5.5.2024 | Svátek má Klaudie


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Cukety zase jinak...

Máme babičku, která je majitelkou venkovské chalupy a rozlehlé zahrady. V oboru pěstitelství ovoce a zeleniny začínala skromně na několika úsporných záhoncích, ale jak šel čas a přibývaly zkušenosti a úspěchy, rozrůstala se i obdělávaná plocha a babička stále rozšiřovala i svůj pěstitelský repertoár.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Evangelina 5.6.2006 21:03

Klobouk dolů.

musím říct, že mě vaše recepty nadchly. Protože mám cukety moc ráda, tak často přemýšlím,  co nového bych z nich připravila. Moc děkuju za nápady.

M-k 5.6.2006 11:13

to jsou vopravdu nahody!

bozechran, ja nechci zdejsi kuchare a kucharinky vyrusovat, ale nejak jsem se omylem prekliknul a spadnul jsem vam do kastrola!  noo a koho zde vidim, to neni ani mozny, musim si protrit voci, von jeste zije a tady rozkveta jak pasa v haremu. nebo dokonce rozkveta jak cuketa? houhou, porad zadratovany vyfuk, a pichlou rezervu?

s pozdravem z Dolni-Horni ;-D 

WWW 5.6.2006 11:29

Re: to jsou vopravdu nahody!

Inu prad stejny M-k ! Jen drat jsem dal silnejsi a utahnul ho "siki" -klestema.

Dekuji za pozdrav !

WWW 4.6.2006 22:46

Ja

bych si rad s nekym povidal, budu vstricnej, nebudu arogantni !

veram 4.6.2006 23:28

Re: Ja

WWW, ty jsi vždy přátelský, vlídný a nearogantní! ( Jen někdy s chutí sem tam do někoho - např tojefuka - rejpneš) ;-)

WWW 4.6.2006 23:36

Re: Re: Ja

Ale to ja prosim veram jen proto, ze ho mam rad.

A vubec, rejpam jen do lidi ktere mam rad, ostatni me za to nestoji !  Jsi hodna, ze jsi se ozvala ! 

veram 4.6.2006 23:43

Re: Re: Re: Ja

No, dneska jsou lidi na internetu jediní, se kterými si můžu povídat. Včera jsme měli rodinný sraz na jedné veliké zahradě, bylo tam osm dětí od jedenácti níže a já pro tuhle smečku vždycky chystám soutěže a legrácky. Bavila jsem se senzačně, ale dnes nevyslovím skoro ani ahoj, úplně jsem ztratila hlas. Jé, to si manžel libuje:-D:-D:-D. Ale vlastně jen chvilku, ono domlouvat se s pantomimicky se vyjadřující manželkou taky není to pravé ořechové ...

WWW 4.6.2006 23:58

Re: Re: Re: Re: Ja

Mam rad rodinne srazy. Pravidelne se konaji u me sestry, ktera ma dum nedaleko Prahy. Minule se mne tam ptala mala Barunka : strejdo WWW, je to pravda, ze Francouzi jedi zaby ? Je to pravda Barunko. Nejradeji je maji k snidani. To si ty  stehynka z zab maci do kavy a prikusujou k tomu sneky. No jo, povidala Barunka, ale kdyz ja mam rada k snidani kakao !!  To nic Barunko, povidal jsem, tak si je muzes macet do kakaa.

Mamiiii, volala Barunka, ja chci rano k s nidani zaby a sneky, strejda WWW rikal, ze to je dobry !!

Tak at najdes mila veram do rana hlas !

veram 5.6.2006 0:04

Re: Re: Re: Re: Re: Ja

jé, já chci taky žáby a šneky k čaji!!! A doufám, že zítra si popovídám nejen se Zvířetníkama!!

WWW 4.6.2006 18:41

Haloo!

Savojsko hlasi konecne peknej den. Jdu zalejt cukety a bude s opekat. Mate to tam pekne. Rysuje se to na rudo- modrou koalici !!

Iva 4.6.2006 18:48

přestože jsem se zapřísahala, že sem politiku tahat nechci

tak toto vypadá, že z toho budeme všichni fialoví.:-/

WWW 4.6.2006 19:25

Re: přestože jsem se zapřísahala, že sem politiku tahat nechci

Ano, lilek, dost podobny cukete. Hezky vecer Ivo !

Iva 4.6.2006 19:28

Re: Re: přestože jsem se zapřísahala, že sem politiku tahat nechci

taky přeju hezký večer, myslíš, že to tady sklouzne ke kanibalismu?;-P

zana 4.6.2006 19:00

Re: Haloo!

WWW, pěkně si to užij. Tad je dnes kolem 10 stupňů a fučí pěknej severák - teda v Praze, počítám, že mimo Prahu bude hůř.

