Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
O. Joklová 23.9.2016 12:40Re: sklapávací vykrajovátko co to je????????????? |
Z. Yga 23.9.2016 12:45Re: sklapávací vykrajovátko Něco takového http://www.i60.cz/clanek/detail/14505/recepty-nasich-predku-pirozky-se-zelim-a-slaninou |
Z. Jitur 23.9.2016 14:06Re: sklapávací vykrajovátko pro představu - jako je formička na včelí úly, teď ta novější verze, ze dvou půlek přitisknutelných k sobě, stejně tak je takový půlměsíček, jedna půlka, druhá půlka, vložíš těsto s náplní a sklapneš proti sobě, vznikne něco na způsob plněných "tortelini", snad to bude srozumitelné... :-))) |
Z. Rpuťová 23.9.2016 15:09Re: sklapávací vykrajovátko Zde názorně - v balení bývají 3 velikosti http://www.tyflopomucky.cz/olomouc/24-187-large/Tvoritko-na-testo-kulate-sada.jpg |
O. Joklová 23.9.2016 15:15Re: sklapávací vykrajovátko aha no jo, akorát to teda NENÍ vykrajovátko!!! dejme tomu "tvořítko", ale já přemýšlela jak vykrajuješ když to přitom máš sklapnout :-DDDDDD |
Z. Rpuťová 23.9.2016 15:48Re: sklapávací vykrajovátko Jednou stranou to vykrajuješ, položíš na druhou stranu, naplníš, sklapneš :) |
O. Joklová 23.9.2016 17:16Re: sklapávací vykrajovátko jo ahaaaaaaaaaaaa, konečně to Bedřich pochopil - to "se" mi nemohlo říct hned?? :-DDDD |
Š. Matyášová 23.9.2016 7:07jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... když si vzpomenu na všechny ty vejlety a různé svačiny sebou...bylo jasné,že v zimě to budou řízky, na jaře turistickej salám, plátkový sýr, ředlvičky...v létě spíše ty suché nečokoládové sušenky a zelenina a ovoce. Na podzim sladké buchty... to byla přehlídka, když to děcka začala vybalovat...pamatuju se na Břéťu,ten nosil v zimě chlebové dalamánky plněné škvarkama a kysaným zelím...měnil to za sladké buchty... Tomášek zas míval vařená vejce a smrděl s nima na celej autobus... kde jsou ty časy... |
Z. Yga 23.9.2016 8:19Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Asi jsme byly blboňky, neb my jsme mívaly mazaný chleba (já sádlem, neb na tom jsem vyrostla)... a zaklapovací krabičky tenkrát nebyly. Ty mazané chleby měli všichni blboni kolem mne, asi jsme žili v trochu jiném světě. |
Š. Matyášová 23.9.2016 9:07Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... tak se balilo do ubrousků nebo alobalu..ale sádlo na vejlet nikdo neměl:-D ani v létě ani v zimě...jinej kraj,jinej mrav... |
Z. Jitur 23.9.2016 11:37Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... ...a ubrousky pak hezky chytly kolem namazaného chleba a musely se odtrhávat... |
Z. Rpuťová 23.9.2016 9:25Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Ygo, bejvaly aluminiové krabice - ještě ji mám schovanou! :))) |
Z. Yga 23.9.2016 9:30Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... No jo, ale kde? Na Vrbici těžko ... navíc mamka nerada utrácela za "zbytnosti" a proto i vánoční balící papír se ještě použil na balení svačinek (ano, tenkrát se na "barvičky" tak nehledělo) - je pravda, že na naší bohem zapomenuté výspě civilizace nebyla sama (:o))) - takže pro nás už byl luxus, když jsme měli sváču v klasickém papírovém sáčku a ne v sáčku od mouky - checheche. Takže krabice za uluminiu byla pro nás něco jako návštěva marťana v místní hospodě. |
Z. Matylda 23.9.2016 12:30Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Ygo, já jsem hliníkovou krabici viděla poprvé taky až jako dospělá :) Jo a sáčky od mouky a cukru mě v kuchyni potkávají dodnes, mamka mi v nich vozí česnek a podobné záležitosti z chalupy (některé zvyky jsou holt nesmrtelné). Já jsme na výlety mívala chleba s taveňákem. Řízky by mi mamka nikdy na výlet neudělala, páč to dalo v týdnu moc práce a maso na ně se špatně shánělo. S těma krabičkama mi to připomnělo... byla jsem na předváděcí akci nějakých chytrých plastových krabiček. A předvádějící paní předvedla velkou krabici, nad kterou radostně pravila: "A před dovolenou tu krabici dáte babičce, aby vám napekla buchty, a vydrží v ní dlouho čerstvé!" Koukla jsme se na svou matku a tázavě zvedla obočí. "Napeč si je sama, " pravila má rodička. Tak tolik pokud jde o chytré krabice. Některý prostě nefungujou! |
Z. Jitur 23.9.2016 9:57Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... krabice taky mám! Jsou v nich uskladněna vykrajovátka a formičky na vánoční pečivo... |
Z. Svobodová 23.9.2016 11:45Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Rputi, tak já tu hliníkovou krabici a docela velkou mám schovanou. A taky mám tu menší hliníkovou krabičku, v níž byla nádobka ze skla a kolem se nalívala troška studené vody. Ta byla jen na máslo,ale o té už tu někdo výše psal taky.Chvíli to fungovalo, ale v nebo při chůzi po slunku horku stejně to máslo po krátké době teklo. |
