28.4.2024 | Svátek má Vlastislav


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Viktualienmarkt - kulinářské srdce Mnichova

Toto neodolatelné místo se nachází v samém centru Mnichova, kousek od radnice a pěší zóny přímo ve vnitřním centru města.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Štětinka 23.2.2007 10:58

Re: To je nádhera!

jj, když jsem študovala kde a jak porodit, byla vana celkem odsuzována pro nehygieničnost. Prý jen na první dobu porodní.

Ale k těm trhům, taky na ně děsně moc ráda chodím, moc mi chybí takovej ten prodej svejch vlastních výpěstků. Když už náhodou někde je tržnice, tak prodává jen věci koupené ve velkoobchodu.Trošku nadějný je blešák v Kolbence, ale stále to neni ono

Kadlus 23.2.2007 10:55

Rada

Pokud budete v Parisu, čirou náhodou navštívíte Versailles v sobotu, budete mít kliku ( nikolivěk od blázince),vyhraďte si čas na "ouplně vobyčejný Frantíky".V městečku (cca 100 000 Frantíků) jsou sobotní trhy - jen pro příklad-houby,stánky asi tak 50-75bm.Zajímavé je i to, že nakupujícími jsou převážně muži !My k tomu ještě kliku,hrála tam venku nějaká americká revivalová kapela, dědulové v průměru tak 70 ( to není ode mne hezké, fuj, styď se, dědku!). Pěkně jim to "odsejpalo".Fotky , bohužel nemám, za to filmeček,ten se vyved.Jó, sladká Francie !No, a někdy kolem 65 mně v tom Münchenu vzal strýc na kargo- tam, kde se vykládají letounky s poživatinami z celého světa.Tak jsem si představil, kolik doma vyboxujeme na Vánoce jižního ovoce- jedno kilýčko, nebo dvě? Pak mi strejda prozradil,že to byla pomsta za to, že se mnou musel dva dny běhat po galerii, což ho očividně nebavilo.

Beda 23.2.2007 10:47

Re: Na Viktualienmarktu

tyhle papriky děláme taky (někdo dává i česnek, já to ráda jen solené):-) ... a na to, jak je to pekelně jednoduché a prosté, je to příííííšerná ňamka!!R^VVVVVV ... v létě, jen s dobrým chlebem.... ony ty papriky pustěj šťavku, takže vytírám chlebem i ten olej a můžu se ujíst;-P

a terro, omlouvám se, včera jsem nebyla v síti - ale ještě večer dodatečně jsem si vychutnala tvůj článeček i komentáře:-)VV ... píšeš moc hezky!!

kaca 23.2.2007 10:42

To je nádhera!

Už vím, kam budu plánovat alespoň výlet o dovolené!!! No a to bych teda měla začřít šetřit...

terra 23.2.2007 10:13

Na Viktualienmarktu

se odehrálo mé vůbec první setkání s "prohnilým kapitalismem", když nás tam za velikého huboumletí pustili na jakési prestižní předolympijské závody ( tedy, ne, že by to bylo před olympiádou v Mnichově, tam bych mohl závodit tak v plácání pískových báboviček, a to kdo ví, jestli). To jsme byli ještě mladí a nadějní... Ale zpátky k trhu - byl to obrovský zážitek, i když jsem si mohl koupit jen nějakou drobnost - myslím, že to bylo liči, které jsem do té doby znal jen z obrázků.

Kaštane, díky za ten typ na zpracování paprik, to jsem neznal. Doma je opékáme spíš tak, jak jsme okoukali vě Španělích - rozpůlené, očištěné a se slupkou, ten olivový olej a balsamikový ocet tam ale nechybí. Vyzkoušíme, učit se , učit se , učit se, jak pravil klasik. Moc zdravím:-)

jiný Honza 23.2.2007 9:28

Re: Re: Lidi, tohle mi nedělejte

Okoukal jsem, používám a jikdo neprotestuje. Doporučuji zkusit totéž. 8-)))

Hanča 23.2.2007 8:54

Krása !!

