Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
J. Jovo 12.11.2016 14:31Holandské řízky z hlívy ústřičné. Recept k včerejšímu článku. 700 g hlívy ústřičné, 200 g strouhaného sýra, 2 vařené brambory, 2 vejce,1 cibule, 2 stroužky česneku, hladká mouka, pepř, sůl,olej Cibuli najemno nasekáme, osmahneme ji na oleji, přidáme na drobné kousky nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme, přidáme velmi jemně nasekaný česnek a dusíme, dokud se nevypaří veškerá přebytečná tekutina. Houbovou směs přendáme do mísy, přidáme jemně nastrouhané brambory, vajíčka a strouhaný sýr. Dobře promísíme a necháme asi 10 minut odležet. Poté dochutíme solí a pepřem a tvarujeme placičky, které obalujeme v hladké mouce a smažíme v horkém oleji dozlatova. Hustotu hmoty případně doladíme moukou nebo strouhankou. Doporučená příloha bramborová kaše a zeleninový salát |
|
Z. Dalmi 12.11.2016 15:23Re: Holandské řízky z hlívy ústřičné. To by mi chutnalo víc než klasický holandský řízek. Vyzkouším... |
|
Z. Lika 12.11.2016 16:11Re: Holandské řízky z hlívy ústřičné. To je výborný recept, děkuji za nápad. |
|
Z. Vave 12.11.2016 18:43Re: Holandské řízky z hlívy ústřičné. Jovásku, to voní až sem! Děkuju za recept, kopíruju a ukládám. |
|
Z. Matylda 12.11.2016 12:22Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, A Martin k nám skáknul o den dřív, zato včera ani dneska ani nic. K obědu dělám variaci na guláš starého Sedláka- no, hovězí se mi nelíbilo, bude z plecka. S bramboráčkama. To půjde :) |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 12:50Re: Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, S bramboráčkama? No to bude náramná bašta. Tak dobrou chuť! U nás měli ve slevě papriky, takže s nimi dělám čočku, to bude taky moc dobré. |
|
|
O. Joklová 12.11.2016 13:33Re: Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, čočku s paprikama?????????? a to jak?? |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 14:53Re: Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, Jako takový guláš - do hrnce jsem vhodila trochu nakrájené mrkve, řapíkatého celeru, hromadu nakrájených paprik, okořenila kmínem a trochou soli, zasypala půl sáčkem červené čočky (jinou momentálně doma nemám) a zalila trochou vody. Dusila jsem to tři čtvrtě hodiny a výsledkem je výtečná hustá "boloňská". Na rýži, brambory, špagety... |
|
|
O. Joklová 12.11.2016 19:35Re: Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, to je zvláštní kombinace, asi by mě vůbec nenapadlo, smíchat papriky s čočkou, ale proč ne? :-)))))) |
|
|
Z. Matylda 12.11.2016 18:45Re: Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, Fakt to z toho plecka bylo strašně dobrý, i když to nebylo hovězí. Když se mi maso u řezníka nelíbí, tak recept mírně pozměním, pokud to jde :) No a jak jsem slýchala "vepřové plecko nahradí všecko". Tak padla volba na něj. I ty podzimní papriky se krásně rozvařily. |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 19:45Re: Tak u nás nemrzne, jen ledově fučí, Takže si zapíšu za ucho, že Sedlák může být i z plecka. Trochu jsem předpokládala, že to nebude dostatečně výrazné, ale tvůj popis prozrazuje opak. To jsem ráda, s vepřovým je to rozhodně rychlejší. |
|
|
O. Joklová 12.11.2016 11:30tak dneska konečně(??) je poprášeno i tady u nás - Martin zkrátka opravdu přijel na bílém, nebo aspoň grošovaném koni v článku mě opět zaujalo to, jak se Lika hned po probuzení skulí do vody - to mě by pak museli asi vylovit, protože by mě to zabilo... a taky prima jak se to stupňovalo - spánek v deset, v devět, v osm... chicht :-DDDDDDDDDD "Člověk nemá pocit, že by měl ještě něco dělat (byť jen číst, psát), protože prostě nemůže" - jojo, když je tma tak já mám taky takovej pocit, že už nic nemůžu a nemám dělat, že je čas zalézt do postele, bohužel teď je to už brzy po čtvrté hodině - no a co s tím???? prostě budu trpět, dokud se nám nevrátí dlouhé letní dny :-((((((( |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 11:48Re: tak dneska Bedo, vždyť si můžeš zalézt do postele hned v ty čtyři, nikdo tě snad honit nebude? :-) Naopak ostatní členy domácnosti velmi potěšíš. |
