30.4.2024 | Svátek má Blahoslav


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Ratatouille

Ve Francii máme letní slogan: Pro vaše zdraví denně 5 druhů ovoce nebo zeleniny!

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Jakub S. 26.6.2009 11:32

Re: No, na můj vkus je receptík

Koukám, že v KV item v Litomyšli se pro jistotu taky nejradši pasíruje zelenina přes vepříka - ?

Bubu 26.6.2009 13:06

Re: No, na můj vkus je receptík

Jakube, ty neznáš klasický výkřik "brambory prasátku a prasátko potom mně!"?! Naposledy jsem ho použila před chvílí v naší závodce U Maxima. Měla jsem česnečku s opečeným chlebem, řízek s vařenýma bramborama a salát ze strouhané mrkve. Spapala jsem skoro všechno, jen pár brambor jsem nechala. A náš bezpečák vedl řeči o zmlsaných potvorách, co je jim brambor do huby moc sprostej.;-)

Jakub S. 26.6.2009 13:23

Re: No, na můj vkus je receptík

Tak šikovná inteligentní roba je na titul zmlsaná potvora hrdá, ne? Dyť každá musí být aspoň trochu potvora, aby přežila a trochu se prosadila, ne... to já uznávám. A taky s těma, co nejsou ani trošku potvory, bývá nuda -

Bubu 26.6.2009 14:29

Re: No, na můj vkus je receptík

Šak já na to taky su hrdá! Když je jedna zmlsaná potvora, tak ji hned tak nekdo neopije rohlíkem, že?! Babička používala termín "prožraná" nikoli ve smyslu prokousaná, děravá, ale jako mlsná a vybíravá, ale v dobrém slova smyslu, jako zkušená, která ví, co je dobré a ocení dobré jídlo.

terra-san 26.6.2009 11:40

Re: No, na můj vkus je receptík

Louk, tak středověkou, to si taky nejsem jistá, ale z rudolfínské kuchyně jsme semo tamo něco rekonstruovali:-D, někdy se zdarem až na druhý nebo třetí pokus, ale jíst se dalo všechno. Trochu jinak kořenili (např. spoustou šafránu, na což tu vůbec nejsme zvyklí), bílkoviny byly často spíš z tvarohu a vajec než z masa - maso tak v neděli, a víc v zimě (ono to souviselo i s neexistencí ledniček). A to, že z našeho jídelníčku dost ustoupily luštěniny, jáhly, kroupy a pohanka, tak to je spíš k naší škodě... Vždyť je to dobré - zvlášť když se to na talíři potká se slaninou nebo uzeným...:-D

Zdena b.p. 26.6.2009 9:36

Tak jsem se zase jednou úspěšně probojovala k vám!

Tak tenhle Mlsotník je přesně podle mého gusta. Mńam, už se těším. A promiň Lenko FR, ale dokud jsem na Zvířetníku, tak to všechno vezmu pod jedním vstupem. (Obávám se, že se mi nepovede ani tenhle;-() Pes JÍRA se dnes ženííííí!!Hodně lásky, zdraví a pohody celé smečce i pro život s razítkem VVVVVVVšem oslavencům minulým (Honzové a Ivanové) i budoucím přeju FŠECKO NEJLEPČÍÍÍÍ :-) A huš zase mizím, protože dnes a v úterý se poměrově rozvazuju a jen měřidel mám přes 30 kousků. Jo, ještě vás, co máte problém se vstupem na Zv. prosím, plakat na ramínku p. Wágnera. Já už plakala. :-)

Jakub S. 26.6.2009 11:16

Re: Tak jsem se zase jednou úspěšně probojovala k vám!

To je dneska převrácený svět, pani - napřed mrňáska maňáska, potom svatbu!

Jako - jak je to úsloví - ? Jo: jako u tadeášků...

terra-san 26.6.2009 11:32

Re: Tak jsem se zase jednou úspěšně probojovala k vám!

Tak přání všeho krásného ( a hodně síly, když se dostaví to ošklivější) pro psa Jíru !!

Bubu 26.6.2009 14:21

Re: Tak jsem se zase jednou úspěšně probojovala k vám!

