Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Š. Matyášová 25.12.2022 12:51Letos nepecu...Leon sladké nejí a jsme doma...jedina mlsaci dobrota je ajrkonak do kafe😋 |
Z. Lika 23.12.2022 20:35Moc hezké Bylo mi líto pejska, jak se usilovně snaží nepodívat se na ty sušenky |
Z. Xerxová 23.12.2022 19:54jojo - základní recept na ořechové roští bylo na čtvrtlitr bílků 20 dkg ořechů a stejně cukru. Je to stejné |
Z. Matylda 23.12.2022 18:44Když jsem letos navrhla, že ještě udělám kuličky, bylo mi řečeno, že ani nemusím... tak jsem je nedělala. Takový druhy cukroví mám ráda |
M. Crossette 23.12.2022 18:01Tohle hezké videjko mi přišlo mailem. Mám dojem, že už jsem ho už jednou viděla, ale ráda jsem se podívala znovu. Protože tam jsou sušenky a mléko, vlastně se hodí i do Mlsotníku https://www.youtube.com/watch?v=8OTgKJrpgl0 |
T. Zana 23.12.2022 17:26Jsem si v první chvíli představila panenku - mrkačku a dost jsem nechápala . |
T. Zana 23.12.2022 17:25To je mazaný |
T. Zana 23.12.2022 17:22Eh, Liko, já s tím takňák počítám . |
T. Zana 23.12.2022 17:20Vida, muffiny mám ráda - a když se dá hodně čokolády (určitě ne jen jeden smutnej samotnej kousek ), tak by to mohlo být ono . Díky, Blážo . |
Z. Lika 23.12.2022 17:20Jsou i pohankové vločky |
Z. Lika 23.12.2022 17:19Á, Blážo, děkuju dvakrát- jednak za recept a jednak za to, že jsi mi připomněla, že mi, tj. nám. zana slíbila recept zase na jinou bábovku |
Z. Lika 23.12.2022 16:33A když vmíchám cukr-kostky, budu mít rovnou místo hrudek kostky |
Z. Lika 23.12.2022 16:32Maričko, určitě jsem pekávala vánočku z 9 pramenů - 4, 3 a 2, stejně jako ty. A s vánočkou bych se do novot nepouštěla - naučila jsem se tu od mámy a vždy se vydařila. Bohužel MLP ji nejí, protože má radši ze sámošky takové ty "péřové" :D Tak přeji dobrou chuť k vánočkové snídani :-) |
M. Gillová 23.12.2022 16:18Anó, pracny! To jejich koření je pro mě esence Vánoc . Já jsem letos ještě pomalejší než obvykle, takže na mě teď v podvečer a večer ještě čeká těsto na vanilkové rohlíčky a išlské cukroví. Mám ovšem zlepšovák na druhy vykrajované z plátu těsta: ty odkrojky znovu nezpracovávám a nerozvaluju, ale upeču a rovnou se to jí jako sušenky. Moc dobrý! |
M. Crossette 23.12.2022 16:00Tyhle kuličky dělávala jedna moje teta, jen místo vloček byly drobečky piškotů. My ale máme vločky rádi, tak tyhle by nám určitě chutnaly. Zkusím asi někdy ne-vánočně, teď už se mi do dalšího jakéhokoliv cukroví nechce.Ale recept jsem si uložila. Včera jsem pekla vánočky. z kila mouky jsou vždy dvě velké. Jednu vždy dostane moje čes. kamarádka od které zase já dostávám krabičku jejího výborného mnohadruhového cukroví. Normálně peču skládanou z 9 pramenůů (4-3-2), ale napadlo mne z roupů zkusit jednu uplést ze 6, jestli bude baculatější tak jak ukazují obrázky a že se nemusí píchat žádné špejle. Pusitla jsem si tohle video, koukala jsem na něj snad 5x ale stejně jsem pak prameny asi motala všelijak. Kuchař na videu prameny natahuje, ale mně se hned první už jen zvednutý přetrhl a tak jsem pak motala dost opatrně a stejně syrová bábovka nebyla nijak vysoká a oblá. Na pohled špejle nepotřebovala, ale v troubě se při pečení zplacatěla tak, že je dokonce nižší, než moje vrstvená. Ještě teplou, necukrovanou a na plechu jsem tu první vánočku odvezla kamarádce, tu 6-pramennou si dáme za chvilku k snídani. Za pokus to stálo, bude určitě dobrá, ale zůstanu u svojí roky vyzkoušené. Z kolika pramenů pečete vánočky ? https://www.youtube.com/watch?v=1NioOB_A2ok |
