10.5.2024 | Svátek má Blažena


Diskuse k článku

ČLOVĚČINY: Vzpomínky starého zbrojnoše - Husy

Zapomeňte na dobu přítomnou, politickou korektnost, ochranu prostředí a zvířat a přeneste se do doby, kdy se lopatě říkalo lopata a nikoliv exkavační nástroj. Do doby první republiky a pak i do doby těsně po druhé světové válce.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
RenataE 23.6.2009 21:01

Re: Husi

Představ si koupit osm stehýnek a sešít je dohromady;-D Možná to realizuju.

Hanča 23.6.2009 20:59

Re: Nic ve zlém,

Se mnou tak otřásl dokument o chovu, přesněji řečeno utrpení slepic v klecích, že jsem se zařekla, že ho nebudu podporovat - a kupuju zásadně vejce z ekofarem, kde se slepičky mohou proběhnout, pohrabat si a mají přirozený denní a noční režim.

Hanča 23.6.2009 20:56

Re: ZDENA B.P. SVÁTEK

Všechno nejlepší Zdeně b.p. i Zdeně s p.! V

aida 23.6.2009 20:51

Re: Nic ve zlém,

BTW. Kapra u nás doma vždy dřív zabíjel manžel, technik, já ho až porcovala. Teď už si ho necháváme klepnout rovnou nebo kupujem jen porce plus vnitřnosti. Letos nevím, vzhledem k tomu, že z dcery se od zimy postupně stal vegetarián, bude to asi jednodušší, dvě tři podkovičky a šlus.

JoVo 23.6.2009 20:49

R O Z V E R N Í Č E K .

:-)Angličan, Ir, Francouz a Žid letí letadlem když to náhle začne padat k zemi. "Dohodneme se", navrhuje Angličan. "Ten, kdo to přežije, dá těm ostatním dvěstě liber jako výpomoc na cestu na onen svět a poděkování Bohu, že to přežil". Letadlo spadne a Angličan to nepřežije. Zbylí tři mu jdou na pohřeb. Ir hodí na rakev dvěstě liber, také Francouz hodí na rakev dvěstě liber, podle dohody. Žid vypíše šek na šestset liber, hodí jej do hrobu a vezme si čtyři stovky zpátky.:-)Klidný večer a hezké sny.8-oVR^

aida 23.6.2009 20:48

Re: Nic ve zlém,

Je, souhlasím, taky mi to vadí, a taky už je to vyhláškou omezené. A zase jako každý rok se ozve - je to omezování soukromého podnikání, ach jo.:-/

aida 23.6.2009 20:46

Re: Aido,

Nee, když nic jiného, kromě toho, že nemám spisovatelské střevo, my nic nesmíme ani naznačovat, máme to zakázané shora. Už takhle jsem si dovolila moc, holt se mnou ty váchně háraly, už jsem se ale uklidnila.

Karolína 23.6.2009 20:35

Re: Nic ve zlém,

Ano "nic ve zlém", ale já teď začnu trochu z jiného soudku - už odmala nenávidím "vraždění" kaprů před vánočními svátky přímo na ulici a před očima kolemjdoucích lidí! Jako dítě jsem to nemohla vidět, výlet do předvánoční Prahy pro mne byl utrpením a chůze ze školy kolem kádí s kapry před rybárnou s pulty plnými krve, vnitřností, odřezaných ploutví a hlav a šupin trest největší! Nesnáším to dodnes a i když různé zákony a výmysly EU zrovna nepodporuji, spíš mi ta některá jejich rozhodnutí připadají směšná a diskriminační vůči ostatním, tak kdyby tohle u nás zakázali, byla bych já docela spokojená! Chápu údiv a úžas cizinců, zvláště věcí neznalých, kteří jdou kolem těchto jatek a vidí u nich stát fronty čekatelů na smrt nevinného kapra, jak si to vysloveně užívají. Já vím, můžete namítat, že býčí, kohoutí, psí a jiné zápasy a spousta dalších lidských výmyslů, taky nejsou nic humánního, ale já prostě kapří jatka na veřejnosti upřímně nenávidím a nevidím v tom vůbec žádnou tradici! Spíš je mi z toho nanic! A to, co prožívají ryby předtím v kádích a kdovíkde jinde, no, děkuju pěkně, to není týrání?:-/

