MLSOTNÍK: Narychlo
Peče se na másle foto: Nelina, Neviditelný pes
Onehdy jsem vyslala zvídavý dotaz, a Nelina je kuchařka činu, takže tu máme dva minireceptíky:
První rychlovka:
Tvůj dotaz minule, zda nemám něco malého rychlého na jídlo, se mně dnes v mysli vrátil, tak jsem si k večeři udělala omeletu se sýrem, někdo by to třeba nazval cheesecake, Rusové chačapuri.
Jen pro 1 osobu: 1 vejce, velkou lžíci zakysané smetany, nahrubo nastrouhaný čedar - dost, a zašlehávat mouku:
Na pánvi na másle, hodně při pečení voní:
Kdyby bylo pro víc osob, bude samozřejmě vyšší:
Druhá, superrychlá rychlovka:
Měla jsem hlad, měla 2 vařené brambory od včerejška, rozmačkala, dala do misky s kousky másla na dně, sůl, kmín, polila trochu šlehačkou, posypala sýrem a chvíli zapekla. K tomu misku kysaného zelí.
Můj otec, když si na něčem pochutnal, říkával, lepší než v Alcronu. Tak asi tak.
Upečeno
Podělte se o svoje oblíbené rychlovky :-) A přeji dobrou chuť, aťbudete vařit cokoli.
Foto: Nelina
