Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Zapékaná rajčata s tuňákem
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Bláža 19.9.2008 8:31Bezinkový likér A nezapomeňte v tomto čase vyrobit si bezinkový likér! Já se s ním teď léčím z nachlazení . Natrháme si asi půl igelitky bezinek s černými kuličkami (celé i se stonky) a pokud máme odšťavovač, nejlépe je hned odšťavíme a pracujeme už jen s tou šťávou. Bezinky (nebo jejich š´távu) vaříme 15 minut s 1 l vody . Pokud už jsou odšťavené, stačí kratší doba varu. Přecedíme a vyždímáme přes plátno (pokud už jsme neodšťavili). Přidáme 1 kg cukru a 1 vanilkový cukr a vaříme 5 min. Dále přidáme překapanou silnou kávu (na 1 šálek 3 lžíce mleté kávy, já to přelila přes filtrpapír, jde i přes jemné sítko) a nakonec smícháme s 1/2 až 1 l rumu, to podle toho, jak to chceme mít sladké. A naplníme skleněné láhve a pak se už jen oblizujeme a upíjíme zdravý likér! |
zana 19.9.2008 8:30Týýý jo zapečený rajčata miluju, to musím zkusit. A ono to ani snad není kalorická bomba . Paráda, díky |
Vave 19.9.2008 8:28Asi to zkusím hned dneska, přijede Milka ,a mně dělá dobře, když mě má za dobrou kuchařku! Díky milá Blážo , už se těším, jak se blejsknu! |
Matylda 19.9.2008 8:25Re: Vypadá to zajímavě U vás nevíte, co s rajčaty? Moje máti pláče, jak jich má letos máloa já si je po letech musím v září kupovat. Holt některé kopce na Jižní Moravě to letos asi neustály. |
LA 19.9.2008 7:53Vypadá to zajímavě My už ani nevíme co s rajčaty. Tak to zkusíme takhle využít. Snad se nějaké ty rybičky doma najdou. |
LA 19.9.2008 7:51Re: TDY, BLÁŽO, SLINTÁM JAK XERXOVIC BETA !! LENKO, NÁM PROMRZL I SKLENÍK. PAPRIKY, OKURKY. CO SE DÁ DĚLAT? NIC. ALE TEN MRÁZ MUSEL BÝT OPRAVDU POŘÁDNÝ. |
EvaŽ 19.9.2008 6:53No to zní pěkně nejen letně. |
Fallowa 19.9.2008 6:00Milá Blážo, to je skvělý recept!Rajčata i tuňáka miluju,ani ostatní ingredience mi nevadí.To bude určitě parádní mňamka(olizující se smajlík). |
LENKA S 19.9.2008 1:46Re: MRÁZ, V PŮLCE ZÁŘÍ - A NIČIL CUKETY(u) A PAPRIKY. NO TOTO... JAKUBE, JE TO ŠKODA, ŽE IŘÍ VŠE NEZDOKUMENTOVAL. RÁNO JSEM MYSLILA, ŽE ŠPATNĚ VIDÍM, KDYŽ PŘI PHLEDU Z KUCHYŇSKÉHO OKNA BYLA LOUKA NAPROTI CELÁ STŘÍBRNÁ. TY ROSTLINY ZAŘVALY ZCELA BEZE ZBYTKU. VŠE JE SPÁLENÉ SKORO DOČERNA. TO JSEM TAKY TADY JEŠTĚ V PŮLCE ZÁŘÍ NEZAŽILA. NO, KLIMA SE MĚNÍ. TENMRÁZ ŠLEHL BRZY. STIHLA JSEM ZACHRÁNIT JEDNU ROSTLINU ROZMARÝNU. VLONI MI VYMRZNUL VŠECHEN, LETOS JSEM H JEDNU ROSTLINU PŘESADILA DO KVĚTNÍKU A ODNESLA ZE ZAHRADY DOMŮ. JEDINÁ PŘEŽILA BEZ ÚHONY. BLÁHOVĚ JSEM SE DOMNÍVALA, E BUDE STAČIT, KDYŽ TY NA ZAHRADĚ PNECHANÉ ROSLINKY PŘIKRYJU SKLENĚNÝMI ČTYŘLITROVKAMI. NESTAČILO, BOHUŽEL, TAKŽE MI ZBYL ASPOŇ JEDINÝ ROZMARÝN. DNES NEBYL ČAS NA TO, ABYCH ZKOUMALA ŠKODY NS RÉVĚ A HROZNECH. TO VŠE ZJISTÍM AŽ ZÍTRA PO NÁVRATU PLZNĚ. DĚS A BĚS. JSEM ALE HLUPAČKA, ŽE JSEM SE Z LOŇSKA DOST NEPOUČILA. VLONI MI ROZMARÝNU TAKY TAKHLE BRZY A NENADÁLE SPÁLIL MRÁZ. LETOS JSEM ZE TŘÍ ZACHRÁNILA JEDINOU. ŠTĚSTÍ, ŽE ASPOŇ TAK. JDU UŽ CHRNĚT, TAKŽE DOBROU NOC PŘEJU VŠEM PLCHŮ.PLŠÁKŮM I LŠIŠANDÁM. HEZKÝ VÍKEND. |
