23.5.2024 | Svátek má Vladimír


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Čím přispívá firma Bratří Zátkové k osvobození moderní hospodyně? (4.)

Zátkova východoindická tapioka ve vločkách znamená chutné a zajímavé zpestření našich jídelních lístků. Tapioka je jakýsi druh sága, které se vyrábí z hlízovitých kořenů tropického keře Manioku.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
JoVo 16.8.2009 20:08

R O Z V E R N Í Č E K .

:-)Jde Kohn po ulici s malým synem a syn říká: "Jéé, tati kup mi zmrzlinu, prosím, prosím, já ji nikdy neměl, prosím!!!!" Tak mu ji Kohn koupí. Když je malému Kohnovi 18 let, jdou kolem hospody a mladší Kohn říká: "Tati,kup mi prosím pivo, já ho nikdy neměl, prosím tati." A starej Kohn: "Kdes to viděl pivo na zmrzlinu???":-)Hezký večer všem. Nedávejte si hned na zmrzlinu pivo.8-oVVR^

baty 16.8.2009 20:09

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

;-D;-D;-D;-DR^

zana 16.8.2009 20:49

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

No jo, to fakt není zdravý;-D;-D

dalmatin 16.8.2009 21:35

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

Ale to já můžu, proč to není zdravý? ;-D;-D

zana 16.8.2009 21:37

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

jste divný. Přednosta zase tatranku;-D

Vave 16.8.2009 21:36

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

Správně, JováskuVV! Děti se nemají moc rozmazlovat - nakonec by mohl mladej Kohn chtít ve čtyřiceti párek, a to už by mu z té méchanice bylo špatně docela jistě. ;-)

Zdravím Janičku. VVVVVV

Anezka Sejbalova 16.8.2009 22:07

Re: R O Z V E R N Í Č E K .

Ja bych se zasmala,ale proste nemuzu. Je to tak zoufale neuplne, nezlob se JoVo!

Nevim kolik bylo klukovi let ( pises malej, ale treba jen nevyrost a bylo to tesne pred tim pivem, sam pises, ze byl porad malej a uz mu bylo 18) a hlavne jakou chtel zmrzlinu? Doufam , ze vanilkovou. Patrne chtel jen jeden kopecek.

Pak to pivo ? Chtel maly, chtelo to zide rovnou velky?! Cerny, svetly,nebo snad rezany ?

Ja tyhle neuplny vtipy proste nemam rada.  JoVo, ja se tak chtela dneska vecer rehnit ! Cos mi to udelal ?!

Apina 16.8.2009 19:11

OT - hnědý kudrnatý retrívr

Tak jsem zase po nekolika měsících potkala toho hnědého kudrnatého restrívra - já teď nemohu najít ten článek EvyŽ, už je nějak hodně vzadu. Určitě to byl on, vzhledem k tomu, že jsem ho potkala na druhém konci Dejvické než posledně, tak asi bude místní a někde tu bydlí. Je skutečně hnědý, posledně ve tmě jsem se nepřekoukla. Je to skutečně pes, ti, kdo posledně řekli, že opravdu velký pes nebude fena, měli pravdu. Takže tu někde blízko máme raritu. Posledně si ale vyšlapoval mnohem elegantněji (tenkrát možná díky té tmě jen ve světle lamp mi přišel takový tajemnější) , teď mu asi bylo horko, tak jen tak poklusával. Jé já jsem se tu vzdělala a občas něco i poznám;-)

zana 16.8.2009 19:13

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

Apino, já ho možná potkala taky - ve Stromovce.

Louk 16.8.2009 19:21

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

Jj, moc dobře si pamatuju jak jsi hlásila, žes asi potkala labradora kříženýho s pudlem ;-D;-D. Nebýt EvyŽ, tak taky netuším, že tenhle kudrnáč je prapůvodní retrívr - a stejně mu nemůžu přijít na jméno ;-P.

zana 16.8.2009 19:25

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

No, vzdělávací proces proběhl jako obvykle - vím, že bych si měla něco pamatovat, ale konkrétní informace jaksi chybí;-P

zana 16.8.2009 20:49

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

díky:-)

Apina 16.8.2009 19:28

Re: OT - hnědý kudrnatý retrívr

To bude on, vždyť je to skoro vedle. Tedy pro dobrého chodce;-D. A Stromovka je přece psí ráj.

Vave 16.8.2009 18:52

RPUTÍÍÍ!

Uáááááááááá! Teda Tys mi dala s tou mucholapkou, Rputinko VV8-oR^;-D;-D;-D;-D

Rpuť 16.8.2009 19:25

Re: RPUTÍÍÍ!

co já? To Žofík, padouch jeden zrzavej! Jen jak se mu to podařilo mi není jasné, protože ta mucholapka visela na kraji garnýže, samozřejmě mimo závěs, po kterém asi šplhal - dědek chlupatej. Vždyť už je mu 13!:-D

Vave 16.8.2009 19:47

Re: RPUTÍÍÍ!

Že by Žofík - Tarzan? 8-o

Rpuť 16.8.2009 19:51

Re: RPUTÍÍÍ!

Vave - jinak to být nemohlo. A on v mládí po závěsech šplhával ... a nejen po závěsech. A zřejmě se nějak rozkýval, až tu mucholapku zachytil. Ale, že si ji přilepil zrovna na bříško, to nepochopím......

Vave 16.8.2009 20:23

Re: RPUTÍÍÍ!

