2.5.2024 | Svátek má Zikmund


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: JoVo-Dobroty

Dnes zase po čase nahlédneme do JoVo kuchyně. Vyberte si dobrotu nejen na tento víkend!

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
possum 31.3.2007 12:45

Baty,

plechova forma se musi vymazat nebo vysprejovat. Silikonova se nemaze. Muzes dat papirove kosicky jen tak nebo do formy, ale ja osobne nemam ty kosicky rada, protoze muffina musis z kosicku loupat a dela to bor*el. Mas -li cokoladovy (nebo neco podobneho), je to popiplave.

Jo a zdravim z Klokanie. ;-)
baty 31.3.2007 14:36

Re: Baty,

díky za radu kolem zeměkoule, teď je mi všechno jasné.Loupání kupovaných muffinů z košíčku je fakt protivné, tak co bych loupala ty domácí, žejo. A moc pozdravů do Klokanska;-)V
RenataE 1.4.2007 19:44

Re: Baty,

Silikonovou formu na muffiny vlastním a používám obden, je bezva. Jdou z ní vyklopit i druhy, které se k papírovým košíčkům beznadějně přilepí. Mám od velkého tuzemského výrobce.
possum 31.3.2007 12:40

Aida, dekuji,

ty normalne moc nechvalis, tak si pochvaly vazim. :-)
possum 31.3.2007 12:38

Silikonove formy.

Jiz jsem tu nekolikrat psala: JSOU K NEZAPLACENI. Mam jich nekolik a uz bych se k peceni v plechu nevratila.
possum 31.3.2007 12:36

WWW zdravim :-)

A jestli chces, tak ti dam recept i na muffin v mikrovlnce. ;-P  Jinak se vybijim s mikrovlnkou jinde. Mam svou vlastni rubriku u Manka. A jde nam to velmi dobre. Dekuji. ;-) 

Fallowa 31.3.2007 14:32

Re: WWW zdravim :-)

Milá possum,prosím,já bych ten recept na muffin v mikrovlnce taky bralaR^!DíkyV
JoVo 30.3.2007 21:36

R O Z V E R N Í Č E K.

:-)Skot oslavoval sté narozeniny. Najednou se vrhl mezi gratulanty, objal jednoho dědečka a nadšeně volal: "Patriku, synáčku, tak dlouho jsem tě neviděl! Snad. už padesát roků! “ "Ale, jak jsi mě poznal, tatínku?" "Podle kabátu!" :-)Dobrou noc.R^
Vave 30.3.2007 21:38

Re: R O Z V E R N Í Č E K.

Pane JoVo Rozverný, zas mám štěstí, že se směju první! ;-D;-D;-D;-D;-D;-DR^ Dobrou noc Tobě i paní JoVáskové! :-)VV
zana 30.3.2007 21:43

Re: R O Z V E R N Í Č E K.

chi chi chi chi cha cha cha cha ;-D;-D;-D;-D díkyR^
Myš 30.3.2007 21:51

Re: R O Z V E R N Í Č E K.

Hezký Jovísku, konečně taky jednou stíhám Rozverníček ;-D;-D;-D;-D. Brumbrou noc a krásný víkend všem VV.
Zkumavka 30.3.2007 22:35

Re: R O Z V E R N Í Č E K.

:-D;-D:-D;-D JoVo,boduješ !! Zasejc výbornej !! Náš zlatej JoVo,zdravím i JoVovou a kočičáka !!V

Dobrou noc !!V
Hanča 30.3.2007 23:20

Re: R O Z V E R N Í Č E K.

Hezkej ! A plyne z něj poučení, že není dobré převlékati kabát !
JakubS. 31.3.2007 0:31

Re: Re: R O Z V E R N Í Č E K.

R^!
possum 30.3.2007 16:51

Medvidku, spatna zprava,

OKLAMALI TE!!!!  Ve slanych muffins muze byt i cesnek. Sorry. ;-)
MaRi 30.3.2007 16:54

Re: Medvidku, spatna zprava,

neboj Medvedík, česnek tam být nemusí

zana 30.3.2007 21:13

Re: Medvidku, spatna zprava,

Můžou bejt i slaný?8-o8-o8-o
aida 30.3.2007 22:36

Re: Re: Medvidku, spatna zprava,

Můžou - prostě se do základního těsta nedá cukr, ale naopak přidá sýr, šunka, pórek na jemno apod. plus nějaké koření, třeba na pizzu.

Hodně dobrých receptů na muffiny je na Labužníkovi nebo u Dadaly -

aida 30.3.2007 22:36

Re: Re: Re: Medvidku, spatna zprava,

Aha, zas mi to nebere odkazy, takže tady:

http://dadala.hyperlinx.cz/hypsladkuch/maf/mafh.html
possum 30.3.2007 16:49

Pro Dede, muffins,

nejdulezitejsi je MOC NEMICHAT. Je to v poradku, i kdyz to vypada hrudkovite, pokud jsou prisady smichany. Testo se nesmi ve forme uhlazovat. Nejlepsi je spustit se lzicky a nechat tak jak tam dopadne. Normalne se pecou na 200C. Po upeceni se nechaji asi 5-10 minut nez se vyklopi. Muffins se (vetsinou) daji zmrazit.

