9.5.2024 | Svátek má Ctibor


Diskuse k článku

ČLOVĚČINY: Veganské hody, srpen 2023 Pankrác

Dortíky, rostlinné „sýry“, kozí mýdla, veganské burgery, chleby s různými druhy pomazánek, kosmetika…

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Inka 3.10.2023 20:20

Já jsem od přírody vše až masožravec, byť zelenina je u nás téměř denně na programu. Vegetariánství a veganství holt není pro mě. A pokud se mi vegani snaží nastínit svou filozofii jako ochranu přírody a zeměkoule, tak jim kladu jen jednu otázku: Proč nejíte to, co se u nás doma vyprodukovalo? Proč mandlové mléko, proč oleje z plodin, které rostou na druhém konci světa, proč a to hlavně ta věčná soja? A nutit děti do vegetariánství, natož do veganství, je zrůdnost. Kdyby Matka Příroda chtěla, abychom se takto stravovali, dala by nám jistě čtyři žaludky či dvě obří slepá střeva

Z. Jitur 4.10.2023 12:11

Výstižně napsáno!!!

J. Bu 3.10.2023 18:42

Já jsem masožravec, který ale miluje vegetariánská jídla, a nebýt dvou chlapů, z toho jeden závodník v pubertě, tak mám masa ještě méně :) to "pokrytectví" mě taky trápilo, teď jsem se s tím srovnala tak, že určité druhy nejím (telecí, králík, kůzle), a u ostatních se snažím, aby to bylo z farem, které zaručují dobrý život a rychlou a pokud možno bezbolestnou smrt....

Problém je, že vegani a vegetariáni začínají hodně mluvit do školního stravování, tam to může být ke škodě...

Z. Jitur 3.10.2023 20:01

Asi by opravdu mělo platit "všeho s mírou". Takové ode zdi ke zdi, jen veganství, vegetariánství - nebo naopak salámy, vuřty, bůček - mělo by to být vše v rovnováze.

T. Zana 3.10.2023 18:13

O.T. - vyúčtování je na Hadech :-).

Z. Jenny 3.10.2023 19:53

Díky, strážkyně pokladu ! VR^

Z. Jenny 3.10.2023 13:33

Dnes moje připojení opět nezklamalo,od rána jsem se nemohla dostat na net. Jitur, taky to mám jako ostatní,maso ano,zeleninu ráda,zrovna dnes byla čočka s quinou + nějaké obiloviny,směska,no ale k tomu aspoň párek,že jo. Ale tu akci ti docela závidím, kdyby mi to tak někdo uchystal, ochutnala bych všechno. Teď dělám pomalu pod poklici v troubě hovězí žebro s čerstvou zeleninou,bude zítra obrané maso + polívečka. Žebro mám od soukromníka a zvíře,které ho poskytlo nakrmilo regiment lidí. Je však pravda,že telecí,kozlecí,nejím. Králíka můžu,na těch jsme po válce vyrůstali i my ve městě,kde za rod. domem byla i zahrádka se dvorkem a králíkárna. R^:-)

Z. Jitur 3.10.2023 15:19

Teď jsi mi připomněla další můj blok - ano, kůzlečí, jehněčí, no a telecí nekupuji ani párek - i když šel asi jen tak náhodou kolem :-P:-P;-);-D

L. Lika 3.10.2023 17:14

No jo, ale z kozlíka vyroste kozel a z beránka beran. Kam s nimi, dávat je do volně se pasoucích partiček? Servali by se. A jestli tě někdy prohnal takový odhodlaný kozel nebo pořádný beran, určitě to v tobě probudilo patřičné atavismy ;-D

Z. Jenny 3.10.2023 19:50

No, beran nás s kamarádkou kdysi prohnal na Rusavě, letěl za námi přes celou louku,zachránily jsme se na hromadě dřeva ale pak jsme zjistily, že to volání "Honzoooó,přes louku platilo tomu branovi a paní majitelka na něho volala aby šel domů. Ovšem nás málem kleplo.;-D;-D

