Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Pečeme cukroví - klasika i speciality
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
YGA 15.12.2006 8:42MILÁ LENKO, TY JSI NEPŘEBERNÁ STUDNICE A POKLADNICE VYNIKAJÍCÍCH RECEPTŮ. HNED SI JE ULOŽÍM K TVÉMU ČATNÍ A BRAMBOROVÝM RECEPTŮM - HMMM, MYSLÍM, ŽE TU SLOŽKU NAZVU LENKOVNÍK, AŤ JI LÉPE NAJDU. JENOM TAKOVÝ PŘÍPODOTEK K VANILKOVÝM ROHLÍČKŮM - NENÍ ŠPATNÉ MÍSTO ČÁSTI MOUKY PŘIDAT ŠKROBOVOU MOUČKU - ROHLÍČKY SE MNOHEM LÉPE DĚLAJI - NEROZPADAJÍ SE PŘI HŇÁCÁNÍ (KLIDNĚ MŮŽE BÝT I VANILKOVÝ PUDINK - TEDA TEN PRÁŠEK, NE VAŘENÝ |
). JO A ŠKROBOVOU MOUČKU TAKY PŘIDÁVÁM DO LINECKÉHO - LÉPE SE ROZVALUJE. |
|
LENKA S. 15.12.2006 8:50Re: MILÁ LENKO, YGO, DÍK. ROZESMÁLA JSI MNE. A TÍM LINECKÝM TĚSTEM VYZKOUŠÍM. JÁ HO ODEBÍRÁM Z LEDNIČKY JEN PO ČÁSTECH , KTERÉ ZRONA VYVALUJU. JINAK BY SE LEPILO NA VÁL. TROCHU JEDNOTLIVÉ KOUSKY PODSYPU HLADKOU MOUKOU , TROCHU ROZPLÁCNU A "POCUKRUJU " JEHO POVRCH TAKY HL. MOUKOU. PAK TEPRVE VÁLÍM. ROHLÍČKY JDOU VYVALOVAT SKVĚLE. JEN UPEČENÉ MJÍ TENDENCI LÁMAT SE. |
|
|
Eva B. 15.12.2006 16:01Re: Re: MILÁ LENKO, LENI ZKUSTE SI POŘÍDIT VÁLEČEK, CO SE PLNÍ UVNITŘ STUDENOU VODOU... MÁ HO KAMARÁDKA A NA ŠTRŮDL A TĚSTO NA CUKROVÍ JE ÚPLNĚ NEPŘEKONATELNÝ. TEN MŮJ DŘEVĚNÝ JSEM PODLE SYNKOVY RADY / UČÍ SE KUCHAŘEM A UŽ POCHYTAL NĚJAKÉ FÍGLE/ OPLÁCHLA STUDENOU VODOU A TAKY TO ÚČINKUJE. KRÁSNÉ SVÁTKY PŘEJU :-) |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 21:35Evo B, zATÍM JSEM SI VŽDY VYSTAČILA TÍM OBYČEJNÝM, DŘEVĚNÝM. JÁ UŽ HO SHÁNĚT NEBUDU. NA TO MÉ KUCHTĚNÍ OBYČEJNÝ STAČÍ. ALE PRO MLADŠÍ DCERKÜ-TAKY VÁŠNIVOU KUCHAŘKU S PODOBNĚ MLSNÝM PŘÍTELEM HO SEŽENU. SNAD. NĚKDY. DÍKY ZA TIP |
|
|
Fallowa 15.12.2006 8:18MILÁ LENKO, UDĚLALA JSI MI VELKOU RADOST |
- DOUFALA JSEM,ŽE BUDE V MLSOTNÍKU NĚJAKÉ NEPEČENÉ CUKROVÍ (LINECKÉ,VANILKOVÉ I KOKOSOVÉ CUKROVÍ JSEM PEKLA MINULÝ TÝDEN),TEDˇ JSEM CHTĚLA NĚCO,CO NEPOTŘEBUJE ULEŽET,NEBO NĚCO NEPEČENÉHO -DĚKUJU
|
|
LENKA S. 15.12.2006 9:08FALLOVA, OMYL. TU RADOST ZVÍŘETNÍKŮM PŘIPRAVILA PANÍ D. JÁ JÍ RECEPTY POSLALA UŽ PŘED ČASEM, KDYŽ VOLALA SOS PO TĚCH NEJJEDNODUŠŠÍCH. JÁ NETUŠILA, ŽE JE ZVEŘEJNÍ JEŠTĚ LETOS. SAMA JSEM NEVĚŘÍCNĚ NA DNEŠNÍ MLSOTNÍK ZÍRALA. JSEM ALE RÁDA, ŽE ASPOŃ NĚKOMU POMOHLY V NOUZI NEJVYŠŠÍ. YGO, JÁ OPRAVDU MÁM Z ČEHO ČERPAT.TĚMI STUDNICEMI BYLY MOJE BABIČKA S MOU MAMINKOU. A NĚKTERÉ RECEPTY JSOU I PO PRABABIČCE. KÉŽ BYCH ALE RADĚJI VAŘIT NEUMĚLA.!! TO SICE SNAD UMÍM. ALE BOHUŽEL PODLE TOHO TAKY VYPADÁM. |
