Diskuse
MLSOTNÍK: Marinovaný králík
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Kralika jsem nikdy nepripravovala
protoze, jak jsem poznamenala dole pod Xerxovou a sekanou z kralika, meli jsme za mych ceskych let prisun hotovych kralicich pokrmu od bratrova tchana. Ale nekolikrat jsem v Cesku pekla zajice. Je to sice piplacka, protoze se to musi odblanit, jinak je to hořké. Pak nalozit - marinada muze byt i sucha -divoke koreni, sul, pepr, platky cibule, korenove zeleniny, cesnek, olej. A pak bud prospikovat nebo pect v kabatku ze slaniny. Coz neni spatne, zejmena, kdyz se to pece na masle - ty dva druhy tuku, pripadne zastriknute bilym vinem, se krasne snoubi. Ale tady ani jedno, ani druhe ve kseftu nesezenu.
Z. Lika
Re: Kralika jsem nikdy nepripravovala
Hanko, moc děkuju za cenné postřehy k zajícům a králíkům, je vidět, že umíš vařit :-)
Vyhledávání
TIRÁŽ NEVIDITELNÉHO PSA
Toto je DENÍK. Do sítě jde obvykle nejpozději do 8.00 hod. aktuálního dne. Pokud zaspím, opiji se, zešílím nebo se zastřelím, patřičně na to upozorním - neboť jen v takovém případě vyjde Pes jindy, eventuálně nikdy. Šéfredaktor Ondřej Neff (nickname Aston). Příspěvky laskavě posílejte na adresu redakce.
ondrejneff@gmail.comRubriku Zvířetník vede Lika.
zviretnik.lika@gmail.comHYENA
Tradiční verze Neviditelného psa. Sestává ze sekce Stručně a z článků Ondřeje Neffa - Politický cirkus a Jak život jde. Vychází od pondělka do pátku.
https://www.hyena.cz