26.6.2024 | Svátek má Adriana


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Domácí žitný chleba

Po dobrém žitném chlebě se mi začalo stýskat brzy, vlastně hned po tom, co jsem se vystěhovala do Anglie. V Londýně se naštěstí dal tehdy snadno koupit německý chleba a za pobytu v samotném Německu jsem v chlebech měla velký výběr.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Rpuť 8.1.2010 14:32

Upřímně řečeno,

mě celá ta hysterie připadá jako kdyby poprvé napad sníh. 30-40cm sněhu je přece v zimě normální:))

Matylda 8.1.2010 14:34

Re: Upřímně řečeno,

Je, ale v Brně kolabuje doprava mimo jiné proto, že kopečky na okrajích města zablokovaly kamiony, které už dál nevyjedou.

Xerxová 8.1.2010 14:41

Re: Upřímně řečeno,

taky si to myslím, že sníh a nějaká ta kalamita k zimě patří

Ale aut je mnohem víc (a jezdí i ti, co to na sněhu neumí), kamiony jsou nevybavené... pokud dnes nejede autobus, tak je zle... pěšky se zapomnělo chodit, na běžkách do poráce už nikdo nepojede... Nadává kde kdo, ale sníh házet nejde skoro nikdo... Městský člověk zlenivěl  :o)  A  chápu, že města jako Brno nemůžou platit kvanta drahé techniky a použít ji dvakrát za rok. Liberec je přeci jen na zimu zvyklejší...

8.1.2010 14:44

Re: ale sníh házet nejde skoro nikdo..

To já bych šel. Házet ho někomu za krk. :o))))

Lucka V. 8.1.2010 14:54

Re: Upřímně řečeno,

No taky mám pocit, že lidstvo leniví a blbne a je čím dál neschopnější přežití. Dneska ráno mi jedna slečna z firmy, co sídlí v našem objektu (mimochodem má tu i byt) vynadala, že měla problém se dostat do kanceláře, neb jsem neodmetla sníh. Má to cca 50 metrů po chodníku a vyrazila v lodičkách na jehlovém podpatku:-))) Neposlala jsem jí, kam zasloužila, jen jsem jí doporučila vhodnější obuv a po ránu použití koštěte a upozornila ji, že já dojíždím 20 km autem zapadlými silničkami. A navíc sníh odmetám z dobré vůle:-)))

Matylda 8.1.2010 14:59

Re: Upřímně řečeno,

K nám dneska šaliny prostě nejely, tak jsem klusala kus cesty pěšky po chodnících plných různě udupaného sněhu. A nadávala jsem si, že jsem ráno zapomněla rukavice, protože s taškou učebnic jsem měla ruce jako kus ledu...

zana 8.1.2010 15:27

Re: Upřímně řečeno,

Obvykle - když v zimě bylo víc sněhu - jsem šla aspoň jednou za zimu od nás s kopce do města pěšky. Nějak mám pocit, že dneska možná půjdu opačným směrem :-))  akorát že ve tmě to není zas až tak zábavný.

zana 8.1.2010 18:35

Re: Upřímně řečeno,

Tak jsem jim křivdila - jezdí se.

Mimochodem málokdo si to uvědomí, ale i MHD má kola a na nich pneumatiky. A jaké myslíte že to jsou pneumatiky, milé děti? Správně - letní! Protože zimní co? No, nemáme....

ika 8.1.2010 18:50

Re: Upřímně řečeno,

Ono taky kdoby to přehazoval, že? Dyť to zase roztaje!

RenataE 8.1.2010 19:48

Re: Upřímně řečeno,

Protože jsou univerzální.

8.1.2010 14:27

Re: tady se ruší lety a zavírají letiště už při pohledu na předpověď počasí:))

Dede, na skotské Vysočině naměřili už přes - 20°. Na naší Vysočině to není tak zlý. :o) Jestli bude inverze tak se to otočí lidi se ani nedostanou do letadla, zamrznou dvířka. :o)

Dede 8.1.2010 19:48

Re: tady se ruší lety a zavírají letiště už při pohledu na předpověď počasí:))

Máš pravdu Medvíku půovatý:)) Ale já mluvím třeba o "našem" Gatwicku, který má výpadky, i když je -5 a tři centimetry nového sněhu... Lidi na severu a západě jsou na tom opravdu bídně, nezateplené domy a žádné zkušenosti jak v zimě přežít. A to fakt není legrace. U nás je proti tomu klídek: -5 až -7, kolem dvaceti až pětadvaceti centimetry sněhu. Ale zato tady dochází sůl, takže se cokoliv kromě hlavních cest už ani nepluhuje ani nesolí...

zana 8.1.2010 20:02

Re: tady se ruší lety a zavírají letiště už při pohledu na předpověď počasí:))

jsem četla, že prej zkoušíte sypat písek z pláží ;-)

Dede 8.1.2010 22:46

Re: tady se ruší lety a zavírají letiště už při pohledu na předpověď počasí:))

Jen ti pokrokovější:)))) U nás to nehrozí, nemáme pláže po ruce a Brightonem se prý moc projet nedá. Ostatně tam mají většinou valouny, písek je ještě dál a tak se vesele kloužeme:))

Xerxová 8.1.2010 13:35

focení ptáčků jarabáčků

bude mít druhý díl... :o)   V neděli přijede Kaa a uvidíme, jestli opět opeřenci zmizí... No - ještě aby jezdila doprava...

PetraK 8.1.2010 12:56

K chlebu

Dávala jsem sem ten "svůj" recept na chleba s olivami? Jsem stará pani,zapomínám :-D. Je moc dobrý, člověk ho upeče normoš v troubě a fšicí okolo mě ho milujou.