|
|
O. Joklová 12.11.2016 12:34Re: tak dneska dala bych ti za tuto odpověď "lajk" ale tady to nejde |
|
|
Z. Dalmi 12.11.2016 10:44Hezkou sobotu všem. Je zima, brr. Vzpomínka na teplé moře mě zahřála :-) |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 11:46Re: Hezkou sobotu Dnes je tu šedivo a zataženo. Takže se těším na sněhovou pokrývku aspoň na střechách, hned je víc světla. Taky jsem si pořídila jakousi lampu s denním světlem, tak ji vyzkouším, prý zlepšuje náladu. |
|
T. Zana 12.11.2016 7:55Ještě než naši koupili Chalupu u Liberce, měli jsme chatu v Křivoklátských lesích. Elektrika tam nebyla, svítilo se petrolejkou. Žádné elektrické geréty, žádná pračka, žádná televize, nic. Jo, romantika :-) |
|
|
Z. Dalmi 12.11.2016 10:42Re: Ještě než naši koupili Co já jsem se načetla při petrolejkách. A šlo to skvěle :-) |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 11:43Re: Ještě než naši koupili Taky jsem doma mívali petrolejku - byla v permanenci často, protože při každém větším vichru, bouřce, sněhu padaly dráty. Jako malé se mi to moc líbilo - seděli jsme u stolu a na střídačku předčítali Gabru a Málinku nebo Káju Maříka. Stát u ekologické valchy by se mi ale těžce nechtělo. |
|
|
T. Zana 12.11.2016 17:37Re: Ještě než naši koupili Jj, ekovalcha, s konví pro vodu, s ruksakem pro nákup.... Ona ta romantika nebyla jen tak :P |
|
Z. Rpuťová 12.11.2016 7:52Jj - jsou momenty, kdy je vám takovej mobil na dvě věci. Takže je fakt nejlepší vzít si ten úplně jednoduchej, co má jen krabičku s tlačítky a baterie vydrží třeba týden nabitá. Ale když víte předem, že elektriky bude pomálu a náhoda, jak známo, je prostě blbec, náramně se hodí i takováhle věcička: https://www.alza.cz/rucni-nabijecka-na-manualni-pohon-d121674.htm |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 11:42Re: Jj - jsou momenty, kdy je vám takovej mobil Ta nabíječka je ale roztomilá! Připomněla mi tuhle lampičku na kličku http://1url.cz/dt2Xh Ono stačí mít doma místo elektrického mlýnku na kávu ten mechanický - a dramaticky se sníží spotřeba kávy :D |
|
|
O. Joklová 12.11.2016 12:37Re: Jj - jsou momenty, kdy je vám takovej mobil ta dobíječka je kouzelná!!!! |
|
|
Z. Rpuťová 13.11.2016 9:20Re: Jj - jsou momenty, kdy je vám takovej mobil No kdyby člověk moh mít takové držátko, které by mu drželo mobil u uch, tak by zároveň mohl točit tou kličkou... :)))))) |
|
Z. Xerxová 12.11.2016 7:06hezký den hezkou sobotu všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) těm, co dneska něco slaví, přeji vše nej nej. A těm, co potřebují pofoukat bolístka na těle či na duši, držím palečky, ať je brzy líp. Vstávat brzy - a koukat, jak vstává den. To mám ráda. Chodím spát kolem půl jedenácté - ale stejně jsem před šestou vzhůru. Jsme vstávací oba - takže za chvilku půjdeme do lesa. |
|
|
Z. Lika 12.11.2016 11:38Re: hezký den "Jsme vstávací oba" - a co Night? Hlavně že stihneš něco naspat do půlnoci, tento díl spánku je prý nenahraditelný. Tak pěkné procházení přeji, patrně už na sněhu, a možná i ledu? |
|
|
Z. Xerxová 12.11.2016 11:48Re: hezký den na zahrádce máme bezsněžno, ale už kousek výš "za humny" je nasněženo - a ano - cesty jsou ledové. V lese psisko řádilo, čenichalo, blbošilo - ale jak včera, tak dneska byl vzorný chlapec a všechna přivolání zvládl skvěle... |
