19.3.2024 | Svátek má Josef


MLSOTNÍK: Zapečené plněné papriky

15.2.2019

Plněné papriky bez masa - suroviny

Nevhodné pro masožravce.

Nejsem masožravec, naopak mě zajímají inspirace spíše jen zeleninové.

Následující příklad třeba bude chutnat i někomu dalšímu.

Použila jsem suroviny:

Plněné papriky bez masa - suroviny
  • 3 červené papriky
  • 3 větší brambory
  • 1 plechovku bílých fazolí v tomatové omáčce (420 g)
  • 1 plechovku krájených rajčat
  • ½ krabičky rajčatového pyré
  • trochu čili papričky
  • velkou cibuli
  • česnek podle chuti
  • hodně oregana
  • sůl, pepř
  • strouhaný sýr, možno třeba plátkový
Plněné papriky bez masa - suroviny

Postup:

  • trochu předvařit oloupané brambory, po částečném vychladnutí nakrájet na kostičky
  • na oliv. oleji osmažit cibulku do zlatova, ke konci přidat plátky česneku
  • do toho zamíchat brambory, okapané fazole, kousky rajčat z plechovky, sůl, pepř a dost oregana
  • do zapékací nádoby omáčku z plechovky fazolí, zbytek rajčat z plechovky, pyré, trochu čili, trochu oliv oleje, sůl, promíchat
  • naskládat papriky, naplnit směsí a posypat hodně sýrem
  • péci, dokud nezměkne paprika

Dobrou chuť, možná.

Plněné papriky bez masa

Foto: Nelina.

Nelina Neviditelný pes



KONTAKT na Liku z redakce Zvířetníku je zde více... 
ARCHIV ZVÍŘETNÍKU od února 2010 do prosince 2013 najdete na stránkách Dagmar Ruščákové DeDeník
HLEDÁTE POMOC PRO NALEZENOU VEVERKU?
Vše potřebné zjistíte zde...
Víte, jak správně psát - a to nejen na Zvířetník? Podívejte se do Nápovědníku !