Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Kuře s kari a paprikou
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
O. Joklová 18.2.2017 12:38Re: Tohle vypadá velice dobře, prej - hnáty!!! já nemůůůůůůůžu :-DDDDDDDDDD |
|
Z. Vave 18.2.2017 11:05Re: Tohle vypadá velice dobře, Jojo, já jen, že mě ty lžičky zaskočily, já sůl spíš špetkuju. :) A s jablíčkem zkusím, to já ráda, teď zrovna peču s jablíčkem krůtí hnáty. :) |
|
|
Z. Lika 18.2.2017 10:03Ty dvě lžičky všeho včetně soli mi utkvěly v paměti, ale určitě šlo tehdy o dávky pro čtyřčlennou rodinu. Takže znovu upozorňuji - množství soli odhadněte podle množství masa nebo svých chutí, a k tomu přidejte ve stejném množství škrob a kari. Případně dosolit můžete vždycky - zase podle množství zeleniny nebo jablek. |
|
|
Z. Lika 18.2.2017 9:51Re: Tohle vypadá velice dobře, Však tam píšu, že množství soli odhadneš podle množství masa. A škrobu a kari by mělo být nejméně ve stejném poměru, ale klidně více. A dobré je to klidně i jen s cibulí (spoustou cibule), když není po ruce paprika. Anebo do toho místo papriky přidej nakrájené jablko, jak píše pan Polák. |
|
|
Z. Vave 18.2.2017 8:48Re: Varianta a prosba Je mi to líto, Jindřichu, a přeju Vám hodně sil. Určitě poznáte tu správnou chvíli, protože máte Falka moc rád. |
|
|
Z. Vave 18.2.2017 8:33Re: OT hlášení Včera jsem nenakukovala, pracovala jsem dlouho do noci a popravdě jsem si myslela, že už je Derča z nejhoršího venku. Tedy ona nejspíš asi je, ale přece jen je to pro ni strašně náročná situace a ty výkyvy jsou asi víceméně přirozené. Ze štěňátek mám radost, že se mají tak čile k světu, ale držím všem palce dál, hlavně mamina aby byla co nejdřív v pořádku. |
|
|
Z. Vave 18.2.2017 8:29Re: OT hlášení Liko! :) |
|
|
Z. Vave 18.2.2017 8:25Tohle vypadá velice dobře, Liko. Jen mě zarazilo to množství soli. Opravdu dvě lžičky? Já asi tedy solím opravdu málo. :o) Určitě zkusím, miluju rychlé recepty, a zkusím to i s nějakou zeleninou. |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 18:58Re: Liko, recept jak na zavolanou ! Však jsem na tebe, Maričko, při sepisování receptu myslela, s těmi velezásobami paprik :-) Takže přeji dobrou chuť! |
|
M. Crossette 17.2.2017 18:53Re: Liko, recept jak na zavolanou ! Jo a kari jíme zásadně s rýží, vlastně si nepamatuji, že bych ho kdy jedla s něčím jiným. A to jak kuřecí tak hovězí. |
|
|
M. Crossette 17.2.2017 18:51Liko, recept jak na zavolanou ! Měla jsem v plánu na zítra udělat "něco z kuřete" a chystám se vyndat z mrazáku kuřecí čtvrtky (tady jsou to všechno kuřata,něco označeného jako "hen", tedy slepice jsem tu snad nikdy v obchodech neviděla!)A víš, že jsem uvažovala o kari, my ho máme rádi...a teď je tu tvůj trochu jiný recept. Já jinak dělám jen takové "kari pro lenochy", podusím cibulku, vyndám dám zatáhnout kari-směsí okořeněné maso, vrátím cibulku, podleji přiklopím a dusím do měkka. Pak maso vyndám, omáčku rozmixuji, přidám trošku zakys. smetany a je hotovo(já miluji krémové omáčky, tak smětanu strkám všude!). Někdy to dělám z kuř.prsíček, pak je to vele-rychlé. ALE tohle s papirkou a česnekem mi přijdé velice zajímavá změna, jen holt tu chuť papriky bude muset nahradit lžíce rozmixovaných paprika z mrazáku(žlutých, tedy těch tenkostěnných, jak píšeš). Jinak suchá marináda se fakt na pánvičce hned přilepí a umí se rychle připálit. Takže já koření míchám v troše oleje, maso pomažu a nechám odležet. Po vyndání cibule v pánvičce trochu oleje vždy zůstane a když přidám to "omaštěné maso", tak se to nepřichytí. Jinak EvoŽ - držím palce, tohle musí být šíleně vyčerpávající pro všechny. Nesnědla by Derča třeba trochu kefíru? Já když dělám svůj, tak buď přímo kefir, nebo "část přemnožené houby" dávám slupnout Trixie. Chutná jí a nemá s tím problem(tedy ani průjem). Možná by Darče také pomohl na žaludek, když brala(nebo stále bere)antibiotika. Níže pan Polák - smutná prognóza pro kerýka Falkam, je mi to líto. |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 18:13Re: Kari mi moc Připomněla jsi mi nějaký recept s hovězím na kari, to bylo taky moc dobré... |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 18:12Re: Dobrý recepis, Jéje, rajská. Tak tu si udělám určitě! |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 17:58Re: OT hlášení No, když si to jen představím - seš po porodu, je ti blbě, a máš osm aplégrů, kteří rovnou CHODÍ! |
