Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
ČLOVĚČINY: Vzpomínky starého zbrojnoše - Husy
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
Vave 23.6.2009 11:58Re: SOS - PROSÍM, MRKNĚTE VEDLE Stačí vedle napsat souhlas pod mou žádost. Děkuju! |
|
|
Alex 23.6.2009 11:55Re: zdena Všechny milé Zdenky, vše nejlepší ke jmeninám |
|
|
YGA 23.6.2009 11:49Re: SOS - PROSÍM, MRKNĚTE VEDLE Myslíš přímo zaně na mejlíka nebo přes hady? Já souhlasím. |
|
|
Alča 23.6.2009 11:48Re: Jéškova očička Připojím se sem, protože my doma takhle krmili i ty husy. Ty mi ale moc nechutnaly, kačeny jsem měla radši a nejraději tak mladého kohoutka.... mlask! (Aby bylo jasno, kuřata se ještě nevedla a slepice se zabíjely proto, že přestaly nést, takže se musely dlouho vařit na polévku a následně se ty měkčí daly udělat třeba na paprice) A s husičkama mám spojené další příkoří - trhání a draní peří. Kdepak jsou ty časy! |
|
|
Louk 23.6.2009 11:45Re: zdena Milé Zdeny, krásný sváteční den |
|
|
Alča 23.6.2009 11:40Re: zdena Připojuji se s |
přáním všeho nejlepšího!|
|
Vave 23.6.2009 11:39SOS - PROSÍM, MRKNĚTE VEDLE Pokud souhlasíte, abychom přispěli z rezervy na OS Podbrdsko, napište to tam Zaně. Bez vašeho souhlasu nemůže nic dělat. Děkuju moc! |
|
|
Dede 23.6.2009 11:34Re: zdena Milé Zdeny - máme jich tu víc |
|
|
zana 23.6.2009 11:10Re: Bohajeho ja mam hlad ... Já taky |
|
|
zana 23.6.2009 11:08Re: zdena Milá Zdeno b.p., milá Zdeno - všecko nejlepší a hodně radosti |
|
|
veram 23.6.2009 11:02Re: Bohajeho ja mam hlad ... Jůůů, já mám hláááááád! |
|
|
veram 23.6.2009 11:00všecko nejlepší Zdenám, Zdeničkám a všem slavícím! Hodně zdraví, štěsrí a.t.d. a.t.d. Já vím, že doba Leonid přijde až skoro za půl roku, ale pěkná fotečka to je, ne? |
|
|
Matylda 23.6.2009 10:59Re: zdena Všem zdenám (se psy i bez) všechno nej a hodně zdraví |
|
|
Maťa 23.6.2009 10:49Re: VZKAZ PRO MAŤU !!!! Tak už je jasné, že nemôžem posielať poštu. Musí mi to syn opraviť. |
|
|
terra 23.6.2009 10:41Re: zdena No jo, to by slavil svátek můj táta... nikdy jsem se nedověděl proč, ale slavil ho na Zdeňku... Tak všem Zdeňkám a Zdeničkám a Zdeňulím...Krásné jmeniny! |
|
|
terra 23.6.2009 10:39Re: Jéškova očička Ale nedostane, YGO Hlášení kotěcí: válečkové mají nožičky a mají se čile k světu, bohužel už jen tři - mourovatá mamina je trochu plašan a nejslabší kotě jsme přes veškerou snahu neudrželi... Smečka zdraví všechny slavící |
|
|
Vave 23.6.2009 10:36Re: zdena Jovásci nezklamali |
|
|
Jovovi 23.6.2009 10:35ZDENA B.P. SVÁTEK
|
|
|
Jovovi 23.6.2009 10:30Re: zdena
|
|
|
Jovovi 23.6.2009 10:27Re: zdena |
|
|
Jovovi 23.6.2009 10:27zdena Z postraních sdělovacích kanálů se nám podařilo odhali, že ZDENA B. P. má dnes svátek. |
|
|
Karolína 23.6.2009 10:01Re: O prodeji kuřat na Zelňáku
|
|
|
Maťa 23.6.2009 9:46Husi sa chovali na Váhu a pred hodami ich gazdinky dokrmovali, u nás sa hovorilo "štopali". No a upečená hus bola ako hodváb,o pečienke ani nehovorím. Môj bývalý manžel, statný to hanák z Malé Hané, zjedol na posedenie 9! stehien (a nič mu nebolo, lebo to patrične utopil). Zato urobil radosť všetkým tetkám a strynkám, že mu tak chutilo! |