|
|
zana 15.12.2006 8:05AHOJ LENKO CUKROVÍ VYPADÁ FAJN, JEN JÁ PEČU ROHLÍČKY Z MANDLÍ. JEŠTĚ SPÁCHÁM "TU MRCHU ZATRACENOU", CO JSEM O NÍ PSALA MINULÝ VÍKEND A MÁM HOTOVO. PŘEJU TI HEZKÝ A KLIDNÝ VÍKEND |
|
|
Li 15.12.2006 7:44LENI PARÁDA ! TLAPKY PODLE TVÉHO RECEPTU JSOU TY NEJLEPŠÍ NA SVĚTĚ A JÁ TO MŮŽU POSOUDIT, PÁČ JE TO MOJE NEJOBLÍBENĚJŠÍ CUKROVÍČKO SÍM SÍM, HOĎ PO MĚ CO NEJJEDNODUŠŠÍ RECEPIS NA KAKAOVOU POLEVU - JU? DĚKUJI |
|
|
zana 15.12.2006 8:01Re: LENI koupit v krámu Holky, nedejte se |
|
|
MaRi 15.12.2006 8:34Re: Re: LENI druhá nejjednodušší je rozpustit v kastrolku ve vodní lázni Ceres nebo Omegu a v rozehřátém tuku čokoládu na vaření nebo kaštany |
|
|
Fallowa 15.12.2006 8:10Re: LENI Li,ani se Ti nedivím,že jsi snědla něco sladkého |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 8:33Re: LENI VEZMI 100 G ČOKOLÁDY NA VAŘENÍ A ROLÁMEJ JI NA KOUSKY. V PÍSKACÍM HRNCI NEB VODNÍ LÁZNI ROZPUSŤ ASI 2,5 CM STOPROCENT.TUKU)OMEGY) UKROJENÝCH PŘÍMO NAŠÍŘKU Z CELÉ KOSTKY, VHOĎ KOUSKY ČOKOLÁDY, MÍCHEJ A ROZPUSŤ JI. NEVAŘ A NEPŘIPAL JI, JINAK NEPOŽIVATELNĚ ZHOŘKNE.DÍKY ZA POCHVALU. MŮJ RECEPT JE PO MÉ ZLATÉ BÁBRLÍNCE. ZÍTRA V NOCI TO BUDE41 LET, CO JI POVOLALI ZA DUHOVÝ MOST. POCHVALA PATŘÍ JEN JÍ. JÁ TO JEN OPSALA A NIC NEUPRAVOVALA. |
|
|
JanaBa 15.12.2006 12:02Re: Re: LENI Michat, michat - ja jsem nekde cetla, ze rozpustena cokolada se ma michat velice malo a lehce. Pry michanim zesvetla. Asi se do ni dostane moc vzduchu, si myslim. |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 12:37Re: Re: Re: LENI JANO BA, TOHLE SE MI NIKDY NESTALO. JÁ MÍCHÁM POCTIVĚ A HLAVNĚ ALE HLÍDÁM JAK OSTŘÍŽ. STAČÍ MOMENT A Z VÝBORNÉ SUROVINY JE NEPOŽIVATINA. |
|
|
JanaBa 15.12.2006 14:05Re: Re: Re: Re: LENI Bat, clovek nemusi verit vsemu, co se pise. |
|
|
Hana Williamson 15.12.2006 6:29TEDA LENKO VZDYT VY UZ MUSITE BYT ZAVALENI CUKROVIM |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 8:39Re: TEDA LENKO HANI, TO TEDA NEJSME. JSME ASI TOTÉŽ, CO XERXOVI. TAKY SE U NÁSDĚLAJÍ PIDIKOUSKY. VŠE PEČU JEN Z MALÝCH DÁVEK. ALE MUSÍM, JELIKOŽ TO RODINKA MILUJE. JÁ SLADKÉ NEMUSÍM VŮBEC.JÍM HO JEN SYMBOLICKY. JÓ, KDYBY TO BYL UHERÁČEK NEBO JINÝ DOBROUČKÝ TRVANLIVÝ SALÁMEK, TO BYCH BAŠTILA JAK NEZAVŘENÁ. SLADKÉ MNE ALE NEVZRUŠUJE. MŮJ JIŘÍ POŽRAL SKORO VŠECHNY ROHLÍČKY. BYLA JSEM NEOPATRNÁ A NECHALA JE V DOSAHU. DOBŘE MI TAK. UPEČU TY NOVÉ. FAKT SE NEMUSEJÍ ULEŽET. |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 0:43UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK JAK? !!SYROVÉ VEJCE APOD?! ŘÍKÁM TU NAHLAS : KDO CHCE OCHUTNAT ÚLY A NEPEČENÝ SALÁM, PROSTĚ RISKOVAT MUSÍ. TY RECEPTY POCHÁZEJÍ Z DOB MÉ BABIČKY, KDY SE O SALMONELE NEVĚDĚLO ZHOLA NIC, JELIKOŽ JÍ SLEPIČKY NETRPĚLY. ANEBO TRPĚLY, ALE JEN TAK MÁLO NEBO V TAK MALÉM MNOŽSTVÍ, ŽE SE TA SYROVÁ VEJCE TEHDY POUŽÍT DALA A BEZE STRACHU.VÍM, ŽE SALMONELOU JSOU ZAMOŘENY DOSLOVA VŠECHNY CHOVY DRŮBEŽE NEJEN U NÁS, ALE JÁ MILUJU ÚLY A NEDOKÁŽU NERISKOVAT. TAK MNE MILÍ ZVÍŘETNÍČCI NEUTLUČTE SVÝMI ČEPICEMI ČI KLOBOUKY.VŠAK KDO NECHCE, AŤ NECHÁ TAK. |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 2:13JEŠTĚ SE POKUSÍM NAPRAVIT SVOU REPUTACI RECEPTEM PRO ZOUFALCE. PRO TY, KDO JEŠTĚ NEMAJÍ NAPEČENO, ASPOŇ VYNIKAJÍCÍ VANILKOVÉ ROHLÍČKY, KTERÉ SE NEMUSEJÍ VŮBEC ULEŽET. RECEPT JSEM DOSTALA PŘED NĚKOLKA DNY OD PŘÍTELKYNĚ A IHNED VYZKOUŠELA. BOHUŽEL. ROHLÍČKY NEMĚLY DELŠÍ ŽIVOT NEŽ JEPICE A MŮJ JIŘÍ JE MOC VELEBIL. JÁ HLOUPÁ JE NECHALA V TROUBĚ. JIŘÍ JEN CHODIL KOLEM A V NESTŘEŽENÉ CHVÍLI OTEVŘEL TROUBU,HRÁBL NA PLECH , NACPAL SI HRST DO ÚST A PRCHAL PŘED MÝM HNĚVEM DO BEZPEČÍ. JSOU FAKT OKAMŽITĚ JEDLÉ. JEN JSOU VELICE KŘEHOUNKÉ, TAKŽE SE JICH PŘI NEOPATRNÉM OBALOVÁNÍ VE VAN.CUKRU HODNĚ ZLÁME. TADY JE RECEPT:240 G HLADKÉ MOUKY,160 G OPRAVDOVÉHO MÁSLA( NE HERY!!!),50G MOUČK.CUKRU,100G MLETÝCH VLAŠÁKŮ,1 ŽLOUTEK, MOUČK.+ VANIL. CUKR NA OBALENÍ. POSTUP VÝROBY I ZPŮSOB PEČENÍ JE STEJNÝ JAKO VÝŠE. |
|
|
terra 15.12.2006 13:10Re: JEŠTĚ SE POKUSÍM NAPRAVIT SVOU REPUTACI RECEPTEM PRO ZOUFALCE. Poznávám, asi nějak takhle pečeme vanilkové rohlíčky doma - a to, že se lámou? No, to je přece přednost! Zatím jsem nepotkal hostitelku (maminku a babičku v to počítaje), která by chtěla mít na sváteční míse zlámané rohlíčky! A ty zlámané se tím pádem mohou ujídat hned. Což jsem pilně činil, činím, a doufám, že ještě dlouho činiti budu. A nedám na ně dopustit... I ty sádláky jsou mi povědomé, ale myslím, že je pekla druhá z babiček (k té jsme chodili na Štěpána na oběd |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 21:02TERRO, TY JSI ÚPLNĚ STEJNÝ JAKO MÁ DCERA A MANŽEL. KDYBYCH TOHLE DOPUSTILA, ONI DVA BY JE ROZLAMOVALI S TOU NEJVĚTŠÍ RADOSTÍ PRÁVĚ PROTO,ABY JE MOHLI HNED NA MÍSTĚ A BEZTRESTNĚ POŽÍRAT. MÁM JÁ TO ALE RODINKU.... |
|
|
