MLSOTNÍK: Jablka, jablka
Nepečený jablkový dort foto: Lika, Neviditelný pes
Našla jsem dávný recept na jednoduchý jablkový dort:
- 8 jablek (nastrouhat nahrubo)
- balíček piškotů na obložení formy
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
- 1 deci vody
- případně i oříšky, rozinky.
Všechno kromě piškotů se dohromady povaří, pak vylije do dortové formy vyložené a obložené piškoty a nechá se vychladit.
Použila jsem bezlepkové piškoty, měla jsem je doma pro bezlepkovou návštěvu, a byly dobré.
Je to takový recept ruk-cuk, bez crcání :-)
Jako inspiraci na příště přidám fotku taženého jablečného závinu - v remosce se upeče báječně, pokud někomu nevadí zavinutost:
Tažený jablečný štrúdl pečený v remosce
Totiž je to pro mě kupodivu nejjednodušší těsto a závin, je pro mě dokonce jednodušší pracovat s ním než s kupovaným listovým, třeba. Je to síla zvyku z útlého mládí, jiné štrúdly se u nás nedělaly, mám ho zautomatizovaný a nemusím u toho vůbec přemýšlet. Jo, to bude ten rozdíl - je vidět, jak mě přemýšlení nad chováním jiných těst vyčerpává :-)
Jablka od Jajky
Přeji dobrou chuť, ať budete vařit nebo péct cokoli. Nebo se jen tak zakousnete do jablka.
Foto: Lika