A fujtajxl, o politice fakt raději nemluvit....

WWW 4.6.2006 19:26

Re: Re: Haloo!

Dekuji zano, uz se to zacina opekat, musim k tomu, chlazene rose je v kyblicku. Hezky vecer !

veram 4.6.2006 20:30

Re: Re: Re: Haloo!

Tak nám připij, aby nás Pánbůh při zdravém rozumu zachovati ráčil.....

WWW 4.6.2006 22:06

Re: Re: Re: Re: Haloo!

Pripil jsem mila veram, ale na todlecto jsem nemyslel. Utikam si nalejt jeste jednu sklenku. Zdravy rozum, tot statek vzacny !!

Mia 4.6.2006 22:14

Re: Re: Re: Re: Re: Haloo!

Milý WWW, připíjím též na Vaše zdraví, abych se ubezpečila, že se nebudete zlobit, až Vás zase potkám. Díky za Vaše příspěvky, hrozně ráda Vás čtu!

WWW 4.6.2006 22:23

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Haloo!

I mila Mio, jak bych se jen mohl na vas zlobit ?

Kdyz ctete rada me prispevky a jeste to takhle verejne deklarujete. Tu ja, jesita, se jen blahem tetelim !!

Mia 4.6.2006 22:26

Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Haloo!

:-)

Kardiak 5.6.2006 18:11

Re: Haloo!

WWWW,WWW,že tys nám ty palce zapomněl držet?To si vypiješ!A my taky:-(;-(

WWW 5.6.2006 19:33

Naopak Kardiaku. jelikoz nevim "kdo je s kym", tak jsem drzel palce na Zviretniku vsem A hle jaky krasny resultat 100: 100 !

Hana Williamson 4.6.2006 1:11

Cukety se spagetama

To je velmi dobry. Vidim, ze jsi taky cesnekarka. Ale stejne ty cuketky mam rada co  nejmladsi, zrnicka jeste skoro neni videt a jenom je tak udelat, aby ztmavozelenaly, cili jeste maji krup. I treba v pare a polit bylinkovym maslem - jako priloha k rybicce. A jeste, ty zlute kvety na te mlade cuketce jsou perfektni do salatu. tak nevim, co na to tojefuk, jestli se uplne nevyvrati. Taky tady u nas jsou takovy zluty podlouhly dyne, tvaru cuket, ale obcas maji takovy zakrouceny krcek. je to casta priloha na jizanskym menu, ale bohuzel to prevaruji. Tady podle ty tradicni jizni kuchyne se zelenina ma prevarit, az se to da srkat brckem - mozna krapet prehanim, ale v kazdym pripade se musi varit do stavu, "kdy uz neuskodi". Ale takova ta zluta prtava malounka dyne podobna cuketce (yellow squash), jen tak rychle, na par minut s maslem/olivovym olejem a tu tam nejaka prihozena bylinka ze zahrady, anebo krapet, ale opravdu krapetecek malinkatej kari - to je leto. Anebo neco malounko cilych papricek cerstvych - jako jalapeno. No a ted teda jeste pridam moje absolutne nejoblibenejsi letni jidlo. BLT - bacon, hlavkovy salat a rajce sendvic. Chce to trochu mekkci chleba - neco jako ten toastovej. Ja to teda pro sebe VELMI lehce otousyuju. Domorodci to delaji na mekko. Nepatrne potrit chleba majonezou - v tomhle pripade tou novou, ne majolku. prolozit listy hlavkoveho salatu, poklast na tenko nakrajenymi zralymi rajcaty (ne ty smejdy z kramu ktery byly ze zelena plynem ci cim dotvoreny do blede cervena a nikdy nenabyly chuti), lehce posolit a opeprit. Anglickou slaninu oprazit do krupava - nejlepe v mikrovlnce, naklast  v mensich kouscich, asi tak 5 cm na rajcata, pridat dalsi vrstvu kruplavych salatovych listu, zakryt druhym lehce pomajonezovanym chlebem, polozit na talir a - to je vcil dulezity - poradne cely vyrobek pritlacit dlani, aby to drzelo pohromade a pak rozrojit na pulku. Ja jsem to vylepsila, ze na to prihodim neco

Hana Williamson 4.6.2006 1:30

Re: Cukety se spagetama (2)

neco cerstve bazalky a kdyz uz se uplne chci rozsoupnout, na tak na to dam tenounka kolecka cerstve mozzarely. Ale i samo o sobe to stoji za to. Ale proc o tom pisu je, ze jsme jednou s manzelem udelali tento sendvic - hlavkovy salat slanina a rychle oprazene zacesnekovane cukety, neco bazalky . Takze, Hanco, co takhle chleba s cuketou???

