5.5.2024 | Svátek má Klaudie


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Domácí žitný chleba

Po dobrém žitném chlebě se mi začalo stýskat brzy, vlastně hned po tom, co jsem se vystěhovala do Anglie. V Londýně se naštěstí dal tehdy snadno koupit německý chleba a za pobytu v samotném Německu jsem v chlebech měla velký výběr.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Xerxová 8.1.2010 13:35

focení ptáčků jarabáčků

bude mít druhý díl... :o)   V neděli přijede Kaa a uvidíme, jestli opět opeřenci zmizí... No - ještě aby jezdila doprava...

EvaŽ 8.1.2010 13:35

Re: OT - SNĚŽÍ

Jen si dělejte tu, no psinu. Já budu mít za pár na smetáku, na koštěti, na mopu, na nohavicích, prostě fšude černé potvory. A bude jim úplně fuk, jestli budou vícemístná (ta košťata), oni si místo vždy uloví.

Jo a když budete hodní, tak mám skoro dopsanou toxoplazmózu (a jiné choroby od psů a koček). Jenže od pondělí do středy sjezduji (ne na lyžích, prosím, ale na kongresu = sjezdu). Tak až potom.

Mějte se tu

zana 8.1.2010 13:33

Re: Tak to abych se koukla po žitné mouce - žitnej chleba já můžu!

Náhodou už jsme skoro všecky zbytky snědli ;-) 

To "skoro" se týká cukrovi, jak je zima, tak si každej rozmyslí, jestli mu to tloustnutí za to stojí...

Bubu 8.1.2010 13:28

Re: K chlebu

Já, osoba zmlsaná, si ho pamatuju. Dokonce jsem ho i testla a byl ňam ňam. Recepísek mám napsaný, ale v kebuli ho nenosím.

Jovová 8.1.2010 13:17

Re: Já dostal chuť na chleba 8-)

 Do  Královského města Plzně a hlavně města piva .

jiný Honza 8.1.2010 13:16

Re: Já dostal chuť na chleba 8-)

K JoVáskům

Tečka 8.1.2010 13:14

Re: Maričko, poklona, ten se vyvedl

Kraslický chleba ještě funguje? no to je dobrá zpráva. Přiznám se, že teď, co jsem rentiérka, jsem párkrát uvažovala o tom, podívat se na pár dní do míst, kam jsem tak ráda jezdila. Jestli se toho moc nezměnilo, na každém druhém domku v Kraslicích bylo Zimmer frei, tak by to nemusel být problém. Uvažovala jsem o době houbové, tam bývaly žně, i když jinde nebylo nic. No a odvézt si ještě navíc nějaký ten dobrý bochníček jako bonus, a třeba bych narazila i na stříbrské jogurty, no to by nemělo chybu.

Na Boží Dar by to bylo trochu z ruky, abych zajela a popřípadě poreferovala.Nojo.  

MaRi 8.1.2010 13:08

Re: K chlebu

Petruško, jsou zde ještě starší (a více zapomínající paní - třeba já), tak se neostýchej a připiš. Kdo to má furt hledat ;-)

MaRi 8.1.2010 13:07

Re: Já dostal chuť na chleba 8-)

kam?

jiný Honza 8.1.2010 13:00

Re: Já dostal chuť na chleba 8-)

Už běžel.

Bětuláskovo! 8.1.2010 12:57

Re: Bětuláskovááááááááááá

Tebe taky miluju, Bedo, dneska všechny miluju, i když jsem právě hodinu odklízela sníh a několikrát mi vypověděla záda nebo ruce a buchla jsem do závěje a chvilinku po uklízení není má snaha vidět.

Dneska miluju všechny, i lidi. :D

PetraK 8.1.2010 12:56

K chlebu

Dávala jsem sem ten "svůj" recept na chleba s olivami? Jsem stará pani,zapomínám :-D. Je moc dobrý, člověk ho upeče normoš v troubě a fšicí okolo mě ho milujou.

A ku sněžení - dneska jsme zbaběle odvolali zájezd k ségře. Nemám obavy z toho, že by si s tím David neporadil, ale mám strach z idojetů (jak kdysi řekl můj nejmladší synovec :-) ), kteří jezdí jako čuňata i v takovýmhle počasí.  Každýmu kdo musí někam cestovat držím palce ať se domů dostane v cajku.

Jovová 8.1.2010 12:53

Re: Já dostal chuť na chleba 8-)

 Honzo, prosím pošli recept na pivní dort. Děkuji.

PetraK 8.1.2010 12:53

Re: Maričko - to se dělá?? Todleto??

nehůbnu, ale čtyřdenní Silvouš dal tělu na frak, tak bych mu ráda ukázala, že na něj umím bý taky hodná, takže cé je správně Dede má pravdu :-)

Bětuláskovo! 8.1.2010 12:52

A to eště ke všemu ani službu

vlastně nemám, mám ji od pondělka, teď ji mají sousedi přede mnou, co tu nebydlí, tak vlastně podkluzuju za cizí! :DD

Bětuláskovo! 8.1.2010 12:50

Teď jsem hodinu a půl odhrnovala sníh,

až jsem i parkrát podklouzla a upadla, kolemjdoucí si mne najímali k vlastním barákům, sousedi mne chválili, vlasy mi ZMRZLY!, jsem doma 15 minut a ta několikahodinová práce vůbec nejni VIDĚT! :D

Clea 8.1.2010 12:47

Re: hezký den

Juj, co je mlíková polífka??? Já znám a miluju jen takovou, která je vývar z uzeného masa a zalitá mlíkem, zasypaná chlebovými chrupátky....

