Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
PŘÍRODA: Houby
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
zana 8.10.2007 19:15Re: Jo, je to tak Hada jsem včera v lese potkala taky, ale jenom slepýška( |
. já ráda hady, taky rád hady?) Chudinek byl úúúplně tuhej zimou a trčel na cestě. Tak jsem si ho vyfotila a popadla a odnesla (já je beru do ruky nerada, vadí mi, jak se zběsile kroutěj, ale tenhle se skoro nehýbal
)|
|
zana 8.10.2007 19:08Re: Re: Re: Houby houby houby, malý velký tlustý tenký Ale pár receptů už bylo a pěknejch |
|
|
P i t r ý s e k 8.10.2007 18:37Re: Re: Re: Re: Re: Rozprostovlasatí, jak by se nerozprostovlastila - ?
|
|
|
baty 8.10.2007 18:03Re: Re: Re: Re: Rozprostovlasatí, jak by se nerozprostovlastila - ? pokáď bude obrúvka volná, tých bezdomovců tam bývá...snáď abych to zítra zarezervovala i na ní, křídú napíšu Zvířetník a kolem žudro! |
|
|
Beda 8.10.2007 17:51Re: jen v sobotu a ve středu coooooooo |
|
|
julča 8.10.2007 16:40Re: zdravím po dovolené Ano ano, a v Jižním Tyrolsku se navíc smí houby (po zaplacení poplatku, jak píše Apina) sbírat jen v sobotu a ve středu |
|
|
P i t r ý s e k 8.10.2007 15:54Re: Re: Re: Rozprostovlasatí, jak by se nerozprostovlastila - ? Lidi, mě snáď z Vás budú umývat. |
|
|
Tečka 8.10.2007 15:47Re: Re: Já se mám učit My jsme ryzce vozívali z dovolené v Krušných horách, je to tedy ale dost dávno. Ráno v den odjezdu jsme si vyprosili v obchodě velkou krabici a pak jsme se po břiše plazili pod těmi hustě rostoucími smrčky.A na mítinkách rostly. Babička je nakládala nakyselo a to bylo něco. Předloni jsem se do podobného místa po kolenou vypravila tady u nás, protože tam růstávali praváci. Když jsem se na nejbližší světlince narovnala, rostli tam ryzce! Skoro nábožně jsem jich pár sebrala, protože jsem se chtěla pochlubit, co jsem to našla za vzácnost. Nikdo mi nechtěl věřit, že je to jedlé, když to má takovouhle barvu. |
|
|
P i t r ý s e k 8.10.2007 15:42Re: Jo, je to tak A co psi lanýžníci? To je vlastně také houba. Myslím, že by je hledali, kdyby je k tomu páník šikovně navedl. |
|
|
Karolína 8.10.2007 15:35Re: Já se mám učit Jo, ryzce, na ty jsme kdysi s maminkou chodívaly s nůší nahoru pod les na louku. Byly to fantastické houby do octa, to je pravda. Ale asi to s tou krkonošskou přírodou není zas až tak hrozné, protože u nás už zase rostou. Sice je jich málo, ale jsou! |
|
|
P i t r ý s e k 8.10.2007 15:34Re: Re: Já se mám učit Jak v prvním nočním příspěvku uvedeno, já jsem naprostý nehoubař. Stydli, stydli. |
|
|
Karolína 8.10.2007 15:32Re: Re: Houby houby houby, malý velký tlustý tenký No, zkusím to, ale já všechno v tom nálevu dělám "od oka", takže nevím nevím, ale něco dám dohromady! |
|
|
Terra-san 8.10.2007 15:10Re: Re: Re: Jak rozčílit MLP Takže druhý způsob jak rozčílit LP: prozradit rodinný recept? |
Ale vypadá dobře...|
|
Zuzka 8.10.2007 15:06Re: Re: Mlsotník houbičkový
|
|
|
Jakub S. 8.10.2007 14:58Dyť jó! Nyx gešén. |
|
|
LFSH 8.10.2007 14:40Zcela a totálně OT Pro milovníky ryb: na stránkách fy Klatovské rybářství je rybí kuchařka |
, nemám čas prohlížet, takže nevím, jaká je úroveň.|
|
Terra-san 8.10.2007 14:40Re: Mlsotník houbičkový Když vidím ty objemy nasbíraných hub, tak to určitě nebude s křížkem po funuse. Receptů na houbičky není nikdy dost |
|
|
Kadlus 8.10.2007 14:24Re: Už jen na lehkou notu : pochopený- samozřejmě ! |
|
|
Kadlus 8.10.2007 14:22Re: Re: Jak rozčílit MLP Pst, když to nevykecáte. Já se podílím jenom na krajních koncích celého procesu.Na vstupu- houbaření,pak na výstupu- konzumace.MLP stejně říkala, že se budu chlubit cizím peřím, ale nešť. Houby- tvrdé, hřibovité, případně i jiné, způsobilé k vícenásobné konzumaci- střední velikosti - hlavičky- 6/10 cm obalit v těstíčku,pofritovat (lze i na pánvičce) zalít lákem jako na sladkokyselé okurky-případně pověřit dítka,aby našla recept pod heslem "houbové pečenáče- naplnit do rexovek- !! nezavařovat !!- nechat do druhého dne- ony se totiž "nacucají"- nutno dolít lák- i vícekrát- zavařit- ponechat pár týdnů dozrát (jako utopence),pak podle doporučení konzumovat. Doporučuji : ne hodit vše na pospas návštěvám,, něco si ulít! Jinak všechno seže....pardon skonzumují! Teď se modlím, aby MLP nenapadlo jít na Zvířetník! Musel bych luxovat ! Bééé ! |