Hanča 4.6.2006 19:45

Re: Re: Cukety se spagetama (2)

Jenom jsem nakoukla, ale nad kombinací křupavé anglické slaninky a počesnekované lehce opražené cuketky se mi začaly sbíhat sliny. Jdu se najíst !

Jakub S. 4.6.2006 23:03

Re: Cukety se spagetama

Milá (opravdu) a vážená (dtto) pí W.,

 k té Vaší charakteristice jižanského vztahu k zelenině se mi vybavila jedna slavná charakteristika tohoto vztahu u Angličanů: že mají k zelenině takovou dokonalou nedůvěru, že ji okamžitě musí hodit do hrnce, přikrýt pokličkou a dusit, až je úplně mrtvá. Pak teprve k ní jsou schopni pojmout částečnou důvěru. - No, možná jsem to trošku zplichtil či vylepšil. Who knows, I certainly don´t. U vás ženských z obou stran oceánu a jejich pár prima chlapama (www...) je to tady na Zvířetníku něco neskutečného. Já mám dost často chandru - vím, v US se takové věci nenosí - ale návštěva (a třeba účast) tady - balzám. There´s a balm in Gilead... Váš JS, Morava

A co to prosím má být: ...mají-li zrníčka na cuketách  k r u p ? Nerozumím. Já se jazyky živím, ale tady -

WWW 3.6.2006 13:24

Tojefuku, znas zaverecne tony francouzske hymny ??

---------------------------Halooo cuketari-plnteee sve cuketky.--------------------------------------------------------------------------------dustee, dusteee s rajcatamaaaa---------------------------------------------------------------------------------------Dusteee az do meka !!! pampadam !!!------------------------------------------------------

JoVo 3.6.2006 12:36

TOJEFUKU ,GDE JE TO JÝDLO CO SY VČERA SLYBOVAL???

:-DCo, co, co? Nó!:-P:-P:-P

tojefuk 3.6.2006 10:18

WWW, seš průhledný!

Došel jsem ke čtvrtýmu řádku a odpovídám: 6e to končí cuketama?

WWW 3.6.2006 3:05

Ja meeel sem vam, dneska vam sen... ( zpivejte na melodiii "nocni motyl )

A v tom snu jsem videl Tojefuka. Presne tak, jak jsem si ho predstavoval. Tojefuk kracel rozvazne po zahrade. Na rameni mu sedela veverka, z kapsy leve koukal plch, doprovazeli ho panackujici zajici . Tojefuk se zastavil v rohu zahrady pred zahonem. To jsem blazen, povidal veverce, co je todlecto za rostlinku. Copak jsem to tady mel vloni?? Vlastovicnik a rebarboru. Tojefuk se zacal skrabat za uchem. Myslel si to, ve skutecnosti drbal veverku na ocase.

Esli, povidal si pro sebe Tojefuk, esli se mi ty dve rostliny podarilo nejak zkrizit ( a ze to tak sakra vypada ) tak budu slavnej. A poslu to i s fotkama pani Ruscakove, napisu k tomu povidani a na Zviretniku bude halo!

Pane Hana, zavolal Tojefuk pres plot na souseda. Copak jste letos vysazel v tomo rohu, ja pres ty angresty poradne nevidim. Ale, co by pane Tojefuk. Jako kazdy rok. Hrasek a pnouci fazolku. Snad vam to k vam zasejc neleze. Ne, ne, povidal Tojefuk. Ani nahodou. Ja jen, ze tady mam takovou zajimavou rostlinku. Ma to zluty kvet a na konci se dela kulicka . Mel jsem tady vloni rebarboru a vlastovicnik. Boze, pane Hana, jestli se mi to zkrizilo, tak ja budu na Nove!!

Jesuskote, pane Tojefuk, zabte mne vola staryho. Boze, ta ma derava hlava. Zastavil se tady nejakej pan s cizi znackou. Vy jste nebyl doma, tak jestli vam muze nechat na zahradce sazenicku. A ja ze jo, ze branka neni zamcena. Von vam ji pichnul tady do rohu a jeste jsem mu pres plot podal konvicku aby ji zalil. Jezisikriste vyjekl Tojefuk!  WWW mi sem, svinak jeden, napichnul cuketu.Podejte mi pane Hana rychle motyku a prosim vas pane Hana, nemluvte nikde o tom.

Mate recht pane Tojefuk, von se mi moc nezdal. Ani to jeho auto. Jeste se me ptal, kde by si mohl dat zadratovat vejfuk. A vubec, tak divne zvatlal. Vy rikate WWW, ja bych dal krk za to, ze jsem rozumel V V V !!