15.5.2024 | Svátek má Žofie


Diskuse k článku

O sudech a registraci

Pryč jsou ty časy, kdy jsem si mohl zašpásovat tím, že popudím určitou množinu lidí: byli to myslivci coby vrazi zvířat a moravští vinaři. V poslední době mi jedna množina ubyla – kvalita moravské vinné produkce se zásadně zvedla. Zbyli mi tedy jen ti vrazi zvířat (míním tím stříleče živých terčů pro zábavu, nikoli tu těžkou a odpovědnou práci v lese) a to je málo. Na moravské vinaře jsem si teď vzpomněl v souvislosti s chystanými zákony o prodeji sudového vína.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
P. Hofman 19.1.2016 8:20

Re: Dobré ráno ze zasněženého a mrazivého Jihočeska.

U Astona je už možné všechno. A vínu rozumí evidentně stejně, jako většině věcí, o kterých tady píše.

Stejně tak s těmi myslivci.

P. Hofman 19.1.2016 8:16

Re: No, nevím jak na Pražsku... ;-)

Pletete si asi dvě lihové aféry.

Ta jedna, s metanolem, byla zdraví ohrožující. U té druhé se jedná o daňové úniky. A o tom píšu. Plus pančování různých celoevropských patoků do něčeho, co víno připomíná jen vzdáleně (moravská specialita).

M. Vondráček 19.1.2016 8:15

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

Má-li člověk něco rád, bývá obvyklé , že tomu i rozumí. To ovšem jak se zdá pro Vás neplatí :-)

K. Drobková 19.1.2016 8:14

Dobré ráno ze zasněženého a mrazivého Jihočeska.

Hmm, dvě éčka za litr ....... tak to muselo být opravdu, ale opravdu kvalitní víno. Je vůbec možné, že tohle dokáže Aston napsat ?

M. Berka 19.1.2016 8:12

Jinak FRIDEX...

obsahovala vína Rakouská a Italská, ne Moravská... :D :D

P. Hlosta 19.1.2016 8:10

Re: No, nevím jak na Pražsku... ;-)

S tím lihem je to o ohrožení zdraví. U vína naposled bylo ohrožení zdraví, co vím, jen o Fridexu, co se do vína přidával. To už je snad dnes víno jinde. Oni "podnikatelé" jsou především ti, kteří obchodují z výrobky druhých. Nelze ale tvrdit, že vyrobené víno dodané v sudech, či tancích na prodej, je pančované a proto se musí prodej takto dodávaného vína musí omezit. Sudové je prosté syřičitanů, co do flašek se nutně musí přidávat. O to vyšší kvalita se dá ze sudově prodávaného vína vychutnat. Ne všichni na Moravě pochopitelně poznají kvalitu. Ti, co ji nepoznají, mají smysl jen pro cenu, která je nižší, než obvyklá.

P. Hofman 19.1.2016 8:09

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

Mně těžko. Já mám rád dobré víno, ne to, co za něj vydávají Moraváci.

M. Vondráček 19.1.2016 8:08

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

To , že zrovna Vám na Moravě nalévali patoky docela chápu :-)

P. Hofman 19.1.2016 8:07

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

Kvalitu svého vína si musí pohlídat vinař.

Všude na západ od našich hranic je to základní zákon. Patoky, kterými by si doma zničil renomé, pak pošle do Čech, kde je místní vinaři ještě "vylepší", aby na tom vydělali ještě lépe.

Kvalitního vinaře taky poznáte podle toho, že umí vyrobit nejen vína té nejvyšší kvality, ale hlavně, že i to lehké (stolní) víno má určitý level a je na chuť i vůni vcelku příjemné. České stáčírny vín do petek jsou prasárna nejvyššího formátu.

Ale českému lidu, který zatím vínu moc nerozumí, to nevadí.

R. Tesařík 19.1.2016 8:03

Re: No, nevím jak na Pražsku... ;-)

Snižování ceny vína jsem neměl na mysli.

P. Rajman 19.1.2016 8:02

Merkelová zrádkyně Němců (mužů)

Už několik voleb popularita paní Merkelové mezi voliči muži klesá. Teď, kdy do země pozvala hordy syrských a afgánských chuligánů, situaci ještě víc vyhrotila. Tato nenápadná dáma se projevila jako slabá právě tam, kde to její voliči nejméně čekali. Zda voličky je otázkou, protože dle posledních výzkumů je naprostá většina Němců potomky Germánů pouze po matce.

