Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
TÝNO, PÍCHNU TO SEM, ABY SIS VŠIMLA
MÁM NĚKOLIK DOBRÝCH RECEPTŮ NA VŠEMOŽNĚ SLOŽENÁ KARÍ I S NÁVODEM, PRO JAKÉ POUŽITÍ JSOU NEJVHODNĚJŠÍ. ZKUS MI NAPSAT NA MŮJ MEJL: lenka53@centrum.cz. SNAD SE TI PODAŘÍ VYBRAT SI TAKOVÉ, P KTERÉM NEBUDEŠ PŘIDUŠENÁ A OPUPÍNKOVANÁ. MĚJ SE. JÁ KARÍ TÉŽ MILUJU, ALE PROBLÉMY S NÍM NEMÁM. JEN STARŠÍ DCERA KARÍ NEEE A NEMUSÍ MÍT V ŽÁDNÉM SLOŽENÍ. NECHUTNÁ JÍ. TAKŽE KARÍ JEN PRO Z BYTEK RODINY.
Re: Jak tak čtu,
No a neKoukám, že mlíková polívka vede, znám jen dva lidi, co si ji schválně vařili - maminka a synovec, a znám davy lidí, co ji nemohou ani vidět. Ti dva, když si pochutnávali, tak obezřele vystrnadili všechny od stolu, aby nemuseli poslouchat všechna ta bléééé,jak to můžete jíst. Fuj se u nás u stolu pronést nesmělo, dvě války a jídlo na lístky udělaly svoje, maximálně se dalo vzdychat a loudat, ale jinak se muselo zblajznout všechno, i když to bývalo občas za těch starých, nejhnusnějších komančů ve stylu "půl uzené makrely na stříbře a přes ramena modrou lišku" jak tomu říkala moje maminka.
Re: Re: Jak tak čtu,
jako dítě jsem znala dvě mlíkové polífky - jednu (od babičky) jsem milovala, druhou (ze školní jídelny) nenáviděla
Re: Re: Jak tak čtu,
Baty,to bylo jak u nás - otec,který zažil obě světové války nesnášel,aby se něco nedojedlo.Jednou maminka uvařila játra s rýží a to maso bylo nahořklé.Nimrala jsem se v tom a pak jsem si dovolila říct,že to nechci,že si vezmu chleba s máslem.Otec si ke mně sedl a lžící do mně ta játra nacpal - no,s poslední lžící jsem mu to všechno vrátila na talíř a od té doby do mně nikdo játra nedostane(výjimka jsou tresčí játra v konzervě).
Copak mlíková, ale jedli jste někdy chlebovou?
Tu občas vařila moje babička, ne že by to byla kdovíjaká pochoutka, ale sníst se to dalo. No a já si na to vzpomněla, když byly ještě děti menší, nějak se nám sešlo víc chleba a tak že jí taky uvařím. Postupovala jsem přesně podle Kuchařky, receptu neznajíc, docela to i vonělo... no ale jíst, jíst se to nedalo. Nevím, kde se stala chyba, ale celej hrnec jsem tenkrát vylila do záchodu a od té doby u nás chlebová polívka nikdy více!
Re: Copak mlíková, ale jedli jste někdy chlebovou?
Zapomněla jsem do článku vtělit noční můru - takovou tu krupicovou polívku s rozhňahňaným vajíčkem.
Re: Copak mlíková, ale jedli jste někdy chlebovou?
Chlebová polévka je dobrá, ale musí se do ní přidat šlehačka nebo aspoň zakysaná smetana, smažená vajíčka, opražená slaninka a trochu bylinek - jako třeba petržel nebo pažitka. Dělala ji moje babička a já ji mám ještě dnes ráda, tedy tu polévku a někdy - když zrovna nehubnu - tak si ji uvařím.