|
|
Kadlus 8.10.2007 14:11Už jen na lehkou notu : jsa ze staré školy, rozhodně bych použil osobní zájmeno v množném čísle. Protože ze zásady (ta zní : Nenadávej, odejdi!) lidem nenadávám,tak fakt šlo o kompliment- byť nešťastně formulovaný a stejně nešťastně pocopený. Dík ! |
|
|
Vave 8.10.2007 14:09Re: Re: Re: Re: Houbaření je skvělé. Je v tom asi nějaká oblblost pohádkami a čarodějnicemi a magií, že jsem vždycky toužila jíst fialové houby. |
|
|
Štětinka 8.10.2007 14:05Re: Jak rozčílit MLP
|
|
|
vampir 8.10.2007 13:59Re: Re: Re: Já se mám učit V Ardenach, a nejen tam, jsou lisky v restauraci velka delikatesa. Pro nasi prababu to byla jen podradna houba do polivky.A poooozor, da se splest s jedovatou.Smazila jsem je na masle se sunkou jako napln do vajecne omolety .Tak s tim mrazakem a na sadle to zkusim. Zavarit sama , a pak pozrit,kdepak, na to nemam jeste odvahu. |
|
|
Terra-san 8.10.2007 13:54Re: Re: A zkusíš na houbohledání cvičit časem Naši kočičáci taky - zhnuseně je překračují, myslím, že jim ani nevoní... Semo tamo do nějaké š´touchnou prackou, ale protože se to nehýbe, jdou dál. |
|
|
Apina 8.10.2007 13:49Re: Re: Ale chudinko. Kotník, kabelka... někdo už neví roupama co by. Kadlusi, bingo, máš pravdu. Oni ta povolení zavedli mimo jiné proto, aby byl pod kontrolou prodej hub, a aby jim vášniví houbaři nezplundrovali lesy. Tím pádem se to ale bohužel týká všech, i těch, co sbírají pro vlastní potřebu. Jinak ten poplatek - záleží na tom, kdo má jaké příjmy. Ta rodina, u které bydlívám, ve dvou vydělává čistého cca 1700 Euro měsíčně, a jsou z toho živi 3 (mají jednu dceru). Takže tam už je takový poplatek docela cítit. |
|
|
Kadlus 8.10.2007 13:47Re: Re: Jojo, už je to tak, Ještě dodám- rozhodně nejsem (jako v té písničce), nebo jako pan dr.H.Dosti bylo těch neustálých diskuzí(tedy z jeho strany).Genyk? |
|
|
Apina 8.10.2007 13:43Re: Ale chudinko. Kotník, kabelka... někdo už neví roupama co by. To víš Jakube, jak se dostanu do Itálie, tak prostě začnu řádit |
. Ten kotník jsem si totiž v Itálii pro velký úspěch zvrkla už podruhé. Jinak to povolení - některé italské předpisy jsou mi dodnes záhadou, ale po lesích chodí lesáci tzv. "forestali" od "foresta" = les (velký), kteří mají dohlížet na přírodu - nejsou to myslivci. Zdá se, že mají právo ta povolení kontrolovat, nevím, jestli mohou pokutovat, ale v každém přípaě to mohou nahlásit výše. Naštěstí jich zase tolik nechodí. Potom není dobré velký úlovek demonstrovat za okénky auta, nebo se riskuje i kontrola od tamějších policistů. Těch 100 Euro je opravdových, viděla jsem účtenku. Jo, a povolení je třeba i na borůvky (pokud se v těch končinách nějaké najdou). Prostě, když těm mým kamarádům talijánům vyprávím o našich lesích, tak by hned přijeli.|
|
Kadlus 8.10.2007 13:42Re: Jojo, už je to tak, to ne,to spíš měla být neobratná poklona (a trochu i bledá závist).Nic, vše v dobrém- a pardón, fakt to byla pochvala-i v mojí makovici ! |
|
|
Zdena b.p. 8.10.2007 13:41Re: Re: Re: Houbaření je skvělé. Jéééé, tak těmto houbám jsme jako děti říkaly "kytkový", protože byly podobné kytičce víc, než pořádnému podoubáku. A rozhodně bych je neměla odvahu zařadit do smaženice. A lysohlávku snad ani neé. To si raději dám ke kafi skleničku koňaku. |
|
|
Kadlus 8.10.2007 13:39Re: Ale chudinko. Kotník, kabelka... někdo už neví roupama co by. - potvrzuji- letošní zkušenost z Brixenu, ale pak se dají houby i prodávat- dokonce se některé druhy vedou při prodeji jako bio- což při čistotě lesů není divu.Pokud jde o oblast Jižní Tyroly, tak vzhledem k příjmům bych to typoval na naše tři stovky-k cenám ještě líp, jen chleba je v téhle až bigotní křesťanské zemi "nekřesťansky " drahej (malý mezi 4-6 Eu!!)- ve Frankreichu ani ne 1/2 ! |