Chůďátko malej, ten ale musel být vyděšenej, co ho to ulovilo. 8-o Ale jak to popisuješ, to nemá chybu! R^;-D;-D;-D

zana 16.8.2009 21:39

Re: RPUTÍÍÍ!

dnešním newspeakem: zdatný senior;-D;-D

Rpuť 16.8.2009 21:58

Re: RPUTÍÍÍ!

no vidíš a mě se zdálo, že už nějak chátrá ....;-)

Jenda 16.8.2009 23:42

Re: RPUTÍÍÍ!

Asi sla kolem nejaka kocka, tak vypnul hrudnicek, zatahl brisko a ukazal jaky je jeste jura. Ja to znam, delam to bezne.

Xerxová 17.8.2009 7:10

Re: RPUTÍÍÍ!

Taky se pak přilepíš pupíkem k mucholapce ;-D?

Jenda 17.8.2009 8:48

Re: RPUTÍÍÍ!

Ty nastesti v telocvicnach, barech a tanecnich salech obvykle nemivaj. Staci ta bolest kdyz pak clovek hrudnik zase zapne a povoli brisni svaly.

Vave 16.8.2009 18:40

ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Milá Aido VV, Zátkova smaženka je prostě strouhanka. Myslím, že se někde stala chyba v číslování dílů, protože měla být představena mezi hrachovou kaší a tapiokou. :-) Podívám se na to s Dede.

Recepty z tapioky, nejen pro Jasmin VV

TAPIOKOVÁ KAŠE (pro nemocné),

I. slaná: 1/2 l polévky, 1/8 l vody, 1 vrchovatá lžíce Zátkovy tapioky, špetka soli, 2-3 dkg čerstvého másla. Tapioku rozkverláme v trošce studené vody. Potom ji přimícháme do polévky a necháme tak 1/2 hodiny státi, aby se hodně rozmočila. Pak teprve pomalu uvedeme polévku do varu a za opatrného míchání vaříme kaši pomalu asi 1/2 - 3/4 hodiny. Na konec ji přisolíma a přimícháme kousek čerstvého másla.

II. sladká: 1/4 l mléka, 3/8 l vody, 2 kostky cukru, skořice, citronová kůra, (2-3 lžíce vína), 1 špetka soli, 1 vrchová lžíce Zátkovy tapioky. Tapioku rozkverláme nejprve v trošce studené vody, potomto přidáme do směsi mléka a vody a necháme 1/2 hod. odpočinouti. K mléku přidáme cukr, koření a přivedeme je pomalu do varu. Opatrně mícháme a kaši vaříme 1/2 - 3/4 hod. Ke konci ji trochu přisolíme, po př. dodáme pikantnější chuti několika lžícemi vína. Hotovou kaši můžeme ještě cukrem posypati. Je velice výzivná a lehko stravitelná, jen se musí dlouho vařiti.

aida 16.8.2009 18:48

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Vave, moc děkuju, já si to myslela, i když na druhé straně, v pár receptech mi to na strouhanku moc nesedělo, měla jsem pocit, že by to spíš mohlo být nějaké instantní těstíčko.

Vave 16.8.2009 18:50

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

HUSPENINA Z TAPIOKY (recept i pro Zanu ;-) - konečně s rumem!): 1/8 kg Zátkovy tapioky, 1/2 l vody a 1/2 l vína, 16 dkg cukru, 1 sklínka rumu nebo maraskina, 1 citron. Tapioku rozkverláme v trošce studené vody, pak přilijeme ostatní vodu a necháme ji takto chvíli nabobtnati. Pak přidáme víno, citronovou kůru a vše vaříme zvolna na mírném ohni, od doby varu asi 20 minut. Pak vyjmeme kůru, přimícháme cukr, šťávu z citronu a likér nebo rum a huspeninu nalijeme do formy, vypláchnuté studenou vodou, Postavíme ji na led nebo do chladna, aby ztuhla. Druhý den pak rosol vyklopíme a podáváme ho na stůl s ovocnou šťávou nebo zavařeninou.

MALINOVÁ HUSPENINA S TAPIOKOU: 1 1/2 l malin, 18 dkg cukru, 1/4 l vína, 2 citorny, 2 dkg Zátkovy tapioky. Tapioku namočíme do vody a necháme nabobtnati. Zralé maliny prolisujeme a ke šťávě z nich přidáme tolik vody, abychom měli 2 l tekutiny. Přidáme k ní citronovou kůru a povaříme ji chvilku s cukrem. Pak uvaříme tapioku do měkka ve vodě, přidíme ke svařené šťávě spolu s vínem a citronovou šťávou a vše ještě povaříme. Pak to nalijeme do vypláchnuté mísy a necháme na ledě nebo v chladu ztuhnouti. K této huspenině se hodí smetanová pěna nebo vanilkový krém.

Jasmin, budu hledat ještě další recepty, ale teď nemohu. Snad to zatím stačí. :-)

zana 16.8.2009 19:10

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Týý jo, já si s rumem nezačla;-);-D.

Vave 16.8.2009 19:46

Re: ZÁTKA - NA PŘÁNÍ

Nezačla?8-o No, možná - ale zas jsi ho nezavrhla jako něco nepoživatelného, milá ZanoVV;-).

aida 16.8.2009 18:13

Dobré odpoledne vespolek, mám pár dotazů

Vave, že jsem tak smělá, pořád mi vrtá hlavou, co vlastně je (byla) ta Zátkova smaženka? Asi už to tu proběhlo a uniklo mi to?

Druhý dotaz na Matyldu - prosím, prosím, smutně koukám, kde že je ten pěkný obchod s šatičkama? Nutně potřebuju doplnit šatník a z nabídky normálních obchodů jsem dost rozpačitá.

Jinak všechny zdravím, minulým i příštím oslavencům přeju vše nej nej nej a za chvíli zas půjdu uklízet (dělali jsme menší úpravy v bytě a je to tu jak po zemětřesení).