Z. Jitur 3.10.2023 20:03

No, já mám problém jen s těmi mláďátky ;-(

Z. Asteris 3.10.2023 12:45

Jasně, jako ostatní - jsem všežravec, maso můžu (a ráda) a zeleninu taky, mléčné výrobky i kozí, ovčí... Veganům moc nerozumím, ale pokud jsou dospělí - ať si jedí, co jim vyhovuje. Podobně jako Matyldě mi vadí, když nutí do vegetariánství a ještě hůř do veganství děti. To mi přijde jako hazard se zdravím a správným vývojem. Ale některým veganským pokrmům se nevyhýbám, ale pravda je, že jsem si dlouho neuvědomovala, že jsou veganské :-).

Z. Jitur 3.10.2023 13:30

Také se mi zdá, že dětem tenhle způsob stravování nepřináší moc dobrého. 8-o

T. Zana 3.10.2023 11:49

Mám to jako všichni tady. Maso mám ráda, téměř jakékoliv - ale poslední dobou ho zase tak moc nedělám. Něaja mi přibývá dnů s luštěninami , zeleninou a tak. Ale nejspíš si to v zimě vynahradím ;-).

Z. Jitur 3.10.2023 12:13

Jj, asi je to i o období, kdy je na maso větší chuť, kdy tělo potřebuje více energie :-)

A. Alimo 3.10.2023 10:53

Hezký den přeju:-) . Zeleninu a spol. ráda, ale vegetariána ze mne nikdo neudělá. Není prostě nad pořádný řízek z krkovičky;-D . Ale řekla bych, že to doma docela vyváženě střídáme, bezmasé dny a maso. Mléko můžu v jakékoliv podobě a sýry miluju, jen ty kozí mne tedy nijak neoslovily, ty nemusím. A když je té zeleniny na mě moc, dostanu "absťák" , koupím si kus obyčejného točeného salámu a sežeru ho na posezení. Naštěstí (to musím 3x zaklepat) žlučník, který už nemám ;-D drží ústa. Minulý týden jsem asi po min. 2 letech dělala segeďák - lidi, to vám byla dobrota R^.

Naši psi byli normální masožrouti, ale měli rádi i zelenimu - pověstný Darkův květák;-D a ovoce. A dokonce i kocour Kája baští květák, to mě teda doslova šokoval;-D.

Z. Jitur 3.10.2023 11:15

Kozí sýry - mám na to svou teorii, stejně jako na olivy - on se jeden musí přenést přes toho "kozla", znovu a znovu, až mu to zachutná! 8-o;-D I zvířátka mají svoje chutě ;-)

Š. Matyášová 3.10.2023 11:57

já se třeba nenapiju kozího mlíka..to prostě nedám, ale kozí sejry miluju...

Z. Jitur 3.10.2023 12:14

No, mléko také nemusím, ještě tak jogurt;-)

T. Zana 3.10.2023 12:24

Aha, tak za sebe hlásím, že miluju všechno od mlíka včetně toho mlíka, včetně sýrů, jogurtů... ale musí být od krávy. Kozu jaksi... nee.

T. Zana 3.10.2023 11:43

Taky jsem se zatím nepřenesla ;-D.

Z. Yga 3.10.2023 10:40

Tak to jistě byla zajímavá akce a klidně bych z toho něco okusila. Ovšem jako předřečnice - jsem všežravec (s důrazem na žravec) a maso mám ráda. Konec konců, zrovna se mi v troubě pomalu peče krkovička, ke které ovšem bude cuketové zelí (s úctou TJF a WWW V).

