3.5.2024 | Svátek má Alexej


Diskuse k článku

BTW: Vánoční

Zmrzlé ticho zimního lesa zaplašil veselý dětský smích. Sníh křupal pod těžkými klidnými kroky staršího muže a kůzlečím poskakováním asi sedmiletého chlapce. Chlapec se znovu zasmál a hodil klacek psovi, který za ním s nadšením vyrazil.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Vave 25.12.2009 21:25

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Buéééé, já chci dodatečně od Ježíška Karolínčina kouzelná kachlová kamna, zkráceně čtyří KÁ...ááááá.....buéééééé...ojojojoj! ;-)

RenataE 25.12.2009 23:11

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Taky bych je chtěla, ale v Praze. A pekla bych kachny na kšeft, mladej by je rozvážel na kole v termoboxu;-D

Vave 25.12.2009 23:16

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Jéééé, já bych si u Tebe objednala kačenku hotovou - byt mi teď tak voní mastnou kachní vůní, že mi je z toho až mdlo.

Co mě to vůbec napadlo, s tou kachnou? Jsem měla asi zatmění nebo co. ;-)

RenataE 25.12.2009 23:20

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

No jo, to chce pořádnou digestoř. Jen počkej, jak se budete olizovat, dobrá kachna je dobrá:-) Já kačeny obvykle peču nad Dalmatinovem, a to hned dvě najednou. Ale před Vánoci jsem se nechala nalákat na nějakou akční cenu, tak kačka čeká v mrazáku, až bude mít hokejista v lednu narozky.

aida 25.12.2009 21:28

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Vave, já mám sice s kachnou zkušenosti jen mizivé, za a) mi nechutná, za b) ji - z předchozího důvodu - moc nedělám, ale jako další výpomoc jsem našla ještě tenhle recept, v diskusi je i pár rad a odkazů, tak třeba to pomůže?

Lepší legrace je tohle, to jsem jednou dělala, je to bezva honička. Příště (jestli nějaké bude) udělám jen přílohy, jsou moc dobré.

Vave 25.12.2009 22:22

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Děkuju, milá Aido VV, ten druhý recept vypadá zajímavě, ale už ji peču s jablkem a kmínem jako v tom prvním. Sice to asi po hodině otvírám a polévám ji, ale i tak doufám, že se udělá dobře. I když tak píšou, že po 5 hodinách je přepečená - moc tomu nerozumím. 8-o:-/

Vave 25.12.2009 22:29

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

He! Znova koukám na recepty, a ono to druhé je krůta - jsem si hned říkala, kde ta "Tvoje" kachna vzala taková pěkná stehýnka! R^;-D;-D;-D;-D

Zdena b.p. 25.12.2009 22:51

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Celou dobu, co probíráte kachní situaci, tak se zdržuju jakýchkoliv projevů. ale vzpomínám si na jednoho Silvestra v rádiu. Tam si povídala skupina odborníků, kteří celý rok vedli poradny posluchačům. Byl tam kdekdo. Pedagok, mykolog, a další. Mezi nimi taky doktor imternista, který v poradnách dost probíral diety při onemocnění slinivky, žlučníku a tak. No a v tomto seskupení se barvitě bavili o jídle. Když se ozval on, čekala jsem, jak jim bude prát "žrádlo", ale on docela příjemně sekundoval, až do chvíle, kdy se probírala upečená kachýnka, dva druhy knedlíčků a dva druhy zelíčka. A z panadra vypadla památečná věta (zlatý poklad naší rodiny). KACHNA JE BL-BEJ PTÁK. PRO JEDNOHO MOC A PRO DVA MÁLO!!;-D Tuto pedlu citujeme poměrně často. No, osobně kachnu nekupuju, protože ji u nás na vsi neprodávají čtyřnohou. A 2 stehna jsou pro nás nedostatečný počet. :-)

aida 25.12.2009 23:03

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

:-)

RenataE 25.12.2009 23:09

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

;-D;-D;-DKdy už bude kachní konec, potřebuju ještě zabalit třetí várku dárků;-D

aida 25.12.2009 23:32

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Hele, mrkni, co jsem včera dostala - z téhle edice mám skoro všechny, měla jsem velkou radost, jsem botičková.

RenataE 25.12.2009 23:42

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

První odkaz mi sice nejde, ale z toho druhého jsem to pochopila - to musí být paráda!

Já jsem zase dostala fantastické designové struhadlo s dlouhou historií - před dvěma lety jsem ho koupila jako potenciální dárek, protože se mi moc líbilo. Jenže se mi nechtělo ho nikomu dát, tak je hezké. A tak jsem si ho letos nadělila za penízky od táty. Protože on rád a dobře vaří a určitě se mu moje volba bude líbit.

