1.5.2024 | Svátek práce


Diskuse k článku

GLOSA: Pochybné biopotraviny

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
vita 7.6.2006 13:43

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Biopotraviny jsou podvod a skodi zdravi

Rozumná recenze velmi rozumné knihy.

terra 7.6.2006 12:10

Re: Biopotraviny jsou podvod a skodi zdravi

Pane Brezino, věc je složitější, ale to Vy nejspíš víte taky. Zaplesnivění se dá v ekologicky vedených kulturách dost omezit (ne zcela utnout, to je pravda), takže je na výběr - riziko mykotoxinů, nebo rezidua biocidů? Na co račte mít chuť? Souhlasím s tím, že geneticky upravené plodiny mohou dost vyřešit a odpor proti nim mi není z odborného hlediska moc jasný - prakticky všechny kulturní plodiny jsou geneticky modifikované, pouze se k té modifikaci dospělo dlouhodobým křížením a výběrem, zatímco biotechnologie může ten proces urychlit. Problém bude, že asi mnoho lidí nevěří tomu, že to může udělat BEZPEČNĚ. A že takový důkaz není jednoduchý a takový odpor bývá iracionální, takže kam na něj s důkazy... Ale to se opravdu nevejde do Psí diskuse.

Stredocech 7.6.2006 15:12

Terro, problém je v tom, že existují lidé, kteří se živí tím, že

lidem vytvářejí umělé strašáky. Ale to Vy jistě víte také. Bez těchto "profesionálů" by si toho naprostá většina lidí vůbec nevšimla.

76house 7.6.2006 12:33

Vite co jite?

Vyskyt prirozenych plisni v tradicnich potravinach je nic proti chemii, ktera se dneska cpe do prumyslove zpracovanych potravin. Tzv. "ecek" nepriznivych pro lidsky organismus existuje vic nez dost. Kupte si v supermarketu treba kecup nebo zmrzlinu a mrknete na

http://ecka.foxnet.cz/ ;)

76house 7.6.2006 12:51

Re: Vite co jite?

Jeste si dovolim jeden odkaz na pomerne prehledne shrnuti o pridatnych latkach: http://www.vegetarian.cz/potraviny/zahadneE.html. Bezny spotrebitel bohuzel takove veci sotva matne tusi.

kmič 7.6.2006 14:42

Re: Re: Vite co jite?

Každý člověk je jiný. Mně "éčka" nevadí. Naopak ze zkažených potravin mám panický strach.

76house 7.6.2006 15:10

Re: Re: Re: Vite co jite?

Ono taky neni ecko jako ecko. Obycejna kuchynska sul nebo kyselina citronova je vlastne taky E. Je ale asi vhodne vice si vsimat tech prisad, ktere jsou uvadene jako nevhodne ci primo skodlive pro lidsky organismus.

Stredocech 7.6.2006 15:09

Ještě v druhé polovině 18 století zemřelo v Rusku na otravu

těmi "přirozenými" plísněmi v jedné gubernii 20000 lidí. Tehdy už ale byla věda tak pokročilá, že dokázala urči co ten "mor" způsobilo. O dřívějších podobných případech se dohadují historikové.

76house 7.6.2006 15:25

Re: Ještě v druhé polovině 18 století zemřelo v Rusku na otravu

To je ovsem spis problem (ne)dostatecne kontroly zdravotni nezavadnosti potravin. To, ze je neco "prirodni", jeste samozrejme neznamena, ze je to za vsech okolnosti jedle. Na to se asi pred sto lety predpokladam moc nehledelo. I kdyz - i v dnesni dobe se muze stat ledacos, viz nedavna afera s proslymi salamy v Meinlovi.

Kazdopadne diky za prispevek, o tom pripadu jsem jeste neslysel.

jogín 7.6.2006 10:55

Trochu infomací najdete

ve tarším článku  http://archiv.neviditelnypes.zpravy.cz/clanky/2002/01/18262_11_15_0.html

Honza 7.6.2006 10:28

Žrádlo!!!

