1.6.2024 | Svátek má Laura


Diskuse k článku

VíP: Víkendový pokec(ník)

Dnes má svátek Anna, a jelikož se tak jmenovala i Ježíškova babička a současně má Anna v referátu i kus počasí, podívám se na ni trochu blíž.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Vave 27.7.2014 9:44

Dodatečně posílám velké gratulace

k Hanče a k Týně, užijte si krásné své velkooslavy. :o)

Přeju všem krásný den! <3

T. Zana 27.7.2014 14:34

Re: Dodatečně posílám velké gratulace

Děvčata, pořádně to oslavte!

Z. Hanča 27.7.2014 16:23

Re: Dodatečně posílám velké gratulace

Díky, díky, my budeme gratulovat zítra, jedeme je zkontrolovat, jak se mají na dovolené a tak to vidím nejspíš na zmrzlinový pohár. Velkooslava vypukne příští víkend, až se budou z dovolené vracet a zastaví se u nás. A díky, Vave, za nápad dole - tentokrát každý dostane svůj mini dortík!

Chichi, s Týnovými mají naši mlaďoši děti jak přes kopírák - stejný počet ve stejném složení a až na Sváťu (u nás Kristýnku) i stejná jména. Jen jsou všechny naše děti vždycky o kousek mladší, takže naše Aňa ještě do školy nejde.

O. Joklová 27.7.2014 9:41

no já snad neznám

ani jedinou Annu

a Hanu zde tu naši a pak moji bývalou sousedu, paní starší než já, ale hrozně hodnou duši a milou osůbku - snad proto se jí říkalo "Haničko" (a já dodávám "sluníčko")

Z. Matylda 27.7.2014 9:26

Anna

je jméno mé babičky, tenhle týden měla devadesát. Slaví to najednou a že je co slavit :)

Právě vás dočítám, vrátila jsem se z dovolené v Itálii- bylo to prima.

Z. Verenka 27.7.2014 8:13

Lečo

recept pre Hanku,ale i ostatné.S lečom je to ako so zemiakovým šalátom.Každá rodina má vlastný recept a na ten prisahá.Naša mam nás naučila tento.Pomer paprika rajčiny je 2.:1,cibule je polovica množstva rajčín.Takže 5 kg,papriky,2,5 kg rajčín,1,25 kg cibule,som včera uhľadne pomocou krajača nakrájala.Rajčiny nešúpem.Na oleji som spenila cibuľu,pridala papriku a dusila asi 15 minút/+-/Potom som pridala rajčinky a ďalej dusila

dobrú polhodinu.Rajčiny pustili vodu a tu som vlastne odparovala-do primeraného množstva.Bližšie neviem napísať,už to mám v oku.Proste nesmie tam byť len voda,ale voňavá šťava zo zeleniny.Iné nedávam nič-ani soľ.NIČ.Klamem:pretože som z juhu, mam rada štipľavé,takže nevykrajujem z papriky žilky a dávam aj pár štipľavých paprík.Ešte horúce plním do pohárov,zavriem,obrátim dolu viečkom(/kotrola tesnosti a aj priľnutie viečka/.Trúbu mám rozohriatu na 100 st. vna plechu/pekáči naliatu vodu,vložím tam poháre a nechám  takto 20 min,potom vypnem a do rána sú v teple a postupne chladnú.

Z. Yga 27.7.2014 10:14

Re: Lečo

V podstatě dělám stejně, akorát paradajky loupu, neb nesnáším ty tvrdé ruličky, které se ze šupek nakonec udělají. Možná, že odpařuji i déle, neb mám ráda lečo hodně husté. Navíc i do leča dávám koření - celou skořici, rozemleté nové koření, pepř a hřebíček (tak nějak přiměřeně a od oka) - kamarádka, kterou jednou k nám přišla při této bohulibé činnosti, si pochvalovala, jak to u nás hezky voní, že když ona vaří lečo, je cítit ten rajčatový odér - tak nevím.

Hotové lečo pak někdy dělám s vajíčkem (klasika), anebo ho použiju pod maso - třebas takový králík na leču nemá chybu.

H. Williamson 27.7.2014 11:02

Re: Lečo

Jo, taky nekdo hodim leco pod maso.