Zdena b.p. 26.12.2009 10:08

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Omlouvám se za ty úlety (už jsem byla patřičně přiospalá a nacpaná Paralenem).8-o Tak oprava: pedagog, internista. Ostatní patvary byly myšleny jako FTÍP :-)

Velká kočka 25.12.2009 20:27

Re: KACHNÍ HLÁSÁNÍ

Ptákům zdar tedy zdařilé upečení. I těm vzpurným. ;-D

Fallowa 25.12.2009 18:29

Zdravím všechny lidi dobré vůle -

a to Zvířetníci jsouR^!Štědrý večer se vydařil,vnouček kulil očka na stromeček a na Ferdu,který by ho nejraději celého olízal:-).Nakonec jsem byla odvezena s bohatou výslužkou domů a dnes přijel starší syn s dárky a rovněž s taškou jídla,takže nemusím až do Silvestra vařit;-).Doufám,že nepřiberu tolik,aby mně unesly kolena,která ty teplotní výkyvy nelibě snáší.Ještě že mám Ferdu s kterým musím 3x denně ven - díky tomu mám aspoň nějaký pohyb,i když často bolestivý.Přeju všem hezké svátky,klid a pohodu.VV

zana 25.12.2009 19:11

Re: Zdravím všechny lidi dobré vůle -

To je príma, jak sis to užila. Vánoce s mrňouskama jsou nejlepšíVV.

Vave 25.12.2009 20:16

Re: Zdravím všechny lidi dobré vůle -

Milá Fallowo VV, jsem ráda, že ses tu ukázala! Stala se z Tebe zabukistka a je to velká škoda! :-/

Fallowa 25.12.2009 21:09

Re: Zdravím všechny lidi dobré vůle -

Vavísku,zabukistkou jsem se stala,protože jsem ňáká nemožná -1) patchwork neumím(nemám ani šicí stroj), jen se kochám a přávidím těm šikovným,2)navíc teď převládají kočičí články a já,kočičku nemaje,nevím co ke kočičí diskuzi přidat,3)jsem celkově otrávená negativními vlivy k mé osobě - např.šílené výkyvy počasí,během 10 měsíců 2x zvýšený nájem,vyúčtování elektřiny,kde mi jaksi zapomněli započítat tři zálohy,atd.Zkrátka nechci otravovat svou bl/bou náladou,ale bojuju - Zvířetník,vnoučata a hodné snachy negativa vyvažují a jen jak se té depky zbavím,přestanu být zabukistka.Na mou duši,na psí uši,na kočičí svědomí:-)!

Vave 25.12.2009 22:02

Re: Zdravím všechny lidi dobré vůle -

Milá Fallowo VV, a co kdybys začala vyvažovat kočičí příběhy vyprávěním o Ferdovi? VV

A klidně si tu zanadávej nebo zanaříkej, od toho je tu Zvířetník taky! :-)

HanaW 25.12.2009 14:49

Odjizdime

... do Chetovo rodnych bazin. je to ponekud dramaticke, protoze leje jak z konve - na sever od nas snezi, ale tady pres lijak nevidime ani na konec verandy. Nakladat auto je napor - hlavne s cukrovim a spoustou jidla. A stejne nas letos ty Vanoce nebavi. Ale bude lip az dojedem, synovecci vetsi i mensi a malinkata Saya z Japonska na nas cekaji.

Preju vsem hezke svatky.V

Dede 25.12.2009 12:04

veselé Vánoce z ostrovů přeju!

U nás je docela hezký den, i sluníčko vykoukne, sněhu jsou jen zbytky, aktuální teplota 2,5 stupně:)) Vavísku neboj, kachnu nakonec zvládneš - my dnes prosím děláme krocana po anglicku ;-) Asi sedmikilový vysportovaný pták z nedaleké farmy byl očištěn, nasolen, opepřen, nadit nádivkou s vepřovým masem, jablky a mandlemi (jen pod kůží), opatlám bohatě máslem a pečlivě pokryt zdejší slaninou, co spíš připomíná naši šunku s tučnými okraji ;-P. Poté byl umístěn (Martinem) do speciálně vyrobeného alobalového stanu a v něm šoupnut do trouby. Momentálně se "zapéká" - 40 minut při 220 stupních, potom snížím teplotu a nechám ptáka pomaličku se péct. Nakonec se alobalový domek otevře a krocan se nechá dozlátnout. Toť zatím prosím teorie - na praxi si počkáme ;-D Jo a Vave, co takhle udělat kachně taky domeček? Kdyby ses nedostala pro ty pekáče? Pozor nesmí přiléhat - musí tam být kolem dost místa, aby se to nedusilo, ale opravdu peklo... On je to stejný princip náhrady, protože pekáče na sedmikilové krocany člověk obvykle nemá - takže tady prodávají i alobalový obr pekáč pod krocana - právě na to jedno použití v roce :-)

zana 25.12.2009 12:15

Re: veselé Vánoce z ostrovů přeju!

