29.4.2024 | Svátek má Robert


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Afrika

Po loňské nadúrodě jablek nám štrůdl už leze i ušima, a tak jsem se rozhodla, že by to chtělo změnu. A máme rádi buchty s mrkví :)

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
K. Miháliková 4.3.2016 13:48

Re: Mrkvový koláč

Kým zana nájde, pejstnem jeden osvedčený, tiež je z netu, ale už trochu upravený. Sypké suroviny: 250 g hladkej múky (niekedy dám naspodok zo 4 lyžice drvených ovsákov a zbytok dovážim múkou), 1 prdopeč, 100 - 110 g práškového cukru, štipka soli. Mokré suroviny: 1 biely jogurt, 1 celé vajce, šťava z pol citróna, 5 - 6 pol. lyžíc oleja (alebo cca 100 g rozpusteného masla). Sypké suroviny sa spolu rukou zmiešajú v jednej miske, mokré v druhej (najlepšie rozšľahať vidličkou). Plnidlá: nedávam viac ako 2 druhy a z každého len za hrsť, napr. posekané orechy a čokoláda, hrozienka a čokoláda, 1 celé na malé kocky nakrájané jablko a orechy, atď., variácií je nekonečno. Tieto zamiešať do suchých surovín. Nakoniec sa mokré vylejú do suchých a zľahka spolu premiešajú vidličkou. Moc dlho nemiešať, cesto by zostalo ťažké. Lyžičkou plním do mafinových košíčkov v jamkatom plechu, pečiem na 180°C 20 minút dozlatova.

Z. Lika 4.3.2016 14:24

Re: Mrkvový koláč

Prosím, co je ovsák? Ovesné vločky? Jinak recept vypadá velmi chutně!

K. Miháliková 4.3.2016 16:29

Re: Mrkvový koláč

Ano, ovsáky = ovsené vočky. Jeden ovsák pobavil :)

Z. Matylda 4.3.2016 14:40

Re: Mrkvový koláč

Kolik muffinů z toho tak vyjde?

K. Miháliková 4.3.2016 16:31

Re: Mrkvový koláč

Presne 12, do jedného mafinového plechu. Zhruba 2 kopcovité malé lyžičky cesta do 1 jamky, čo zostane, rozdelím "přiměřeně".

T. Zana 4.3.2016 19:59

Re: Mrkvový koláč

Zkoušela jsi někdy slané muffiny? Mám na ně recept, ale nějak jsem se ještě neodhodlala...

K. Miháliková 7.3.2016 12:25

Re: Mrkvový koláč

Priznám sa, tiež som neskúšala. U nás je toto najrýchlejšia sladká maškrta, po slaných akosi nie je až taký dopyt. Ale keď za 3/4 hodinu aj s vychladnutím spácham 12 mafinov so sekanými orechmi a čokoládou, tak som za najlepšiu dcéru na svete :)

O. Bernsteinová 4.3.2016 7:58

Jablka

Kdysi jsem podle jedné z knih L. Součka (jedné z trilogie Cesta slepých ptáků, Runa rider a Sluneční jezero) dělala islandský jablkový moučník. Bohužel si nepamatuji váhové poměry.

Tmavý chleba nakrájet na kostičky a usmažit na másle, rozdělit na porce, pokrýt strouhanými jablky (báječné je, když jsou teplá), navrch šlehačku.

Pamatuji si, že to rodičovstvu velice chutnalo.

Z. Lika 4.3.2016 8:15

Re: Jablka

Jo jo, to byla nevěsta pod závojem, taky mě to zaujalo.

K. Miháliková 4.3.2016 7:21

Pekne!

Si ma rozosmiala Matyldo, tomu hovorím pointa! Od začiatku až do konca článku som pátrala, kedy sa teda už objavia a použijú tie jablká :) . Vyzerá to byť prudko jedlé, aj keď banán by som asi vynechala, tie nemusím ani naživo ani do cesta. Koláče s nejakou tvarohovou pomatlávkou navrchu vyzerajú byť teraz totálne v kurze, a tvaroh teda môžem veľmi.

Z. Matylda 4.3.2016 7:27

Re: Pekne!

Tvarohový krém mi chutná taky :)

Š. Matyášová 4.3.2016 7:06

a co s jablky?

jukni třeba sem:

http://www.albert.cz/jablka-recepty

Z. Matylda 4.3.2016 7:32

Re: a co s jablky?

Dík, to jsem si uložila.

Š. Matyášová 4.3.2016 7:03

vypadá to velice jedle....

co na to kocouři???

Z. Matylda 4.3.2016 7:27

Re: vypadá to velice jedle....

V nestřežené chvíli sežrali ty dva zbylé kousky.

Z. Lika 4.3.2016 7:46

Re: vypadá to velice jedle....