Z. Lika 27.7.2014 11:50

Re: Lečo

Ygo, přesně takhle kořením rajskou omáčku, když jim dělám ze syrové zeleniny - akorát ještě přidám citronovou kůru. Je to božské jídlo.

Z. Yga 27.7.2014 12:37

Re: Lečo

No já si myslím, že v našich krajích k rajčatům zrovna toto koření pasuje - do rajské dávám taky, navíc ještě bobkáč. Ovšem, když dělám omáčku ke špagetám, dávám jenom bazalku - zdá se mi to takové odlehčenější.

Z. Lika 27.7.2014 13:01

Re: Lečo

Jojo, do rajské i bobkáč, máš pravdu. A k těstovinám samo bazalka - nakosím celý křák a do rajčat co pět minut přidávám hrst, dokud se nevydusí voda, a nakonec ještě přihodím pár listů - je to balada! Samo s česnekovým základem, bez cibule, jen ten česnek, rajčata a bazalice (pepř a sůl taky). Jéžiš, léto budiž pochváleno!

H. Williamson 27.7.2014 10:53

Re: Lečo

Verenko, dekuju nastokrat. A potesila jsi mne - moje kulinarska pamet mi slouzi dobre - delam to v podstate stejne a taky ve velkem mnozstvi. Akorat ze pred pridanim rajcat do te cibulovo-paprikove smesi primicham lzici sladke mlete madarske papriky. A nejaky palivejsi paprikovy lusk(y) tam taky zapracuju. Je fajn, ze to mam ted overene z autentickeho zdroje. Je to piplacka, ale zas pak mam v mrazaku spoustu v podstate hotovych porci jidla na zimu.

A. Lex 27.7.2014 11:04

Re: Lečo

verenko, zavařené dělám také, je to fajn, v zimě si dát zeleninu pod maso nebo udělat, jak píše YGA, klasiku s vajíčkem. A vlastní je vlastn! Akorát do něj nedávám cibuli, tu dělám, až zavařeninu otevřu. Také zkusím přidat celou skořici a hřebíček, podle YGY.

D. Ruščáková 27.7.2014 11:29

Re: Lečo

Chichi, já dělám lečo bez cibule - mamina ji tam přestala dávat, protože podle jejího mínění rušila v chuti papriky, které milovala. A lečo muselo pálit - občas člověku slzely oči, i když se jen nad pánev nahnul:)) Lečo jsme nikdy nezavařovali - nebyly suroviny v takovém množství, (a ceně) aby se to vyplatilo. Takže lečo je moje milované sezónní jídlo a v konečné úpravě mi stačí jen vajíčka - uzeninu tam mít nemusím:))

Ygo, líbí se mi tvoje kořenění - zkusím to! My dáváme jen sůl a pepř.

Z. Xerxová 27.7.2014 5:44

hezkou neděli

hezkou neděli všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) těm, co dneska něco slaví, přeji vše nej nej. A těm, co potřebují pofoukat bolístka na těle či na duši, držím palečky, ať je brzy líp.

Najtík nemůže dospat... že prý se těší na výlet... On je už po snídani, já se teprve probírám...

T. Zana 27.7.2014 6:55

Re: hezkou neděli

To jsme na tom podobně :-)

M. Crossette 26.7.2014 22:32

Aničky už doslavily

tak ještě dodatečně gratuluji.

V rodině a příbuzenstvu máme Ann několik. Byla jí moje přeslicová babička a maminka o ní vždycky mluvila jako o babičce Anně, tak se jí tak asi i říkalo. Moje neteř je většinou Anča, nebo Andulka. Ostatní jsou buď také Anči, nebo Aničky. Když byla neteř malá, zpívali jsme jí všechny možné písničky, v nich to jméno je - je jich docela dost. Je to hezké jméno.

Když jsme u venkovního příbuzenstva chodili na borůvky, bývala na nich taková smradlavá ploštice, či co to je. A říkalo se jí Anka poch...(počůraná). Vůbec nevím, jak k tomu názvu přišly. Ale zjistila jsem, že přesně stejné smraďochy máme i tady - na keřových borůvkách, na ostružinách, na rajčatech. Neuvěřitelné, co "smradu" v sobě skrývá takový malý brouk, jakmile se ho dotknete, smrdí vám celá ruka. Jak je naše Trixie posedlá ostružinami, okamžitě poznám, že jsem do hrsty plodů omylem sebrala právě i tu Anku. Pšíkne mi do hrsti, odvrátí se a já musím celou hrst ostružin vyhodit, ruku pořádně otřít a trhat znovu, pozorněji.

