R. Vacek 10.8.2021 8:11

U nás byla produkce potravin dostatečná. Kvůli centrálnímu stanovení (nízkých) cen spousta lidí používala potraviny jako krmivo pro domácí zvířata a u masa byly lepší kousky schované pro známé.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

P. Milan 10.8.2021 8:43

Na rozdíl od vás tu "dostatečnost" pamatuji a to i v Praze, přece jenom protekčně zásobované.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 9:16

Za války se zavedl přídělový systém, který pokračoval i po válce. Jak se situace zlepšovala, byl v roce 1953 zrušen. Nikdy jsme u nás neměli takové problémy se zásobováním potravinami jako v Polsku, kde neměli JZD. A díky kolektivizaci máme dnes velká zcelená pole na kterých je možné dosahovat vysoké produktivity. Proces spojování polí probíhá i na západě, ale podstatně pomaleji. Na růst výtěžnosti některých plodin se můžete podívat v odkaze:

https://vesmir.cz/cz/casopis/archiv-casopisu/2019/cislo-4/prehlizena-promena-zemedelstvi.html

• reagovat
• nahlásit příspěvek

P. Milan 10.8.2021 9:26

A vinou kolektivizace máme dnes velká zcelená pole, na kterých teoreticky lze dosáhnou vysoké produktivity, ale potraviny dovážíme mimo jiné i z toho Polska, kde je neměli.

Nemáte v tom nějakou chybu?

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 10:08

Chybu? Snad ani ne. V Polsku se malorolníci dřou na políčkách za podmínek, které u nás dělají akorát Ukrajinci. U nás na lánech jezdí těžká technika. Proto takovou produkci vyvážíme a to, co je náročné na otrocké práci si dovezeme.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

V. Braun 10.8.2021 12:54

No lány jsou velké, ale jaká je kvalita půdu na těch lánech je jiná věc. Ona i poušť má velkou rozlohu, ale jaké tam jsou výnosy je jiná věc. Což neznamená, že u nás výnosy nejsou, je jen otázka zda jde stejným způsobem hospodařit i dál.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Tesařík 10.8.2021 8:51

Hezká pohádka.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

J. Ziegler 10.8.2021 9:35

Já si pamatuji, jak se na maso stály velké fronty, jak nebyly luštěniny jako fazole, čočka atd.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 9:48

A pokud zabrousíte ještě hlouběji, tak byl lístkový systém.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

L. Písařík 10.8.2021 11:34

Třeba dostačovala p. Vackovi, ale mnohým ne. Ženil jsem se v r. 1963 a pamatuji, jak jsme dostali potvrzení, že máme svatbu, odnesli řezníkovi a stejně nedostali ty druhy masa, které jsme chtěli. Asi za dva roky jsme byli v Rakousku a zírali na to jak vypadá to bídné kapitalistické hospodaření. Jen zírali, protože zas 160Sch. jsme si moc vyskakovat nemohli,

měli sotva na kemp a vodu>.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 11:49

To máte pravdu. A stejně tak koukali Poláci u nás. A i dnes, když se dáte na západ, tak koukáte, že tam mají zásobování lepší a pestřejší než u nás.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

H. Rybnická 10.8.2021 16:25

Prosím jen nám ještě sdělte pro koho byla ta produkce dostatečná?

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 16:29

Pro občany ČSSR. Díky tomu u nás neexistovala podvýživa, například.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

H. Rybnická 10.8.2021 16:53

Myslíte to vážně? Může být "neexistující podvýživa" vůbec ekonomickým cílem nějakého státu? Kde jste byl v tu dobu? U partaje nebo ještě vůbec ne na světě? Obchody s potravinami zely prázdnotou, sem tam se rozkřiklo že právě přišlo máslo, ale než jste tam doběhl, bylo vyprodáno. Získat kousek masa na víkend bylo dílem Štěstěny a to jste musel vzít, co právě bylo. O nějakém výběru se Vám ani nezdálo. Něco tak luxusního jako trocha šlehačky, protože byly právě Vánoce jen v jednom brněnském obchodě a se štěstím. Stejné o ovoci, třeba meloun, pomeranče nebo banány. Ježíšmarja. Ale asi jste v životě nikdy v obchodě s potravinami nebyl. Fronty vystála paní manželka.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 17:26

Ještě vám tam chybí, že mango nebylo vůbec. Stejně tak v zimě okurky, rajčata, papriky.

