MLSOTNÍK: Zapečené nudle s tvarohem a jablky
Pro toho, kdo má rád sladké nebo může sladké, jako hlavní jídlo nebo jen jako moučník. Teplé i studené.
Příprava je jednoduchá:
Zapečené nudle nasladko
- uvařit nudle v mírně osolené vodě s kapkou oleje, poté přecedit, propláchnout a promíchat s tvarohem i rozinkami a zázvorem (kdo rád) naloženými v rumu
- polovinu směsi dát do máslem vymazané zapékací nádoby, poklást jablky tence nakrájenými, posypat cukrem, skořicí a druhou polovinou nudlí s tvarohem
- z vajec, cukru, mléka (lepší je smetana, možno i zakysaná) a rumu z naloženého ovoce vyšlehat krém kterým se směs zaleje
- péci nepřikryté asi 20 - 30 min.
- hotové posypat vanilkovým cukrem
Rozpočet:
Základní suroviny.
- 25 dkg širokých nudlí
- 1 plnotučný tvaroh
- 2 jablka
- 2 vejce
- 2 dl mléka (smetany)
- rozinky, event. kandovaný zázvor, skořice, cukr, přidávám i citronový cukr, máslo na vymazání a následné polití na talíři
Dobrou chuť!
Foto: Nelina
Dobrou chuť! Zapečené nudle nasladko