P. Hlosta 19.1.2016 7:59

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

Pražák těžko asi ví, jaká práce je révu pěstovat. Co to je za celoroční dřinu, než se víno sklidí a zpracuje a pak dozraje. To máte jako s chlebem, kde se už těžko dá vědět, kolik dřiny dalo obilí. Kdekdo by chtěl chleba co nejlevnější a průmyslová výroba toho nejobyčejnějšího chleba nutně sníží i kvalitu. Přírodně kvašený chleba, kde je jen v obsahu mouka, voda, sůl a kmín, se zdá kdekomu drahý a přitom ten chleba je podstatně stravitelnější v celém objemu zrna semletého na mouku. Lidi vůbec netuší, že z průmyslového chleba vylepšeného zlepšujícími přípravky, to nejlepší ze zrna vlastně nakonec spláchnou do záchodu. Pět tisíc let známá receptůra a dnes...? A tak i víno je o průmyslové výrobě a nebo od malých vinařů. Oboje je ovšem pití schopné. Pančování vína jistí přeprodávající. Vinaři určitě ne.

P. Hofman 19.1.2016 7:50

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

Tak to já netuším, jak a kde se prsíte. Tady na Psu je to základní komunikační prostředek mnohých. Já nechávám prsení raději na tom něžnějším pohlaví. Taky z toho pak mám víc.

J. Anděl 19.1.2016 7:47

Re: Good morning, Böhmen und Mähren

Ano, Aston měl napsat, kde jsou ty časy, kdy jsem si řekl, že poprsím své skupiny lidí. Dnes mi zbývá jen jedna a pan Hofman :)

P. Hofman 19.1.2016 7:47

Re: Vína...

Přesně tahle úžasná filosofie moravských vinařů přesvědčila Čechy kupovat víno jiné, než to z Moravy.

P. Hofman 19.1.2016 7:45

Re: No, nevím jak na Pražsku... ;-)

Zrovna u nás frčí lihová aféra. Kdyby se podobným způsobem zaměřili na vinaře, nedopadlo by to jinak. Podvod je hlavní pracovní nástroj českých "podnikatelů", a těch s chlastem zvláště.

P. Hlosta 19.1.2016 7:42

Re: No, nevím jak na Pražsku... ;-)

Snižováním ceny za víno se nutně snižuje kvalita, která je žádaná. Když chci koupit skutečně kvalitní víno, potom se za sedmičku musí platit přes sto korun nejméně. Jinak se klamu sám sebe. Takže cena koruny pomáhá snižovat kvalitu. Fšechno je o penězích v trhu. ;-)

P. Rajman 19.1.2016 7:39

Já zas předpoklàdám,

že Zeman a Mlynář vydrží na Hradě do skonání světa. Tedy pokud se o mé myšlenky budou starat výhradně přání Zemanovců.

P. Hofman 19.1.2016 7:37

Good morning, Böhmen und Mähren

Vše je věcí nejen tradice, ale taky jejího kultivování.

Když přijedete do Němec, tak narazíte na vysokou pivní kulturu (v tom nejširším slova smyslu), kde každý kraj má své typické, vcelku úplně jinak chutnající pivo a je na něj patřičně hrdý. U nás už chutnají skoro všechna piva stejně.

S vínem je to podobné. Česká tradice dávno vymřela, a ty patoky, kterými nás tady Morava 40 let krmila lidi přesvědčily o tom, že lepší je dát si cokoliv jiného, než moravské víno. Navíc pohrdavý přístup Jihomoravanů, kdy dovolili roznášet fámu, že Pražákům se prodávají ty největší patoky, přináší dnes své ovoce. Pražáci, rozumějící vínu, nakupují všude jinde, jen ne na Moravě.

Dementní postřeh Astona o myslivcích, jako vrazích zvěře, už vůbec netřeba komentovat.

P. Hlosta 19.1.2016 7:34

Re: Moravské víno a kubánský pomeranč !!!

Kdo ňa pochválí, když ne já sám? ;-))

R. Tesařík 19.1.2016 7:33

Re: No, nevím jak na Pražsku... ;-)

Pěkný fejeton, ale souhlasit nemohu..snižování hodnoty koruny není trh a s vínem, to taky není úplně trh.

