M. Crossette 8.3.2024 15:58

Zdeno, fajn recept. Houby miluji a ostatní suroviny doma také běžně mám tak určitě jednou zkusím. Zaujalo mě, že mrkev také strouháš. Maminka ji tak dávala do polévek a já to dělám stejně. Nastrouhaná mrkev trochu podušená (bez cibule, jen mrkev) na másle či oleji pustí krásně červenou barvu a hezky přibarví celou polévku (navíc jak známo, je tak dokonce zdravější, až v tuku se z ní uvolní vit A).

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Jenny 8.3.2024 12:58

Mrkev můžu na různé způsoby, takže se vítám do mrkvového klubu. Polévku si v brzku udělám dle receptu a na další se těším. Psice mrkev chroupou k masíčku.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Janaba 8.3.2024 10:38

Jsem stoupenec mrkve ve všech podobách. Ale nejlepší mrkev jsem jedla jako předkrm ve Francii. Objednala jsem si ho za posměchu svých milých kamarádů, kteří mi ho nakonec skoro sežr... no snědli. Prachobyčejný talíř s mrkví, nakrájenou na kolečka! Ať mu pánbůh odpustí, ten kuchař snad čaroval!

Uff, mělo to být pod Sharkou, ale stalo se.

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Olčava 8.3.2024 10:01

Jsem se tak namlsala tady čtením, že si dneska udělám k obědu mrkvičkový salát.

Polévku vyzkouším někdy v budoucnu

• reagovat
• nahlásit příspěvek

A. Alimo 8.3.2024 8:27

Mrkev my můžem na všechny způsoby, tenhle ještě neznám , určitě vyzkouším , protože MLP je polívkovej a mě hodně často dochází inspirace. Obvykle ji cpu do všech polévek, ale hlavně dělám vepřové v mrkvi, je tam fakt víc mrkve než masa, s bramborem nebo knedlíkem a už se cpeme

• reagovat
• nahlásit příspěvek

L. Lika 8.3.2024 7:43

Mrkev mám moc ráda a polévka vypadá moc dobře, zase trochu jiná varianta. Mám ráda recepty od lidí, které znám (i když jen virtuálně) a kteří je osobně vyzkoušeli. Asi taky sáhnu po sušených hříbcích, to bude vůně! Díky, Zdeno (a chválím fotodokumentaci!(

• reagovat
• nahlásit příspěvek

T. Zana 8.3.2024 7:28

Mrkev máme rádi - syrovou chroupat, nastrouhanou s jablky, nakonec i tu dušenou. Do polévky ano, ale samotnou (nebo skoro samotnou) mrkvovou polévku jsem ještě nezkoušela.

Zajímavý recept, možná někdy zkusím. Dík :-)

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Š. Matyášová 8.3.2024 6:29

mrkef můžu na slano, na sladko mi chutná jen v salátu s kokosem,mandarinkama ,pomerančovou š ́távou a hrozinkama..(recept od Jirky Krampola)..na slano - klidně i jako salát,jen sul,pepř a trochu oliváče.., nebo s majopnézou a celerem a vařenou treskou, jako falešnej humrovej..ovšem za exota jsem byla ve školní jídelně, kde jsme si dušenou mrkev chodila přidávat třeba 3x..měli ji neskutečně vyladěnou a dobrou..pak vyměnily kuchařku a mrkef jsme nenáviděla jako ostatní..kyselou v nálevu do omáčky, to bylo utrpení.Staríá paní zrůstová si recept na tu svoji mrkvičku vzala do hrobu a já to nedokázala poladit, až jednou ve Francii, jsem ucítila známou vůni..a šla za ní..no jasně dušená mrkev..ale jak se domluvit..no rukama nohama..a od té doby kupuju 2kila mrkve a za víkend jsem schopná ji jen tak chodit do hrnce ujídat a ujídat až nezbyde..jinej level je králík a bůček na česneku s mrkví, to taky nemá chybu...do polívek ji dávám a kousek jí musí být i ve španělovi uvnitř..kdysi dělávali i mrkvovej džus a mraženou mrkvovou dřeň..jenže to je 50 let..to si mnozí pamatovat nebudou... zdeno,děkuju za recept, vyzkouším...

• reagovat
• nahlásit příspěvek

Z. Xerxová 8.3.2024 6:19

hezký mrkvový pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům

bramboračka dlouho nebyla... dobrý nápad. Jen bude klasická... bez žampionů, ale s mixem "lesních" hub. A mrkev můžu - syrovou na chroustání i dušenou pod masem.

• reagovat
• nahlásit příspěvek