|
T. Zana 17.2.2017 17:35Re: OT hlášení Teda chudák Derry (a vy všichni). Fakt to nemá lehký, navrch k tomu všemu štěňata... Držím palce dál! |
|
Z. Jenny 17.2.2017 17:32Dobrý recepis, kuře mám ráda na tisíc způsobů. Na kari dělám taky ale ještě raději na kari mám ráda slepičku, jinak postup téměř stejný.V poslední době u nás slepice frčí, část je pro zvěř a část pro nás. :-) Udělala jsem rajskou, oddělala jsem část uvařené se zeleninou a následně obrané slepice,masíčko jsem frkla na cibulku, přidala worchester a trochu sojovky, podlila troškou vína , podusila už jen mírně, pak přiložila k rajské a knedlíku. Přednosta měl bubliny za ušima. |
|
|
Z. Jenny 17.2.2017 17:25Re: OT hlášení Stále držíme tlapky, teď už hlavně mamině. Moc bych jí přála už úlevu,chuďátko, táák je statečná,ať se to už spraví! (tisíc srdíček) Evo, držte se ! |
|
A. Lex 17.2.2017 17:24Kari mi moc chutná, už jeho vůně, když se maso dusí mi způsobuje hlad :-). Myslím, že na neděli něco spáchám s karí, Liko, nabudila jsi mě a díky za inspiraci. Kdo má furt a furt každý den něco vymýšlet, že ano. |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 17:06Re: Liko Byl to určitě jeden z těch receptů, co koloval opsaný na papírkách :-) Ale s úpravami (mnohem méně oleje i másla, mnohem více zeleniny než masa, méně soli) vydržel se ctí dodnes! |
|
L. Blaza 17.2.2017 17:00Liko a víš, že tenhle recept vařila moje teta taky s rýží a určitě ho má v repertoáru stále? A vzpomínám, že to bylo fakt moc dobré! |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 16:49Re: OT hlášení EvoŽ, a nemůže mít Derry zaražené větry? |
|
J. Polák 17.2.2017 15:42Re: Varianta a prosba Fakt to byl překlep, ale on člověk přes slanou mlhu moc nevidí. Ten zákal má sice taky, ale to už nechám být. Horší je, že to má roztahané po všech uzlinách a jde to hrozně rychle. On totiž je už dva roky bez sleziny. Tam měl nádor jak jablko. Takže je teď bez filtru na lymfu. Takže teď kortikoidy a snažíme se to trochu brzdit a udržet bezbolestnost. Až to nepůjde, tak se to ho dne děsím. Bude to strašlivá zodpovědnost. Kluk můj jeden chlupatej... |
|
M. Pajakerryková 17.2.2017 15:36Re: OT hlášení je mi Derči moc líto, holčička ale to zvládne, je to matka a ty vydrží víc než člověk ehm teda pes :) |
|
|
Z. Lída 17.2.2017 14:59Re: Varianta a prosba Máš pravdu Liko, to mně nenapadlo! Pak je to bohužel jiná situace! Je mi Falka líto! |
|
|
E. Žampachová 17.2.2017 14:39Re: OT hlášení Ne, opravdu jí nebylo dobře. Dopoledne těžce dýchala, ležela bez zájmu nebo přecházela. Teď je zase skoro normální. Má prostě ještě takové krizovky. Mám několik možných vysvětlení, ale pravdu, proč to tak je nevím. Každopádně celkově je lepší. Mrňouse občas přikrmím mlékem pro malá štěńata. Abych je neodstavila, ale aby mohli nabírat síly. Mimča jsou žravá a už vypadají docela dobře. A jak píše Pája - krizový týden... Já tvrdila, že po takových 24 hodinách už chovatel nemá co dělat až skoro do tří týdnů. Tak mě život nakopl, abych neříkala krainy. Odchovala jsem nebo pomohla odchovat 10 vrhů, ale takovouhle hrůzu jsem nezažila. Občas něco bylo, ale celkem drobnosti. Derča si holt vyže e všecho. |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 14:10Re: OT hlášení Třeba to jen hltavě snědla, to je pak venku hned. Nadále držím palce pěsti všecko. |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 13:48Re: Varianta a prosba Líduš, myslím, že glaukom bude překlep - vzhledem ke zmínce o chemoterapii. Spíš půjde o sarkom. |
|
|
Z. Lika 17.2.2017 13:47Re: Hmm, pěkné Soli samozřejmě dle chuti - a škrobu a kari může být vždy více, aby maso bylo omatlané. |
|
Š. Matyášová 17.2.2017 13:37Re: hezký den to říkával můj otec taky a byl rodák z Pardubic :-D |
|
|
Z. Lída 17.2.2017 13:26Re: Varianta a prosba Já nevím, ale glaukom - zelený zákal - snad není smrtelná nemoc? Je pravda, že pes může oslepnout, ale i to psům vadí daleko míň, než lidem. Moje patnáctiletá jezevčice už skoro nevidí a nijak ji to neomezuje. A já sama mám glaukom už asi čtyři roky léčený a nezhoršuje se. Zkuste se pozeptat očního odborníka. |
