16.12.2017 | Svátek má Albína



DISKUSE K ČLÁNKU

Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.


EKONOMIKA: Proč je máslo tak drahé?



Řazeno podle času sestupně, seřadit podle času vzestupně
počet příspěvků: 75, poslední: 19.7.2017 20:41, přehled diskusí

Re: Máslo:
Autor: J. Novotný Datum: 17.7.2017 13:41

Pokud to máslo skupuje Asie, tak se můžete přemalovat na vegana a nic s tím neuděláte.

Proč cena másla roste ?:
Autor: J. Řezníček Datum: 17.7.2017 11:49

Vzrostla spotřeba ?

Klesla produkce ?

Exportuje se ?

Vzrostly náklady výroby nebo distribuce ?

Nejsou o tom zprávy. Takže kartel nebo deformovaný trh českou cestou ?

"odpovědné instituce":
Autor: S. Ševeček Datum: 17.7.2017 11:19

a to je kdo, co, kde?

Já mám vypozorované,:
Autor: V. Němec Datum: 17.7.2017 11:06

že jakmile vláda vyhlásí, že někomu bude přidáno, ihned se zvedají ceny potravin a zároveň snižuje jejich kvalita.

Re: Já mám vypozorované,:
Autor: L. Novák 475 Datum: 17.7.2017 17:01

Ano, to je velmi přesné. Taky to tak pozoruji.

No, já nevím...:
Autor: R. Mayer Datum: 17.7.2017 10:16

Podle běžně dostupných informací mlékárny (prý) platí za 1 l mléka asi 8 Kč. V mléku jsou 4 % tuku, tedy 40 g/l. Máslo musí obsahovat nejméně 80% tuku, tedy 250 g kostka másla musí obsahovat 200 g tuku. Na to je potřeba 5 l mléka po 8 Kč/l, tedy mléko za 40 Kč. A to jsou pouze náklady na surovinu.

Re: No, já nevím...:
Autor: P. Švejnoch Datum: 17.7.2017 10:42

No dobře, ale to by platilo jen v případě, že by se z toho mléka nevyrábělo nic jiného...

Ve skutečnosti to bude spíš takhle: Vezme se 8 litrů mléka, to se odstředí, a zbude Vám 8 litrů polotučného (1,5% tuku) mléka á 12,- Kč MOC a čtvrtkilová kostka másla 40,- Kč MOC. Takže těch 12,- ká/litr mléka je vlastně přidaná hodnota + marže, kterou si nějakým způsobem rozdělí výrobce a prodejce.

Neznám mlékárenskou technologii ani náklady distributorů/prodejců, takže nechci hodnotit jakousi pofidérní "přiměřenost" té částky, ostatně mi to vůbec nepřísluší.

Jediné, co mohu jako zákazník říct, je toto: "Cenu jsem/nejsem ochoten zaplatit".

Re: No, já nevím...:
Autor: S. Ševeček Datum: 17.7.2017 11:20

čerstvé mléko by mělo obsahovat přinejmenším 8% tuku

Re: No, já nevím...:
Autor: P. Švejnoch Datum: 17.7.2017 11:30

Nejsem zemědělec ani mlékař, ale Wikipedie uvádí u neupravovaného kravského mléka hodnotu 3,9% tuků...

Re: No, já nevím...:
Autor: S. Ševeček Datum: 17.7.2017 11:53

mastné kyseliny taky

Re: No, já nevím...:
Autor: P. Švejnoch Datum: 17.7.2017 12:55

Nejsem ani velký chemik, ale mám za to, že mastné kyseliny jsou součástí tuků...

A mimo to stojí za zmínku také to, že pokud sečtete v onom odkazu na Wikipedii prvních 5 položek (voda - dusík) dostanete se na hodnotu 99,82 g / 100 g mléka... Čili dalších 3,7 g už by se tam "nevešlo"... ;-)

Re: No, já nevím...:
Autor: S. Ševeček Datum: 17.7.2017 22:51

Máte pravdu - těch 8% je celkový obsah tuku a bílkovin, nejlepší "máslový" typ jersey má 6,2–7,5 % tuku.

Re: No, já nevím...:
Autor: I. Novák 763 Datum: 17.7.2017 14:27

Ten výčet a kalkulace je opravdu optimistická. Kdo někdy opravdu viděl kolik mléka (8Kč/l)je potřeba na sebrání smetany k naplnění dížky a jaká hrudka másla se z ní nakonec utluče, může si učinit představu kolik skutečného másla v tom prodávaném "másle" (40Kč/250gr.)skutečně asi je.

Pan Holub by ve vlastním zájmu:
Autor: M. Prokop Datum: 17.7.2017 10:05

neměl psát o ekonomických záležitostech.

Jak které máslo.:
Autor: J. Brožek Datum: 17.7.2017 10:03

Zrovna včera jsem na cenu másla koukal v Kauflandu. Výběrové Tatra 200 g za 42, standardní myslím Olma 250 g za 44. Takže žádná tragédie se nekoná.