Zakladni testo:    1/4 hrnku masla, 1/2 hrnku cukru, 2 vejce, 1 hrnek mleka, 21/2 hrnku mouky,balicek kypriciho prasku.                                                                                                        Nejprve smichame maslo s cukrem, vmichame vejce a mleko a potom mouku s praskem.

Misto cukru muzeme pouzit jakekoliv jine sladidlo. Med, umele sladidlo, syrup, atd.                     Misto masla: margarin, olej, atd.                                                                                                              Misto mleka: kefir, jogurt, smetanu, ovocny juice, atd.                                                                        Mouku: hladkou, polohrubou, wholemeal, otruby, oves, polentu, atd.                                              Na ochuceni: susene ovoce, cerstve ovoce, orechy, ruzne koreni, cokoladu, kakao, zeleninu, syry, sunku, atd.                                                                                                                                           K nekterym vyse uvedenym vecem je dobre pridat trochu bi sody.                                                 Doufam, ze jsem nic nezapomela.

                                                                              

 
possum 30.3.2007 16:50

Re: Pro Dede, muffins,

A proc mi to tak blbe otisklo, to teda nevim. ;-€
WWW 30.3.2007 17:25

Re: Re: Pro Dede, muffins,

Otisklo se to narame dobre.

Neni tam ani slovo o mikrovlnce. !!!
baty 30.3.2007 19:14

Re: Re: Pro Dede, muffins,

Teď budu za yntelygenta- do muffinové formy se ještě musí nastrkat papírové košíčky??? To se nedá vyklopit "bábo,bábo,bábovečko, jestli se mi nepodaříš, dám ti facku, až se svalíš,"jako velká bábovice? Jaksi jsem si myslela, že v košíčkách se to peče na rovném plechu.
zana 30.3.2007 21:15

Re: Re: Re: Pro Dede, muffins,

Baty, myslím, že buď košíčky, nebo plech. Že bych to zkusila....
aida 30.3.2007 22:39

Re: Re: Re: Pro Dede, muffins,

Nemusí, ale můžou, ušetří se mytí plechu. Ale po pravdě řečeno, tak velké papírové košíčky, jako jsou důlky na muffinové formě, jsem ještě nesehnala.

Ty košíčky se taky dají použít v případě, že ten plech nemáte. Prostě se jich dá víc do sebe (2-3) a do toho těsto.

baty 30.3.2007 22:42

Re: Re: Re: Re: Pro Dede, muffins,

děkuju vám oběma, asi o víkendu mufnu, pošlu přednostu k Žouželkovi pro plíšek a dám se do toho.
aida 30.3.2007 22:45

Re: Re: Re: Re: Re: Pro Dede, muffins,

U Žouželky mají myslím zrovna ten silikon, jak se na něj ptá Vave o kousek níž.
Dede 30.3.2007 19:10

Re: Pro Dede, muffins,

Díky mila possum! To jsou recepty i pro nesladníky a velice rozmanite. Tak to mam rada... ;-D 
Vave 30.3.2007 21:37

Re: Pro Dede, muffins,

Nemáte někdo zkušenost s takovým tím měkkým silikonem na muffy? Viděla jsem to v obchodě a protože za čas budu muset začít zase péct pro Tádoše, ráda bych byla vzorně připravená! :-)VVVV
zana 30.3.2007 21:44

Re: Re: Pro Dede, muffins,

já mám velkou misku (na koláč), je docela fajn, pěkně se to vyklápí. Ale stejně ji raději zlehka vymáznu olejem (fakt jen zlehka, asi by stačilo osprejovat, ale nemám sprejovač;-P).
<< < 1 2 3 4 > >>



Politický cirkus | Zahraničí | Politika | Společnost | Klima | Ekonomika | Věda | Kultura | Best of Hyena | Šamanovo doupě | Zábava
Čtenost | Zvířetník | Diskuse | Autoři | Lidovky.cz | Mobilní verze | Kindle verze | RSS
Redakce LN | Práce v mediální skupině MAFRA | Soukromí | Inzerce v LN | Inzerce na Lidovky.cz | Předplatné | Archiv staré verze
© 2024 Neviditelný pes a MAFRA, a.s., ISSN 1212-673X. Publikování nebo šíření obsahu je zakázáno bez předchozího souhlasu.
Provozovatelem serveru je O.Neff,s.r.o. se sídlem Praha 5, U Mrázovky 1, IČ: 64514985, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném
Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 44979.