Tady sluníčko slunilo asi půl hoďky, ale už přičinlivě zalejzá:-/. Jsem zvědavá na tu krůtu, taky jsme ji dělávali, když jsem byla malá - dneska je nás na ni prostě málo, přece ji nebudeme jíst tři dny (a víc;-P)

RenataE 25.12.2009 13:55

Re: veselé Vánoce z ostrovů přeju!

Já budu mít krůtu bez práce - děti jistě od babičky přivezou nějakou výslužku:-)

Xerxová 25.12.2009 15:04

Re: veselé Vánoce z ostrovů přeju!

my jsme dorazili od našich (i když jsme šli tam i zpátky pěšky, tak mám pocit, že bych měla jít ještě někam ven, neb jsem stále přežra...ná) ;-P

Krůtu jdu vyndat z mražáku - zítra ji vykostím, udělám plát na roládu, naplním nádivkou a upeču. Pozítří se bude podávat s kaší a ovocným salátem... Bude nás u stolu jedenáct ;-D Zítra dorazí návštěvníci, takže bude u nás velmi živo...

A tak jdu číst, zítra už to tak dobře nepůjde a já dostala tolik knížek...

Zdena b.p. 25.12.2009 15:20

Re: veselé Vánoce z ostrovů přeju!

Tááák. V této podobě mám krůtu velice ráda a znám ji takovou od dětství. Jako pečenou jsem ji měla jen 1x v životě, ale nenechala ve mně zářivé zážitky. Moje babička přeslicová, jinak paní hoteliérová je kupovala na Vánoce vždy 3 a všechny je rozbourala. A pak vyvařovala a dělala kulinářské zázraky. Vím, že tmavé maso bylo jako kančí a pak byly z něčeho medajlónky a rolády. Každý rok něco jiného. A kap se dělal nejen smažený, ale i pečený a v aspiku. U stolu nás bývalo opravdu moc.

Karolina 25.12.2009 20:07

Re: veselé Vánoce z ostrovů přeju!

U mne je to s pečenou krůtou jako u někoho s rajskou, koprovkou, rizotem či jinou krmí ze školních jídelen: nedalo se to jíst, tudíž na to máme špatné vzpomínky z dětství až do málem kmetského věku! Maminka jednou na Boží hod upekla krůtu. Poměrně velkou na to, že jsme byli jen 3. Moc se nepovedla, byla příšerně vysušená. Měli jsme ji k obědu a na Štěpána něco jiného a maminka poté odjela do Prahy, protože měla službu, my s tatínkem jsme zůstali na chalupě. Přemlouvali jsme jí, ať si vezme s sebou kus masa, že toho je na nás moc, nechtěla, pták zůstal v chalupě. Mému mlsnému tatínkovi to nechutnalo už k tomu obědu, takže jí odmítl dále jíst a zůstalo to na mně! Žvýkala jsem tuhé vysušené maso celý týden a přitom chodila dolů na vlek ndo lyžařské školy. Pokaždé, když jsem přijela na odpolední trénink po obědě byl všemi (samí kluci, já byla jediná holka!) vznesen dotaz: "Co jsi měla k obědu?" Pokaždé jsem odpověděla: "Krůtu." Na konci týdne to instruktor nevydržel a zeptal se, kolik že těch krůt doma ještě máme! Od té doby jsem dlouho nemusela krůtu ani vidět a pečenou bych jí asi nerozchodila ani dneska. Kupovala jsem jednu dobu v chovu krocany přes 20 kg a porcovala je na různé druhy masa, z kostí jsem dělala vývar, bylo to pracné, ale bylo z ní děsného masa. Otázka dneska je: PROČ to mám zamrazovat, když masa všude dost a po půl roce v mrazáku to stejně není k jídlu! Nás právě u stolu moc nebývalo, takže bylo vždy lepší udělat víc druhů jídla, ale malé porcičky, nežli velkou krůtu, se kterou jsem pak zápasila 5 dnů.

Velká kočka 25.12.2009 11:57

U nás je živo

Karolino, Vave a ostatní kdo jsou stejně postiženi jako já. Prožívám to nachlazení s vámi a nejen podle pana Stanislavského ale doopravdicky a na ostro. Nechť tedy naše nemoce probíhají aniž by příliš obtěžovaly a nejraději ve zrychleném tempu. Užívám Acetylcystein aby rýmě ani nenapadlo usadit se mi na plicích a popíjím syrup KanJang s echinaceou. Zakoupila jsem si pro jistotu Esberitox taky s echinaceou a jak už mě znáte, nevím kam jsem jej uložila. Já té stařenky zapomněnky začínám mít opravdu plné zuby. 

