Úterý 11. února 2025, svátek má Božena
  • Premium

    Získejte všechny články
    jen za 89 Kč/měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

VíP: Všeobecný víkendový pokec(ník)

Lika
diskuse (56)

logo VíP foto: Neviditelný pes

Přátelé, velmi volně navážu na včerejší článek od Maričky o domácích vínech. Návaznost tkví v tom, že budu psát o nápojích.

V horkém létě mám někdy potíž uhasit žízeň. A udržet trochu soustředění, abych podala jakýsi pracovní výkon. A s tím mi pomáhají dva nápoje.

Na žízeň si dělám něco jako ajran - do velké sklenice dám polévkovou lžíci nějakého kysaného mléka nebo jogurtu, trošku osolím, zaliji vodou, případně doplním kousky citronu a ledem.

Jemně nakyslý a lehce slaný nápoj, žízeň zažene spolehlivě

A pokud jde o druhý nápoj. Do dneška s nostalgií vzpomínám na ledovou kávu z cukrárny na Josefské v Brně. Slazenou nikdy nemusím, ale ta jejich mi připadala prostě výborná.

Letos jsem v tisku narazila na nové trendy v přípravě kávy, z nich jeden tkví v tom, že se mleté kafe zalije studenou vodou a nechá několik hodin odstát. Kofein se prý vyluhuje i tak, akorát chuť je jemnější.

Tak jsem to hned vyzkoušela. Konvičku jsem nechala v lednici stát přes noc.

Káva po zalití studenou vodou. Nádherná pěna!

A výsledek, který se přecedí přes papírový filtr, mě moc mile překvapil - chuť výrazná, ale ani stopy po kyselosti. Výborná ledová káva.

Takže na osvěženou!

A výsledek - jemný a silný.

Toto je obvyklý vípák, takže sem můžete psát cokoli, nač máte sílu a chuť :-)

Ondřej Neff
11. 2. 2025

Janě Maláčové se nepodařilo zvrátit situaci SOCDEM.

Tomáš Vodvářka
11. 2. 2025

Budu bit, haněn, osočován, skandalizován jako zastydlý boomer.

Jan Bartoň
11. 2. 2025

Předčasné volby do německého parlamentu se blíží.

Tomáš Břicháček
11. 2. 2025

Nedávné krize pomohly zelené plány posílit a urychlit.

čtenáře Ohlas
11. 2. 2025

Mendel poprvé prezentoval výsledky bádání na poli dědičnosti.

Aston Ondřej Neff
10. 2. 2025

Babišovi se můžeme smát, že prohlašuje „Green Deal je mrtvý“.

Aston Ondřej Neff
8. 2. 2025

Třeba mě zažalujou, kéž by mě zažalovali, Okamurovi to vyšlo.

Ondřej Neff
11. 2. 2025

Janě Maláčové se nepodařilo zvrátit situaci SOCDEM.

Chechtavej tygr
8. 2. 2025

Stojí nervózní chlap na mostě, na krku má provaz...

bigben Benjamin Kuras
8. 2. 2025

Vlády nemají jiné peníze než ty, které sebraly občanům.

Radka Kvačková
11. 2. 2025

Nejsem už nejmladší, občas bilancuju, a tak mě nedávno napadlo zapřemýšlet, co mi ve škole uniklo....

ČTK, Lidovky.cz
11. 2. 2025

Slovenský premiér a předseda strany Směr-SD Robert Fico oznámil, že navrhne změny ve vládě. A to...

Josef Kopecký
11. 2. 2025

Sněmovnu paralyzuje diskuse o tom, čím by se poslanci vlastně měli na schůzi zabývat. Řeší to už...

ČTK, Lidovky.cz
11. 2. 2025

Více než dvě desítky lidí v úterý se zranily při srážce vlaku s nákladním vozem v Hamburku na...

Lidovky.cz, ČTK
11. 2. 2025

V argentinském Buenos Aires v úterý zachvátil požár padesátipatrovou budovu, přičemž hasiči...

Vyhledávání

TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA

Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.

ondrejneff@gmail.com

Rubriku Zvířetník vede Lika.

zviretnik.lika@gmail.com

HYENA

Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.

https://www.hyena.cz