Tam by se mi moc líbilo ! Ať už jsme o dovolené kdekoliv, na místní trhy nikdy neopomene zajít a pak okukujeme a nasáváme a ochutnáváme a kupujeme. Tenhle trh vypadá opravdu velkolepě, takže si znamenám, jen tak pro jistotu, co kdyby.....

Jo a 200 gr. hříbků za 9 euro - hmmm, ono není vidět, jestli jsou sušené nebo čerstvé. No nic, už se chovám, jako bych chtěla kupovat.

dalmatin 23.2.2007 8:45

To je nádhera!

To by bylo něco pro mě.Miluju trhy a tady nic pořádného není. Stejně by to zakázali hygienici, u nás jsou nejpapežštější. Jen na dokreslení. Do vany na porodnici chtěli, abychom měli dezinfikovaný proud vody. Vody z veřejného vodovodu - fakt nemáme vlastní studnu. Ale jak, to neporadili. Prý paprskem 8-o

3iš, já bych si dala tu klobásku se zelím! !A pivo!!

tosca 23.2.2007 8:37

Jo jo

na svůj úžas z neuvěřitelného množství čerstvého ovoce, zeleniny, čerstvě vylisovanýc hovocných šťáv, sýrů, květin, bylinek ... všeho, co

jsem na tomto trhu viděla (a cítila :-)) opravdu nezapomenu. Je to neuvěřitelný a velmi milý zážitek. Mezi stánky se dá procházet hodiny a hodiny a prodavači(ky) jsou usměvaví a zboží je nádherné a čerstvé ...a člověk lituje, že nemá kapsy nadité eury, aby si u každého mohl aspoň část té krásy koupit. :-)

Apropó, "šparglová" sezóna, Kaštan, kdy vlastně začíná? Já tam byla v

květnu a byla v nejlepším. To je taky něco, co u nás člověk neuvidí,

"špargl" (chřest samozřejmě :-)) na každém kroku a to doslova ;-D

dalmatin 23.2.2007 8:35

Re: Lidi, tohle mi nedělejte

přávidím - super. Mohu to používat?

jiný Honza 23.2.2007 8:32

Lidi, tohle mi nedělejte

Já mám na svačinu jen chleba se salámem a vy tady do mě s takovýma ňamkama! To není fér!

Kaštan, moc ti to přávidím. 8-)))

Alča 23.2.2007 7:27

To je ale dobrot!

Když tak koukám na ty fotky, tak vím, že na takovém místě bych dokázala vydržet hodně dlouho ..;-)

Mirka - Houston 23.2.2007 4:32

Ahoj Kastane !

 Tedy papriky tady delam skoro stejnym zpusobem, ale udelala jsi mi radost, jak popisujes market. Mnichov znam jenom letem svetem, kdyz jsme prileteli z Parize nebylo tolik casu. Ale tento market jsem videla nedaleko od Tebe v Ausburgu. Ano, ano, vsechno mozne a tech syru. A potom veci ze zabijacky. Je to take vedle hlavniho namesti a jsou tam  takove stanky - jidelny, kde muzes vse hned ochutnat. Bezvadna atmosfera, a na sikmem namesti lavicky, stolecky, pivecko ! Mam bezva vzpominky a Ty je probouzis ! Tady je market take, ale spise pro zeleninu, ovoce, kvetiny. Neco jsou prebytky od farmaru a dovoz z Mexika. Zanedbatelne ceny. Zadne maso, ani syry. Asi, protoze je zde to hrozne teplo.O syru z Francie si nechavam zdat, cena prevysuje znatelne cenu masa. Svycarsky syr kupuji jenom taveny - ostatne stale vidim jenom par podobnych , nic, moc. Proste, pobliz Tveho marketu bych chtela bydlet !R^;-D