2.5.2024 | Svátek má Zikmund


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Kuře po sicilsku

Kdysi maminka přinesla tenhle recept a já jako správný puberťák měla spoustu blbých keců, jako že to nebude k jídlu a tak... Ale jen do chvíle, než se tento pokrm ocitl na talířích. Od té doby je pevnou součástí našeho jídelníčku. Třeba zaujme i někoho dalšího.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
VerkaVerkovata 16.8.2006 0:28

Údiv nad vlastní tupostí

Jsem z Moravy a zde jsme zvyklí vše požírat s chlebem. Např  čočka, hrachová kaše, fazole - ať jsou s čímkoli, musí být k tomu podáván chleba. Velmi jsem se divila, že v Čechách ani v závodní kuchyni k těmto pokrmům chleba nepodávali. U nás se nevyhazoval ani neodkrojoval okoralý plátek chleba, protože tatínek byl za války vězněn a vrátil se naštěstí domů, ale s ponaučením, že se chleba nesmí vyhazovat, že krajíček chleba znamenal v koncentráku den života někdy i pro více osob. Tento zvyk dodržuji dodnes, ze starého chleba (bohužel ten náš moderní často brzo plesniví) dělám vše možné, dává se též jako zahuštění do guláše, ale toto mne nikdy nenapadlo. Tož ať žije sicilská mafie a autorka vtipného receptu! Tak jednoduché řešení mne nikdy nenapadlo v mém dlouhém životě. Díky.

zana 16.8.2006 8:22

Re: Údiv nad vlastní tupostí

Že by přednosta měl nějaký utajený moravský kořeny? Vždycky mě fascinuje, že chleba jí málem i ke krupicové kaši?;-D

evam 15.8.2006 10:04

Ahoj Jasno! Nejmenovala jste se za svobodna Pšeničková?

  Dobrý recept.  Zase něco jiného. Zkusím a díky!!

jajka 15.8.2006 11:32

Re: Ahoj Jasno! Nejmenovala jste se za svobodna Pšeničková?

kdepak, Matoušková, ale devčat se stejným jménem jsem znala víc.

LENKA S. 15.8.2006 9:53

HURÁ!!!!U DALŠÍ JEDNA VARIACE NA KUŘE. DÍKY, JAJKO

V NAŠÍ  SKORO MASONEŽRAVÉ RODINĚ SE SNESE  PRÁVĚ JEN  TO MASO KUŘECÍ. MNĚ JAKSI NĚKDY DOCHÁZEJÍ RECEPTY NA JEHO ÚPRAVU. AFANTAZIE JE VYČERPÁNA.TENTO  RECEPT MÍ MLSOUNI URČITĚ PŘIVÍTAJÍ S JÁSOTEM. SE ZELENINOU MASO MOHOU. JEN TOHO MASA NESMÍ BÝT MOC.

jiný Honza 15.8.2006 10:28

Re: HURÁ!!!!U DALŠÍ JEDNA VARIACE NA KUŘE. DÍKY, JAJKO

Tak to u nás je to přesně naopak - k masu se i kousek zeleniny snese. 8-)))

zana 15.8.2006 8:51

Pěkně to vypadá

Kuře můžu na všechny způsoby, určitě zkusím :-)

Li 15.8.2006 8:01

Téda, vypadá to zajímavě

jen ten česnek......:-( Ale určitě i bez něj to bude super mňamka, vyzkouším;-P

Fallowa 15.8.2006 7:45

Po

přečtení receptu jsem dostala hrozný hlad:-) a chuť na sicilské kuřeR^!

Zdena b.p. 15.8.2006 7:48

Re: Po

Já taky. Pokud je v receptu rajče, nebo  paprika, tak je to mňam VŽDYCKY.

Vave 15.8.2006 7:42

Jsou tam samé věci,

které já ráda, takže to zcela nepochybně bude vynikající jídlo na tento víkend! Díky. :-)

Vakandi 15.8.2006 7:13

Zajímavé....

tak že uvařená kůže zbude na Čada ;-P 

A není ten chléb rozblemtaný ? Zas ta rajčata určitě udělají mňamkoidní  sosík :-D

jajka 15.8.2006 11:34

Re: Zajímavé....

V tom je právě ta finta, že šťávy musí být akorát..Ani mě se to pokaždé nepovede :-((()

Vakandi 15.8.2006 12:42

Re: Re: Zajímavé....

No, o víkendu budu pokusničit ;-) ale jak jsou v něčem rajčata, tak nemůže být špatné :-D

jiný Honza 15.8.2006 14:17

Re: Re: Re: Zajímavé....

A děláš i jídlo tak barevné jako příspěvky?

Vakandi 16.8.2006 7:06

Re: Re: Re: Re: Zajímavé....

Jistě přece se jí  i očima ;-)

Alča 15.8.2006 6:45

Tak tohle vypadá opravdu mňamózně!

Jen tam nemůžu dát to koření (chlap ho nesnáší) - ale při tom množství česněku a cibule to bude dobré i tak! :-P

evam 15.8.2006 10:07

Re: Tak tohle vypadá opravdu mňamózně!

  Můj mužský koření taky nějak nesnáší  , nesnese olivový olej a ten já miluju. No, hlavně,že snáší mně.

LENKA S. 15.8.2006 12:04

EVAM, KONEČNĚ SES UKÁZALA

TEN MŮJ MUŽSKÝ ZBAŠTÍ SIC VŠECHNO, ALE JE NA NĚM JASNĚ A ZCELA ZŘETELNĚ POZNAT, CO MU JELO A CO BY NEMUSEL MÍT VŮBEC. JEN PROTI  MNOŽSTVÍ  SOLI, VĚTŠÍMU NEŽ ŠPETKA NA SEBEVĚTŠÍ HRNEC, PROTI TOMU PROTESTUJE VEHEMENTNĚ A VELMI HLASITĚ. TENTO "PŘESOLENÝ" POKRM PAK ODMÍTNE JÍST.

evam 16.8.2006 13:07

Re: EVAM, KONEČNĚ SES UKÁZALA

 Milá Lenko, taky dobrý!!  Měj se a opatruj se!!:-DV;-D