Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Polívka ruk-cuk a s crcáním
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
O. Joklová 4.11.2016 11:49Re: Milá liko btw, je to vlastně 1. pád nebo čtvrtý???????????? |
Z. Lika 4.11.2016 14:20Re: Milá liko Dle ctěné libosti. Ale míněno bylo "koho, co". Některé (koho, co) naopak může pohled na teplé moře při mínus pěti rozladit. |
Z. Rpuťová 4.11.2016 7:58Srbská čorba by neměla chybět, když už jsme u toho Jadranu :) 200 g vepřového masa, 2 ks rajčata, 2 ks papriky, 3 lžíce rajčatového protlaku, 2 ks brambory, mrkev, celer, petržel, 3 lžíce oleje, 10 g hladké mouky, feferonka, pepř, nové koření, bobkový list, ocet, 1 mletá paprika, 1,5 l vody Na části oleje usmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmažíme, poprášíme mletou paprikou, osolíme, zalijeme vodou a vaříme. Ke konci varu přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, nakrájené brambory, papriky a rajčata, rajčatový protlak, žlutou jíšku ze zbytku oleje a z mouky, koření. Rozmícháme a vaříme, až maso, brambory a zelenina změknou. Polévku Srbská čorba nepatrně okyselíme a podáváme. |
Z. Lika 4.11.2016 8:24Re: Srbská čorba Páni, to vypadá moc dobře. Všechno tu mám, sice kromě masa, ale to se určitě obejdu. Venku svítí slunce, a pokud nevystrčím nos, můžu se dívat na fotky a hrát si na Jadran :-) |
T. Zana 4.11.2016 9:17Re: Srbská čorba Ta vypadá taky dobře :-) |
Z. Matylda 4.11.2016 7:25Podle Mušketýra polívka musí být k obědu, rozhodně méně k večeři. Ale když jsme si s Kačkou onehdy udělaly k večeři rajskou polívku s tarhoňou, tak nelenil a půl kastrol u sprásknul... a to prý rajskou nejí, tvrdí jeho matka :) Ovšem na severní Moravě dělají spoustu polívek hodně kyselých (i tu rajskou, i třeba fazolovou), což by mi taky nechutnalo. |
Z. Lika 4.11.2016 8:34Re: Podle Mušketýra polívka musí být k obědu, To je zajímavé,že dělali rajskou spíš kyselou... všechny polívky se nám dobře jedly i jako dětem a ty nakyslé (třeba se zelím, nebo čočková) byly dobře chuťově vyladěné. Blahopřeji k úspěchu s rajskou u Mušketýra, řekla bych, že tohle vždycky potěší :-) |
T. Zana 4.11.2016 9:19Re: Podle Mušketýra polívka musí být k obědu, Já rajskou spíš sladkou (a s bramborama :-)) |
Š. Matyášová 4.11.2016 6:49Liko, to se nedělá!!!!! Jak já k tomu přijdu,fotka s nádhernejma kusama melounů,slin plná huba a k snídani čaj a rohlík se sýrem... :-D ta polévka na lodní způsob vypadá dobře... a je pravda, že s listopadem přišly polévkové chvíle...které skončí s příchodem jara...takže k večeři si vždycky nějakou uvařím, jenže teď jsem měla zrovna ty,na které jsem Mlsotníky už psala...ale dýňovou po indicku,bych dát mohla... PS: spíše čekám na Inku,protože nafocené ledvinky a srdíčko má!!!! Takže útrobák může pokračovat.... |
Z. Lika 4.11.2016 8:38Re: Liko, to se nedělá!!!!! Jsem si říkala, komu se nezavděčím polívkou, tak aspoň pohledem na dobře vypasený meloun nepohrdne :-) Ta jednoduchá polívka chutná nečekaně dobře díky tomu, že se všechny suroviny nejdřív osmahnou na tom másle, a ne že se házejí až do vroucí vody, to udělá s chutí zázraky. A nevaří se tím pádem dlouho, takže chuť zelenin dobře zachovají. A není v tom mouka, která pohlcuje chutě. A je to syté díky luštěninám. Na Mlsotníky se těším! Kouká tu na mě špagetová dýně, taky s ní budu muset něco chutného provést. |
T. Zana 4.11.2016 9:19Re: Liko, to se nedělá!!!!! Ledvinky a srdíčka? To je dobrá zpráva! |
Z. Xerxová 4.11.2016 6:23hezký den hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) těm, co dneska něco slaví, přeji vše nej nej. A těm, co potřebují pofoukat bolístka na těle či na duši, držím palečky, ať je brzy líp. Jó polivečka - ta musí být. Včera byl psíček nešťasten, když jsem Z JEHO vařeného kuřátka kradla vývar i kusy masa nám na polívku. Kníkal, že to snad nemyslím vážně :o) |
Š. Matyášová 4.11.2016 6:50Re: hezký den pak nemá bejt Nigoušek tak hubenej :-D, když mu ujídáte :-D |
Z. Lika 4.11.2016 8:44Re: hezký den Snad jste Nightovo trauma neprohlubovali :-) Vzpomínám si, že jako malá jsem chodila ujídat slepicím, ale ty na mě kvokaly jen tlumeně. |