4.6.2024 | Svátek má Dalibor


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Čím přispívá firma Bratří Zátkové k osvobození moderní hospodyně? (4.)

Zátkova východoindická tapioka ve vločkách znamená chutné a zajímavé zpestření našich jídelních lístků. Tapioka je jakýsi druh sága, které se vyrábí z hlízovitých kořenů tropického keře Manioku.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
zana 16.8.2009 19:24

Re: Betí týdeníček

Eee, trochu mi ta poslední fotka vlevo přijde jako "Myslím to upřímně";-D;-D

Louk 16.8.2009 19:21

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

Jj, moc dobře si pamatuju jak jsi hlásila, žes asi potkala labradora kříženýho s pudlem ;-D;-D. Nebýt EvyŽ, tak taky netuším, že tenhle kudrnáč je prapůvodní retrívr - a stejně mu nemůžu přijít na jméno ;-P.

Louk 16.8.2009 19:15

Re: Betí týdeníček

Jé, to budu moc ráda :-). Zana určitě bude od té dobroty a lásky a propojí nás ;-).

zana 16.8.2009 19:13

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

Apino, já ho možná potkala taky - ve Stromovce.

zana 16.8.2009 19:12

Re: Dobré odpoledne vespolek, mám pár dotazů

znamenám si;-)

Apina 16.8.2009 19:11

OT - hnědý kudrnatý retrívr

Tak jsem zase po nekolika měsících potkala toho hnědého kudrnatého restrívra - já teď nemohu najít ten článek EvyŽ, už je nějak hodně vzadu. Určitě to byl on, vzhledem k tomu, že jsem ho potkala na druhém konci Dejvické než posledně, tak asi bude místní a někde tu bydlí. Je skutečně hnědý, posledně ve tmě jsem se nepřekoukla. Je to skutečně pes, ti, kdo posledně řekli, že opravdu velký pes nebude fena, měli pravdu. Takže tu někde blízko máme raritu. Posledně si ale vyšlapoval mnohem elegantněji (tenkrát možná díky té tmě jen ve světle lamp mi přišel takový tajemnější) , teď mu asi bylo horko, tak jen tak poklusával. Jé já jsem se tu vzdělala a občas něco i poznám;-)

zana 16.8.2009 19:10

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Týý jo, já si s rumem nezačla;-);-D.

Xerxová 16.8.2009 19:01

Re: Betí týdeníček

Zano - ty víš všechno ;-) - pošli mi prosím mailíkovou adresu na Louk (snad to povolí;-)), chci s ní zkonzultovat ty Jizerky (když byl Pedroník statečný chodec)... a nemám spojení

Vave 16.8.2009 18:52

RPUTÍÍÍ!

Uáááááááááá! Teda Tys mi dala s tou mucholapkou, Rputinko VV8-oR^;-D;-D;-D;-D

aida 16.8.2009 18:51

Re: Dobré odpoledne vespolek, mám pár dotazů

A jdu zas šúrovat, mějte se.

Jo, ještě něco, když jsem u toho šúrování, objevila jsem naprosto geniální čisticí prostředek, není drahý a účinek je ohromující, jako z takových těch reklam, kde nějaký ten čvonč nastříkají na zašpiněný povrch a okamžitě po setření houbičkou je to nádherně čisté. No, není to úplně hned, je lepší chvilku počkat, ale pak je to opravdu hned čisté. Ten skvost se jmenuje Savo Glanc - kuchyně - na mastnou špínu a je to fakt zázrak. Vřele doporučuju (a nejsem jejich reklamní agent).

Vave 16.8.2009 18:50

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

HUSPENINA Z TAPIOKY (recept i pro Zanu ;-) - konečně s rumem!): 1/8 kg Zátkovy tapioky, 1/2 l vody a 1/2 l vína, 16 dkg cukru, 1 sklínka rumu nebo maraskina, 1 citron. Tapioku rozkverláme v trošce studené vody, pak přilijeme ostatní vodu a necháme ji takto chvíli nabobtnati. Pak přidáme víno, citronovou kůru a vše vaříme zvolna na mírném ohni, od doby varu asi 20 minut. Pak vyjmeme kůru, přimícháme cukr, šťávu z citronu a likér nebo rum a huspeninu nalijeme do formy, vypláchnuté studenou vodou, Postavíme ji na led nebo do chladna, aby ztuhla. Druhý den pak rosol vyklopíme a podáváme ho na stůl s ovocnou šťávou nebo zavařeninou.

