Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
MLSOTNÍK: Silvestrovské trosky
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
zkumavka 9.1.2009 10:14zdravím, Zani,nemáš ty náááhodou narozky? Jestli ano,pak zdravíčko a měj se tuze krásně !! |
|
|
Bubu 9.1.2009 10:09Re: Musím se přiznat, Suché rohlíky Bára miluje, skoro každé ráno dostává jeden suchý rohlík, když odjíždím do práce a ji nechávám venku. Prostě rohlíky nezbývají, strouhanku kupuju. A suchý chleba schovávám a měním za vajíčka s tchýní. Nicméně jeden brutálně složitý tip bych měla. Dva dny staré rohlíky třikrát šikmo naříznout a do zářezů máznout máslo s česnekem a petrželkou. Rohlík zabalit do alobalu a nechat v troubě rozpéct. Ideální třeba k pórkové polívce. Nebo k hráškové (čočkové). U nás se musí počítat tři rohlíky k jednomu talíři polévky. |
|
|
abyt 9.1.2009 9:51Silvestrovské zbytky aneb jak pejsek s kočičkou vařili dort. Někdy vzniknou nečekané delikatesy! |
Děkuji za osvěžení paměti ohledně Sibirky.
|
|
Xerxová 9.1.2009 9:43Re: Musím se přiznat, Kosáci se postarají o tvrdé housky. A Kosatka jim užírá... Patky tvrdého chleba Betka miluje - ale nám moc pečiva nezbývá |
|
|
otylka 9.1.2009 9:33Re: Musím se přiznat, ráda občas dělám nádivku z rohlíků - uvařím krůtí křídlo doměkka a oberu a pokrájím maso, smíchaám s houskou na kostičky navlhčenou tím vývarem nebo mlékem, s vejci a máslem, okořením petrželkou a muškátovým oříškem a dám zapéci na vymazaném a vysypaném pekáči, k tomu vařené brambory a nějaká zelenina. |
|
|
zana 9.1.2009 9:27jo, zbytky... ze zbytků se toho dá ... Renato, máš šikovný děti |
|
|
zana 9.1.2009 9:26Re: Musím se přiznat, U nás ještě děláme panádlovou polívku, takovou úplně nejjednodušší variantu: rozvařit housky s kmínem (promiň, Bedo |
), polévkové koření, zašlehat vejce. No ale jen výjimečně, my jsme na chleba.|
|
Matylda 9.1.2009 9:23Re: Musím se přiznat, Nápodobně. Nemá někdo tip na využití starého pečiva kromě topinek z chleba a žemlovky z rohlíků? Případně v osmažené podobě jako vložky do polévky? |
|
|
Vave 9.1.2009 9:21Re: Vave, Ano ano! A je to tuze dobré. Myslím, že YGA to vylepšila tím, že přihodila kus kysaného zelí, a to je velmi jedlé taky. Ale ten hlávkový bigoš je fakt výborný. A víš co, já ho udělám v sobotu, tak! |
|
|
Bláža 9.1.2009 9:12Re: Musím se přiznat, S tím pečivem je to u nás podobné, takže buď suším pro Uhříněveské jelínky a nebo rozpečeme ráno v troubě a máme křupavou snídani |
|
|
Matylda 9.1.2009 8:37Re: Vave, zase jsem se rýpala ve starých Mlsotnících na razila na tvůj falešný bigoš. Fakt tam patří hlávka zelí? prostě čerstvé? |
|
|
Alča 9.1.2009 8:32Musím se přiznat, že u nás po Silvestru nic nezbylo (jen jednohubky a ty byly spořádány na snídani). Ale jinak velmi ráda provádím úpravy různých zbytkových pokrmů - pokaždé mají jinou chuť a jsou zajímavé. Třeba ražniči je pokaždé jedinečné, taktéž zapečené těstoviny nebo brambory. Nebývá to ale moc často, protože čerstvé suroviny se většinou zpracují všechny a můj chlap má rád hodně jídel i po studenu, či jen tak lehce ohřáté, takže moc zbytků nemáme. Ale co nám zbývá tradičně, to je pečivo. Žemlovku chlap nesnáší a já sladké nejím, takže pravidelně před víkendem nadrobím na přijatelné kousky a pak vnučka na rybníce krmí kačenky.. |
|
|
Louk 9.1.2009 8:28To se dělá?! Aby mi zas při popisování dobrot neškrundalo v žaludku, vyjímečně jsem si vzala ke čtení snídani. A ty tu se struhadélkem Taky se nechám recepty spíš inspirovat a vařím stylem "co dům dal". Akorát synek je v jídle děsně konzervativní a navíc nerad zeleninu, takže některé suroviny dohazuju tajně a mlžím. Když už má naloženo na talíři, většinou si zeleniny ani nevšimne, nebo udiveně konstatuje, že to není špatný. Jen houby odhalí vždycky, i špetku drcených a nepozře |
|
|
Xerxová 9.1.2009 7:38malá kuchařka moc se mi líbí, že se obě tvá dítka motají v kuchyni. Vzpomínám, když holčičky (mlaďaska se stejně starou sestřenicí) dělaly silvestrvské chlebíčky (před asi tak 19 lety), dala jsem jim nože i vykrajovátka a tak zdobily i srdíčky z plátkového sýra a hvězdičkamu šunky... a měly radost, že to celé dělají samy. No taky tam byly trošku pralísky Hrozně to utíká, na konci ledna mají obě poslední státnice... ale je fajn, že tak, jako to byla nerozlučná dvojka v dětství, tak jsou veliké kámošky ještě dnes... |
|
|
Vave 9.1.2009 6:52Tak to znám, milá Renáto Když už potřebuji nějaký konkrétní recept, hledám na internetu a z nalezených receptů si většinou vykombinuji ten svůj. Taky se u nás ztrácejí věci, jenže já to mohu svést na svou zvěř. Fakt je, že dodnes jsem nenašla kuchyňské houbičky, které se ztrácely, když byl Mikeš maličký. Přeju všem krásný den! |
|
|
Fallowa 9.1.2009 5:52Dobrý den všem! Takovéhle silvestrovské trosky jsou zcela jistě mňamka |
|
|
Jakub S. 9.1.2009 2:35Oříšek zmizel a dodnes se nenašel... Ale o tom píše pan dr. Čapek, ne? Tedy o skleněné kuličce. Hospodin mu sdělí, kde pořád leží: pod x-tou dlaždičkou v předsíni... A pak je to v tom filmu, jak matka rodiny slyší před spaním něco shora - jde dolů, a vidí, že u stromku skládá dárky Santa... a ona se ho taky pak, když je mocna slova (to nevím jak N nebo A), pokorně zeptá taky na cosi z dětství... ach jo. A možná i ten pan reverend, co všecko, co potřebuje znát, se naučil ve školce - ? |
|
|
LENKA S 9.1.2009 1:54RENÁTO, TO JE PŘECE JASNÉ I SKŘÍTKOVÉ DOMÁCÍ ( U NÁS =CHRAMOSTEJNÍCI ,NASCHCVÁLNÍČKOVÉ) SI CHTĚJÍ ZAČUTAT. JUŠKÁTOVÝ OŘÍŠEK JE PŘEC SKVĚLÁ MIČUDA. DRAVÍM ZE ZAMRZLÉ BĚLÉ DO TVÁ DÍTKA I TEBE. A JEŠTĚ JEDNO OT PRO MADLU: YLINKOVÉ RADY NAJDEŠ VE VEDLEJŠÍ HOSPODĚ, ZE VČEREJŠKA. DOBROU NOC VŠEM PŘEJU. |
