Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
CHATNÍK: Moje malé Waterloo
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
Xerxová 1.2.2009 16:45Re: Betí týdeníček já s faleškou už nějak automaticky počítám Jinak na některých fotkách to vypadá, že sníh zmizel - to je jižní hrana lesa - vichr to nejprve vyfoukal a sluníčko se postaralo o první "předjarní" místa. O pár metrů dál je sněhu stále dost - všechny snímky jsou foceny za stejných sněhových podmínek. |
... Aronka ji měla od prvního hárání do posledního a Beta taky blbla zatím vždy. Začíná stát častěji u misky - to souvisí s "výkrmem miminek" a možná i s nástupem línání - její hustý lesklý kožušek ji zdá se začíní pomalu opouštět... A to právě venku opět jemně padá a padá 
|
|
Dede 1.2.2009 17:04Re: Betí týdeníček Jo a chválím Betíček |
Zase jsem si užila |
|
Matylda 1.2.2009 17:12Re: Betí týdeníček Detail tlapky v bažině mi nahání osypky |
|
|
Xerxová 1.2.2009 17:58Re: Betí týdeníček to je skutečná bažinka s pramenem vody - proto je bez sněhu - ten pramen je dost silný. Místní labradoři (a nejen ti) ji milují - jedna panička s hovíkem taky volí cestu oklikou, neboť pak nemůže psa vzít do auta |
Betka tam chodí pít - do vytékajícího potůčku nacpe tlamu a nohama si to vodu kalí...|
|
Dede 1.2.2009 18:02Re: Betí týdeníček Ano znám, doma máme takovou chuťovku pár metrů v poli od naší denní procházkové trasy. |
|
|
Xerxová 1.2.2009 18:09Re: Betí týdeníček mě to vždy překvapí |
|
|
štětinka 1.2.2009 19:02Re: Betí týdeníček
|
|
|
zana 1.2.2009 18:19Re: Betí týdeníček Máte tam moc krásně. Akorát jsem koukala, že rosničkáři vyhrožují deštěm |
|
|
baty 1.2.2009 19:40Re: Betí týdeníček tak p s o c i á l k a nemá chybu, kompliment autorovi |
|
|
Heduš 1.2.2009 13:40prohrávám svůj boj s roštěnkami (masovými tedy, abych někoho nenavnadila přemýšlet jiným směrem). Můžete mi někdo říci, jak mám upravit - udělat - uvařit roštěnou, aby byla rozkousatelná?? Zatím se mi NIKDY nepovedlo roštěnou upravit tak, aby se dala jednoduše rozkousat |
|
|
RenataE 1.2.2009 14:03Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Myslíš takovou tu klasiku, třeba roštěnky na houbách s rýží? Základ je správné maso, tmavé, se zřetelnou strukturou. Dobrý řezník prodává maso odleželé, ale klidně ho nalož ještě na den-dva do oleje. Roštěnku nutno pořádně naklepat, žádné mazlení. Okořenit, poprášit moukou a na pánvi rychle zatáhnout. Pak i s výpekem přemístit do hrnce a podlité vývarem POMALU dusit až do úplného udušení. V hrnci je samozřejmě předem připravená cibulka dožluta, případně houby nebo něco jiného. Nejlepší je dusit opravdu pomalu v troubě, ale počítej s tím, že ráno začneš a oběd bude ve dvě. Ale na sporáku to taky stačí, občas zkotrolovat a podle potřeby přidat vývar. Já je mám moc ráda na zázvoru, zázvor přidám do mouky na obalení. |
|
|
RenataE 1.2.2009 14:07Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Pod pokličkou! |
|
|
baty 1.2.2009 14:25Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Renata má pravdu - důležité je po-ma-lu dusit,malinko podlívat, aby neplavaly, ale taky se nepálily,občas obrátit, aby sákly šťávu z obou stran. Než se roštěnky udělají, dá se vyžehlit nebo přečíst knížka, ale nesmí se na ně zapomenout |
|
|
RenataE 1.2.2009 14:36Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami A ještě - tzv. bioroštěnka světle růžové barvy, prodávaná v supermarketu, se tímto způsobem v podstatě upravit nedá. Bioroštěnka totiž předpokládá biočlověka, který je vybaven žvýkacími svaly vytrénovanými drcením syrové pšenice. Bioroštěnku je třeba nechat mírně zahnít, a ani pak to není ono |