Jakub S. 15.12.2006 22:19Re: předání receptů potomce S tímhle se naprosto ztotožňuju a podle poslední věty se vzápětí či zášestí zařídím a předám cerunce v HP (to pro mě není Praha, aby bylo jasno. Můj martínek taky říká, že je z Houních Poceunic, bez navádění, heč!) a budeme uvidět. Řekl ten slepé. Tomu hluchému. No ona je vnučka vynikající profi kuchařky a dcera úžasné znalkyně slovácké kuchyně, tak i sama je naprosto naprosto. A musela emigrovat z Moravy - už od Comenia, a pokračuje to - ... |
|
|
Xerxová 15.12.2006 7:04Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK LENKO, NEBOJ, TO SI MUSÍ KAŽDÝ ROZMYSLET SÁM, CO RISKNE. JÁ TAKY ZDOBÍM PERNÍČKY "SNĚHEM" - TAKŽE SE SALMONELA I NA MĚ SMĚJE... A ZBYTKY OŘECHOVÉ NÁPLNĚ PO OŘECHÁČKÁCH TAKY ZMIZÍ IHNED... PEČENÍ S BETKOU JE ZA TREST. HLÍDÁM HORKÉ PLECHY, TĚSTO NA LINCE, HOTOVÉ CUKROVÍ, LEZE I DO OTEVŘENÉ HORKÉ TROUBY.... JE TO VELMI PODOBNÉ, JAKO S MLAĎASKOU PŘED MNOHA LETY. ALE TAM TO ALESPOŇ VEDLO KE KRÁSNÉMU POVÍDÁNÍ A TAKY SE TY MALÉ RUČIČKY NĚCO NAUČILY... A BETA NEPOMŮŽE A NEPOMŮŽE |
|
|
MaRi 15.12.2006 8:36Re: Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK vždyť je ještě malá. Možná příští vánoce... |
|
|
Eva B. 15.12.2006 15:57Re: Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK ale žádný strach, z bílků se salmonela nesměje :-))) tak klidně dál mlsejte :-) já jsem dostala hnutí mysli na vanilkové rohlíčky... budou taky nepečené "brambory", přestože mám od kamarádčiny maminky, cukrářky, krabici báječného cukroví... no a zase dneska nesešiju ten černý svetr, co měl být k Vánocům :-))) jak se čte Zvířetník, tak to prostě nejde odejít :-) |
|
|
zana 15.12.2006 8:06Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK A CO TEPRVE TAKOVÝ, CO MAJ RÁDI SYROVÝ ŽLOUTEK |
|
|
aida 15.12.2006 8:35Re: Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK S cukrem, že jo? |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 8:45Re: Re: Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK JÁ TAKY MILOVALA ŽLOUTEK Z VAJEC, KTERÉ SNESLY SLEPIČKY MÉ MORAVSKÉ BABIČKY. S CUKREM UMÍCHANÝ DO PĚNY. SALMONELA NIKDE A DOBROTA PŘENÁRAMNÁ. JEN JSEM TO NEMÍVALA MOC ČASTO.MOC JSME ZROVNA K TÉHLE BABIČCE NEJEZDILI. BYLA MOC DALEKO. |
|
|
zana 15.12.2006 9:06Re: Re: Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK NO JASNĚ. A S TATARÁKEM TAKY NENÍ ŠPATNEJ |
|
|
LENKA S. 15.12.2006 9:12Re: Re: Re: Re: UŽ NYNÍ VIDÍM TU SMRŠŤ VÝTEK ZANO, JEN MLČKY SOUHLASÍM S TEBOU. J LEPČEJŠÍ NEŽ V CUKROVÍ A S CUKREM!!! |