Pes Jíra se žení - tak ať je jim spolu dobře V

EvaP 26.6.2009 9:14

OT - pro Matyldu a mozna i dalsi - Nutella super cena

Na coursingu v Losince se nekdo (snad Matylda?:-/ ) zminil, ze domu kupuje Nutellu na kila. A vznikla ziva diskuse, kdy jsem s prekvapenim zjistila, ze takovych je vic.. A protoze delam ve firme, ktera tuto dobrotu vyrabi a distribuuje, a tahle firma ma rada sve zamestnance ;-D, mam ted dost zajimavou nabidku - 5kg Nutelly za hodne hodne dobrou cenu, cca polovicni nez v Makru, kde je tohle velke baleni tusim jedine k sehnani ;-) A jelikoz je v utery Prazeni, kam bych mohla ty 5kg "soudecky" vzit, napadlo me, ze se tu zeptam... Kdo by mel zajem, dejte vedet tady nebo na evo ackovsacku na seznamu, ale v pondeli uz to musim nahlasit, at mi to v utery vyskladni :-)R^

karakal 26.6.2009 9:49

Re: OT - pro Matyldu a mozna i dalsi - Nutella super cena

Zajímavá nabídka, my to doma proberem a ještě se snad dneska ozvu. MLP ji jí ze sklenice lžičkou, ale mám o něj trochu strach, přece jen ty pauzy, než se koupí nová, potřebujem ;). Ale zase bychom se mohli podělit s rodinou a kamrádem. Já to teď moc nejím kvůli prckovi.

Karolína 26.6.2009 10:02

Re: OT - pro Matyldu a mozna i dalsi - Nutella super cena

Já tohle nejím, ale sousedi na chalupě, když dělám své cukrářské palačinky a zadělávám v kýblu, protože se seběhne celé údolí, vždy vyluxují zásobu těch dvou lahviček, co tam jsou, takže to proberu, kdy budou palačinky a ozvu se o víkendu!!!!

štětinka 26.6.2009 10:36

Re: OT - pro Matyldu a mozna i dalsi - Nutella super cena

Já chci! Teda já to nemusím, ale moje rodinka ano. Můžu tedy poprosit?;-)R^

EvaP 26.6.2009 10:43

Re: OT - pro Matyldu a mozna i dalsi - Nutella super cena

No ja to taky nemusim, vic mi chutna nugeta od konkurence ;-D;-P ale psssst, to se nerika 8-o:-D a stejne jen obcas smlsnu mini vanicku, ten kelimek bych doma mela veky.. ale znam lidi, kteri ten 5kg soudek fakt zdolaji za mesic 8-o neskutecny... Takze prosim, protoze mi pristup na Zviretnik fakt hodne blbne, o objednavky na evo ackovsacku na seznamu nebo tel sedmicka sedmicka sestka osmicka trikrat sedmicka nula osmicka ;-)

RenataE 26.6.2009 18:08

Re: OT - pro Matyldu a mozna i dalsi - Nutella super cena

Já ráda oboje a taky burákové máslo crunchy (jsou v něm kousky buráků). A jak tak koukám, tak tahle záležitost je jedinou náplastí na to, že nebudu na Pražení. Protože kdybych byla, tak bych si objednala a byli bysme všichni jako koule;-D

YGA 26.6.2009 8:56

LenkoFR

Jejda - já nikdy neveděla, co to je ten Ratatouille - měla jsem dojem, že jsou to spíš těstoviny - ani nevím proč! A on je to zeleninový mišmaš - jooo, tak to tedy taky zkusím, jenom nevím - ten lilek jsem ještě nikdy nejedla.  A kde je maso? ;-D;-D;-D;-D

HanaW 26.6.2009 9:13

Re: LenkoFR

Nahodou, YGO, ten lilek (baklazan) je bezva, kdyz se to dobre zpracuje. Za jistych okolnosti to ma chut temer masitou - netlouct, prosim.

katka 26.6.2009 15:32

dotaz

HanoW, nemohla byste mi na Vás dát mailový kontakt? Ráda bych se Vás na něco zeptala nebo se spíš potřebovala poradit. Předem velice děkuji. Katka Soukupová - kylca@seznam.cz, http://veveratka.cz/, http://veveraci.bloudil.cz/index.php

HanaW 26.6.2009 19:27

Re: dotaz

Urcite se ozvu, ale ted zrovna musim prchat za praci mimo kancl.

Jakub S. 26.6.2009 11:12

Re: LenkoFR

Yvi - baklažán jednou okusíš a paz můžeš kupovat furt. Má visuální (nepíšu -z-) paměť mi promítne na požádání co chci, takže teď se promítá film Děcka - baklažány! Odehrává se v domku pod strání na Zálešné 1955.