Z. Jajka 23.12.2022 15:26Určitě udělám ořechové roští podle Xerxové, straší mi v ledničce 5 bílků. Cukru a ořechů by mohlo být podobně, někde mám recept... |
L. Blaza 23.12.2022 15:08Kokosová bábovka
1 1⁄2 hrnku hladké mouky
1 1⁄2 hrnku strouhaného kokosu
3⁄4 hrnku krupicového cukru 1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek do pečiva
3⁄4 hrnku oleje 3⁄4 hrnku mléka 3 vejce 50 g čokolády máslo na vymazání a mouka na vysypání formy Mouku, kokos, cukr krupicový a vanilkový, prášek do pečiva, olej, mléko a vajíčka důkladne promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Do těsta jestě vložíme nalámané kousky čokolády. Pečeme ve vyhřáté troubě pri 180 °C 30-45 minut. Pokud těsto plníme do formy na muffiny, do každé formičky vložíme jeden kousek čokolády a pečeme asi 15 minut. |
L. Blaza 23.12.2022 15:06Zano, vyzkoušeli jsme ze zbylého kokosu dělat po novém roce bábovku a recept se ujal. Někdy dám namísto mléčné čokolády na vaření i bílou a je to taky fajn. Čokoládou nešetřím. :) |
Z. Tečka 23.12.2022 14:33Copak pevný, ale velký! (na Vánoce si schovávám panenku) |
Z. Jenny 23.12.2022 14:28.. ale já mám vločky ráda. |
T. Zana 23.12.2022 13:47Hmm, tohle bych si dala. Ještě možná s čokoládovou polevou |
Z. Xerxová 23.12.2022 13:41tak jsem teď udělala ořechovou rychlovku - ušlehala jsem sníh z decky bílků (ještě budu dělat jednu várku mezi svátky, neb z vánoček mi bílků zbylo dost), vmíchala jsem 8 dkg cukru (bacha - ne moučku) a 8 dkg namletých vlašáků. A pytlíkem na pečící papír dělala malé hrudky - a sušila je v troubě hodinu na 110 stupňů... Z decky bílků dva plechy - cca 100 cukrátek Není to moc sladké, je to křupavé - ale aby to nezvlhlo, jsou uskladněné v "děravém" košíčku na radiátoru... |
E. Zvolánková 23.12.2022 12:44Já se letos musím úplně stydět, že jsem pekla jen perníčky a víc jsem nestihla. Ani nebyla ta správná vánoční nálada. Teď, když už mohu jít z práce domů a čeká mě volný příští týden, je mi líp a možná ještě udělám nějakou variantu na ty kuličky Kokos tam bude určitě, to jo, ale mám načaté kakaové salko, tak si to usnadním. Jinak všem Zvířetníkům krásné svátky přeji v pohodě, lásce a míru a žádný stres. A do nového roku všechno nej, hlavně to zdraví. Ať se tu zase všichni pod "taktovkou" naší milé Liky zase v příštím roce scházíme nad hezkým počteníčkem. |
T. Zana 23.12.2022 12:43Chválím, ale nesouhlasím. Vánočka na stole na Štědrý den je, ale kupovaná, protože mě nebaví patlat se s něčím, co mi nijak extra nechutná. Moje vánoční "buchta" je štrůdl . |
T. Zana 23.12.2022 12:39Hříbečky dělávala babička. Pak už se nenašla dost obětavá osoba . |
T. Zana 23.12.2022 12:36Kokosové kuličky dělám - nepříliš překvapivě - z kokosu . A máslo používám změklé, protože tu hmotu (cukr, kokos, kakao, máslo) umatlám jako těsto a obalím ve zbylém kokosu. Tyhle kuličky občas dělávám, protože jsou hotové hned, ale vždycky ten kokos zbyde (a já ho jinak moc nemusím, resp. nikdy jsem nepřišla na způsob, jak ho zpracovat, aby mi to chutnalo). A dokud jsem ještě pekla, považovala jsem za nejlepší medvědí pracky - s hořkou čokoládou, skořicí a hřebíčkem. Neobalované v cukru ! |
Z. Lika 23.12.2022 12:13Tak to je jako drát peří Poslouchat při tom rozhlasové hry nebo klábosit se sousedkou, leda. |
Z. Inka 23.12.2022 12:01Jo asi dvoucentimetrové a tak ze čtvrt kila ořechů. Hnus Velebnosti ta práce |
Z. Lika 23.12.2022 11:20Předpokládám, že to nebude jak letiště pro Mriju, to by musel být extra pevný! |
Z. Lika 23.12.2022 11:18No páni, hříbečky - jestli jsou to takové ty prťavoučké, tak klobouk dolů před tvou trpělivostí (a láskou k sestře) |