Už dvakrát jsem přistihla Tindru-Jiskru jak se řítí seshora a aportuje klacíček. Asi z mé uschlé květiny kterou jsem nezlikvidovala, ten velikánský květináč já neunesu, to musí odnést můj syn. Tindra s klackem v papule je obraz pro bohy. Zřejmě silný vliv strejdy Garyka. A kočenky vyrůstají v pomocníky, když Garyk nefunguje jako Einstein, který mi podával spadlé věci a přinášel mi boty z haly do obýváku, to hlavně když chtěl jít ven. Jak už jsem psala chodím do koupelny s průvodem. A když jdu na záchod na velkou tak než spláchnu kráčí černobílé služebnice po prkénku a to co panička udělala do záchodové mísy pečlivě na tom prkénku zahrabávají. :-)) Co já bych si bez jejich pomoci počala.

Dárková krabice z Čech je vysoce oceňována. Stylisované myšky se v ní dají honit aniž by skončily kdesi pod nábytkem. Mít dvě koťata najednou je opravdu zážitek a vyžaduje to celého člověka. Zvlášť když jsou to kočičky bez možnosti chodit ven aby se vyřádily na stromech v zahradě. Tedy možnost tu je, ale s myšlenkou na to že budou po mé smrti u syna uprostřed města jsem jim nechtěla komplikovat život. Těžko by si pak zvykaly. 

Užívejte si dál vánočních dnů a dárků které jste měli pod stromečkem. My jdeme s Garykem ven a budeme ostražitě naslouchat jestli se zase někde střílí. To budeme dělat tak dobrý měsíc, teď už to bude bouchat až do Silvestra a pak rakety zlevní a střílení pokračuje. Chudák Garyk, jak má uši vztyčené jako vlčák slyší všechno i z té největší dálky. :-((

Karolina 25.12.2009 20:21

Re: U nás je živo

Je mi líto všech zvířátek, trpících ozvami a hlukem rachejtlí, ať už jsou to zvířátka lesní či domácí. Ty rachejtle nesnáším, zakázala bych jejich prodej a už vůbec bych zakázala jejich používání v horách a v přírodě! Zvláště např. u nás! Jsme II. ochranné pásmo KRNAPu, který je naprosto nanic, akorát tak pro zlost! Nesmíme si ani upravit živý plot, aniž by nás někdo nebuzeroval, že tohle ano a tohle ne, ale spousta věcí nevadí?! Ne, raději se nebudu rozčilovat!

Chápu Garyka, protože sousedovic pejsek na tom je úplně stejně a celá řada dalších! Je mi jich fakt líto, já vím, jak to se mnou vždy trhne, když to odněkud práskne!

No, prochrchlávám se úspěšně 2. vánočním dnem, je nezdravě teplo, fouká ošklivý vítr a když jde člověk do chalupy, nese si na nohách kilo bahna z louky. Nic moc!

Karolina 25.12.2009 11:57

Teď jsem napravila škody

způsobené tím velkým větrem a také přívaly sněhu v říjnu a těžkým, mokrým sněhem teď. Spadla mi totiž pergola. Mám docela vztek a smůlu: zrovna, když se "růži z Jericha" začalo tak krásně dařit, propletla se s hrachorem od Jajky a vypadalo to už už, že konečně se aklimatizovala a že pergola bude časem nádherně obrostlá a rozkvetlá, bingo! Spadla! Tak jsem ji teď v té čvachtačce přivázala provizorně dřevěnou tyčí k tyči na vyvětrání peřin, snad to vydrží do jara a budu se s tím následně muset nějak poprat! Bylo by mi líto, kdybych o tu popínavku přišla, strašně dlouho si tu zvykala! Teď konečně už obrůstala a nádherně kvetla...... no, můžu já mít nějakou radost???:-/ Taky azalkám spadl ochranný kryt, tak jsem si znovu "zadrátovala", nerada bych, aby si zase chlupatci z lesa smlsli na obrovském množství poupat, která jsou nasazena pro příští jaro! Jak je ožrali loni, tak loni na jaře moc nekvetly, neměly, chudinky, z čeho, ale přes léto úžasně obrostly a nasadily neuvěřitelných květů, to bude nádhera. Pečlivě jsem je obalila, ale přeci jen, vítr je potvora! Nakonec jim to ožrání loňské docela pomohlo, ale nechci to absolvovat znovu, mám radost, že budou tak nádherně kvést! Je tu stále +5°C a fouká, sluníčko nesvítí, je ponuro, šedivo, všude fleky špinavého sněhu...............

Vave 25.12.2009 11:49

OT - DINOSOUŘÍ ČEPICE

pro Tádu je k viděnítady a na následující fotce taky.

Olčavičko VV, díky za tip na fleece! R^:-)