24.6.2024 | Svátek má Jan


Diskuse k článku

ČLOVĚČINY: Zabíjačka

Co tak honem vymyslet na konci roku...

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
RenataE 31.12.2008 17:22

Re: dotaz

etymologii jsem nenašla, zato hotový výrobek;-D

zana 31.12.2008 17:02

Re: K popisu zabijacky opravdu neni co dodat,

Miku, hezky si to užijR^ (nevíte někdo, kdy tam mají silvestr?)

zana 31.12.2008 17:00

Re: Teda to uplne vidim, to je krasa

Hanko, přeju příjemnej zbytek dovolenýVV.

zana 31.12.2008 16:59

Re: dotaz

teda nechci bejt nechutná, ale nemá to něco společnýho s jejím všeobecným  vzhledem?;-);-D

zana 31.12.2008 16:56

Re: Milí Zvířetníci

Zapomněla jsem k nim koupit to uzený;-(!!! Že to nebude vadit, když je udělám pozdějc? Že se to vyrovná s tím, že je Renata udělala dřív?;-)

Matylda 31.12.2008 16:05

Re: Je

K přání se připojujiVVV

RenataE 31.12.2008 15:29

Re: Milí Zvířetníci

Zdeni, doporučuju přes noc namočit. Vodu jsem slila a v nové vařila stejně dlouho, jako par-boiled rýži. Za půl hoďky bylo hotovo!

Zdena b.p. 31.12.2008 15:27

Re: Milí Zvířetníci

Jé Haní, to je kousek. Dolní P. jsou jen coby kamenem dohodil a ostatní došel pěšky :-)Krásné oslavy. Zrovna jsem vylovila ty veselé okaté hráškofizulky a študovala, jak je zítra uvařím.VV

baty 31.12.2008 15:03

Re: Je

tady se lepí ještě třetí vzadu s přáníčkem a poděkováním pro všechny. Jdu čekat  nájezd Pasovských, mládež v čele s princeznou Petruší se během hodiny přiřítí. A to pak nebudou žádné Zvířetníky a podobné freje, tak se všichni mějte:-DVVV, v noci vás přijdu zkontrolovat:-)!

HanaW 31.12.2008 14:51

Milí Zvířetníci

Preju všem hezkeho Silvestra, dobre posezení u chlebícků, ovaru, vinka, atd., a vše nejlepší do noveho roku. Děkuju všem za milé společenství a přatelství.

Ješte jsme v Cechách - odlétáme 3 ledna - a u počítače jsem sporadicky. Jsem u sestřenice za Prahou, povidáme si, vaříme, máme s sebou moji maminku a je nam fajn.

Vcera večer se Chet rozšoupnul v Dolnich Počernicích na vystoupeni Steamboat Stompers. Až přijedem domů, tak to dáme na web.

Ještě jednou vše nejlepší a děkuju za dve krásná setkání.

HanaW 31.12.2008 14:45

Re: Teda to uplne vidim, to je krasa

Nejak jsem se predčasně odeslala:-D. Chtěla jsem říct, že mi to pripomnělo dve zabijačky - tu zpracovací část, kterých jsem se kdysi zučastnila. Byla to paráda. Diky, Mr. Owcrope, za velmi expertní a chutne přiblížení.

HanaW 31.12.2008 14:40

Teda to uplne vidim, to je krasa

Tečka 31.12.2008 13:26

Re: Já jsem byl počátkem devadesátých nezaměstnaný rok.

Moc dík za podporu. VJá mám do důchodu necelý rok a půl. Projekt, na kterém jsem pracovala skončil, a na další už nejsem perspektivní. Tohle bych chápala. Jenže s touhle perspektivou už toho moc neseženu, možná nějaké záskoky. Teď si chci fakt odpočinout od denního dojíždění do Prahy, časného odchodu a pozdního příchodu domů, aspoň si naplno užiju mou kočičí smečku. Ta už si to pěkně vychutnává, chodí mě kontrolovat, pro pohlazení a zase ven. A taky se třeba budu moct pořádně pustit do zahrady, zatím jsem tak akorát stihla o víkendu posekat. A vůbec, většinou se všechno vyvrbí úplně jinak.  

ri 31.12.2008 12:38

Znám to jinak

jsme městští, ale u dědy se zabíjelo. Účastnila jsem se jednou, jako dozorce nejmladších dětí, takže z prasete a provozu si nepamatuju nic. Jenomže tatínek je východňár. Jelítka, jitrničky a tlačenka mi dodnes mnoho neříkají, ale ta pravá východoslovenská slanina a ty klobásky, které schly v horní komoře domu celý rok ... takové už se dneska asi nikde nelíhnou. Ach jo.

Takže uvařím aspoň Sivestrovskou zelňačku a popřeju všem mnoho zdraví, štěstí, lásky a zdaru v každém lidském podnikání. :-)

Olčava 31.12.2008 12:38

Re: dotaz

asi se zeptám jako naprostý hlupáček, ale proč se ta polívka tak jmenuje? Teda myslím ten název co neprošel ("zabíjačková" to chápu, zase takový prosťáček nejsem)

Jakub S. 31.12.2008 12:26

Lidi, jak se to všecko závratně propojuje - časově, zeměpisně, tematicky...

