27.11.2022 | Svátek má Xenie


MLSOTNÍK: Jablka, jablka

11.11.2022

Našla jsem dávný recept na jednoduchý jablkový dort:

  • 8 jablek (nastrouhat nahrubo)
  • balíček piškotů na obložení formy
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vanilkový pudink
  • 1 deci vody
  • případně i oříšky, rozinky.

Všechno kromě piškotů se dohromady povaří, pak vylije do dortové formy vyložené a obložené piškoty a nechá se vychladit.

Nepečený jablkový dort

Použila jsem bezlepkové piškoty, měla jsem je doma pro bezlepkovou návštěvu, a byly dobré.

Je to takový recept ruk-cuk, bez crcání :-)

Jako inspiraci na příště přidám fotku taženého jablečného závinu - v remosce se upeče báječně, pokud někomu nevadí zavinutost:

Tažený jablečný štrúdl pečený v remosce

Totiž je to pro mě kupodivu nejjednodušší těsto a závin, je pro mě dokonce jednodušší pracovat s ním než s kupovaným listovým, třeba. Je to síla zvyku z útlého mládí, jiné štrúdly se u nás nedělaly, mám ho zautomatizovaný a nemusím u toho vůbec přemýšlet. Jo, to bude ten rozdíl - je vidět, jak mě přemýšlení nad chováním jiných těst vyčerpává :-)

Jablka od Jajky

Přeji dobrou chuť, ať budete vařit nebo péct cokoli. Nebo se jen tak zakousnete do jablka.

Foto: Lika

Lika Neviditelný pes







KONTAKT na Liku z redakce Zvířetníku je zde více... 
ARCHIV ZVÍŘETNÍKU od února 2010 do prosince 2013 najdete na stránkách Dagmar Ruščákové DeDeník
HLEDÁTE POMOC PRO NALEZENOU VEVERKU?
Vše potřebné zjistíte zde...
Víte, jak správně psát - a to nejen na Zvířetník? Podívejte se do Nápovědníku !