21.5.2024 | Svátek má Monika


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Kokosové kuličky

Vánoce a cukroví, to patří k sobě

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Lika 23.12.2022 11:16

Přiměla jsi mě k zamyšlení - když slanoví, tak sladkoví. Když cukroví, tak sůloví :D

Šneky - doufám, že to bude nějaká roládka z listového nebo kynutého těsta, bez boudiček ;-D

Z. Inka 23.12.2022 11:02

Ta je dost jemná, z ní bych dělala další naši klasiku - hříbečky. Je to takový falešný marcipán - ořechy či mandle hodně najemno, smíchat s moučkovým cukrem a trochu spojit bílkem. Jedna půlka světlá na nožičky, druhá obarvit kakaem. Ty musím děla pro ségru

Z. Lika 23.12.2022 10:53

Tuhle jsem koupila ve slevě mandlovou mouku, ta by se taky hodila!

Z. Lika 23.12.2022 10:51

Ony se dělají i bezlepkové piškoty. Totiž obvykle dělám kuličky z piškotů.

Z. Lika 23.12.2022 10:50

Ano, vidět tu sklenici poloplnou, a ne poloprázdnou. A když ti osud nadělí citrony, udělej z nich citronádu. Štěstí přeje připraveným. Neplač nad rozlitým mlékem, využij příležitosti k důkladnému vytření celé kuchyně. A co nás nezabije, to nás posílí ;-D

Z. Inka 23.12.2022 10:28

Já budu dělat jenom slanoví, takže tyčinky asi spáchám dneska a šneky zítra. No a tyčinky a šneky průběžně obden, až se najednou ukáže jaro...

Z. Inka 23.12.2022 10:26

Já jsem leta dělala kuličky jen máslo, kokos a kakao, následně obalit v kokosu.

T. Zana 23.12.2022 10:24

Mimochodem vločky se dnes dělají ze všeho možného. Možná by se našla i bezlepková varianta.

L. Blaza 23.12.2022 10:08

A takhle vznikaj vynálezy! ;-D

Z. Jajka 23.12.2022 9:54

Myslím, že kdyby se vynechal oves, šel by nahradit nějakými nadrcenými bezlepkovými sušenkami, váhově míň, kokosu trochu víc... Ano, máslo je z ledničky, nakrájené na plátka a rychle zpracováno.

Z. Tečka 23.12.2022 9:47

Sladké skoro nepeču, dostávám. Pro tu trošku, co bych snědla je škoda zapínat troubu a patlat cokoli.

Mým nejlepším cukrovím na Vánoce je řízek jak letiště. Já prostě na sladké nejsem. Ujíždím jenom na pěnovém, ale to si koupím.

Z. Lika 23.12.2022 9:13

To mi připomíná, jak jednou kolegyňka nesla na oslavu dort, vlastnoručně upečený. Bohužel sebou v metru sekla, ale když přestala plakat nad rozbitým dortem, byly z něj nakonec vynikající koulohrudky R^;-D

L. Blaza 23.12.2022 9:05

Já letos experimentovala a chtěla jsem udělat nepečenou roládu. Nějak se mi to těsto strašně lepilo, nepomohlo nic, srolovat to nešlo. Nakonec to v lednici nějak ztuhlo, ale hezké to nebylo. Tak jsem to popadla, celé to prohnětla dohromady a jsou z toho skvělé kuličky obalené v kokosu. A mám nový recept! ;-D

Z. Lika 23.12.2022 8:47

OT: Průběžně připomínám - kdo byste měl chuť ujmout se na příští rok Fotoroku, ozvěte se mi! Stačí dělat průběžně v měsíci fotky na svých oblíbených trasách, trochu je okomentovat, a budeme společně sledovat, jak se ta místa průběžně mění a co je na nich zajímavého. :-)

Z. Lika 23.12.2022 8:45

;-DV Moc zdravím!

Z. Jenny 23.12.2022 8:45

Včera mi bylo doneseno cukroví a sama jsem upekla vanilkáče,linecký a pracky. To jsem zvědavá,kdo to bude jíst?!;-D;-D Ovšem jedna krabice už je navrtaná,asi psice nebo co. :-) Jajko, kuličky kokosové mám taky v krabici,dík za recept.

Z. Jenny 23.12.2022 8:41

;-DR^V

Z. Jenny 23.12.2022 8:40

Liko, dnes perlíš! :-)R^V Píšu si, oves vynechat!;-D

Z. Lika 23.12.2022 8:20

Ještě poznámka - ten strouhaný kokos slouží hlavně k obalení kuličky. A když vynecháš oves, budou kuličky 100% bezlepkové :-) Musela bys pak ale pracovat rychle, než se máslo v krému rozpustí, ale jde to.

Jinak já taky nedělám kuličky, ale koule jako od mamuta ;-D

Z. Lika 23.12.2022 7:37

Ze zkušenosti soudím, že to máslo bude z ledničky, ukrojený kus a na talíři prsty rozdrobený a průběžně smíchávaný a promačkávaný se vším ostatním.

Tvůj pokus s perníčky mě zaujal, škoda, že nemáš zdokumentováno (samozřejmě nezávislým pozorovatelem, aby sis neupatlala foťák :-), hodilo by se to moje mlsotníkové "pokusy". Ono je to totiž zajímavé a poučné, co se může zvrtnout.

Hlavně, že Maw píše a fotí R^

Z. Mawe 23.12.2022 7:24

Ja teda kulicky nedelam ale Jajky recept je paradni!

Chybi v nem ale info... to maslo je zmekly? Asi jo?

Ja nejsu zrovna kuchticka a kazdej rok pecu 0 cukrovi ale 1x za 5 let se hecnu na mandlovy susinky (pusinky se tomu rikat neda) proste mamuti hroudy, je to na troud vyschly :D

Jeden rok sem zkusila pernicky podle fifijovy a prilepila sem se i ke kosi a nasledne popelnici, neslo to dostat z ruk, z folie, z niceho... to me naucilo. Mawenzi jen ji, nepece a nevytvari:D

Z. Xerxová 23.12.2022 6:32

hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :-)

nejlepší cukroví jsou vánočky ;-D u nás určitě. A potvrzuje to pět dog z pěti ;-D Letos se povedly - hlavně ty maličké pro sousedky jsou moc pěkné