Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
PORTRÉT: Ketty
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
WWW 13.10.2006 11:24Fondue Tak v rychlosti mila Renato. Mam dnes fofr, ale sliby se musi plnit! Ja pouzivam Emental a Comte ( podobny tomu gruyere, ale o neco min ostrejsi ). Nakrajet na male kosticky. 2/3 ementalu 1/3 toho ostrejsiho comte . Kosticky jsou dulezite, lepe se to prohriva a micha. Orech masla. Nepatrne, jemne utreneho cesneku, jen zpenit na tom masle, skoro skoro vubec ! Nasypat ten syr zarovnat nasuchu v kotliku, to proto, abychom nalili primerene vina. Potopit syr, ale tak akorat. Nesmi nad nim byt skoro nic, ale musi byt zalit a ponoren.No a pak, pak se na mirnem ohni prohriva a pomalu promichava. Nevypada to z kraje prilis vabne, ale pak je to parada. Pozor na prudky ohen mohl by syr zesklovatet a uz se nerozpust i. Je to pak na vyhozeni. Vino rikate ze najdete ! Musi byt suche, az trochu do kysela. Obycejne, zadna specielni znacka (takoveho je tady v Savojsku a vedle ve Svycarsku hodne znacek), vzdyt to bylo puvodne jidlo tech nejchudsich horalu. Poradil bych , ale ta vina jsem u nas nevidel. Jiste pak uz sama vite, ze fondue je na stole neustale mirne prihrivano, bageta nakrajena tak, aby mela vzdy cast kury ( i tak tam neco spadne, ale to patri k veci) .Prihrivat lihovym varicem je sice romanticke, ale davam prednost varici elektrickemu na prvni stupen. Vino v kybliku vyhchlazene . Proboha, malem jsem to odeslal bez toho, ze nez se nese na stul vrazi se do toho,stamprle palenky. Slivovice, visnovice. Ne sladke. Doda to zajimavou prichut, palenku samotnou tam nikdo po zamichani nepozna. Tak dobrou chur Mila Renato a hezky oslavte !! |
Beda 13.10.2006 12:03Re: Fondue jeeee, pomoooooc, už se asi odpovědi nedočkám, ale přece... já myslela, že se to snad MÁ namáčet ve společným kotlíku, ne? teď jsem celá zmatená, vysvětlí mi někdo, co tím WWW myslel (nahoře v 12.10.2006 22:55) |
MaRi 13.10.2006 12:21Re: Re: Fondue namáčet ano, ale ne O L Í Z A N É |
Beda 13.10.2006 12:51Re: Re: Re: Fondue jo ahaaaa děkuji za odpověď |
WWW 13.10.2006 18:00Re: Re: Fondue Dockas mila Bedo. Ano, do spolecnyko kotliku, ale ne s oslintanou vidlickou. Fondue se musi umet jist !!! |
WWW 12.10.2006 21:01Tebe jeste mila Mano neznam. No dyt sama pises, ze jsi nova ! tak pekne zdravim |
jiný Honza 12.10.2006 12:18Re: Re: Re: Re: Kdyz se certi zenej (3) - mela to byt detektivka Já sice něco čul, ale stejně jsi mě dostal. Šrapnéééééél!!!!! |
WWW 12.10.2006 21:08Zdravim jiny Honzo !! |
zana 12.10.2006 12:34Re: Re: Re: Re: Kdyz se certi zenej (3) - mela to byt detektivka Ježkovy zraky, to je konec! Já čekala, že tam bude nějaká nakládačka, ale tohle mě nenapadlo. Milý WWW, máš zítřek napracovanej, tohle vydá za dva. |
WWW 12.10.2006 21:15Ahoj mila zano. yy mne sice chvalis, ale ja mam pocit, ze se mi to moc nepovedlo. Ani pohadka, ani detektivka, proste jsem zase jen tak placal !! Hezky vecer, jestli se sem nahodou nakouknes !! |
tosca 12.10.2006 12:45Re: Re: Re: Re: Kdyz se certi zenej (3) - mela to byt detektivka Ťuk ťuk ťuk |
WWW 12.10.2006 21:12Mila tosco, dival jsem se na ty fotky>. jsi fesanda a umis se srdecne smat. Zadne takove to decentni a kontrolovane "chi chi , chi chi che"! |
Vave 12.10.2006 13:36Re: Re: Re: Re: Kdyz se certi zenej (3) - mela to byt detektivka Jauvaj Wéwéwéčko, Ty uličníku jeden Že jedna tady padá ze židle, to Ti je úplně jedno, co A co ty cudáci čerti na pasece, ty se tam žení dodnes, žejo, a pana faráže z toho berou všichni čerti, což |
WWW 12.10.2006 21:22Ahoj mila Vave. Na tva modra pismenka, tak hezky mi klepajici na rameno, na ty se vzdy tesim. I kdyz, tenokrate citim, ze jsem tomu nedal co jsem mel ! Hezky vecer, uz ted vlastne dost pozdni ! |
WWW 12.10.2006 1:43Ja jsem chtel neco dneska napsat Ketty o certech, ale pak se mi to zdalo trochu pritazene za vlasy, napsat to sem, kdyz pises, ze jsi dama. Pak jsem se poradne podival na fotku. Dama mozna jo, ale vypadas jak certik !! |
PetraK 12.10.2006 0:19Pro obě paničky Kydlíčkové smekám před Vaším umem, jak k přejinačit psí lady Kettynku, která se chová, jako pravý teriér ( to zavírání dveří je toho důkazem. Ketty je sladká |