RenataE 23.6.2009 20:33

Aido,

já vím, že už jsi mě poslala jednou k šípku, ale nechceš něco sepsat, když jsi zrovna tak zdravě naštvaná?:-)V Abys věděla, tak já smolím článek o českém a francouzském školství, nejen o jídle;-D

Dede 23.6.2009 20:27

Re: Nic ve zlém,

Já tě chápu milá Aido V, mně chodí většina tiskových zpráv týkajících se ochrany hospodářských zvířat, takže vím, o čem mluvíš. Tohle je prostě jen primitivní alibismus, za výsměchem "nařízení těch blbců z EU" se velmi často schovává záměrná manipulace. Zvířata nejsou zdaleka jediným příkladem. A nikohos neotrávila, to je taky součást života a nelze nad ní zavírat oči.

aida 23.6.2009 20:02

Re: Nic ve zlém,

No, Dede, zrovna tohle je už taky na dobré cestě (zase za to může ta hnusná unie), za pár let by to mělo být v pořádku; stejně tak, jako větší ochrana zvířat při porážení. K tomu druhému - dnes jsem byla docela v šoku, když jsem si přečetla, co se o tom na českém internetu píše, naprosto to otočili, naprosto.:-/ ;-( U vzniku, ani u projednávání toho nařízení jsem nebyla, ale ze zákulisí o tom trochu vím, a to, co bylo mínělo dobře, hlavně vůči těm zvířatům (!!!), je interpretováno naopak, jako jakési zasahování do osbních svobod (těch porážejících :-/). Je mi z toho smutno, moc. Vím jen o cípečku toho, co se v EU projednává, ale to, co znám a o čem vím, jak se to u nás doma interpretuje, to je naprosto tristní. Všechno naopak. A to přitom nejsem žádný zarytý eurooptimista, jen mám z některých oblastí patřičné informace. U nás se to bohužel interpretuje tak, že kdo o něčem něco ví, je už aprirori nebezpečný, ach jo.

Moc se omlouvám, že jsem sem zatáhla politiku, ale mě fakt šlo/jde jen o ty zvířata, nezlobte se prosím, všichni.

No, už končím, nebo bych se ještě víc rozčílila a Vás všechny tím otrávila; dneska jsem se naštvala opravdu moc, moc.

Dede 23.6.2009 19:24

Re: Nic ve zlém,

Milá Aido, nemáš se za co omlouvat, máš pravdu a George to ví také. Já vidím jako pozitivní právě to, že naprostá většina z nás si uvědomuje, že tohle týraní bylo, tedy že se znalosti i osvěta přece jen šíří. Není zlé si povzdechnout nad chutnou pečínkou, důležité je, že snad dnes nikdo ty husy tímto způsobem už netýrá...V:-) Ovšem dnešní velkochovy drůbeže... to je zase jiná kapitola. A jiné trápení :-/

dalmatin 23.6.2009 19:07

Re: ZDENA B.P. SVÁTEK

Máváme z Puntíkova V

Karolína 23.6.2009 18:26

Re: Bohajeho ja mam hlad ...

Tvého bratra je mi, svým způsobem, dost líto!!!! :-/ Já se asi svého mlsounství nezbavím nikdy a v to taky upřímně doufám! Nicméně - zítra mám baby mrkvičky, vařené v osolené vodě! :-( To abych se o víkendu mohla přecpat u grilu klobáskama a krkovičkou, nedat si sice přílohu, zato být sama se sebou spokojená - totiž nepřiberu! Po kapustě a mrkvičkách mám o 2 kg míň, po víkendu zase víc a jsme pořád na starém!!!! Tudíž netloustnu!;-D

aida 23.6.2009 18:16

Nic ve zlém,

nechci kazit idylku, ale násilné krmení hus je už u nás (a v civilizovanějších částech Evropy - jen Francouzi si vymohli výjimku, že prý je to u nich taková národní tradice) díkybohu zakázané, ono to totiž nic jiného než týrání zvířat není. To (tak chutné) ztučnění jater je vlastně steatóza (vygúglujte si, jak špatné je to i pro lidi), taky ty chudiny trpí různými kardiovaskulárními potížemi a zabití je pro ně vlastně vysvobození, jinak by do několika dní zkolabovaly tak jak tak.

