17.5.2024 | Svátek má Aneta


Diskuse k článku

Úkol pro Václava

Slavíme svátek státnosti. Svátků není nikdy dost a je dobře, že jsou, zvlášť když to tak pěkně vyjde k sobotě a neděli. Svatý Václav je ke slavení velmi dobře vhodný, jelikož je to národní patron a ochrana a k němu se uchylujeme, když je nejhůř. Problém je v tom, že nejhůř je furt a to aby se svatý Václav upatronoval.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
P. Hlosta 29.9.2017 10:05

Re: Teda skrzevá to máslo v Číně...

V zdravém těle zdravý vzduch! ;-))

M. Prokop 29.9.2017 8:47

Jen tak mimochodem,

ten Petráček níže je DOST dobrý.

P. Hlosta 29.9.2017 9:11

Re: Jen tak mimochodem,

Pro mně nic objevného. Ale psát by se to mělo často a všude. ;-)

F. Navrátil 29.9.2017 8:09

Když hraje monopol

Četl jsem už několikrát o důvodech zvýšené ceny másla. Někteří odborníci, naposledy estrádní ekonomi Sedlášek v České televizi, předstírají neznalost. Prvním důvodem jsou dotace EU na omezení produkce mléka. Druhým je zvýšení poptávky po mléku a smetaně v Číně, která má za sebou aféry s domácím kontaminovaným mlékem. V České republice k tomu přistupují další faktory jako hňupská zemědělská politika vlády, která zapřičinila vybití stád skotu, mlékárenství ovládané několika zahraničními firmami, distribude ovládaná spolupracujícími zahraničními řetězci a hlavně politika potravinové nesoběstatčnosti, která Českou republiku činí závislou na dovozu. Můžeme tedy očekávat, že se různé potravinové krize budou periodicky opakovat.

J. Franke 29.9.2017 8:12

Re: Když hraje monopol

Mám doma pár čínských kuchařek (ne bab proboha!) a v žádné z nich se používání másla k vaření nevyskytuje. Pokud Číňané začali objevovat jeho chuť, musí to s trhem pohnout, je jich moc...

E. Erat 29.9.2017 8:26

Re: Když hraje monopol

Pravda je, že Číňané mění své stravovací zvyky. A také u těch bohatších se zvýšilo procento civilizačních chorob a obezity, které tam předtím nebyly, nebo v daleko menší míře. Ona suchá mistička rýže cholesterol nezvýší.

P. Hlosta 29.9.2017 8:33

Re: Když hraje monopol

Pro většinu Číňanů je rýže dost nedostupná potravina a proto zpracují vše z přírody, co je poživatelné. Používaný olej pro přípravu jídla, se nevyleje, jak to děláme my, ale neustále se dál užívá, až téměř donekonečna. Proto je Čínská kuchyně charakteristická svým pachem jídla, které lze napodobit jen stěží. ;-))

P. Hlosta 29.9.2017 8:28

Re: Když hraje monopol

Nevěřím že jsou čínské. Spíš opsané českým podnikavcem a v tom případě dost blbé. Čínská kuchyně se vyznačuje tím, že se dá všechno zpracovat na potravu. Z toho důvodu není máslo výjimkou, protože je to jedlé a v kuchyni použitelné. Čína každou kuchyni předčí co do možností druhů potravin. ;-)

M. Prokop 29.9.2017 8:32

Re: Když hraje monopol

Stačí vám jako doklad čínskosti "Chinese cooking", vydání Beijing? Kuchařka je sice anglicky, ale nějaký ten "sypaný čaj" se v ní taky najde. A máslo prakticky nezmiňuje.

P. Hlosta 29.9.2017 8:37

Re: Když hraje monopol

Máslo například v Tibetské oblasti se dává do čaje, který pijí obyvatelé neustále. Tedy obyvatelé Himalájí, což není možná až tak Čínská oblast co do původních Čínských obyvatel. Není totiž Číňan jako Číňan. V té jeden a půl miliardě lidí se národnost Čínská těžko určuje a kuchyně jsou promísené. Snad byste netvrdil, že Čína za pět a půl tisíce let nepoznala máslo!

J. Franke 29.9.2017 8:46

Re: Když hraje monopol

Máslo tam není kravské, ale yačí...

P. Hlosta 29.9.2017 8:51

Re: Když hraje monopol

Máslo je terminus technicus. Jedno z jakého mléka je udělané. To už byste chtěl moc, aby celý svět znal jen mléko z tura. ;-)

M. Prokop 29.9.2017 8:50

Re: Když hraje monopol

Tibet ovšem není Čína, i když je Čínou okupován.

A netvrdím (a ani pan Franke), že Číňani máslo neznají, spíš že pro ně není charakteristické.

M. Prokop 29.9.2017 8:51

Re: Když hraje monopol

Stačí to srovnat s Indií, tam je ghí skoro všude, u Číňanů olej nebo sádlo.

J. Franke 29.9.2017 8:45

Re: Když hraje monopol

Věřte nevěřte. S tím nic nenadělám. Jisté však je, že to nejsou originály v čínštině. Dvě knihy jsou dokonce napsány českými autory a stejně tak Gastronomický cestopis, kde čínské kuchyni věnují autoři dost prostoru.