Máma přichází odpoledne z konsumu (tradičně tak pořád nazýván obchod, dávno už bohužel pouze Pramen, že) a volá: Kluci, kde jste kdo? To jste ještě neviděli! Asi nějaká nová dobrota - no uvidíme.. a teda vidíme, po vyndání z nacpané síťovky (mladí nevíte co to je, jindy): cosi divného bambulovitého lesklého, je to tmavofialové... taková barva u jídla? Brácha: To budem jíst - ? Druhý: Já to jíst nebudu!

Ale to sou baklažány, lilky, děcká! To jsem neviděla od republiky (= od 39) - a  t e ď si to uděláme, v neděli, ano?! No a pak jsme viděli: s nadšeným okouzleným výrazem krájela pomalu široké plátky, otočila v mouce s něčím na míse a dávala na pánvičku. Ale to byla DOBROTA - ! A hořťice (naše výslovnost) a zemáčky s máslem, a hrníček kyšky... jejejej. Ach, kdeže loňské lilky jsou... a kde je ton domeček s bráškama a mámou a tátou...

terra-san 26.6.2009 11:28

Re: LenkoFR

Lilek je docela dobrá zelenina - právě nedávno jich padlo u nás několik do jiné zeleninové směsi - do caponaty. Neboj, YGO, všechno je jednou poprvé...:-D

Lenka FR 26.6.2009 22:16

Re: LenkoFR

... ja se priznam, ze jsem taky na maso, takze ratatouille pojimam jako prilohu a k tomu nejradeji neco grilujeme (treba krvavy steak). A kdyz mi prijede navsteva z Cech, tak ratatouille delam rada, protoze ma vzdycky uspech...

karakal 26.6.2009 8:31

Zní to úžasně

jen bych musela vynechat papriky. Nějak je nesnesu, i když syrová paprika mi chutná. Ale ty konce. Joa mám ještě jednu úchylku. Nechutná mi tepelně zpracovaný olivový olej. Dusím si zeleninku na teflonu bez oleje, ten tam naliju až na závěr na hotovou krmi. Nejlépe s česnekem.

Jinak absolutně nestíhám, mám resty i ve čtení článků, natož diskusí. A bude hůř. Takže mávám zdravím, preventivně přidržuju palečky (přinejmenším Štětinky táta a Garyk to určitě stále potřebují R^) a zase klušu od počítače.

Li 26.6.2009 8:25

Ahooooj všichni:-)

Tenhle týden absolutně nestíhám, jen smutně koukám, co jsem všechno prometla, ale doženu, hned začnu Haničkou ;-)

Máme už 16 koloušků VV Poměr se  sjednotil, jak se na začátku rodily jen holčičky, tak teď to kluci dohnali a je to půl na půl ;-D

A Darlenka je v tom ;-) Dvě až tři, nevylučují se ani čtyři mimi, tak jsem napjatá jak to nakonec doopravdy bude :-P Termit porodu je 21.7. ;-)

Lucka V. 26.6.2009 8:31

Re: Ahooooj všichni:-)

Jupíííí!!!VVV Tak nastávající mamině držíme palce, ať se potomstvo povede!R^R^R^

Rpuť 26.6.2009 8:52

Re: Ahooooj všichni:-)

Jůůů - budou mimísové! Bájo, držíme palce!:-)

HanaW 26.6.2009 9:17

Re: Ahooooj všichni:-)

Jejda, budou psi medvidkoveR^R^  A hele, kdyz se Darlenka zpozdi, tak muze slavit narozeniny se mnou. Jednou, az budu mit chvili, tak ti napisu o kavkazacich, ktere jsem znala z podhuri Jeseniku. To bude ale krapet zahul.

Louk 26.6.2009 9:18

Re: Ahooooj všichni:-)

Jé, budou mimísci! Tak ať všechno probíhá jak má R^VV.

Zdena b.p. 26.6.2009 9:40

Re: Ahooooj všichni:-)

To je bááááječnááá zpráva. Tak holky, držte se a Li, prosím, podávat průběžná hlásání. VVMamině posílám pusinku a veliké pohlazení. VV:-)

Kačer 26.6.2009 9:49

Re: Ahooooj všichni:-)

Lídošku, to je úžasný, jak koloušci tak Darlenka. Držím všechno co mám, doufám, že mi do 21.7. neupadnou palce ;-P:-)R^R^R^R^R^R^R^VV