Neviditelný pes První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996

Upgradované piškoty dle ÉÚ

Zkoušel jste teď někdo kousnout do piškotu? Pes si na něm vylomí zuby. Socialistické piškoty se na jazyku samy rozplývaly. Bývaly kulaté i podlouhlé. Dnešní křupky změknou až po namočení do vody. Na našich obchodech by měl viste nápis "prodejna tříděného odpadu"

Re: Upgradované piškoty dle ÉÚ

Hele, Alfonsi, že Vy se tím vším tady v diskusi hrozně bavíte? A vždycky, když debata skomírá, hodíte sem nějaký "špek"?

Máloúčinná vyhláška

Ta vyhláška začala platit v roce 2003. Nijak si nepamatuji, že by se někdy okolo toho roku nějak pronikavě zvýšila kvalita uzenin.  Takže ta vyhláška nemá moc velkou účinnost nebo prakticky žádnou.  Dřív tady v diskuzi  k podobnému tématu jsem si takovou vyhlášku pochvaloval. Nyní jsem na rozpacích, lepší než máloúčinná vyhláška podle mne bude vyhláška žádná.  Asi se budu muset spolehnout na to, že si vytypuji kvalitního výrobce s ještě rozumnou cenou a nekolísavou úrovní kvality a u uzenin budu vždy důkladně sledovat složení a uvažovat.  Jinak v poslední době začínám více kupovat maso než nějaké uzeniny, ono taky takové vařené maso nebo bůček vychlazené v ledničce a nakrájené na chleba má taky něco do sebe a vzhledem k obsahu konzervačních činidel a bůhvíčeho v uzeninách je to mnohem zdravější.

Re: Máloúčinná vyhláška

Ta vyhláška začala platit v roce 2003

Takže oni si socialisté na ministerstvu zrušili sami vyhlášku, kterou před třemi léty vydali? Hehe, tak nevím, co si o tom mám myslet... Že by konečně začátek reformy?

To je jalová debata

Když chce někdo žrát levný humus, ať ho žere. A výrobce a hypermarket ať mu ten humus poskytují. Ale nesmí ten humus nazývat špekáčkem ani podobným matoucím názvem (jako je ten darebáckjy vymyšlený opékáček). BTW: Autora onoho názvu zvu na grilování a opékání tohoto produktu s tím, že výsledek, pokud nebude k žrádlu, mu omlátíme o jeho vykutálenou držku (ještě teplý). Zrušení této vyhlášky je maximální sprosťárna a ono sdružení by udělalo dobře (neb má jistě více vědomostí a možností) aby sem nebo jinam napsalo jméno toho člověka z ministerstva, který je za tenhle "návrh" zodpovědný - kdo je pod tím podepsán. Aby bylo možno jemu zasílat dotazy co že ho k tomu vedlo, kolik bere měsíčně, že musí brát úplatky, jaký je jediný racionální důvod ke zrušení, jestli ví co znamená slovo racionální. Co tomu říká jeho šéf, jestlu to jeho šéf četl nebo jen parafoval atd. atd. Aby se aspoň trošku odkryla ta tlupa darebáků, co to má nq svědomí.

Re: To je jalová debata

Pánové, ještě jednou opakuji:zákon se nemění kvůli našim uzeninám, ale těm zahraničním evropským. Tedy slouží, aby se k nám mohly dovážet uzeniny ještě horší, než ty Kostelecké. Jen pro vaší informaci, ony vytékající či gumové uzeniny to není záležitost přehršle ingrediencí, ale nezvládnutá technologie. Žel tak zvaní socialističtí odborníci se po revoluci nebyli schopni naučit používat jak nové technologie tak i ingredience a postupovali metodou pokus omyl. Bohužel tomu naučili i část další generace. Jaksi míry a váhy jsou pro mnohé technology věcí stále nedoceňovanou a praktika nehodnou. Jen drobný poddotek-ona tak odsuzovaná soja, kterou občas údajně cítíte, je většinou obyčejná a oblíbená strouhanka nebo trochu starší mouka. (Jsou značně levnější než sojové produkty.) Jinak při koupi pizza šunky se nedivte, když už jí kupujete. Aby maso udrželo stejný díl vody (100-120 %), je potřeba dodat bílkoviny. Ty sojové jsou jsou nejdostupnější. Sice si nepochutnáte, ale alespoň víte, že jíte zdravě. (Je to kupodivu dokázané.)V Mexiku byste si mohli pochutnat na super pizza šunce tzv. 200 procentky. Až se Paroubek se svými sockomouši dostane opět k moci, jistě i tato vymoženost tu přijde k chuti.

