní se jen miska, hrnek, vidlička a pekáček. Dá se dělat v troubě, v remosce i v mikrovlnce.

A tady je (a opravdu se jmenuje Impossible pie = Nemožná pie):

Slaná verze:
4 vejce,
1/2 hrnku mouky (polohrubé nebo hladké),
2 hrnky mléka,
vidličkou (popřípadě kvedlačkou) rozšleháme. Vlijeme do vymazaného pekáčku (remosky).
Na to nasypeme, co nám chutná (asi 1 hrnek nastrouhaného sýru a 1-2 hrnky ostatního). Například: nakrájená šunka, sýr, cibule. Tuňák, cibule, sýr. Krevety, cibule, sýr. Krabi, cibule, sýr. Slaninu, rajčata, sýr. Kuře (uvařené), kukuřice, petrželku, sýr. Kuře (uvařené), hrášek a mrkev, houbičky, cibule, sýr. Květák, cibule, paprika, sýr. ............
Pečeme v troubě na 180 °C asi 35-40 minut. V remosce asi taky tak. V mikrovlnce (podle síly mikrovlnky) asi 6 minut, pak po 1-2 minutách sledujeme. Střed musí být pevný.

Sladká verze:
4 vejce,
1/2 hrnku mouky (polohrubé nebo hladké),
2 hrnky mléka,
1 hrnek cukru,
1 hrnek kokosu,
vše dáme do mísy, vidličkou či kvedlačkou rozšleháme, nalijeme do vymazaného pekáčku (remosky) a pečeme jako předešlou.
Tuhle jsem zatím zkusila jen s nastrouhanýma lískovýma oříškama místo kokosu (protože mám kokos ráda, ale zrovna nebyl). Prý se dá přidat i ovoce.
Také se dá servírovat se šlehačkou či zmrzlinou. (Nebo obojím.)

Dobrou chuť :-))

V diskusi Possum doplnila: Pro všechny, kteří si myslí, že jsem něco vynechala nebo že je opravdu nemozný ho udelat, nebo dokonce že jsem si tenhle recept vymyslela, nebo cokoliv jiného: dostala jsem ho před asi 30 lety, od novozélandské kamarádky. V různých obměnách je na Google moře receptů na tuto pie.

Aston Ondřej Neff
25. 7. 2024

Kolik by stálo přemalování červených pruhů sanitek na zelené? Jak se asi přemýšlelo? Představuji si...

přečetl Panikář
25. 7. 2024

Že mají dámské plavky předvádět muži, považovali diskutující, včetně řady ženských sportovkyň, za...

Válka byla jen poslední kapkou, kterou by česká energetika bez problémů ustála, kdyby již předtím...

Zdeněk Roller
25. 7. 2024

Co je tohle za stát, ten Egypt? Vždyť rozhodně nepatří mezi ty vysloveně chudé. Přitom v areálu...

Ivo Fencl
25. 7. 2024

Roku 1952 se Velinského trampská parta s Foglarem setkala v Hostivaři, kde byli Dvojkaři na...

Aston Ondřej Neff
22. 7. 2024

Biden byl to přes všechno snahu starý bílý heterosexuální muž, tedy živočišný druh na odpis. Paní...

Aston Ondřej Neff
24. 7. 2024

Ani komunisté v dalším režimu se neodvážili odstranit červenomodrobílý symbol z věží tanků, křídel...

Aston Ondřej Neff
23. 7. 2024

Určitě nejsem sám, kdo by rád pravicový koncept podporoval. Ze setrvačnosti volím ODS od jejího...

Marian Kechlibar
22. 7. 2024

Služba Crowdstrike, která se používá k ochraně různých korporátních počítačů před malwarem,...

Aston Ondřej Neff
25. 7. 2024

Kolik by stálo přemalování červených pruhů sanitek na zelené? Jak se asi přemýšlelo? Představuji si...

Eva Obůrková
25. 7. 2024

Hledáte krásné a zatím neobjevené místo? Vydejte se do barokního dvora Gigant v Záluží na Plzeňsku....

Lidovky.cz, ČTK
25. 7. 2024

Na Slovensku ve středu na lesní cestě v obci Šútovo v podhůří Malé Fatry napadl medvěd cyklistu....

bur Vítězslav Bureš
25. 7. 2024

Australané našli vrak lodi, která se potopila před 55 lety a na níž zahynuly dvě desítky mužů. Loď...

Josef Kopecký
25. 7. 2024

Zrušení zaručené minimální mzdy v soukromých firmách schválili senátoři. Proti změně protestuje...

ČTK, Lidovky.cz
25. 7. 2024

Moskevská radnice přejmenovala náměstí Evropy u Kyjevského nádraží v ruské metropoli na náměstí...

Vyhledávání

TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA

Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.

ondrejneff@gmail.com

Rubriku Zvířetník vede Lika.

zviretnik.lika@gmail.com

HYENA

Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.

https://www.hyena.cz