A ku sněžení - dneska jsme zbaběle odvolali zájezd k ségře. Nemám obavy z toho, že by si s tím David neporadil, ale mám strach z idojetů (jak kdysi řekl můj nejmladší synovec :-) ), kteří jezdí jako čuňata i v takovýmhle počasí.  Každýmu kdo musí někam cestovat držím palce ať se domů dostane v cajku.

MaRi 8.1.2010 13:08

Re: K chlebu

Petruško, jsou zde ještě starší (a více zapomínající paní - třeba já), tak se neostýchej a připiš. Kdo to má furt hledat ;-)

Bubu 8.1.2010 13:28

Re: K chlebu

Já, osoba zmlsaná, si ho pamatuju. Dokonce jsem ho i testla a byl ňam ňam. Recepísek mám napsaný, ale v kebuli ho nenosím.

PetraK 8.1.2010 14:05

Re: K chlebu

MaRi - jestli se tedy dneska doma dostanu na net, tak to sem písnu. V hlavě to asi nebudu mít úplně přesně :-),páč tam nemám nikdy nic :-D

YGA 8.1.2010 13:55

Re: K chlebu

A nejhorší jsou trpaslíci - tedy ti de bili, kteří i v tomto počasí jezdí na kole. Protože cyklostezka je nenávratně zavátá bílým sajrajtem (ještě stále bílým, protože silničáři asi ještě nevyrazili, takže není ani sypáno, ani odhrnuto) tak balancují vprostřed jízdního pruhu, kde jsou vyježděné koleje od aut - ach jo.

A sníh se sype a sype a sype ...

Xerxová 8.1.2010 14:02

Re: K chlebu

chicht - tě potěším - my na horách toho ještě nemáme ani tolik, abych se namáhala vzít do ruky koště  :o)

Zato Yarda s páníkem mají zítra v 6 vyjet směr Brno...

Matylda 8.1.2010 14:09

Re: K chlebu

Tak to se má na co těšit, já jsem obvykle 40ti minutovou trasu z firmy jela 75 minut, protože jsem taky část šla pěšky. Na kopečcích kolem Brna visí kamiony, město je vcelku neprůjezdné, protože jsou nehody, měsem jezdí jedna sanitka za druhou a silničáře jsem za těch 75 minut neviděla ani jedny.

Kuba jde bobovat. Borůvici jsem musela teplou sprchou rozpustit nabalený sníh na dlouhých chlupech a Kačka zuří, že ji bolí břicho a nemůže jít ven.

PetraK 8.1.2010 14:07

Re: K chlebu

Ygo - nemám rád byčiglisty, nemám rád byčiglisty, nemám rád byčiglisty :-D. Hodní cyklisté prominoou. Je to jako s myslivcema. taky jsou ti hodní v menšině.

Alex 8.1.2010 14:44

Re: K chlebu

No jo, YGO, to je ten kolorit rovné Jižní Moravy. Já pamatuji ještě, jak tetiny tam u Vás dole, jezdily na kolech v šoráňách a šlo jim to velmi dobře, obdivovala jsem je co by malé dítě, tehdy cyklisticko adrenalinové.

YGA 8.1.2010 15:28

Re: K chlebu

Ale já nic proti cyklistům nemám - však sama na kole do práce jezdím (ale přesně podle pravidel silničního provozu - chich), ale ne v takovém psím počasí, kdy se to po cestě smeká, místa tam není a vůbec jsou špatné povětrnostní a viditelnostní podmínky - letadla nelítají, ale strýc v monterkách si to mosí šrágat na kostitrasu z první republiky.

Zdena b.p. 8.1.2010 16:00

Re: K chlebu

Chichichi, právě jsem se vrátila z,... né, z hradu néé, ale ze vsi a pochopitelně  NA KOLE !! Když bude hůř, vytáhnu stažičkého horáka s pořádným obutím. Tady to není tak náročné. Zametala jsem jen jednou :o))

Bětuláskovo! 8.1.2010 12:50

Teď jsem hodinu a půl odhrnovala sníh,

až jsem i parkrát podklouzla a upadla, kolemjdoucí si mne najímali k vlastním barákům, sousedi mne chválili, vlasy mi ZMRZLY!, jsem doma 15 minut a ta několikahodinová práce vůbec nejni VIDĚT! :D

Bětuláskovo! 8.1.2010 12:52

A to eště ke všemu ani službu

vlastně nemám, mám ji od pondělka, teď ji mají sousedi přede mnou, co tu nebydlí, tak vlastně podkluzuju za cizí! :DD

assol 8.1.2010 16:33

Re: A to eště ke všemu ani službu

Ale je to docela príma tělocvik (taky jsem měla sněhovou službu - o minulém sněžení), není-liž pravda?

JoVo 8.1.2010 12:34

CHLEBÍČEK PEPÍČEK.

Když jsme u těch chlebíčků, tak přidávám jeden rodinný recept. Když se tento chlebíček dopéká, tak je provoněn celý domeček.

Chlebíček Pepíček slunečnicový do pekárny ETA Siesta:

325 ml vlažné vody, 1 polévková lžíce octa, 2 polévkové lžíce oleje, 2 kávové lžičky fenyklu, 1 kávová lžička anýzu, 2 kávové lžičky drceného kmínu, 3 lžíce pohankových vloček, 4 polévkové lžíce loupaných slunečnicových jader, 1 polévková lžíce sezamových  semínek, 1 kávová lžička soli (vrchovatá), na špičku nože práškového vitaminu C, 150 g žitné mouky (tmavá chlebová),

100 g žitné celozrnné, 250 g hladké mouky, 1 sáček suchého droždí