To jako fakt, nebo jen fabuluješ?? Já jen, že kočky nebývají na sladké, a myslela jsem, že náš Myšák kradoucí vanilkové rohlíčky je výjimka...

Z. Matylda 4.3.2016 7:51

Re: vypadá to velice jedle....

No, úplně celý ne. Z jednoho kousku zbyla na talířku asi čtyřmilimetrová vrstva a z druhého sežrali půlku.

Nevšimla jsme si, že by něco nežrali.

Š. Matyášová 4.3.2016 10:19

Re: vypadá to velice jedle....

není, když si donesu domů plněnou rakvičku,vyžerou šlehačku,vnitřní šlehačku ochucenou vaječňákovou trestí, dají si ty mokré kousky těsta a nechaj jen tu čokoládovou polevu a pár drobků... a stačí necelá minuta bez dozoru.

Z. Jitur 4.3.2016 11:10

Re: vypadá to velice jedle....

Liko, i ostatní,

můj Ozzák tedy miluje bábovky, koblihy, šátečky, ale vlastně musím napsat, že on je de facto "žrout nepřetržitého provozu a všeho" :-))) Ale buchtu si dá i Maggie s Terkou a Quicksem

Z. Jitur 4.3.2016 11:12

Re: vypadá to velice jedle....

-tak zase mne PC převezl a příspěvek zmizel bůhví kam...

-Liko, i ostatní

-můj Ozzák miluje bábovku, buchty, koblihy; ale on je de facto "žroutem nepřetržitého provozu a všeho", ale i Terka s Maggie a Quicksem mají buchty rádi

Z. Jitur 4.3.2016 11:13

Re: vypadá to velice jedle....

aha, asi jsem to po PC chtěla moc rychle....

Z. Lika 4.3.2016 12:33

Re: vypadá to velice jedle....

Tak koukám, že náš Myšák zas tak výjimečný není, což se mi docela ulevilo.

Jitur, ze zdvojení příspěvku si nic nedělej, já si ráda přečtu dvakrát :-) Holt někdy chvíli trvá, než to proteče internetovým potrubím...

Z. Inka 4.3.2016 13:09

Re: vypadá to velice jedle....

Jak já bych byla ráda, kdyby se u nás jedlo všechno. U nás probíhá pečlivá analýza všeho, k čemu se dostanou. Včera zachutnal Gafymu salám, tak jsem mu kousek ( jedno kolečko ) nakrájela do misky. Ráno jsem to přidávala venkovkám

Z. Jenny 4.3.2016 14:57

Re: vypadá to velice jedle....

Už zase ? Bídáci !!! :-)))

M. Pajakerryková 4.3.2016 16:00

Re: vypadá to velice jedle....

to je furt lepší než když mi Běta načurala za gauč a koberec smrdí furt.....já to furt cítím jak tu smrdí kočka

Z. Matylda 4.3.2016 16:03

Re: vypadá to velice jedle....

No, my nemáme koberec- takže když některej kocouří harant načural za vysoký regál s dévédéčkama, prostě jsme odšoupli, vytřeli a bylo.

Z. Xerxová 4.3.2016 6:38

hezký den

Hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) těm, co dneska něco slaví, přeji vše nej nej. A těm, co potřebují pofoukat bolístka na těle či na duši, držím palečky, ať je brzy líp.

Když já moc krémové věci nemusím - to raději kynutý koláč s domácími jablkovými či švestkovými povidly. A těch jablek se rozpečením zpracuje hodně...

Z. Matylda 4.3.2016 7:30

Re: hezký den

Nesnáším klasický krém z másla, pudinku a podobné, co se dává na dorty. Ten tvarohový mi nevadí :) Já totiž uberu másla z původního receptu, takže mnou nenáviděný máslový krém to nepřipomíná ani z rychlíku. Sice sním tak jeden kousek z celého plechu a rodina dorazí zbytek, ale jim to neuškodí a mně to aspoň chutná :)

A povidlové záležitosti můžu taky, kynuté jsme dlouho neměli, tak zase bude.

K. Dee 4.3.2016 6:13

Dobré ráno

Dík za recept, vypadá to dobře.

Na jabka poradím přesnídávku. Hned první recept na internetu mě upoutal jednoduchostí - jabka, voda, vanilkový puding, cukr. Pro vůni jsme přidala vanilku a rum. Jak jsem to celé dětství nesnášela, tak po tomhle jsem se mohla utlouct. A jabka krásně mizí z přepravek :-)

Hezký den

Z. Matylda 4.3.2016 7:31

Re: Dobré ráno

Přesnídávku fakt nemusím, zejména od doby, kdy jsem ji vyráběla pro svá batolátka, aby byla z jablek z chalupy a bio bez chemie a tak :)