MALINOVÁ HUSPENINA S TAPIOKOU: 1 1/2 l malin, 18 dkg cukru, 1/4 l vína, 2 citorny, 2 dkg Zátkovy tapioky. Tapioku namočíme do vody a necháme nabobtnati. Zralé maliny prolisujeme a ke šťávě z nich přidáme tolik vody, abychom měli 2 l tekutiny. Přidáme k ní citronovou kůru a povaříme ji chvilku s cukrem. Pak uvaříme tapioku do měkka ve vodě, přidíme ke svařené šťávě spolu s vínem a citronovou šťávou a vše ještě povaříme. Pak to nalijeme do vypláchnuté mísy a necháme na ledě nebo v chladu ztuhnouti. K této huspenině se hodí smetanová pěna nebo vanilkový krém.

Jasmin, budu hledat ještě další recepty, ale teď nemohu. Snad to zatím stačí. :-)

aida 16.8.2009 18:48

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Vave, moc děkuju, já si to myslela, i když na druhé straně, v pár receptech mi to na strouhanku moc nesedělo, měla jsem pocit, že by to spíš mohlo být nějaké instantní těstíčko.

aida 16.8.2009 18:46

Re: Dobré odpoledne vespolek, mám pár dotazů

Aha, dík. Pěkné věci, ale bohužel mi tam nic nesedí. Vlastně skoro vůbec nikde mi nic nesedí. Moje postava je postava starší basketbalistky nebo veslařky  ;-) - jsem hodně vysoká, mám široká ramena, dlouhé nohy a ruce, pár kilo navíc. Asi holt zas budu muset oprášit šicí stroj, už jsem z toho nešťastná...

Vave 16.8.2009 18:40

ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Milá Aido VV, Zátkova smaženka je prostě strouhanka. Myslím, že se někde stala chyba v číslování dílů, protože měla být představena mezi hrachovou kaší a tapiokou. :-) Podívám se na to s Dede.

Recepty z tapioky, nejen pro Jasmin VV

TAPIOKOVÁ KAŠE (pro nemocné),

I. slaná: 1/2 l polévky, 1/8 l vody, 1 vrchovatá lžíce Zátkovy tapioky, špetka soli, 2-3 dkg čerstvého másla. Tapioku rozkverláme v trošce studené vody. Potom ji přimícháme do polévky a necháme tak 1/2 hodiny státi, aby se hodně rozmočila. Pak teprve pomalu uvedeme polévku do varu a za opatrného míchání vaříme kaši pomalu asi 1/2 - 3/4 hodiny. Na konec ji přisolíma a přimícháme kousek čerstvého másla.

II. sladká: 1/4 l mléka, 3/8 l vody, 2 kostky cukru, skořice, citronová kůra, (2-3 lžíce vína), 1 špetka soli, 1 vrchová lžíce Zátkovy tapioky. Tapioku rozkverláme nejprve v trošce studené vody, potomto přidáme do směsi mléka a vody a necháme 1/2 hod. odpočinouti. K mléku přidáme cukr, koření a přivedeme je pomalu do varu. Opatrně mícháme a kaši vaříme 1/2 - 3/4 hod. Ke konci ji trochu přisolíme, po př. dodáme pikantnější chuti několika lžícemi vína. Hotovou kaši můžeme ještě cukrem posypati. Je velice výzivná a lehko stravitelná, jen se musí dlouho vařiti.

baty 16.8.2009 18:40

Re: Dobré odpoledne vespolek, mám pár dotazů

Já to prásknu - Matylda nakupuje v Musilce.

Louk 16.8.2009 18:39

Re: Betí týdeníček

Xerxová, krásný fotky! Mně se tentokrát krom plyšákových hodně líbí ta vyčkávací vlevo dole :-). Načechrat domácnost umí slečna Betka taky výborně ;-D.

Ach jo, nejenže zápolím s vlastní chandrou z konce dovolené, ještě musím koukat na zasmušilého buldoka, kterému se evidentně taky stýská po celodenních toulačkách...

zana 16.8.2009 18:31

Re: HANÁM A HANIČKÁM KYTIČKA.

VVVVR^

zana 16.8.2009 18:29

Re: Betí týdeníček

Jéé, Betka s mončičákama je úžasná;-). My měli toho bílýho vlevo. Jak že to je s těma loňskejma sněhama...