V. Mlich 26.7.2014 22:01

Převažují Hany

viz http://www.kdejsme.cz/jmeno/Hana/hustota/ dává 148 tisíc kdežto http://www.kdejsme.cz/jmeno/Anna/hustota/ dava jen 138 tisíc t.j. celkem 286 tisíc

V. Mlich 26.7.2014 22:05

Re: Převažují Hany

a ještě 65 Annie http://www.kdejsme.cz/jmeno/Annie/hustota/ :-) a pod mapkou je i graf, podle kterého se zdá, že Hana je socialistická varianta, kdežto Anna "kapitalistická".

H. Williamson 27.7.2014 1:06

Re: Převažují Hany

Nikdy mne nenapadlo, ze Hana je jmeno spriznene s Annou. Spis jsem si myslela, ze je to bud pocestenna Johanna nebo puvodu biblickeho, v USA bezne Hannah. Veliky vyskyt Han v mem veku (jsem rocnik 1952) je pry pricitan popularite pani Hany Benesove, a bylo to udajne castecne protestni jmeno.

A. Bytová 27.7.2014 1:40

Re: Převažují Hany

Taky jsem vždy vnímala jako zcela odlišná jména. I biblická Hannah jest rozdílná od Anna. Johanna pak většinou počešťovaná na Jana. Nebo Ivana.

Z. Lika 27.7.2014 6:15

Re: Převažují Hany

Podle toho slovníku, co mám při ruce, obě jména, Anna i Hana, pocházejí z hebrejského channáh. Jana i Johana prý mají jiný základ.

A. Bytová 27.7.2014 10:32

Re: Převažují Hany

To je možné, že mají stejný základ, ale i v Bibli se vyskutuje jak Anna, tak Hannah.

Z. Jarka_F. 27.7.2014 7:28

Re: Převažují Hany

Přitom paní Hana Benešová se původně jmenovala Anna :) Citát z Wiki: "Po zasnoubení v květnu 1906 si Anna změnila jméno na Hana, protože jméno Anna prý Benešovi připomínala zklamanou lásku z mládí."

A. Bytová 27.7.2014 10:20

Re: Převažují Hany

Ha, možná zde pes zakopán! Proč se Annám říká Hana.

Z. Lika 27.7.2014 6:22

Re: Převažují Hany

Děkuji za upřesnění statistik.

Z. Yga 26.7.2014 21:25

Jo, Anna!

Moc se mi líbí jméno Anna a Marie - ale nelíbí se mi příliš jejich mutace. U nás (v našem kraji) by to byla Anča a Mařka. Ale kdybych měla ještě někdy dítko (tedy dceru), tak by to byla asi Marie nebo Anna a říkalo by se jim Marie či Anno (:O))

A jinak pořekadlo Svatá Anna chladna z rána mne štve. Tak člověk se pořádně ještě ani neohřál (Chichi - hlavně letos) a už se má chystat na jakásik chladna! Jde na mne depréze, jednou mrknu a budu zas zmrzat.

Z. Lika 27.7.2014 6:19

Re: Jo, Anna!

Ygo, vždyť jsi tuhle psala, že na tebe jde vánoční melancholie už s pučením habrů :-)

Z. Yga 27.7.2014 10:21

Re: Jo, Anna!

S habry melancholie, s Annou deprese, s koncem prázdnin mne přestává bavit svět (:o)) - holt jsem na praotce Čecha nakrklá, že kvůli lenosti a jakémusi strdí svou pouť neprotáhl přes Alpy k Jadranu ... ještěže aspoň moji předkové měli tu představivost a za svůj domov si vybrali nejteplejší místečko, které v Čechách a na Moravě lze najít.

T. Zana 27.7.2014 6:57

Re: Jo, Anna!

YGO, doufám, že se ještě ohřeješ i za mne :-)