Na kostičky ji nakrájeje,
(sliny už kanou, zrak se směje)
ač nejsem děvče v rozpuku,
nasypal jsem ji do tuku.

S paprikou už se maso dusí.
Kdo nezná, ať to ruče zkusí
zahustit chlebem strouhaným.

(z lesů i z hrnce stoupá dým)
Kdo nemravnosti nepáše,
ať dá si hrnec guláše!!!

A přídavek pro horké letní dny - Mátová limonáda

D. R.

Máte čerstvé bylinky, je vám vedro, už vás nebaví vás pít donekonečna vodu a nesladké čaje, jelikož si hlídáte váhu? Máte chuť na něco šmrncovního? Tak je tu pro vás mátová limonáda!

Název není úplně přesný, protože já používám při její výrobě i meduňku. A dělá se to tak:

Koupíte si bublinkovou neslazenou vodu, druh si vyberete podle své chuti. Zaběhnete do zeleniny pro pár citronů, které pečlivě omyjete - když už to stříkají nějakými sajrajty. A vyrazíte na zahrádku nebo na okno pro bylinky.

Já mám velmi dobrou mátu, s temně zelenými listy, maličko s citrónovou příchutí. Otrhám něco lístečků - aspoň 4 velké a nějaký ten vršek. Potom vezmu meduňku a přidám ji zhruba ve stejném poměru.

Citrony nakrájím podle jejich podélné osy na "lodičky", dost úzké, aby prošly hrdlem láhve. Na jednu 1 1/2 láhev počítám asi půl citronu. Může být i víc, záleží na vašich chutích.

Otevřu vodu a trošku odleju - pokud je výrobce tak štědrý, že naplní láhev hodně do vrchu. (U aquily to nebylo nutné...:)) a nastrkáte bylinky i citron do lahve. Pečlivě zavřete a položíte do lednice. Položit je lepší než postavit, protože bylinky nezůstanou nahoře, ale hezky se rozprostřou po lahvi.

Necháte nějaký čas odležet - já dělám limonádu večer, aby byla ráno k dispozici. Je to lahůdka, ale pokud vám chybí trošku sladkého, doporučuji s tímto nápojem ředit stoprocentní džus. Mně nejvíc chutná pomerančový, ale záleží na vás. Když to pijete večer a máte chuť se trošku odvázat, přidejte alkohol a dostanete celou řadu zajímavých nápojů...:)))

Nezkoušela jsem takto modifikovat kupované sladké limonády (vyhýbám se cukru v nápojích), ale určitě by to šlo také.

Výsledek je osvěžující a překvapující - třeba pro návštěvu. Jelikož se to uchovává v lednici, je to v těchto dnech úžasný životabudič. Jenom s množstvím bych to nepřeháněla, je to přece jen z opravdových bylinek a ne umělé. Ne, že bych s tím měla někdy problém, ale jeden nikdy neví.

Tak až zase budete žehrat, že jako věčný řidič máte život jako vyléčený alkoholik a na pití si vůbec nepochutnáte, zkuste tohle. Po vší té vodě to přijde náramně k duhu...