Li 8.1.2010 12:46

Tys mi dal:-)

Já to původně nepochopila tak, že zmizely střešní lišty na střeše, ale že Ti zmizelo celý auto i s lištama. a tak jsem se tu tiše divila  a Tebe  litovala. Teď mi můj omyl došel a nápodobně, jsem teď vylezla z pod stola:-o)

Alex 8.1.2010 12:43

Re: Dobrou chuť

Honzo, buď opatrný, ale musím se pochlubit, heč, jsa sice na jihu Moravy, máme sněhu víc!

jiný Honza 8.1.2010 12:39

Re: Dobrou chuť

Tak jsem se právě dočetl, že Ostrava (380 tis. obyvatel) má na údržbu celých 14 sypačů! Docela by mě zajímalo kolik km silnic připadá na jeden sypač.

JoVo 8.1.2010 12:34

CHLEBÍČEK PEPÍČEK.

Když jsme u těch chlebíčků, tak přidávám jeden rodinný recept. Když se tento chlebíček dopéká, tak je provoněn celý domeček.

Chlebíček Pepíček slunečnicový do pekárny ETA Siesta:

325 ml vlažné vody, 1 polévková lžíce octa, 2 polévkové lžíce oleje, 2 kávové lžičky fenyklu, 1 kávová lžička anýzu, 2 kávové lžičky drceného kmínu, 3 lžíce pohankových vloček, 4 polévkové lžíce loupaných slunečnicových jader, 1 polévková lžíce sezamových  semínek, 1 kávová lžička soli (vrchovatá), na špičku nože práškového vitaminu C, 150 g žitné mouky (tmavá chlebová),

100 g žitné celozrnné, 250 g hladké mouky, 1 sáček suchého droždí

 

Bubu 8.1.2010 12:23

Re: OT - SNĚŽÍ

Hele, veselý tabulky ;-) (prý proč se culím)

Baruška by na koštěti chvíli balancovala, a pak by překousla násadu.  8)

jiný Honza 8.1.2010 12:23

Re: Dobrou chuť

Neříkalo se , že na severu toho sněhu bude míň? Já jen, že mi za nějaké 4,5 hoďky totálně pod sněhem zmizely střešní lišty na fabce (tj. cca 10 cm) a sype furt dál. A v tomhle mám pojížďky! Chudák já (jinak řídím rád).

jiný Honza 8.1.2010 12:20

Re: OT - SNĚŽÍ

Představil jsem si Darlenku na koštětí. 8-D

Málem jsem upadl pod stůl.

Alex 8.1.2010 12:18

Dobrou chuť

všem, jak k obědu tak k dobrému chlebu. Maričko, ten Tvůj polopatický recept je úžasný. Já jsem se nikdy nepokoušela chleba doma upéct, protože si myslím, že je to velmi odborná a složitá práce, ale tohleto musím zkusit. Já miluji tmavý, žitný chléb. Když jsem kdysi jezdívala služebně po vlastech českých, tak jsem z každé služebky vozila chleba, abych zkusila jak kde a jaký pečou. A i dnes v tom obrovském množství pečiva není snadné najít dobrý pravý žitný chléb. Ano, v Kauflandu (někdo už to psal v diskusi) se dá sehnat žitná chlebová mouka.

Jinak hlásím, že nevím sice jak jinde,ale sever Brna už je zapadaný jako Anglie (zdravím Dede). A když jsem se dívala na radary, tak to skončí až tak v neděli k ránu.

Karolíno, píši Ti mejlíka.

Bubu 8.1.2010 12:16

Re: OT - SNĚŽÍ

Jasně, letos místo vějíře smetáček. To by bylo to.... faux pas. Chudák Junior ;-) ještě to vezmu vážně a on bude mít vostudu. Nojo, cáklá matinka!

jiný Honza 8.1.2010 12:14

Re: Maričko!

"Přiznám se, že mám slabost pro mistrně ovládané velké stroje:))"

Tak k tomu se přidám. A ty stroje nemusí být až tak veliké. ;-P

Li 8.1.2010 12:10

Re: OT - SNĚŽÍ

Ach jo:-((( Když ono  na smetáku se blbě vozí gáblík pro holky:-(((( A ještě hůř se venčí:-) Taková Darlenka n koštěti je fakt nebezpečná:-o)))

jiný Honza 8.1.2010 12:07

Re: Dobré jitro, tady vnitro. ;-)

Holka, tebe číst, to je přímo pohlazení. Na dálku z toho voní kočičí láska. Děsně ti to přávidím, protože my jsme ve stadiu těžkých bojů. Čert je puberťák a velikstně dorůstá Ťapku, která se s "tím spratkem" nehodlá bavit. Takže večery, kdy jsou oba doma, jsou provázeny vrčením, syčením, fackami a divokmi honičkami po celém domě. Kocour je u nás 2 měsíce a vypadá to ještě na dlouho. Už aby bylo jaro - venku je Fila rozsoudí coby dup.

Vave 8.1.2010 12:00

Re: OT - SNĚŽÍ

Myslím, že k Tvé krásné a vychytané róbě by smetáček byl tím pravým doplňkem - letos prý pravé dámy bez něj nevyrážejí do společnosti aneb bez smetáčku ani ránu! ;o)