Zabíjačka ze zoufalství a stesku a úporné snahy vrátit vše ztracené... české řešení. Vlastně obecné, že!

kaca 31.12.2008 12:25

Re: dotaz

ano, bohužel mi to vůbec nedoklaplo:-)

zana 31.12.2008 12:23

Re: dotaz

Kaco, že tys tý zabíjačkový polívce říkala nějak jinak;-)?

Jakub S. 31.12.2008 12:21

Ježiš ty jsi zvíře! Držet hrnek -

A ta krav s blanama se  m í š á  do úplného ochladnutí. Při zabijačkách jsem to dělával dycky já. A obstál jsem! Nedalo sa - moselo sa. Nad tím se nesmí moc přemýšlet: robíš to a fertyk.

kaca 31.12.2008 12:12

dotaz

tak třetí pokus. furt mě to vyhazuje a už asi vám proč.

ptakopysku, když nejstarší dáma rodu míchala tu krev, aby se nesrazila, to jí míchala týden až do zpracování jelítek?????8-o Nebo zabíjačková polévka (kvůli které mě to sem asi nepustilo) se vařila hned? A jelítka taky?

mmch. Jelítka mi připomněla krásný for z jiného vebu - Marto, přines špejli. A stoupni si na ní. Tak a podej ještě jednu a dej si jí na hlavu. No vidíš, krev a kroupy... Co jako šéfe? Jsi jelito...

Matylda 31.12.2008 11:54

Re: Já jsem byl počátkem devadesátých nezaměstnaný rok.

Tehdy byla moje máti nezaměstnaná taky, protože s erušila různá podniková a generální ředitelství firem. Tehdy absolvovala několik brigád, pracovala v cukrárně, prodávala kachličky... Pak byla nezaměstnaná ještě tuším dvakrát, ale až to poslední zaměstnání získávala dost těžce. Musela si dodělat různé odborné zkoušky, jediná ze všech ženských na oddělení uměla s počítačem všechno, co bylo potřeba, ale stejně byla odejita...

Dede 31.12.2008 11:48

Re: K popisu zabijacky opravdu neni co dodat,

Haló Miku, tak já tě beru za slovo, ju? :-) Jsem na to tvoje království moc zvědavá, za oceánem jsem nikdy nebyla, takže klidně pohazuj i americkými reáliemi - však na Hančiny články také mlsně čekáme. Užij si báječného Silvestra, to tvoje pojetí by se mi taky moc líbilo... :-)V

Jakub S. 31.12.2008 11:48

Re: Tak tohle je

Vařený chleba - no to je něco!! :-D

Jakub S. 31.12.2008 11:44

Já jsem byl počátkem devadesátých nezaměstnaný rok.

Bez jakýchkoliv větších problémů duševních či materiálních. Ovšem byla kompletní rodina...

Jakub S. 31.12.2008 11:41

Re: K popisu zabijacky opravdu neni co dodat,

Majku! Je radost mít takového prima chlapa za kamaráda! To bude teda u tebe veliké, joj -

!

Matylda 31.12.2008 11:34

Re: Zabíjačky jsem se nikdy neúčastnila,

Moje maminka takhle dostala výpověď před předloňskými vánoci. Do důchodu jí zbýval necelý rok. Tam bylo jasné, že ji do práce nevezmou ani ti známí. Protože až do výpovědi dělala práci za dva lidi, onemocněla- záda, klouby... Byla dlouho na nemocenské. Takže pokud můžu radit, teď se na všechno vykašli a odpočívej. Já sama jsem to před Vánoci přeťápla- chtěla jsem předělat dětský pokoj a kuchyň, do toho práce a na Mikuláše přišlo štěně. Pak jsem dostala docela drsnou virózu, ještě na brnění mi nebylo dobře. Teď se na Vánoce prostě jenom válím a konečně dneska mám pocit, že jsem si odpočala. Už bych to víckrát neudělala, abych se tak honila.

zana 31.12.2008 11:11

Re: Zabijačku

Jj, taky patřím k nebožákům, co tohle řaděj hned vedle Georgeovo popisů krás Austrálie...

zana 31.12.2008 11:10

Re: Zabíjačky jsem se nikdy neúčastnila,

Tečko, opatruj se, odpočiň si (opravdu, je to běh na dlouhou trať, nemá smysl se do toho vrhnout bezhlavě. Naplánuj si třeba měsíc odpočinku - nebo ty dvou měsíční prázdniny:-)) a pak se do toho pusť.

Nejlíp přes internet (teda pokud by byli známí, je to ještě  lepší). Může to nějakou dobu trvat, ale jde toR^.  Nakonec se to povedlo i mužskýmu čtyři roky před důchodem. Nenech se otrávitVV.

Velká kočka 31.12.2008 11:00

Re: Tak tohle je

Milá HanoW., ano přesně tak, to mi připomnělo jednu švédskou slečnu která nás občas navštěvovala a vždycky se knedlíků velice dožadovala. Říkala jim "kokt bröd" tedy vařený chleba. 8-o Už si nepamatuji, jestli se ten vařený chléb sama naučila vařit. ;-D

veram 31.12.2008 10:52

Re: AAAÚÚÚÚÚ

Joj, to je zrovna óda na zabijačku! Těčou mi sliny, to uzobávání dobrůtek z válu, kde se chystá všecko na jitrnice! Mňam! A v Kuželově, kam na zabijačku sem tam jezdím, se zapíjí báječnou slivovičkou, i třeba meruňkovice může být - to na svůj vysoký krevní tlak ani nevzdechnu...