Ostatně, nám doma vydrží čtvrtka másla asi tak:
Autor: F. Houžňák Datum: 17.7.2017 9:17

měsíc, a to se i těch padesát korun dá snést. Pro srovnání, v Němcích stojí čtvrtka německého másla v laciňáku u Aldi euro osmdesát, a čtvrtka irského, roztíratelného, mezi jedním a třemi eury.

Re: Ostatně, nám doma vydrží čtvrtka másla asi tak:
Autor: J. Brožek Datum: 17.7.2017 10:04

Pokud žena zrovna nepeče něco, na co máslo potřebuje, tak u nás i půl roku.

Re: Ostatně, nám doma vydrží čtvrtka másla asi tak:
Autor: S. Ševeček Datum: 17.7.2017 11:54

Héru ničím nenahradíš?

Re: Ostatně, nám doma vydrží čtvrtka másla asi tak:
Autor: P. Portwyn Datum: 17.7.2017 12:54

Ano, herák ničím nenahradíš...

Inflace , Inflace:
Autor: P. Čoupek Datum: 17.7.2017 9:13

Vidím v tom důsledek inflace: nepřiznaná meziroční inflace je něco přes 5 procent, všechny komonity se takto chovají, u většiny se výrobek prostě přestane dělat a je nahrazen jiným (s menší gramáží, horším složení atd.). U másla je to problém, tam je celkem přesně dané, co má zákazník dostat (80 procent tuku, živočišný původ). Takže se dá hýbat jedině s cenou.

Re: Inflace , Inflace:
Autor: P. Zinga Datum: 17.7.2017 13:23

Zapoměl jste doplnit "řízené inflace". Občany je třeba vyvlastnit, aby byly zachráněny peníze elit. 60 miliard nekrytých EURO měsíčně se musí konečně projevit. Aby nekrachly italské banky a s nima italský szát. Kupříkladu.

Každý prodejce prodává své zboží za cenu:
Autor: F. Houžňák Datum: 17.7.2017 9:09

"co trh unese" a byl by blbý, kdyby to dělal jinak. Vsadím se, že stejně postupuje i ten Holub. Připojuji se k panu Švejnochovi dole, a volám, když ti je, Holube, máslo příliš drahé, tak ho nekupuj, a ono zase v ceně klesne.

Re: Každý prodejce prodává své zboží za cenu:
Autor: P. Portwyn Datum: 17.7.2017 13:05

No ale otázka "proč ta cena najednou vyletěla?" je zajímavá, ne? Věci zpravidla mívají příčinu.

Samozřejmě "no a co, chleba levnější nebude" je taky legitimní postoj.

Zajímavé to jistě je, a příčinu to má určitě taky,:
Autor: F. Houžňák Datum: 17.7.2017 15:51

já vám jednu možnou nadhodím: někdo se s někým dohodl, že cenu zvýší, aby měli zemědělci vyšší příjmy. Nebo jim na Zélandě přestaly dojit krávy. Nebo Číňani zbohatli a kupují víc másla v Evropě. Nebo začala EU plnit strategické zásoby, připravujíc se na válku s Ruskem. Nebo ho začal potajmu skupovat Putin cestou přes Kazachstán a Mongolsko, aby záludně poškodil Evropskou Únii, vyvolav tzv. Velkou Máselnou Krizi. Pokud vám to nestačí, opřete se do toho a vyšetřete to, pak nám to všem sdělte a my vás pochválíme. Třeba bude cena pak zase už jiná a celý postup se může opakovat až do alelujá. Ovšem že bych kvůlivá tomu nespal, to ne.

Re: Zajímavé to jistě je, a příčinu to má určitě taky,:
Autor: P. Portwyn Datum: 17.7.2017 19:05

Něco z toho je možné, jiné věci jsou fantasmagorie.

Jinak ne každý, koho něco zajímá, o tom hned musí dělat výzkum. Chápu, že Vás příčina zvýšení ceny másla nezajímá - v pohodě, já taky nechodím na weby o baletu.

Cena másla je dána trhem,:
Autor: J. Novotný Datum: 17.7.2017 8:46

snad si zemědělci vyboxují to, že za nimi půjde podstatná část zvýšení ceny a neschlamstnou to řetězce.

Máslo nakupuje v EU Japonsko a pokud se stane módou v Číně, tak ta cena půjde ještě hodně nahoru.

Re: Cena másla je dána trhem,:
Autor: S. Ševeček Datum: 17.7.2017 11:21

Cena másla je dána "trhem" - je správně.

Re: Cena másla je dána trhem,:
Autor: J. Novotný Datum: 17.7.2017 13:40

Jsou různé trhy i různé typy (stavy) trhů.

No, v článku už chybí:
Autor: P. Švejnoch Datum: 17.7.2017 7:55

jen požadavek na obnovení činnosti Státní plánovací komise.

Jestli se Vám, pane Holube, zdá máslo drahé, mám pro Vás jedinou radu - nekupujte ho.

Re: No, v článku už chybí:
Autor: P. Zinga Datum: 17.7.2017 8:12

To je rada hodná génia.