Napadá mě jenom konstatovat, že studenou kuchyni
a pití sem měl v rodině nějak samozřejmě na starost já - bylo od počátku jasné, že tomu rozumím a dám víc citu a že se v salátech uplatní moje nápaditost v improvizování a mě že nenapadne fušovat do teplé kuchyně ženě. Dceři profi kuchařky. Na všem sme se nějak mimoděk domluvili a čas se věnoval jiným věcem. Přitom sem ale ledacos svedl už za svobodna, ale pak jenom dyž byla třeba služebně pryč. Bez problémů. - To jenom bajdvej - vlastně proč... scuzi, o scuzi, mia cara... úžasná vroucí árie z jedné staré opery... verzeih´, o verzeih´, Geliebte... sem to slyšel taky německy v Drážďanech 63 a uvázlo mi to celé natrvalo v paměti... to nic.
Re: Napadá mě jenom konstatovat, že studenou kuchyni
"Belmont und Constanze oder Entführung aus dem Serail?" Nebo něco jinýho? Nenapínat sklerotickou kamarádku!
Tak, a možu jít spat
zvědavost mi nedala . Dobrou do Zlína a všude jinde.
Renato, já jsem Ti ještě nepoobdivovala tu okurčí hvězdu
je moc krásná a zítra ubezduším jednu okurku a budu si hrát - nic moc z toho nevyleze, šikovný ruce po mamince jsem nepodědila, ale až do konce obou půlek okurky to zkoušet budu. A kdyby náhodou...tak budu za hvězdu díky Tobě, stejně jako s hrnkama s plyšušima. Jejich nová majitelka je nadšená a vůbec jí nevadilo, že narozky má za dva měsíce.
Re: Renato, já jsem Ti ještě nepoobdivovala tu okurčí hvězdu
Milá baty, určitě se to povede. Je to strašně jednoduché a efekt je veliký
Já se taky hlásím k "bohuželvšežravcům"
ale úlomek kosti v jídle mi spolehlivě zkazí chuť. Takže pokud maso, musím ho zkontrolovat ještě před kuchyňskou úpravou. Anatomicky rozložené kosti v rybách, kuřatech a králících mi nevadí
Re: Já se taky hlásím k "bohuželvšežravcům"
O úlomek kosti jsem si před pár lety odlomila kus stoličky, takže chápu, ale když v závodce toho moc zkontrolovat nejde.
Teda Renato,
dneska jsem trpěla jak zvíře (no však - Zvířetník). Takový náramný téma, takovejch ptákovin mě napadalo, co bych ráda plácala - a nejde to a nejde, až odpoledne, kdy už Zvířetníci jsou doma a buď tam nemají net, nebo právě cpou věci do tašek a kufrů a lítaj po bytě s nepříčetným leskem v oku.
Nicméně chválím parádní nápad
Re: Teda Renato,
Zano, já jsem na tom stejně, z práce sem taky psát nemůžu, někdy od začátku března to trvá. Dneska jsem ale měla volno, tak jsem se mohla ozvat dřív.
Re: Re: Teda Renato,
Aidi, je to děsný, připadám si jak feťák s absťákem
Re: Re: Re: Teda Renato,
Nápodobně. No a večer sem zas skoro nemůžu kvůli děckám, nechcou mě pustit k PC. Takže když něco napíšu, tak až když je zaženu spát.
Re: Re: Teda Renato,
Se ví, nebuj. Jen musím se pesem, má už nohy křížem
Re: Re: Re: Teda Renato,
já tu taky bývám i večer (my matky na mateřský halt nemáme roupama co dělat), než odpadnu
Re: Re: Re: Re: Re: Teda Renato,
Dcérenka právě někde zahání krávy na dojení, jela k babičce na Broumovsko, já jsem tu ouplně osamělá a dodělávám resty-děsně mi to jde, už jsme byla v kině a celý odpoledne na večírku k ukončení školního roku, piju vínko a přemýšlím kam ještě vyrazím, hory prádla netknuté
Re: Re: Re: Re: Re: Re: Teda Renato,
jo, tak tenhle druh restů mi taky jde. Já teoreticky balím (zítra ráno vyrážíme), ale mezitím tady kecám, hrabu si - akorát to vínko teda chybí... no, ale já fakt musím zabalit.
A prádlo... jo, prádlo.... tak to jsem ještě ani nevyprala. Prostě jsem synkovi dohodla, že mu oděvy vystačí, dokud se nevrátíme, a kdyby ne, tak si má půjčit od táty