Moc se omlouvám, to je prostě druhá stránka věci a protože jste tady všichni milovníci zvířat, snad mě pochopíte, proč jsem to napsala. Nad trápeným pejskem nebo kočičkou  se pozastaví každý, ale jatýrka, hmm..., husička, hm..., taková ta tučná sádelná..., to je přece něco jiného...

Ještě jednou prosím, nezlobte se, hlavně George, autor, ale - no prostě, nemohla jsem jinak. Omlouvám se.

aida 23.6.2009 18:03

Re: Husi

Dneska je to vyřešené, stačí koupit je stehýnka a hotovo. :-)

aida 23.6.2009 18:02

Re: zdena

Taky přeju vše nej; stejně podivně jako Terrův táta slaví jmeniny na Zdenu, moje tchyně na Jaroslava...

HanaW 23.6.2009 16:17

Re: JEŠTĚ KYTIČKA PRO ZDENIČKY BEZ PSA I OSTATNÍ

Vsem Zdenam slunickovy svatek.V

Vave 23.6.2009 15:57

Re: Husi

To je zajímavé, tak u Váhu sa chovali devítinohé husi! ;-)R^

Asi jsem to už tady psala, ale jedna známá, protože se doma s mužem a synem dohadovali o kuřecí stehýnka, koupila kuře + stehno, to stehno umně do kuřete všila (však to byla původně švadlenka!) a pak doma servírovala na místě coby dovozové třínohé kuře. ;-)

Jovovi 23.6.2009 15:49

JEŠTĚ KYTIČKA PRO ZDENIČKY BEZ PSA I OSTATNÍ

VVPřidáváme ještě gratulaci a kytičku všem Zdeničkám i těm bez psůch.VV

terra 23.6.2009 15:46

Re: Bohajeho ja mam hlad ...

:-DNedá mi to opět necitovat svého bratra, který se vyznačuje naprostým nepochopením pro labužnictví - jí, aby přežil, a pokud to nepáchne, je mu celkem jedno, co. Prý si pochutná, i když se dívá na "Prima vařečku" a večeří jogurt...Ale vařit pro takové, jako jsme my, to je potěšení, kdežto pro něj spíš za trest... A nepřeháněj to s tou kapustou;-)

JiLe 23.6.2009 15:40

Re: Zdena

Všem Zdenám vše nej

Karolína 23.6.2009 14:54

Re: Bohajeho ja mam hlad ...

No, mně se moc líbí, jak si tu všichni děláme chutě na kůrčičku a masíčko a sádlíčko a já žeru růžičkovou kapustu vařenou ve slané vodě! ;-(A stejně je mi to plat prtné!;-D

terra 23.6.2009 13:38

Re: Bohajeho ja mam hlad ...

Karolíno, souhlasím velice - husa pečená přes noc v troubě (kachlová kamna nemáme) při nějakých 90 stupních...I ten největší atlet je jako máslo a samou dobrotou odpadává od kostí. A ta kůrčička!!;-P(to se olizuju)

LA 23.6.2009 12:58

Re: Jéškova očička

Tak tyhle problémy se slepicemi nemáme. Zrovna se chystá přesun tří kusů, protože nenesou, ale na likvidaci masa máme frontu a ani nikdo netrvá na tom, že se musí vařit až do měkka. ;-P;-D;-D

jiný Honza 23.6.2009 12:53

Re: Jéškova očička

O čase mi nepovídej. :-( Už nestíhám ani číst, dnes je to náhoda.

A co se toho krmení týče - souhlasím. Mám dojem, že velkochov je ještě horší.

jiný Honza 23.6.2009 12:51

Re: Zdena

Milé Zdeničky, ať už se psem nebo bez, přeji krásný svátek. VVVVVV

Škoda, že ho letos poprvé nemůžu popřát i babičce, bylo by jí 90... ;-(

Karolína 23.6.2009 12:50

Re: SOS - PROSÍM, MRKNĚTE VEDLE

souhlas!!! už mám připravený nějaký textil a rozjela jsem ještě sbírku další a poslala nějaké korunkyVV

Karolína 23.6.2009 12:48

Re: zdena

Zdenám bezzvířátkovým i zvířátkovým přeji vše nejlepší!!!VVVV

radanova 23.6.2009 12:14

Re: zdena

Zdenám psím i bezpsím posílám virtuální  psí potlapkání a přeju samý dobrý požitky