Jakub S. 19.9.2008 1:24Re: PITRÝSKU, JÁ VÁŽNĚ NEOPISOVALA. MÁM KOMORU ÚPŘÍMO ZARAJČATOVANOU A SLINÍM TU MLSNOSTÍ JAK PAVLOVŮV PES. A JÁ MÁM VŠECKO POTŘEBNÉ - A PŘESTO SI TO NECHÁM NA ZÁVTRA ČI PÓSLE ZÁVTRA. TO MÁM DISCIPLÍNU, CO? V NĚČEM, NO. JÁ VÍM, JASNĚ. ANÓ, MÁTE PRAVDU, UŽ JDU! |
Jakub S. 19.9.2008 1:21MRÁZ, V PŮLCE ZÁŘÍ - A NIČIL CUKETY(u) A PAPRIKY. NO TOTO... A TADY POD OSM NEBYLO. TO JE OPRAVDU DIVOKÝ ZÁPAD! |
LENKA S 19.9.2008 1:02PITRÝSKU, JÁ VÁŽNĚ NEOPISOVALA. MÁM KOMORU ÚPŘÍMO ZARAJČATOVANOU A SLINÍM TU MLSNOSTÍ JAK PAVLOVŮV PES. A HLÁÁÁÁD A DĚSNÝÝÝÝ MÁM TAKÝÝÝÝÝÝ! EN MÉ RUCE NEJSOU AK YCHLÉ, PROTO JSI BYLA DŘÍV. |
LENKA S 19.9.2008 0:59TDY, BLÁŽO, SLINTÁM JAK XERXOVIC BETA !! MÁŠ MNE NA SVĚDOMÍ. LITUJU, ŽE JE VÍC JAK PŮLNOC A UŽ ZAPÍNAT TROUBU NEMŮŽU. ASI BYCH SE STRAŠLIVĚ PŘEŽRALA MÁM OBROVSKÉ MNOŽSVTÍ ČERSTVÝCH A KRÁSNĚ ZRALÝCH RAJČÁTEK, TUŃÁK JE U MNE DOMOVEM. UŽ VÍM, CO BUDE JISTOJISTĚ ZÍTRA K VEČEŘI . TĚŠÍM SE JAK DĚCKO NA JEŽÍŠKA. MĚLI JSME ALE LETOS STRAŠNOU SMŮLU. VŠECHNO MI Z E STŘEDY NA ČTVRTEK SEŽEHL MRÁZ. JEN RAJČATA JSEM STIHLA SKLIDIT, I KDYŽ BYLA JEŠTĚ ZELENÁ. BYLy V NOCI A ZEJMÉNA KRÁNUN -3°C. NA LOUCE ŠEDIVEC SETRVAL AŽ DO ČTVRTEČNÍHO SKOROPOLEDNE. PAK VYLEZLO SLUNKO A ŠEDIVEC ROZTÁL. POČÍTÁM VŠAK, ŽE BUDE RÁNO ZASE. BYLO PŘÍLIŠ TEPLO PŘES DEN A MĚSÍS JE JAK RYBÍ OKO. NEJHORŠÍ ALE JE, ŽE MI MRÁZ POPÁLIL I ČÁST PAPRIK, KTERÉ BYLY CHRÁNĚNY FÓLIÁKEM. NEROZUMÍM TOMU MOC, ALE MRÁZ PUSTOŠIL HLAVNĚ V ROZÍCH FÓLIÁKU. MÁM FÓLII KVALITNÍ, PEVNOU A VELICE SILNOU, TAKŽE JSEM ZER VŠEHO JELENIN. DNE JSEM ZLIKVIDOVALA VŠE¨KROM TĚCH PAPRIK. JE TO ŠKODA, ŽE MERAZIVÝ BIČ PŘIŠEL TAK BRZY. ZEJMÉNA PROTO, ŽE ROSNIČKÁŘI ZAS SLIBUJÍ HEZKÝ A RELATIVNĚ TEPLÝ JEŠTĚ CELÝ ŘÍJEN. ŠKODA TĚCH NEDOZRÁLÝCH A OPŘED TÍM NADĚJNĚ KVETOUCÍCH KŘÍŽENCŮ PAPRIKY S OKURKOU A NAKLÁDAČEK. NO, NESMÍM BÝT HAMOUN, ALE JSEM Z TOHO SMUTNÁ. MRÁZ ZCELA NENÁVRATNĚ SPÁLIL I JEDINOU A SLIBNĚ KVTOUCÍ CUKETKU. SKLIDILA JSEM JEN JEDINÝ PLOD. NO, SNAD BUDEM MÍT PŘÍŠTĚ VÍCE ŠTĚSTÍ. NESMÍM BÝT VŠAK PLAČKA. ZBYLY MI SADIČKY SALÁTU, TROCHA ŘEDKVIČWEK A DVA GIGANTY. RAJČATA UŽ JSOU V DOZRÁVÁRNĚ V KOMOŘE BYTU. MĚJTE SE DOBŘE, PŘEJU KRÁSNÝ VÍKEND DOCELA VŠEM. ZÍTRA ZŘEJMĚ VŮBEC NA NETU NEBUDU. MÁM ZAS " DOKTORSKÝ " DEN. MÁVÁM, MÁVÁM VŠEM |
Pitrýsek 19.9.2008 0:46Jůů, tuňák Blážo, jak k novým pokrmům jsem značně rezervovaná, tak rajčátkového tuňáka vyzkouším hned zítra. Všechny součásti patří k mým oblíbeným a kdyby nebylo něco po půlnoci, šla bych zkusit hned. A v ledničce máme ještě pár velkých podlouhlých masitých rajčat od švagrů. K tomu jsou jak stvořená, tuňáková konzerva a vajíčka jsou tam také. Mňam, mňam.. Nejhorší na tom je, že (po přečtení) jsem dostala děsný hláááááááááááááááááád |