5.5.2024 | Svátek má Klaudie


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Domácí žitný chleba

Po dobrém žitném chlebě se mi začalo stýskat brzy, vlastně hned po tom, co jsem se vystěhovala do Anglie. V Londýně se naštěstí dal tehdy snadno koupit německý chleba a za pobytu v samotném Německu jsem v chlebech měla velký výběr.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
zana 8.1.2010 22:43

Re: sněží a tak zkusíme

Jééé, bezva, už jsem si říkala, že bych ji měla zkusit najít :-)

Louk 8.1.2010 22:40

Re: Jsem ráno holky přechválila,

Bětulásková, to co občas předvádí naše sehraná kočičí partička by náhodný kolemjdoucí označil za vraždění neviňátek. Píská jim to akorát Pedroň pro zábavu. Byly časy, kdy mě dusot, řev, syčení, fňágot a nářek zvedaly ze židle a nutkaly obnovit mír a spravedlnost, ale to už je dáávno. Po chvíli totiž milánkové vespolek opětovně uspořádají valnou hromadu (to jakože se po sobě válejí). Klííd! ;-)

Jakub S. 8.1.2010 22:40

Re: OT

Nemůžu. Vůbec tomu nerozumím, dosud jsem ani neslyšel o takovém rozhodnutí tady ani jinde...

Dede 8.1.2010 22:35

Re: zitna mouka

Ehm, ve které zemi je momentálně u tebe, milý Mirku?:)) Prima, že ses ozval:))

Louk 8.1.2010 22:34

Re: Ona zase nechápala, co já mám proti ruštině.

Zano, naprostej souhlas. Jak s důvodem pro užívání angličtiny, tak s ostatním. Tohle není nesmířlivost a priori proti Rusům. Ale to, co se tady pohybuje jsou vesměs arogantní zbohatličtí dobytci. Nemůžu si pomoct, tady je to holt z první ruky a vélmi dlouho :-(.

RenataE 8.1.2010 22:32

sněží a tak zkusíme

náladovku i u nás

zana 8.1.2010 22:24

Re: Ona zase nechápala, co já mám proti ruštině.

No, spíš myslím, že empiricky zjistili, že tak dostanou víc odpovědí...

zana 8.1.2010 22:23

Re: OT

A můžeš mi teda říct, jakej jinej důvod vede ke zrušení plánovanejch DVOU jazyků a jejich nahrazení ruštinou?

Mirek 8.1.2010 22:20

zitna mouka

Zitna mouka se u nas da koupit v Whole Foods (volne na vahu), sem tam ji mivali i ve Walmartu (Hodgson Mill brand). Sice nespecifikuji, jestli je medium rye nebo ne, ale chleba se s ni upect da.

zana 8.1.2010 22:18

Re: Lidicky, budte na sebe opatrni

a u vás ať se počasí taky raděj umoudří.

zana 8.1.2010 22:16

Re: Ona zase nechápala, co já mám proti ruštině.

Emtesko, kdepák, nejvíc je ruštiny. A Rusové, co jsou v Rusku, jsou jistě fajn hodný lidi. Ty, co popocházej po centru Prahy a hledaj, kterej obchod nabízí nejdražší zboží  - ty se obávám, že jsou jiná sorta...

Angličtina, japonština, italština, francouzština, němčina (řadím přibližně podle četnosti) - ne, tyhle turisti mi nevaděj.  Teda ne moc - hrozně se motaj místama, kudy bych potřebovala rychle proběhnout do práce nebo domů, klekaj si, aby se jim líp fotografovalo, postávaj nahloučený kolem průvodce a člověk nemá kudy projít ... ale jsou to prostě turisti...

Bětuláskovo! 8.1.2010 22:16

Jsem ráno holky přechválila,

právě se Běta přííšerně vysyčela na Pusku, Pusinka shrbená se plížila z místa konfliktu, Babetka aktivně přiběhla mámu podpořit, Běta po pokárání a vlídném pošišlání vztyčila ocásek a odebrala se chroustat granulky, už je zas klídek, ale zasloužila by Bětule po palici a né že né... Ale zas je krásný, že jen na holky promluvím, všechny do jedné vytrčí ocásek a přecházejí vrtíc prdelinkami a že jako pohoda, paníku, se neplaš, se jen tak buzerujeme. :-)

RenataE 8.1.2010 22:10

Re: Lidicky, budte na sebe opatrni

Hani, jsi moc hodná! Ale my soudní lidé (a řidiči) máme zimní pneumatiky 8))) Dokonce i u nás na Hanspaulce už obyvatelé dávno pochopili, že holt radnice nebude protahovat vedlejší uličky a naučili se počasí respektovat. V okolí nepamatuju ani potlučené plechy, natož opravdovou nehodu. Ehm, asi to závisí na inteligenci....

HanaW 8.1.2010 22:04

Lidicky, budte na sebe opatrni

koukla jsem na ceske zpravy a vidim, ze stale snezi. Tak at se vam nehody a urazy vyhnou.

RenataE 8.1.2010 21:58

Re: Ona zase nechápala, co já mám proti ruštině.