Ale vůbec si neuvědomujete, že se jednalo o zlepšování z válečného přídělového systému. To, že dnes jsme zase dál, je očekávané a je fajn.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

H. Rybnická 10.8.2021 20:34

Ráda ještě jednou: Jasně si vzpomínám že otec hovořil o nižším přídělu (za komunismu) než za války. A to "zlepšování z válečného přídělového systému" trvalo několik desetiletí, přibližně do 1989 to Vám jaksi nevadí ? Zajímavé jen, že v sousedních státech, tedy těch na západ, se ty papriky, pomeranče a banány dostaly obyčejnému občanu - i v zimě - už v padesátých letech bez jakékoli fronty. Stejné platí ostatně i pro obyčejnské brambory, měšták bez vlastní zahrádky i na tyto často musel čekat až "byly" v potravinářství. "Neuvědomělá" jsem v tom Vašem světě byla, ovšem koukala kolem sebe a řádně registrovala co se děje .

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 11.8.2021 7:27

Ale to máte pravdu. Tak to chodí. Když se nekompetentní lidé pletou do řízení společnosti, tak společnost nekvete. Za komunismu to byli absolventi VUMLu.

Dnes na západě se vrcholní politici rekrutují převážně z právníků, kteří znají zákony lidské, ale nevědí nic o zákonech přírody. A lezou z nich podobné hověziny jako z absolventů VUMLu.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Š. Hašek 10.8.2021 19:02

Myslím, že národ za Tondy Zápotondy, Tondy Novotného, Husáka nebyl podvyživen. V Zelenině sice byla pouze zablácená mrkev, v masně trochu masa, ...... ale ......

Ale nepravidelně byly zajímavé věci. Kvalitní. A strojově omlácenému masu z kostí se neříkalo maso. To si pamatuju. Prostě najednou tam byly krásné uzené makrely, uherák a fajnový džus z Kuby.

Dnes jest náš národ (a okolní národy) převyživen!!! Polovina populace má vzhled krmíků na tlačenku a ovar. Nebo ještě horší. Taky úspěch!

• reagovat
• nahlásit příspěvek

H. Rybnická 10.8.2021 16:43

A kde to bylo "u nás"? V poválečném Československu určitě ne.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Vacek 10.8.2021 16:47

Pravděpodobně máte selektivní paměť, nebo vaši porci snědl soused. Podívejte se na spotřebu masa u nás:

https://www.agropress.cz/spotreba-masa-v-cr/

• reagovat
• nahlásit příspěvek

R. Toman 10.8.2021 14:48

Bezmasé pátky, zřejmě jste držel půst. Masny byly zavřené v pondělí.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Š. Hašek 10.8.2021 19:10

Vařilo se zdravě, protože se vařilo z čerstvého. A jedlo se střídmě.

Teda já si mohl namazat chleba máslem/sádlem kdykoliv. Ale nesměl jsem chtít nějaké "extrabuřty", jak říkal otec. On se totiž narodil roku 1911. A métskému salámu neříkal čajovka, ale -maceška-. Později mi došlo, že Maceška byla vyhlášená pražská masná firma.

Ta byla k dostání i za Novotného.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

J. Lukavsky 10.8.2021 10:19

"polskou masnu - prázdnou" Polsky se Masna řekla "pusté háky". Ale to bylo i u nás, pamatuji že měli akorát konzervy paštiky a "maso snad přivezou zítra". J.L. end

• reagovat
• nahlásit příspěvek

J. Jurax 10.8.2021 14:18

Pamatuju.

V sobotu dopoledne byl v Masně v našem městečku druhý okresním jen mírně podnapilý řezník a konzervy s krevními tučnicemi. Zabloudil jsem tam naivně doufaje, že koupím nějaký salám. V letech osmdesátých.

Dodneška nevím, co jsou to přesně krevní tučnice; ani gúgl mi nepomohl.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

J. Janotová 10.8.2021 17:58

Jednou jsem to ochutnala na jakémsi vandru, když nám došlo jídlo, echtovní hnus. Vepřová krev, navrch trochu sádla a plavalo v tom pár krup, ani osolit se to výrobce neobtěžoval

• reagovat
• nahlásit příspěvek