M. Crossette 19.5.2023 19:19

Chválím velice pěkně popsané recepty a Licce díky za názorné fotky, u kterých jako vždy - jedna nebo druhá její kočka nesmí jako pozorovatel chybět.

Pomazánky vypadají chutně, ale jednak celer není běžně dostupný. Tedy občas se prodává jako "exotická zelenina", což se odráží v ceně a jednak jsou to jen malé 'hlavičky silně obalené voskem, aby příliš nevysychaly (stejně se tu provávají kousky čestvého kořene křenu). Koupit ho mě nijak neláká. Ty mrkvovou bych mohla někdy zkusit. Ale já vlastně pomazánky na chleba nedělám, nevím proč, asi jsem jim už odvykla. Ale třeba někdy.

Zato ty líné brambory určitě udělám! V neděli k nám zase přijede švagrová, tentokrát i se svojí kamarádkou a budou tu skoro týden. Plánuji dělat knedlo-vepřo a určitě mi zase zbyde kus zelí. Vše ostatní mám vždy doma při ruce a právě takováhle "rychlá, líná večeře" mi přijde náramně vhod. Asi budu mít zbylé i vepřové, tak ho zkusím přidat kousky do brambor (a nebo taky ne, budou bezmasé).Díky za recepty

Kdybych se tu příští týden moc neukazovala, tak kvůli návštěvě

• reagovat
• nahlásit příspěvek

J. Bu 19.5.2023 17:00

Celerovou pomazánku dělají ve školce - celer uvařit v ochucené vodě, nastrouhat, dodat tvaroh, cibuli, ochutit.... je to spíš tvarohová s celerem, ale moc dobrá!

• reagovat
• nahlásit příspěvek

L. Lika 19.5.2023 13:59

Ještě bych měla poznámku: kdo nedáte do brambor tu klobásku, doporučuji přidat trochu oleje nebo jiného oblíbeného tuku. Jednak kvůli chuti a jednak kvůli vitamínům v mrkvi.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Olčava 19.5.2023 13:33

Tak jsem právě spáchala pomazánku celerovou, nezjemňovala jsem ani sýrem ani jablíčkem a je opravdu vynikající. Tu budu dělat často. A odpoledne, až půjdu na zdravotní procházku, zakoupím zelí a v sobotu nebo v neděli upeču líné brambory.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

L. Jakovljevičová 19.5.2023 11:49

Někdo pomazánku celerovou, někdo mrkvovou . Já dělám "falešnou humrovou". Stejné množství celeru a mrkve najemno nastrouhám (i ta troška petržele může být, když se nevešla do polívky), osolím, malinko přisladím a zakápnu citronem. Přidám majolku, mažu na veku a chlebíčky jsou na světě

• reagovat
• nahlásit příspěvek

E. Beranová 19.5.2023 11:16

celerová pomazánka a brambory - mňam! celerová už dlouho nebyla a celer si hoví v lednici, takže bude :-) díky za inspiraci :-)

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Olčava 19.5.2023 11:06

No to je paráda. Ano, vařit v jednom hrnci je hned dvojí výhra. Málo nádobí a pak chutě se tak krásně propojí. Ale jako správná líná kuchařka určitě v mezičase nebudu uklízet a žehlit. Tady vidím velkou nesrovnalost. Naopak, sednu do křesla, nohy nahoru a krásnou knihu do ruky.

Líné brambory určitě zařadím do svého jídelníčku, vařila bych hned, ale nemám zelí. Tak až dokoupím.

Mrkvovou pomazánku dělám docela často, jen trochu zjednodušenou, jen nastrouhanou mrkev a majolku. Mažu na chleba, někdy si jí dám i samotnou. S dětmi jsme si dělali chlebíčky a tam tedy přišlo ještě půlkolečko citronu.

Ale celerovou pomazánku, tu musím vyzkoušet hned. Celer miluju a nikdy mě nenapadlo udělat pomazánku. Vždy jen vařený, v polévce nesmí chybět a docela často přidávám k bramborám, když dělám kaši. Kdysi dávno mě kamarádka pozvala na smažený obalovaný celer. Nevím, co se tenkrát pokazilo, ale byl to takový hnus, že se to nedalo sníst ani ze zdvořilosti. Bylo mi to moc líto, protože kamarádka si s tím dala takovou práci, ale tenkrát to fakt nešlo pozřít. Takže jsem na tuhle úpravu zanevřela. Až před nedávnem, když jsem smažila řízky a zbylo mi trochu vajíčka, tak jsem neudělala obvyklou strouhankovou placičku, ale přidala jsem tam kousek, nastrouhaného nahrubo, syrového celeru. A bylo to výborné. Takže obalovaný celer už jen ze syrového a na tenké plátky krájeného.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Jenny 19.5.2023 10:40

Ještě jsem chtěla napsat o kocourovi na fotce. Ono tak nějak vypadá,jakoby snad byli kocour na dvě půlky. Ta černa uprostřed splývá s pozadím fotky. Tak snad se nepřipletl kam neměl, tak jak to mlsní kocouří mají ve zvyku.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Jitur 19.5.2023 10:16

Všechny prima nápady, jednoduché, celerovou dělávám ráda - naučil mne ji tchán.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

A. Alimo 19.5.2023 9:53

Všechno výborné nápady !! Určitě použiju, pomazánku možná už na večer, tu celerovou - mňam ! Ostatní posléze, protože k obědu budou šunkofleky :-)

• reagovat
• nahlásit příspěvek

L. Lika 19.5.2023 9:45

Našla jsem i pouták, takže doplněno - aby bylo jasno v tom, co znamená "líná hospodyně"

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Jenny 19.5.2023 9:11

Dnes je mé gusto, takže bude husto. Udělám všechno,postupně. Celer miluju,mrkev mi nevadí, tu zas tuze rád MLP. Díky! Skvělý nápad na dnešek a světlé budoucí zítřky.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

J. Krausová 19.5.2023 9:11

Vypadá to vše velmi jedle!! A poznámka "jezte celer, visí Vám parohy" pobavila :-) Díky za příjemný start dnešního dne!

• reagovat
• nahlásit příspěvek

T. Zana 19.5.2023 9:07

Díky za tenhle mlsotník, to se bude hodit :-)

• reagovat
• nahlásit příspěvek