Z. Jenny 12.11.2021 12:17

Zase mi od rána padá připojení.

Dobrý recept a asi bych si ho pěkně vychutnala, kdyby mi bylo někde nabídnuto. Já ty sfině klouzavý doma nedělám,nechce se mi s tím crcat pro dva lidi, z nichž jeden by toho spucl hafol a druhá by jen čučela. Ale jinak játýrka kuřecí atd. to bych si dala a dělám,králíčí taky a dneska přemýšlím nad husími, mám je dát do kaldounu jako kuličky nebo udělat jednohubku narychlo,či je frknout do husího sádýlka. To jsou starosti , co?! No ale jak se říká, nikdy neříkej nikdy a když mi něco v hlavě uvízne,většinou to nakonec udělám ,prostě obsese. Dík za dnešní recept, uschovám ho.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Š. Matyášová 12.11.2021 11:20

já ledvinky miluju,stejně jako žaludky a jiné vnitřnostě...díky Abytko, slintám tu jak bernardýn!

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Yga 12.11.2021 8:56

Tak já se přiznám - vepřová játra, ledviny či dokonce plíčka nemusím! Za to drůbeží miluju - vzpomínám si, jaká lahodná dvě sousta byly ledvinky, upečené spolu s králíkem (:o)). Drůbeží játra jakéhokoli druhu vůbec jsou pro mne top - rychlá a dobrá. A takový guláš z krůtích srdíček (či na víně!) - mňam (i když většinou je kupuju Brooke, ale sem tam jí část uzmu).

Tenhle recept se mi líbí a dokonce by mi ani nevadilo, že je v něm potlačena chuť ledvinek ... já totiž nivu můžu velice velmi. Ale sypala bych asi medvědím česnekem, neb je v mražáku

• reagovat
• nahlásit příspěvek

T. Zana 12.11.2021 7:42

Helemese, to vypadá dobře to bych mohla někdy zkusit .

Ledvinky my rádi a "Já rád játra" taky. Ale přiznám se, že v první chvíli jsem myslela/doufala že to budou ledvinky zapečené - snad v Anglii to dělají - pod brkaší nebo listovým těstem, už nevím jistě.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Lika 12.11.2021 7:34

Ledvinky jsem nikdy nedělala, ale ochutnala jsem je na návštěvě a byly moc dobré. Ledvinky to byly malé, kuřecí nebo slepičí, a hostitelka říkala, že s tím čištěním bylo strašné crcání - krmě byla hromada!

Což mě přivádí k dotazu: recept se vztahuje na jakékoli ledvinky, které u řezníka vídám?

Abyt, děkuju za bezva mlsotník!

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Inka 12.11.2021 7:26

U nás vnitřnosti letí, játra na mnoho způsobů. Já teda nemohu obalované, Bimbo si je sem tam dá od sousedů. Ledvinky milujeme, už zase je jejich sezóna, já je v létě moc nekupuju. Patlám se s tím, i když vykrajuju rozmáchle, neb na zbytky čeká za dveřmi kočičí gang. Plíčky mohu, ale nevařím. Zato vařím srdce, to hlavně nadivoko.

Tahle úprava ledvinek je asi chutná, ale myslím, že je zastřena ta typická chuť ledvinek.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

E. Zvolánková 12.11.2021 7:15

Taky všem přeji krásný pátek i nadcházející víkend.

Abyt díky za recept, já miluju játra, ledvinky jednou za čas taky ráda dám, a plíčky taky nemusím. Jsem na tom stejně jako Xerxová. Sama to doma nepřipravuji, protože se mi s tím nechce patlat. Já jsem v kuchyni ten typ, co sice vaří, ale snaží se napatlat co nejméně nádobí a co se dá uvařit v jednom hrnci a s co nejsnazší přípravou, to preferuji. Tvůj recept mi přijde právě v tomto fajn, a tak ho vyzkouším. Manžel ledvinky miluje, ale klidně se vsadím, že tento recept nezná, takže mu to zkusím udělat. Až půjdu kolem řeznictví, koupím ledvinky

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Xerxová 12.11.2021 6:06

játra miluju, ledvinky mi nevadí, plíčky nemusím... Ledvinky nedělám, nebavilo mě se s tím čistit... Ty dáváš prý petržel prý i do buchet, já prý i na krupicovou kaši

jo a málem jsem zapomněla - hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům

• reagovat
• nahlásit příspěvek