Už jsem si myslel,že v tomto státě snad nikdo nejí!Pro mne je alespoň toto tema daleko

blížší,než loupání bradavic!Děkuji autorovi!

Em 7.6.2006 10:35

Re: Žrádlo!!!

No, pro lidi je jídlo, pro dobytek žrádlo. Ty jsi očividně ten druhý případ;-D

jakovy 7.6.2006 16:54

Em, Re: Re: Žrádlo!!!

já tě žeru.

Petra 7.6.2006 9:29

BRAVO

KONEČNĚ! se vyskytlo na psovi jiné téma než volby. Gentleman je holt gentleman.

. 7.6.2006 9:31

Re: naopak

Gentleman není gentleman, ale sprosté, hloupé čuně.

Jura Jurax 7.6.2006 10:18

Re: Re: naopak

A proč?

. 7.6.2006 12:24

Re: Re: Re: naopak

už to tu bylo řečeno

honzak 7.6.2006 9:02

např. biovejce jsou sqělá věc -

dvůr nebo zahrada připomínají úhor, protože bioslepice ho otočí vzhůru nohama a postupem času celý poserou. Vzduchem lítá peří, smrdí slepičí dreky a nosnost v ĺétě max. jedno vejce denně, mimo sezónu míň.

Možná ty slepice jsou šťastnější (neumím posoudit) ale jelikož to jsou ptáci mimořádně blbí, tak toho štěstí asi moc neužijou.

Em 7.6.2006 9:17

Re: např. biovejce jsou sqělá věc -

To toho o slepicích moc nevíš, vyjma toho že zaserou dvůr.;-D Tak mazanýho tvora pohledat. 

honzak 7.6.2006 10:48

Re: Re: např. biovejce jsou sqělá věc -

netvrdím, že vím mnoho. Jen jsem oprášil vzpomínky z mládí, kdy jsem se slepicemi trávil několikery prázdniny (čištění kurníku, sběr vajec, dodávky potravy, vše pro zhruba 15 ks). Možná jsou dnešní bioslepice geniální. Ty v letech 1957 - 1966 byly blbé jak troky.

Em 7.6.2006 11:05

Re: Re: Re: např. biovejce jsou sqělá věc -

V mládí si člověk všímá jiných věcí, což ho omlouvá. Já mám je čas pozorovat je  a ty mrchy např mají tak dobrý sluch, že poznají když se k nim blížím zezarohu:-). Ale přiznám se, když jsem byl mladý, tak bych je nejradši nakopl i s tím posraným dvorkem, ze kterého dovedou během několika dní udělat poušť;-(

Flasi 7.6.2006 9:21

Re: např. biovejce jsou sqělá věc -

No mezi miniaturnimi klecemi a volnym vybehem treba jeste existuje kompromis v podobne velkochovu s podestylkou.

Skepticus Maximus 7.6.2006 9:22

Asi jsem zůstal stát opodál, kdeže slepice snáší dvě vejce denně? V USA? :-)))

Svícení vyjde draho, krmné směsi draho, teplo draho, nemluvě o zařízení, tak sakra, kde jsou ty výhody velkochovu? Opravdu potřebujeme tolik "vajec"?

Jinak tady se ani tak nemluví o dvorku, ale o louce a přiměřeném počtu těch hrabavých opeřenců ;-)

Karel 7.6.2006 11:52

Re: Asi jsem zůstal stát opodál, kdeže slepice snáší dvě vejce denně? V USA? :-)))

Ve velkochovu nejsou okna a oni jim prostě rozsvítí a zhasínají dvakrát za den. A v každém tom umělém dni snese slepice vejce.

