18.9.2020 | Svátek má Kryštof


MLSOTNÍK: Zapečené nudle s tvarohem a jablky

2.3.2018

Pro toho, kdo má rád sladké nebo může sladké, jako hlavní jídlo nebo jen jako moučník. Teplé i studené.

Příprava je jednoduchá:

Zapečené nudle nasladko

Zapečené nudle nasladko

  • uvařit nudle v mírně osolené vodě s kapkou oleje, poté přecedit, propláchnout a promíchat s tvarohem i rozinkami a zázvorem (kdo rád) naloženými v rumu
  • polovinu směsi dát do máslem vymazané zapékací nádoby, poklást jablky tence nakrájenými, posypat cukrem, skořicí a druhou polovinou nudlí s tvarohem
  • z vajec, cukru, mléka (lepší je smetana, možno i zakysaná) a rumu z naloženého ovoce vyšlehat krém kterým se směs zaleje
  • péci nepřikryté asi 20 - 30 min.
  • hotové posypat vanilkovým cukrem

Rozpočet:

Základní suroviny.

Základní suroviny.

  • 25 dkg širokých nudlí
  • 1 plnotučný tvaroh
  •  2 jablka
  •  2 vejce
  •  2 dl mléka (smetany)
  •  rozinky, event. kandovaný zázvor, skořice, cukr, přidávám i citronový cukr, máslo na vymazání a následné polití na talíři

Dobrou chuť!

Foto: Nelina

Dobrou chuť! Zapečené nudle nasladko

Dobrou chuť! Zapečené nudle nasladko

Nelina Neviditelný pes