9.7.2020 | Svátek má Drahoslava


MLSOTNÍK: Narychlo

12.6.2020

Onehdy jsem vyslala zvídavý dotaz, a Nelina je kuchařka činu, takže tu máme dva minireceptíky:

První rychlovka:

Tvůj dotaz minule, zda nemám něco malého rychlého na jídlo, se mně dnes v mysli vrátil, tak jsem si k večeři udělala omeletu se sýrem, někdo by to třeba nazval cheesecake, Rusové chačapuri.

Jen pro 1 osobu: 1 vejce, velkou lžíci zakysané smetany, nahrubo nastrouhaný čedar - dost, a zašlehávat mouku:

Omeleta se sýrem

Na pánvi na másle, hodně při pečení voní:

Peče se na másle

Kdyby bylo pro víc osob, bude samozřejmě vyšší:

Pro dva by byla vyšší

Druhá, superrychlá rychlovka:

Měla jsem hlad, měla 2 vařené brambory od včerejška, rozmačkala, dala do misky s kousky másla na dně, sůl, kmín, polila trochu šlehačkou, posypala sýrem a chvíli zapekla. K tomu misku kysaného zelí.

Můj otec, když si na něčem pochutnal, říkával, lepší než v Alcronu. Tak asi tak.

Upečeno

Upečeno

Podělte se o svoje oblíbené rychlovky :-) A přeji dobrou chuť, aťbudete vařit cokoli.

Foto: Nelina

Nelina Neviditelný pes