Skepticus Maximus 7.6.2006 12:26

Re: Re: Asi jsem zůstal stát opodál, kdeže slepice snáší dvě vejce denně? V USA? :-)))

Denní režim je sice regulovaný, ale údernici, co snese dvě vejce za den bych vážně chtěl vidět :-)

R 7.6.2006 12:49

Re: Re: Re: Asi jsem zůstal stát opodál, kdeže slepice snáší dvě vejce denně? V USA? :-)))

No, tak jednoduché to není, že když se bude rozsvěcovat a zhasínat dvakrát za den, tak to slepice budou považovat za dva dny a budou taky tolik nosit. Ale asi se občas stane, že některá slepice občas snese jedno vejce ráno a druhé večer.

76house 7.6.2006 12:58

Re: Re: Re: Re: Asi jsem zůstal stát opodál, kdeže slepice snáší dvě vejce denně? V USA? :-)))

Z domaciho chovu vim, ze nosnost strasne zalezi na stari, zdravi a druhu nosnic, stejne jako na krmeni, sezone (v lete si muzou slepice nasbirat na zahrade potravu, kterou maji rady, takze nesou daleko vic) apod. Ovsem vice nez jedno vejce za den neni az zas tak velkou vzacnosti, stejne jako zadne vejce. A pokud svine slepice zacne kvokat, tak mate proste smulu:)

Matthew Scully 7.6.2006 8:56

ukázka z jeho knihy Dominion: The Power of Man, the Suffering of Animals, and the Call to Mercy

Zdá se, že NPD 40-602 má také nádor, říkám Gay. „To je jen hnisající bolák. Ty mají všechny." Výdutě hnisu jsou menší, rozměru asi poloviny baseballového míčku. Jak se léčí? „Kopertoxem," odpoví Gay a vytahuje z kapsy své kombinézy lahvičku s tímto lékem pro všechny účely, kterým, jak se od ní dozvídám, se rovněž léčí odřeniny, infekce kopýtek a další choroby. Tato tekutina určená k povrchové aplikaci, která na povrchu rány později ztvrdne, obsahuje příměs mědi, která je nebezpečná, když ho olíže jiné prase nebo když se vstřebá do masa, které pak pozře člověk. Proto je na lahvičce varování: „Nepoužívat na zvířata určená k produkci potravin.

Jdeme dál. Všude odřeniny, nádory, vředy, rány, cysty, modřiny, natržené uši, oteklé nohy. Chrochtání, mručení, kousání do ocásků, rvačky a další „nectnosti", jak se jim říká v tomto průmyslovém odvětví. Zuřivé kousání do mříží a řetězů, stereotypní přežvykování naprázdno, stereotypní rytí do betonu a stavění pelechů z imaginární slámy. A „společenská rezignace", v každém třetím nebo čtvrtém kotci naprosto zlomený tvor, jehož jedinou známkou života je, že zamrká a zírá na vás, jako například ubohý NPD 50-421. Tvorové, kterým už nelze pomoci ani víc ublížit, tvorové již pro svět mrtví, ale které ještě jednou můžete uměle oplodnit, aby se vyprodukovalo ještě více masa. Až vybádáme i stresový gen, možná některý z těch vědců a lidí v bílých pláštích najde léčbu i na gen zoufalství. 

. 7.6.2006 9:00

Re: ukázka z jeho knihy Dominion: The Power of Man, the Suffering of Animals, and the Call to Mercy

Matthew Scully, bývalý mluvčí prezidenta Bushe- díky svému postavení v Bílém domě směl nahlédnout do několika z četných velkofarem v Severní Karolíně

http://www.matthewscully.com/index.htm

R 7.6.2006 9:14

Re: ukázka z jeho knihy Dominion: The Power of Man, the Suffering of Animals, and the Call to Mercy

Já myslím, že pokud do toho má někdo mluvit, tak místo emocionálního úryvku z jakési knihy by měl v první řadě projít a znát příslušné veterinární a další předpisy, co všechno je kde povoleno a zakázáno za přípravky, jaké jsou předepsané podmínky pro chovy a takové věci. Prostě místo bezduchého vyřvávání proti něčemu nebo pro něco věnovat trochu energie na nastudování skutečně reálných podmínek v příslušných zemích, pokud je ovšem příslušného nastudování schopen.