Ideální potraviny podle Alfonse:

Autor: Alfons IP: 88.146.171.xxx Datum: 27.06.2006 15:36

Před sametem jsem měl možnost se krmit uzeninami, které byly

dávány do laboratoře v masokombinátě. Samozřejmě toho vždy zbylo a

nosilo se to domů jako bezcenné vzorky.

Hehe, Alfons kradl "vzorky z laboratoře" a zadarmo si s nimi vykrmoval břuch.... Tak tenhle KOMUNISMUS je ideálem, který je nutno hlásat do světa... Alfons, já žádné vzorky zdarma z laboratoře neměl a v obchodě je ani neprodávali, takže mi dnešní nabídka vyhovuje lépe, než ta komunistická. A když nechci levné a nekvalitní špekáčky, koupím ty "kvalitní" a drahé...

Re: Ideální potraviny podle Alfonse:

Alfons pláče zejména na hrobě šunkového salámu...Prosciuto mu asi nejede...

Kvalita všech potravin neustále klesá.

Kam oko pohlédne, tam ošizený šmejd, poku možno dovezený ze západních kafilerií nebo v poslední chvíli vytažených z drtičů odpadků. Kanálové mřížky na katkách také poskytují vhodnou surovinu. A pro labužníky se balí do PVC střívek odpad z jimače tuků, kterými jsou vybaveny všechny jatky. Je to taková betonová jímka, která se vyváží hovnocucem (když něco zbude). Jsou z toho játrovky atp.

Re: Kvalita všech potravin neustále klesá.

Alfons, přiznejte si, že vy hlavně TOUŽÍTE PO to vašem KOMUNISMU, a ty komunistické masné výrobky a uzeniny kvůli tomu rád vezmete "na milost"... (Blééé...)

Mně je to fuk,

já si nachytám psy a z těch jsou klobásky nejlepší, zvláště z čistokrevných.

Psy mladší 3 let

je škoda mlít do klobásek. Jsou chutní i pečení

čokolády

Jak tu někdo nakousl kvalitu čokolády, tak naprostý souhlas. Od té doby co se to dělá pod patronátem Nestle je to všechno jako ztužený pokrmový tuk. Dříve se obyčejná mléčná čokoláda při zlomení rozdrobila a na zlomu zbylo pár čoko třísek. Dneska se málem ohne. To i bývalá čokoláda na vaření měla lepší chuť.

Re: čokolády

Ale zase se líp rozplývá na jazyku....

Všimli ste si?

Bloudil jsem tuhle samoobsluhou a marně hledal některé své oblíbené výrobky. Nejsou, nedělají se. Místo nich je něco levnějšího nebo s "novou recepturou". Namátkou: špekáčky (nahrazeno opékáčky), sýr 70% (nahrazeno smetanovým 65%), piškoty a fidorky (nová receptura), studentská pečeť 100g (jen 70g nebo 200g = málo nebo moc).

Nedalo mi to a zapátral jsem, proč tomu tak je. Standardní odpověď: "Zákazníci se orientují podle ceny, zákazníci si přejí nízkotučné-dietní-supermegaextrazdravé výrobky s rostlinými tuky místo másla, zákazníci..."

Zákazníci zatím bloudili samoobsluhami a marně hledali něco na zub. Stádo konzumentů zatím poslušně bralo z regálů vše, co tam marketingoví specialisté nastražili - hlavně, když to do obchodu dodavatel dodá levněji než má konkurence.

Re: Všimli ste si?

Přesně. Špekáčky mi hrozně chybí. Byla to dobrota. Nevím na kolik je to pravda, ale soja prý není zrovna vhodná na opékaní. Prý se tam vytváří nějaké jedovaté látky. Tak co teď ??? Vyrábět si uzeniny doma ? Třeba by se i sekaná s masem dala udělat.

maso

Není to škoda dávat do masných výrobků maso ? Vždyť soja s kůží a namletými zbytky je také velmi chutná.

Psí test

Ten psí test se mi líbí. Tak jako dřív měli lidi ochutnávače, jestli to jídlo (pití) není otrávené, dnes bude mít každý povinně psa, na kterém otestuje zdravotní nezávadnost tuzemských uzenin . Dokonce by mohli chovatelé začít nabízet speciálně vyšlechtěná plemena s citlivým čichem určená k ochutnávání produktů nakoupených v našich hypermarketech..

Re: Psí test

Houfně to dělali Rakušané, kteří naše tenkrát za "závadné" prohlašované (kde jsou ty časy) uzeniny kupovali "pro psy" a sami se jimi ládovali. Dneska už nemají šanci, protože většinu našich uzenin by ani jejich psi nežrali.