Z. Svobodová 23.9.2016 11:50Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Ygo,tys fakt mívala na výlety chleba mazaný sádlem?Neteklo to sádlo v teple a nerozmočilo ti ten krajíc? |
Z. Yga 23.9.2016 12:51Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Neteklo - asi nebývala ta tepla tak horká! Anebo jsem ten lepeňák snědla dřív, než se něco takového mohlo přihodit. Lepeňáky jsem nosila i na svačinu do školy - akorát v pondělí jsem ho měla s pečínkovým sádlem (zbytek z nedělního obědu) ... jak tak nad tím přemýšlím, Rajka by trefil šlak, kdyby viděl, co všecko jsme stláskali a furt jsme byli jak opuchlé nitě. Včil sádlo nejím a jak vypadám! Asi se k němu vrátím (:o))))))))) |
Z. Yga 23.9.2016 12:52Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Ech - a taky musíš myslet, že toho sádla tam nebyla půlcentimetrová vrstva! Spíš to byla jenom tak pošůstané perůtků |
Š. Matyášová 23.9.2016 13:11Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... no vidíš, to mě u tebe nenapadlo,že ti to jen pošůstali perůtků :-D ale ani těch půlcentimetru jsem si nemyslela...to snad ani nemůže bejt dobrý,tolik sádla na chlebu.. |
Š. Matyášová 23.9.2016 13:12Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... pro Bedu: Rajko - Rajko Doleček |
O. Joklová 23.9.2016 13:44Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... hele a to by mi zrovna došlo, že (v)doleček, toho moc dobře pamatuuju :-)))) |
O. Joklová 23.9.2016 13:39Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... jéééééééééé, pečínka!!!!! tak se u nás říkalo tomu sádlu spolu i se šťávou co zbylo v pekáči, krásně to ztuhlo a namazaný na chleba to nemělo konkurenci :-))))))))))) kdepak pečínka jako maso - pečínka je takový to sádlo!!!!!!!!!! |
Z. Svobodová 23.9.2016 8:59Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Sharko, tenhle recept znám zcca z roku 95,mne oktoři poslali do důchodu a rádio mi doma dělalo jediného celodopoledního společníka. V jednom pořadu na stanici čro Plzeň se ždy dopoledne vařilo podle receptů, které tam volali posluchači. Objevily se tam i recepty nejrůznějších známých herců a tenhle recept tam byl taky.Krom toho se tehdy taky sporadicky objevovali herci i na dřívější stanici Praha.Tam jsem taky slyšela dost výborných návodů, jak uvařit fakt dobré jídlo.Internet jsem v té době ještě neměla, jelikož jsem nevlastnila ani pc. Vše to bylo nad moje finanční možnosti . Potřebovala jsem tehdy prachy na živobytí čtyřčlenné rodiny se dvěma studentkami ,takže na zbytečnosti jako byl drahý internet jsem peníea dávat nemohla. První pc a internet jsem si nadělila až k padesátinám(před 13 lety.) |
Š. Matyášová 23.9.2016 9:09Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... vždyť ten odkaz je na rádio Lenko, vysílalo to asi víc stanic..a někdo se k tomu třeba i vrátil nebo to Pavel Novotný dával k lepšímu i v jiných letech.... některé jeho recepty jsou nepřekonatelné,jako smažená tlačenka:-D |
Z. Jitur 23.9.2016 11:38Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... ...omluva, ale v těch letech to byl spíš Petr Novotný, táta Pavla Novotného :-))) |
Š. Matyášová 23.9.2016 13:13Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... jo Jitur,Petr,Petr, Pavel moc nevaří :-D |
Z. Svobodová 23.9.2016 9:07Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... ještě podotknutí k tomu salámu. Obě naše holky salámy nikdy nechtěly, takže nebylo moc možností, jak je na celodenní výpravy jídlem vybavit. A za pochodu by asi těžkio mazyly a obkládaly chleby. To musely už mít hotové z domova. Taky to nebyly jen výpravy pouze jednodenní , ale třeba i celovíkendové s přespáním v přírodě, takže jídlo bylo nutno mít třeba i na celý víkend. Vařil se tehdy jen jednoduchý společný oběd p v kotlíku pro všechny, takže ostatní jídlo měl každý účastník vlastních zásob . Blboně se opravdu staly výtečnou ,,trvanlivou a užitečnou náhradou řízků. |
Š. Matyášová 23.9.2016 9:13Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... já to nezpochybňuju, těch zvracejících děcek jsme zažil apo jejich jídle dostatek...zapařenej štrůdl nebo nějaká pomatlánka od maminky,dokázaly divy nikdy nevídané.... a ta reakce dalších byl amnohdy obdobná... hlavně když viděli ty šavle... pro nás snad byl horší u děcek průjem... jo zapařená rybičková pomatlánka - to je něco! |
Z. Svobodová 23.9.2016 9:14Re: jen blboň si v létě na vejlet maže chleba... Sharko, ten krtutý a nevyvětratejný zápach vařených vajec znám velice dobře z doby, kdy školní děti nejen na mostecku, ale i jinde ,denně dostávaly zdarma dopolední svačiny,. Odér,co vyprodukovalo cca 30 vařených vajec v jedné jediné třídě, když žáci začali svačit., to byla fakt síla. |