Jo, ten je pochopitelný. Ale co mě fascinuje - u nás v okolí bydlí poměrně hodně Rusů. Mezi sebou mluví po russki, ale jen se na doslech přiblíží domorodec, přejdou do angličtiny. Vypadá to, že si ten historický prů/švih uvědomují. Pokud se na něco ptají, tak vždycky anglicky. Když jim odpovím rusky, tak jsou v rozpacích - ale mě to holt někdy naskočí v ruštině (když slyším ten přízvuk) a někdy v angličtině - ale stejně si řeknu - jsou to Rusové, tak jim odpovím rusky.

RenataE 8.1.2010 21:51

Re: I primitivi di Sizilia

Dost by mě to zajímalo 8)))

Vave 8.1.2010 21:49

Re: UČUNILA JSEM OBJEF,

Chudinko, mně stačí to mé lehké křivé. Jak nejsem zvyklá, tak už mě bolí ruce i tak. :o(

Jakub S. 8.1.2010 21:42

Re: OT

Ne, na FF určitě ne. Soudíš podle středních škol.

Jakub S. 8.1.2010 21:40

Re: I primitivi di Sizilia

P.S. Jak se petrarkovskou italštinou řekne tramvaj, se neptejte, už nevím.

RenataE 8.1.2010 21:38

Re: Diky Maricko

Jj, slaměné ošatky, absolutní klasika. Nezoufej a nech kynout v libovolné mělké misce vyložené plátnem. Sice to nebude tak hezké, ale chutnat to bude stejně. A nebo si tu ošatku udělej, je to jednoduché. Stačí pár hrstí dlouhé slámy (myslím, že nejdelší je ječmen), stočit do pramene a prameny kroutit dokola a prošívat k sobě. U vás skoro jistě budou podobné ošatky z kukuřičného listí-šustí.

Jakub S. 8.1.2010 21:36

Re: Před autorkou smekám.

Aha! Jo, jasně, kneading, Knetmaschine. Dík.

jAKUB s. 8.1.2010 21:33

I primitivi di Sizilia

Tak v tomto směru mám nejkonster- nejšílenější zkušenost s tramvají (taky v P.) s cca deseti mlaďochama - ragazzi e ragazze - kteří se stejně chovali přes celý ten vůz. Dle řeči jsem hned poznal: Ecco - Siziliani! Nebo teda aspoň z jihu boty. E vero. Byl jsem ještě mlád, a sám, a tak jsem se rozkročil mezi ně a houkl: Silenzio! Ticho by se v té chvíli dalo krájet. Asi když tak houkne capo di tutti capi, nejni to sranda...  A vzápětí ode mne mou lámanou petrarkovskou talijánštinou slyšeli: My na to tedy tu nejsme zvyklí, mládeži, aby tu partička řvala na celý vůz... my se chováme ci-vi-li-zo-va-ně! Jsou tu i naši lidi, a všimněte si, středozemci, jak tiše a civilizovaně sedí!! Jasné?! - Schlípli, až mně jich bylo líto, a tak bleskově - že jsem se velkoryse usmál a odtušil: - e bene, amici...

No dneska asi by mě zmlátili, že.

RenataE 8.1.2010 21:32

Re: No, víš, ono to má jednodušší vysvětlení,

Vzhledem ke kreativitě mládeže to na mrkvi nestojí 8))) Z vlastní zkušenosti, teda rodiny 8)))

Bětuláskovo! 8.1.2010 21:26

No, víš, ono to má jednodušší vysvětlení,

když se synek nabídne, že půjde hrabat (je mu asi tak báj vočko 12), tak ho rodičové pustí ven i potmě a pozdě a tak to má pro něj půvab jindy zakázaného. :D Nehledě na to, že narozdíl od nás zteřelých, co bědujeme a dáváme si budíky na pátou, abychom odhrabali včas, než půjdou lidi do práce, ho to i baví... A závěrem staví sněhuláka, čekám ráno pod oknem obřího sněhuláka. Bohužel jedinou přítomnou mrkev jsem převčírem nacpala do polífky. ;-)

Han 8.1.2010 21:25

Re: Před autorkou smekám.

Přesně, máte pravdu. Čím víc pšeničné mouky, tím víc je to "buchta" a ne chleba.

Jakub S. 8.1.2010 21:23

Re: Ona zase nechápala, co já mám proti ruštině.

Tak tak! Ovšem ten prvotní, generační, intuitivní přístup/odstup je snad zcela pochopitelný...

Han 8.1.2010 21:22

Re: Před autorkou smekám.

Marička (autorka) to popisuje velmi přesně - POZOR. Žitná mouka je velice lepkavá a nikdy lepit nepřestane. Takže to

s přidáváním bílé mouky nesmíte přehnat, počítejte s tím, že i to

konečné, elastické těsto se bude stále trochu lepit a patlat. (sic)

Hnětací mašiny, měl jsem na mysli průmyslovou výrobu chleba.

Bětuláskovo! 8.1.2010 21:20

Když ony

ty patky jsou z celýho chleba to nejlepčejší! :D Máváme želvičkám...

Zdena b.p. 8.1.2010 21:17

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

Viď ? :-DDD

Jakub S. 8.1.2010 21:16

Re: UČUNILA JSEM OBJEF,

Ve fázi dobrých skutků... jako můj najml, doživotní skautík. No já vlastně taky, co chcete po filozofovi. Amélii z Montmartru, ten překráásný úsměvný dojemný kouzelný hřejivý příběh, jsem doporučoval s podtitulem: O dívce, která tvrdošíjně páchala dobro.