|
|
Matylda 23.6.2009 9:46O prodeji kuřat na Zelňáku mi vyprávěla maminka- její otec kdysi dostal žloutenku a měl dietu. Babička chodila kupovat kuřata na Zelňák (dnes nepředstavitelné, hygiena a tak) a kupovala většinou živá!!! Doma je museli zabít, oškubat, vykuchat... Jen někdy se kupovala už zabitá. Vzpomínky na kuře bez hlavy, jak běhá po dvoře, patří k těm nezapomenutelným. Husy nebo kačeny kupujeme v současné době z jednoho hospodářství na chalupě a myslím si, že jsou lepší než kupované. Nicméně husa pečená vcelku mi po vypečení sádla stejně připomíná pterodaktyla... |
|
|
LA 23.6.2009 9:31Re: Jéškova očička Husy se u nás moc nevedou, a také jsou moc velké. Ale kachny nám narostou i bez krmení. Běhají společně s ostatní drůbeží, kačar důstojně dává pozor (kohout už je starý a špatně mohoucí, perličky máme jen slepice), první letošní várka káčat utěšeně roste, druhá kachna už sedí. Mastné bývají tak akorát, sádlo nesbíráme, protože rádi "slaninu". Zbytek porce obvykle dostane Anežka a to včetně knedlíků a zelí. Sakra, já se tu nějak rozněžnila. |
|
|
Alex 23.6.2009 9:09Re: Jéškova očička Yveto, týrání |
? |
|
Li 23.6.2009 8:46Re: VZKAZ PRO MAŤU !!!! Na webu mám adresu správnou |
|
|
YGA 23.6.2009 8:42Jéškova očička Jiří - to jste si troufl - na Zvířetník s vykrmováním husí Jo Líšeňačky na Zelňáku, to byl v Brně pojem - v rádiu pan Veselý a paní Flódrová často hovoří o minulosti Brna (skvělé pořady) a taky o tetkách Líšeňačkách - kdo jste jejich pořady neslyšeli, litujte. I já ještě pamatuju krmení drůbeže. My husy nemívali (kvůli jejich dlouhé přípravě), za to kačen aspoň deset. A taky jsme je vykrmovali (to muselo být, nevykrmená kačena na kotchan nepatřila!), ale přece jenom jejich život byl o něco "humánější" - chich. Krmily se dvakrát denně namočenou kukuřicí, jinak pobíhaly (později se kolébaly) po dvoře s ostatní drůbeží. Krmení probíhalo následovně - popadla se kačena, posadila se do zvláštního korýtka (říkali jsme tomu posada), na to korýtko si sedla osoba krmící, která tím ptáka znehybnila, kačeně se do krku strčil krmič (takový plechový trachtýřek s drátěným štěrchátkem), do krmiče se dávala namočená turkyňa, štěrchátkem se posílala do kačeního krku, jezděním rukou po krku se turkyň posílala dál do volete. Vykrmená kačena se poznala podle toho, že její peří bylo pěkně žluťučké a hezky se kolíbala po dvoře. A pekla se zakrytá pěkně pomaloučku polehoučku - než se šlo na ranní, strčila se do trúby, po hrubej se otočila a v poledně byla na stole. Já a Mánička jsme dostaly stehna, Danuška prsa a stařeček trtoň (nebo-li biskupa). Mastní jsme byli až za ušima Jojo - to byly roky nevinnosti - že se jedná o cílené týrání zvěře nás ani nenapadlo! |
|
|
Alex 23.6.2009 8:03Milý Jiříku, vrátila jsem se do dětství, sice právě proběhla kolektivizace zemědělství, ale ve Slatině (obec vedle Líšně, však víš) stále ještě trochu fungovaly bývalé grunty. Tam jsem byla pečená vařená, chodila jsem "pomáhat" s dobytkem (jakou měly selky se mnou trpělivost |
|
|
Li 23.6.2009 7:45VZKAZ PRO MAŤU !!!!
|
Bohužel mi Tvůj mejlík nepřišel 