|
|
zana 1.2.2009 14:50Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Biočlověk Jinak ještě jednou zdůrazňuju to pomalu a dlouho |
|
|
Rpuť 1.2.2009 15:21Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Jejda dámy, co to máte za řezníky? Nebo, co jste jim udělaly, že Vám prodaj krávu, co chcípla sešlostí věkem? |
|
|
RenataE 1.2.2009 15:28Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Rputi, psaly jsme o dušených roštěnkách, minutka je samo něco jiného. I když vlastně nevím, kterou kategorii měla Heduš na mysli |
|
|
Rpuť 1.2.2009 15:38Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Renato, mě je roštěnek na dušení skoro líto. Když je to mladé, štavnaté masíčko, nechat tu šťávičku z toho vytéct - hřích! Na dušení klidně poslouží i kvalitní zadní. |
|
|
VěraZ 1.2.2009 15:31Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Moudrá slova, ze staré krávy dobré roštěnky nevytvoříte. Překledný článek o hovězím mase je tady a i balené maso se dá, většinou, podle v článku uvedených kritérií vybírat. |
|
|
RenataE 1.2.2009 15:36Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Jj, zrovna nedávno jsme tu vtipkovali o tom, jak si vyžádat maso plemene Charolais |
|
|
VěraZ 1.2.2009 16:42Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Tak podle plemene jsem maso nikdy nekupovala a nevím, nevím jestli se toho dočkám. Ale trochu mimo, na netu je teď nejoblíbenější recept - Slaninová exploze -a to je bomba přímo kalorická. |
|
|
RenataE 1.2.2009 16:46Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Mám pocit, že jsem přibrala dvě kila jen tím, že jsem se podívala |
|
|
VěraZ 1.2.2009 16:55Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Čert vem kila, ale to musí být táááák chutné, že by to stálo za hřích! |
|
|
RenataE 1.2.2009 23:59Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Teď jsem si to pořádně přečetla (původně jsem to vzala tak povšechně), to je absolutní zvěrstvo! Slintám tady jak Pavlovův pes, a jak se s tím popisem ten chlap mazlí |
|
|
štětinka 1.2.2009 17:13Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Heduš, upřímě tě lituji. Jedna malá a osobním bojem dobitá zkušenost: papiňák! To je můj poklad v kuchyni. Bylo to mé přání, nerez velký papiňák a vařím od té doby v něm vše. Ušetřím mnoho hodin vaření |
|
|
zana 1.2.2009 18:14Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami když já nevím ... přijde mi, že čas ušetřený dušením v papiňáku strávím drhnutím téhož |
|
|
RenataE 1.2.2009 18:18Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Drhne myčka |
|
|
štětinka 1.2.2009 19:13Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami no, on se ten nerez myje velmi snadno |
|
|
Jakub S. 1.2.2009 20:26Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami No to snad - pletýnka a vánočka a rohožka ze s l a n i n y . . . Co si ty imprálisti z té zhůvěřilosti už nevymyslí. Jednou žít rok v dobách Masny, n.p. - a přešly by vás roupy, strýčku Same! |
|
|
EvaP 1.2.2009 17:42Re: prohrávám svůj boj s roštěnkami Hedus papinak papinak papinak, pokud chces rostenky treba s omackou a ryzi atd. Jinak na panvicce na minutku se mi to nepovede vzdycky, nekdy jsou tuzsi. kamaradka radi nechat pres noc nalozeny s troskou alkoholu, panak vodky apod, pry to zkrehne. |