Samozřejmě se autoři mohou mýlit, ale co jsem napsal tam opravdu je.

F. Navrátil 29.9.2017 9:18

Re: Když hraje monopol

Mluvím v souvislosti s Čínou o mléku a smetaně. O másle jsem se ani nezmínil. Opravdu jste přesvědčen, když jste prostudoval tolik čínských kuchařek, že např. výživa pro děti má v Číně jinou podstatu než mléko a smetanu? Někteří výrobci c Číně si to také mysleli a skončili na šibenicích pro falšování potravin a jejich kontaminaci jedem.

I. Břízová 29.9.2017 8:13

Re: Když hraje monopol

A proto jsem si k snídani dala chleba se sádlem, doma vlastnoručně vyškvařeným.

E. Erat 29.9.2017 8:22

Re: Když hraje monopol

Rozumné a chvályhodné řešení. Sádlo je fajn.

P. Hlosta 29.9.2017 8:23

Re: Když hraje monopol

Probůh! Na snídani?! Dyť to de o zdraví. Jedině že byste měla před sebou těžkou fyzickou námahu. Pak samozřejmě vydatná strava ráno je potřeba. ;-))

I. Břízová 29.9.2017 8:27

Re: Když hraje monopol

Těžce pracuji skoro neustále. Jsem důchodkyně.:-))

P. Hlosta 29.9.2017 8:43

Re: Když hraje monopol

Já pracoval těžce před důchodem. Teď si musím dávat bacha na zvyšování váhy, protože takovou námahu už odvádět nebudu nikdy. Před důchodem jsem mohl po ránu sníst třeba vola a nepřibíral jsem. Dofčilka nemám problém s tlakem a jinými potížemi toho typu. Zase ale mám kloubní a svalové fajnovosti, až se kroutím od bolestí. Ovšem léčit se to dá jen pohybem neustálým. Takže jsem skoro furt v pohybu. ;-))

E. Erat 29.9.2017 8:33

Re: Když hraje monopol

Manželka, s kterou žiji cca 40 let ráno snídá malý chlebík se sádlem a škvarkami. Já bych to neutáhl. Váhu má stejnou jako v roce 1977, kdy jsme se seznámili, tedy cca 49 kg na 160 cm výšky. Ale, každý den těch čtyřicet let večer půl hodiny cvičí, ráno 15 minut, chodí zásadně do schodů pěšky atd. A pracuje jako překladatelka s angičtiny, tedy u počítače. Bohužel já tak tvrdý k sobě nejsem, a podle toho také vážím. I když jím ráno kneckebrot pomalu na sucho.

I. Břízová 29.9.2017 8:43

Re: Když hraje monopol

Já v pondělí zjistila, že vážím 65kg, při výšce 160cm. S nějakou dietou jsem si dělala starost jenom před a po operaci žlučníku. Jinak nikdy. Pravda, hubeňour zrovna nejsem.:-))

J. Franke 29.9.2017 8:50

Re: Když hraje monopol

Klid... Já na váhu radši nelezu, protože mi to stoupání nedělá dobře. Ale shodil jsem meziročně 2 kg, to není špatné co?

E. Erat 29.9.2017 9:08

Re: Když hraje monopol

Gratuluji - bez ironie.

E. Erat 29.9.2017 9:07

Re: Když hraje monopol

To je docela OK. Manželka ovšem nikdy žádnou dietu nedržela, ona jí stále tak 6x za den a cokoliv. Ale, na malém dezertním talířku. Já jím tak 2x - 3x, ale pak se přežeru, jo je to znát. Měřím cca 190 cm a vážím cca 105 kg.

I. Břízová 29.9.2017 9:11

Re: Když hraje monopol

Tak to můžete svou drobnou manželku aspoň řádně ochránit.:-))

E. Erat 29.9.2017 9:21

Re: Když hraje monopol

Máme se stále rádi, takže to také říká. A také říká, že chlap bez bříška není chlap. Je to ovšem spíše její empatie.

E. Erat 29.9.2017 8:21

Re: Když hraje monopol

Hlavním důvodem jsou nesmyslné sankce vůči Rusku. Tedy jejich následek, protisankce. Např. Madeta vyvážela velký objem do Ruska, to skončilo. V první fázi byl obrovský pokles cen výrobků z mléka. U Alberta prodávalí 10 dkg. sýra Gouda dovezeného z Německa, které také nevědělo kam ty přebytky narvat za 8,80 Kč. A později tedy zasedla rada starších v EU, a doporučila snížit výrobu a těm, kteří poslechli poslala nějáký obolus za ztrátu. Tedy totální pokřivení trhu. Sedláček je levicový, právdoláskařský eurohurvínek. Ale, dostává velký prostor v ČT, tedy opět v právdoláskařském, levicovém a eurohurvínkovském mediu, který si bohužel musím platit, i když bych mnohdy zvracel - u Sedláčka vždy.

J. Franke 29.9.2017 8:04

Dobré ráno z prosluněné Svobodné Republiky Králický Sněžník

Snažte se volit tak, jak je zde naznačeno:

http://1url.cz/KtNGo