A přesně jak říká Sharka - to zvíře, když už umře, by se mělo zpracovat do mrtě. Když si vzpomenu na dvorek mého dětství, tak vše, co tam žilo, nakonec položilo život za nás, ovšem sakum pikum se spotřebovalo. Z prasátka se vyhodilo minimum - střeva a žaludek na jitrnice a jelita, mozek se zdlábl jako první a všichni si na něj těšili, kotky se vyudily, kosti vyvařily. Myslím, že v podstatě se nezpracovaly jen štětiny a obsah střev (a ještě ten šel do hnoje, tudíž se recykloval). Z kačen se chytala krev a vařila na sobotní snídani (ježiš, tá byla dobrá!), králičí kožky se prodávaly do Kary (ještě teď slyším Kůžé, králíčí kůžé vykupujemé... a už jsme stahovaly kožky z napínačů a usekávaly hlavy a packy a mazaly si pro tři až pět korun za jednu ;-D).

Jinak mne u tvého článku zarazilo kozí mýdlo - z čeho asi tak je, u veganů?! ;-D

Z. Jitur 3.10.2023 11:13

Ano, bez masa... nééé... Vepřová krkovice - moje oblíbená ;-) Kachní, či husí krev, nastavená kroupami s brambory - ňam! Kůže se vykupovaly též z nutrií, které svého času začalo dost lidí pěstovat - čistota králíků závisí od péče o ně - kdežto nutrie uklízet nežádá ;-) A pamatujete na králičí pacičky? Pro štěstí? Ty se dokonce "vylepšené" o takovou kovovou "čepičku", aby zakryla řez a opatřené řetízkem a kroužkem nosily jako přívěsek (dnes mi to přijde kapku morbidní). No, tak, nad tím jsem se nezamyslela - z čeho, že je kozí mýdlo - ale řekla bych, že tam jako složka může být mléko?

Pro odpověď jsem zalétla na stránky Kozího pelíšku: jsme útulek pro nechtěné, hendikepované a starší kozí dámy. V dobročiném obchůdku nabízíme přírodní kosmetiku - konopné balzámy, z rostlinných olejů a tradičních léčivých bylin. Obsahují konopný panenský a čajovníkový olej. Mýdla - vyrobená z rostlinných olejů, extraktu z tradičních léčivých bylin a kozího mléka. Provoněná esenciálními oleji. Bez chemie a konzervantů!

L. Lika 3.10.2023 11:17

K tomu kozímu mýdlu - asi bylo vegetariánské. Praví vegani odmítají i med, protože je od včel.

Z. Yga 3.10.2023 11:39

Já teda kozí kosmetiku miluju (Ziaja), ale jak říká Lika, není veganská, maximálně vegetariánská! R^

Z. Jitur 3.10.2023 12:14

;-);-D

Š. Matyášová 3.10.2023 11:56

králičí pacičky pamatuju,měli jsme doma barvené,jedna žlutá,druhá modrá..mamka je nosila na kabátě jako ozdobu...možná ještě někde v šupleti budou.. a kachní a husí krev - ježiši,to je dobrota..to už jsem dlouho neměla..ani krevní tučnici...a kozí mejdlo používám na rozpraskaný paty....;-)

Z. Jitur 3.10.2023 12:15

R^;-D

Š. Matyášová 3.10.2023 9:26

no úplnej vege bych být nemohla... miluju králíčky..na smetaně,na hořčici,na rozmarýnu a bílým víně..na divoko..davy mrtvolek si nepředstavuju...prostě,hlavně to zužitkovat do mrtě,aby zviřátko nezemřelo zbytečně...ale pak přijde období,kdy futruju smaženej nebo gratinovanej květák,lilky,cukety...na masíko si ani nevzdechnu..no,do chvíle,kdy projdu okolo solárka s kuřatama...to si vzpomenu,že kúře má ráda Noriska a nedopřát mojí 15leté kočence její oblíbenou dobrůtku,to nejde...:-P

Z. Jitur 3.10.2023 9:54

Ani já ne, maso by mi scházelo. Ale zeleninu mám taky ráda. A čtyřnohým miláčkům je masíčko samozřejmostí. V posledních měsících suším v sušičce vepřovou kýtu, či plec na nudličky... a šmakuje jak psíkovi, tak nadrobno natrhaná i kočinám ;-):-)