R. Tesařík 19.1.2016 7:30

Re: Je vidět, že je Aston Pražan,

Souhlas.

M. Berka 19.1.2016 7:30

Merkelová do Prahy v březnu???

Předpokládám jako důchodkyně na výlet... :D :D :D

M. Berka 19.1.2016 7:28

Vína...

Moravská vína se dělí do tří skupin:

1. dá sa,

2. nedá sa,

3. dá sa Pražákom.

J. Vobr 19.1.2016 7:20

Moravské víno a kubánský pomeranč !!!

... TO JE MLASKOUŠEK !!!

____________________________________________

Ale blbí nésó ... jen si poklepávají po rameni !!!

:-)))

P. Hlosta 19.1.2016 7:15

Re: In vino veritas

Na Pražsku asi mají vinotéky za hospodu, kde se nepozná co je panč. Nevím jak v Brně konkrétně, ale zhruba celkově na Moravě ve vinotékách prodávají na okoštování sudové a dost by rozlítili zákazníka, kdyby to pančované nalili. Moraváci nésó blbí! ;-))

P. Hlosta 19.1.2016 7:07

Re: MORAVSKÉ VÍNO JE TOTÉŽ CO MORAVSKÉ OLIVY

Á, pán je znalec! :-)))

P. Hlosta 19.1.2016 7:04

No, nevím jak na Pražsku... ;-)

Nevím jak na Pražsku, ale u nás se čepované prodává do minimálně jedenapůl litrových pet flašek a počítá se za litr od minimálně padesáti korun výše jak které víno. Neznám vinotéku, kde bych si čepované koupil a bylo pančované. Vlastně jednou, když zrovna frčela Pálava a ženský ji mermomocí chtěly na oslavu v rodině. Já je varoval! Byla doslazovaná a očividně neměla s původní Pálavou nic. No, byla levná a jim chutnala. Takže dostaly to, co byly ochotné zaplatit a vypit. Já ji tedy nepil. Na to mám onačejší frňák.

Jinak žasnu občas, co je oblíbené pití. Třeba ty vína z Moldávie a Gruzie. To slušný člověk nepije a přesto to je cenově dost za sedmičku ve flašce. To fakt už si dát České čuču z ovoce! Někdy Italská vína jsou omyl vinařů a cena podivně vysoká. Francouzi snad mají značky ohlídané, ovšem ne tak, jak jsou vína z Chile, nebo Austrálie. Kalifornská jsou většinou zbytečné vyhození peněz. To jsou ale všechno vína lahvovaná a ceny určují prodávající markety. Věřím, že původní cena je nižší, ale tu nám prodejci zkreslí.

Taky ČNB nám zkreslí korunu a tak těžko říct, kdo ceny vína pančuje. Za svou práci by si rád člověk koupil poctivě vyrobené. Tedy když peníze poctivě vydělá. Kdo je vydělá švindlem, ten na nějakou tu kačku nehledí a připlatí si i za pančáky, protože kvalitu stejně houby rozezná. Jen těžko se u nás vydělá tolik, kolik si poctivá práce zasluhuje ocenit. A když už se dostane výplata, pak ČNB korunu slevní a tak okrade poctivé pracanty podruhé, aby je pančované zboží okradlo potřetí. To je ale prý trh. U nás se snaží od počátku většinou chovat tržně všichni. Kde co trhnout. Teď už se za poctivost trhu dvacet pět roků bojuje a další dekáda začala. Až nás obohatí běženci, pak i víno bude poctivé ;-))

D. Polanský 19.1.2016 6:48

In vino veritas

Celý život piju víno systematicky. Kupuji jenom v láhvích, ale běžně zdravotní dávku piju každý den ve vinotéce. V Brně máme vinoték požehnaně. Chodím pouze tam, kde má víno slušnou kvalitu. Pokud chce vinotéka obstát v dost veliké konkurenci musí nabízet aspoň průměr. Časy o kterých píše Aston jsou pryč. Jednoduše nic neregulovat, tohle opravdu trh hravě zvládne.

J. Vobr 19.1.2016 6:43

MORAVSKÉ VÍNO JE TOTÉŽ CO MORAVSKÉ OLIVY

... je to nesmysl !!!

____________________________________________

ZAHRÁDKÁŘI KERSKU !!!