HanaW 16.8.2009 18:28

Re: HANÁM A HANIČKÁM KYTIČKA.

Jejda, to je nadherna hortensie. Dekuju. Muj oblibeny kerik. Ale nam tady rostou do modra, protoze puda je dost kysela. nektere maji takovou ostrou kastrolovou modr, ale mne se podarilo vypestovat spravnym hnojenim bledemodre oblacky. Graficky zijou ve fotaku.

Dekuju timto vsem za pranicka k svatku  a moralni podporu. Musim priznat, ze na mne vcera pri odpoledni prisel zachvat paniky. Ale uz to mam zas pod kontrolou.;-)

Pája 16.8.2009 18:27

Re: Švédi opět nedobyli Brno

obávám se, že na ten kvikot existuje jen jedno řešení: nerozdělovat smečku;-D;-D Frogi to taky nemá rád naštěstí neštěká ale Terry vříkal i když jsem přešla na druhou stranu cesty vyhodit pytlík do koše,  to mě celou dobu viděl, teď už neštěká nicméně vítání bouřlivé;-D

aida 16.8.2009 18:13

Dobré odpoledne vespolek, mám pár dotazů

Vave, že jsem tak smělá, pořád mi vrtá hlavou, co vlastně je (byla) ta Zátkova smaženka? Asi už to tu proběhlo a uniklo mi to?

Druhý dotaz na Matyldu - prosím, prosím, smutně koukám, kde že je ten pěkný obchod s šatičkama? Nutně potřebuju doplnit šatník a z nabídky normálních obchodů jsem dost rozpačitá.

Jinak všechny zdravím, minulým i příštím oslavencům přeju vše nej nej nej a za chvíli zas půjdu uklízet (dělali jsme menší úpravy v bytě a je to tu jak po zemětřesení).

LA 16.8.2009 18:00

Re: O.T.Matyldo, jak zase nepečeš

Ono jim to vadit nebude. ;-P

Rpuť 16.8.2009 17:13

Re: Betí týdeníček

Betásek co "strýček Fidó" je naprosto k sežrání;-DR^

Rpuť 16.8.2009 17:10

Re: Píííííííísk - číst jen na vlastní nebezpečí!

No, kdysi mě obvinil z čarodejnictví i můj vlastní právní zástupec .... ale já to vážně nedělám naschvál;-);-D

Baty - když už se to muselo stát, tak aspoň, že to někomu zlepšilo náladu! Ale nebudeš se na mne zlobit, když to nebude moc často, viď, že ne?;-);-D

Xerxová 16.8.2009 17:06

Re: Píííííííísk - číst jen na vlastní nebezpečí!

rputí počteníčko - to je něco - jen jsem to neměla ráno, ale až odpoledne ;-P ;-D

Xerxová 16.8.2009 16:59

Re: Betí týdeníček

Betka hračky nehryže - to spíš nepřežijou hračky naše přetahování...

Nejvíc miluje malinkého bílého zajíčka  (menší než ten minimončičák), nosí ho v tlamě a snaží se nás přesvědčit k přetahovačce - má to podstatný háček - z huby vůbec nic nečouhá a vůbec není poznat, že v té své tlamajzně něco má ;-D

baty 16.8.2009 16:43

Re: Píííííííísk - číst jen na vlastní nebezpečí!

Jo, něco podobného pravil přednosta, když se byl dostatečně vychechtal, ale taky upřímně Rpuť politoval, což my, bestie, jsme ani moc neudělaly.;-D Jak je jinak poslední dobou založení spíš chmurného, tak si na kocoura vzpomněl dnes několikrát. Takže Rputi, vlastně jsem Ti dlužná přinejmenším pozlacenou mucholapku za felinoterapii.

HanaW 16.8.2009 16:22

Re: Píííííííísk - číst jen na vlastní nebezpečí!

Rputi, ty jses jak vlastne taky jak mucholapka;-D, ty tohle fakt pritahujes. V

Fallowa 16.8.2009 16:16

Re: Betí týdeníček

Teda,ti mončičáci jsou pěkní,toho hnědého mám taky, je to hezká vzpomínka na jedno hezké údobí.Doufám,že je Betka nerozkouše,ale láskyplně oslintá;-)

Fallowa 16.8.2009 16:08

Re: HANÁM A HANIČKÁM KYTIČKA.

Ta kytička je nádhernáR^,díky,JovoviV!